السلطات السريعة مع الفاصوليا والخبز المحمص هي هبة من السماء لأي ربة منزل. يمكن تقديمها للضيوف غير المتوقعين أو تحضيرها لتناول وجبة خفيفة. الشيء الرئيسي هو إضافة البسكويت في الوقت المحدد حتى تظل مقرمشة لفترة أطول. نشارك أسرار الطبخ في اختيارنا للوصفات!
1. سلطة مع النقانق والفاصوليا وقطع الخبز المحمص
يمكنك استخدام أي نقانق: مسلوقة أو مدخنة أو حتى cervelat.
سوف تحتاج: 200 غرام من الفاصوليا المعلبة ، 100 غرام من الجبن الصلب ، 100 غرام من الخبز المحمص ، 200 غرام من النقانق ، 1 طماطم ، بضع قطع من البقدونس ، 3 ملاعق كبيرة. المايونيز والملح حسب الرغبة.
تحضير: نقطع السجق والطماطم والجبن إلى مكعبات طويلة. يُمزج مع المايونيز والفاصوليا والبقدونس المفروم والخبز المحمص. ملح السلطة حسب الرغبة.
2. سلطة بالدجاج والبيض والفاصوليا وقطع الخبز المحمص
سلطة دسمة يمكن أن تحل محل الوجبة الكاملة.
سوف تحتاج: 200 جرام فيليه دجاج مسلوق ، 1 علبة فاصولياء معلبة ، 100 جرام خبز محمص ، 2 طماطم ، 2 بيضة مسلوقة ، 100 جرام ذرة معلبة ، 2 فص ثوم ، 100 جرام مايونيز ، 3 أغصان بقدونس ، ملح ومطحون أسود فلفل للذوق.
تحضير: نقطع الفيليه والبيض والطماطم إلى مكعبات ، يقطع البقدونس والثوم. اخلطي الأطعمة وأضيفي الفاصوليا والذرة والملح والفلفل والمايونيز والخبز المحمص. يُزين بغصن الأعشاب قبل التقديم.
3. سلطة الفول والخبز المحمص ولحم الخنزير
أضف قطع الخبز المحمص أخيرًا حتى لا تنقع.
سوف تحتاج: علبة فاصولياء معلبة ، 200 جرام لحم خنزير ، حفنة من الخبز المحمص الأبيض ، 200 جرام ذرة معلبة ، 2 بيضة مسلوقة ، 3 ملاعق كبيرة. مايونيز وملح وفلفل حسب الرغبة.
تحضير: قطّع لحم الخنزير والبيض إلى مكعبات. أضيفي الذرة والفاصوليا والملح والفلفل والمايونيز واخلطيهم. قبل التقديم ، اسكب الخبز المحمص في السلطة.
4. سلطة الجزر والخبز المحمص والفاصوليا الكورية
يمكنك استخدام الجزر الكوري في بهارات مختلفة.
سوف تحتاج: 200 جرام فاصوليا معلبة ، 100 جرام خبز محمص ، 1 فيليه دجاج مسلوق ، 200 جرام جزر كوري ، 100 جرام مايونيز ، فلفل أسود مطحون وملح حسب الرغبة.
تحضير: نقطع الفيليه إلى مكعبات. يضاف الفول والجزر والملح والفلفل والمايونيز. يُسكب الخبز المحمص ويُمزج برفق ويُقدّم السلطة على المائدة.
5. سلطة مع الجبن والفاصوليا والخبز المحمص
سيبدو الجبن المبشور للجزر الكوري أصليًا جدًا.
سوف تحتاج: 1 علبة فاصوليا معلبة ، 150 جرام جبنة صلبة ، 100 جرام خبز محمص ، 3 سيقان بصل أخضر ، 1 فص ثوم ، 80 جرام مايونيز ، ملح وفلفل أسود مطحون.
تحضير: جبن مبشور ، يقطع الثوم والبصل الأخضر. امزج كل شيء ما عدا الخبز المحمص. ملح ، فلفل و مايونيز. أضف قطع الخبز المحمص في النهاية.
20 سلطة من الفاصوليا يجب أن تعدها الآن
6. سلطة "فيري تيل"
ليس من الصعب طهي الخبز المحمص بمفردك ، فالشيء الرئيسي هو استخدام الخبز الطازج.
سوف تحتاج: 200 جرام فاصوليا معلبة ، 2 خيار مخلل ، 100 جرام خبز محمص أبيض ، 1 صدر دجاج مسلوق ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، 3 ملاعق كبيرة. مايونيز حفنة من بذور الرمان للزينة.
تحضير: نقطع اللحم والخيار إلى مكعبات. في وعاء سلطة كبير ، يُمزج الفاصوليا ، الفيليه ، الخيار ، والخبز المحمص. يضاف الملح والفلفل والمايونيز. زينوا السلطة المحضرة ببذور الرمان.
7. سلطة حارة بالفاصوليا الحمراء وقطع الخبز المحمص
إذا كنت لا تحب التوابل ، فلا تقم بإضافة رقائق الفلفل الأحمر. حتى بدونها ، ستظل السلطة جيدة ولذيذة جدًا!
سوف تحتاج: 100 جرام من الخبز المحمص ، 2 طماطم ، 1 علبة فاصوليا حمراء معلبة ، 1 فلفل رومي ، 0.5 ملعقة صغيرة. رقائق من الفلفل الأحمر ، 1 فص ثوم ، نصف حفنة من البقدونس ، 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون والملح الخشن والفلفل الأسود المطحون.
تحضير: تقطع الطماطم والفلفل إلى مكعبات ، يقطع الثوم والأعشاب. اخلطي المكونات وأضيفي الفاصوليا والخبز المحمص والملح والزيت. يقلب برفق ويرش برقائق الفلفل الأحمر.
8. سلطة مع الفول والذرة والخبز المحمص
في هذه الوصفة ، ما عليك سوى تقطيع البصل الأخضر.
سوف تحتاج: 1 علبة فاصولياء معلبة ، 200 جرام ذرة معلبة ، 100 جرام خبز محمص غامق ، 200 جرام جزر كوري حار ، 3 سيقان بصل أخضر ، 80 جرام مايونيز ، ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
تحضير: يُمزج الفول مع الذرة والجزر والبصل المفروم والبهارات. يُضاف المايونيز ويُمزج ويُضاف الخبز المحمص.
9. سلطة مع لحم الخنزير والبصل والفاصوليا وقطع الخبز المحمص
يتم وضع هذه السلطة دائمًا في شريحة عالية على طبق.
سوف تحتاج: 100 غ من الخبز المحمص ، 250 غ من الفاصوليا المعلبة ، 200 غ من لحم الخنزير ، 1 بصلة ، 0.5 ملعقة صغيرة. 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. مايونيز ، رشة فلفل أحمر ، ملح حسب الرغبة ، أعشاب للزينة.
تحضير: نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات ونقطع البصل إلى أنصاف حلقات ونرش عصير الليمون. امزج كل شيء مع الفاصوليا والخبز المحمص. يضاف الملح والفلفل والمايونيز ويخلط بلطف. زين السلطة بالأعشاب عند التقديم.
10. سلطة مع الخيار والفاصوليا وقطع الخبز المحمص
يوفر الخيار الكثير من الرطوبة ، لذلك من الأفضل تناول السلطة في أسرع وقت ممكن!
سوف تحتاج: 200 غرام من الفاصوليا المعلبة ، 100 غرام من الخبز المحمص ، 2 خيار ، بضع أغصان من الأعشاب ، 80 غرام من القشدة الحامضة ، الفلفل المطحون والملح حسب الرغبة.
تحضير: نقطع الخيار إلى شرائح ، نقطع الأعشاب. امزج كل شيء مع الفاصوليا والخبز المحمص. ملح ، فلفل ويتبل بالقشدة الحامضة.
15 سلطة من النقانق والخبز المحمص اللذيذة تستحق العناء
11. سلطة مع الفاصولياء والخبز المحمص والفلفل
سلطة رائعة لمن يتجنبون المايونيز.
سوف تحتاج: 200 غرام من الفاصوليا المعلبة ، 100 غرام من الخبز المحمص ، 2 فلفل حلو من ألوان مختلفة ، 1 خيار مخلل ، 2 سيقان من البصل الأخضر ، 0.5 ملعقة صغيرة. عصير ليمون ، 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، فص ثوم ، ملح وفلفل حسب الرغبة.
تحضير: نقطع الفلفل والخيار إلى شرائح ، يقطع البصل والثوم. نخلط جميع المكونات ونضيف الملح والفلفل وزيت الزيتون.
12. سلطة مع خبز محمص ومخلل مشروم وطماطم وفاصوليا حمراء
يمكن استبدال الفاصوليا المعلبة بالفاصوليا المسلوقة العادية.
سوف تحتاج: 200 جرام فطر مخلل ، 100 جرام خبز محمص ، 1 طماطم ، 1 علبة فاصوليا معلبة ، 1 بصل أحمر ، 1 ملعقة صغيرة. خل. 3 ملاعق كبيرة مايونيز وملح وفلفل حسب الرغبة.
تحضير: نقطع الفطر والطماطم إلى شرائح. يقطع البصل ويرش بالخل. نخلط جميع المكونات ونضيف الملح والفلفل والمايونيز.
13. سلطة مع الفاصوليا الحمراء ولحم الخنزير المقدد والزبيب والخبز المحمص
والزبيب قليل الحامض هو الأفضل.
سوف تحتاج: 200 غرام من الفاصوليا الحمراء المعلبة ، حفنة من الزبيب ، 100 غرام من الخبز المحمص ، 100 غرام من مزيج السلطة ، 50 غرام من الجوز ، 200 غرام من لحم الخنزير المقدد ، 150 غرام من القشدة الحامضة ، 1 ملعقة صغيرة. الخردل والملح والفلفل الأسود المطحون.
تحضير: يُسكب الزبيب بالماء المغلي لمدة 10 دقائق. جفف المكسرات في مقلاة ، اقطع لحم الخنزير المقدد واقلي قليلاً. اخلطي القشدة الحامضة والخردل والملح والفلفل بشكل منفصل. تخلط جميع المكونات وتلبس السلطة بالصلصة وتقدم.
14. سلطة مع الكرز والكرفس والفاصوليا وقطع الخبز المحمص
يمكنك تتبيل السلطة بالزبدة أو المايونيز أو القشدة الحامضة حسب ذوقك.
سوف تحتاج: 1 غصن من الطماطم الكرزية ، 200 جرام من الفاصوليا السوداء المسلوقة ، 150 جرام من سيقان الكرفس ، 150 فيتا ، 100 جرام من الخبز المحمص بالثوم ، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، خس للتقديم.
تحضير: يقطع الكرفس والفيتا والطماطم ويقطع الخس بيديك. امزج كل شيء مع الفاصوليا والخبز المحمص والتوابل. يتبل بالزيت ويقلب برفق.
15. سلطة "جوي"
تبدو الفاصوليا الداكنة أكثر تعبيرًا في السلطة ، ولكن إذا لم تكن موجودة ، فستفعل الفاصوليا البيضاء.
انت تحتاج: 250 جرام فاصوليا معلبة ، نصف طن خبز أبيض ، 2 فص ثوم ، 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون ، 150 جرام من الجبن الصلب ، 2 أغصان من الطماطم الكرزية ، 100 جرام من المايونيز ، الملح الخشن ، الفلفل الأسود المطحون ، بضع أغصان من الشبت ، 0.5 ملعقة صغيرة. ريحان مجفف ، 10 شرائح سلطة للتقديم.
تحضير: نقطع الرغيف إلى شرائح صغيرة ونقلى بالزبدة والثوم. نقطع الجبن والطماطم إلى مكعبات ، يقطع الشبت. في وعاء سلطة كبير ، يُمزج الجبن والفاصوليا والطماطم والأعشاب والملح والتوابل والمايونيز.ضعي كل شيء على أوراق الخس المنتشرة في مروحة ، ورشيها بالخبز المحمص ، وزينيها بشرائح من المايونيز وزهور الطماطم.
20 سلطة سريعة من الأطعمة البسيطة
16. سلطة مع الفاصوليا وقطع الخبز المحمص وفطر المحار
يتم نقع الخبز المحمص بسرعة ، لذلك غالبًا ما يتم تقديمها بشكل منفصل.
سوف تحتاج: 200 جرام فاصوليا ، 100 جرام خبز محمص أبيض ، 250 جرام فطر محار. 2 خيار مخلل ، 1 بصل ، 1 طماطم ، 4 خس ، 100 جرام مايونيز ، ملح ، فلفل.
تحضير: يُسلق فطر المحار في ماء مملح ويُبرد ويُقطع. يقطع الخيار والطماطم والبصل والخس. اخلطي الفطر والفاصوليا والخيار والبصل والطماطم والخس وأضيفي الملح والفلفل والمايونيز. يرش الخبز المحمص قبل التقديم.
17. سلطة مع الفاصوليا الحمراء والثوم وقطع خبز الجاودار
تستعد في غضون دقائق!
سوف تحتاج: 1 علبة فاصوليا معلبة ، 2 فص ثوم ، 150 جرام خبز محمص ، 4 سيقان شبت ، رشة فلفل مطحون ، 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون والملح حسب الرغبة.
تحضير: يُحمّى الزيت في مقلاة ويُضاف الخبز المحمص والثوم المفروم ويُقلى لمدة دقيقة. يُمزج الخبز المحمص مع الفول والشبت المفروم والملح والفلفل.
18. سلطة مع الفطر والفاصوليا وقطع الخبز المحمص
يمكنك استخدام مخلل الفطر الجاهز أو صنعه بنفسك.
سوف تحتاج: 200 غرام من الفطر المخلل ، 200 غرام من الفاصوليا المعلبة ، 2 بطاطا مسلوقة ، 100 غرام من الخبز المحمص ، 1 بصل أحمر ، 0.5 ملعقة صغيرة. خل ، رشة سكر ، رشة فلفل أسود مطحون ، ملح ، 3 ملاعق كبيرة. مايونيز.
تحضير: يقطع الفطر والبطاطس والبصل. يرش حلقات البصل بالخل ويرش بالسكر والملح ويترك لينقع لمدة 5 دقائق. اخلطي جميع المكونات وأضيفي الخبز المحمص والمايونيز.
19. سلطة مع الفاصولياء والخبز المحمص والخضروات الطازجة
سلطة معطرة ومرضية لجميع أفراد الأسرة!
سوف تحتاج: 1 فيليه دجاج مسلوق ، 200 جرام فاصوليا بيضاء معلبة ، 2 خيار ، 2 طماطم ، حفنة من الخبز المحمص الأبيض ، 3 أوراق خس ، 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا ، 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون والملح والفلفل الأحمر المطحون.
تحضير: يقطع اللحم ويخلط مع الفلفل وصوص الصويا. يقطع الخيار والطماطم والخس. اخلطي كل شيء في وعاء كبير ، أضيفي الملح والبهارات والزيت.
20. سلطة بالدجاج والجبن والفاصوليا والخبز المحمص
ستقدر أسرتك بالتأكيد هذا المزيج المذهل من النكهات.
سوف تحتاج: 200 جرام فاصوليا معلبة ، 150 جرام خبز محمص ، 200 جرام دجاج مسلوق ، 100 جرام مزيج من السلطات الملونة ، 100 جرام جبنة صلبة ، 150 جرام جبن طري ، 2 فص ثوم ، 1 ملعقة صغيرة. حبوب الخردل ، 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون، الفلفل المطحون والريحان المجفف والملح حسب الرغبة.
تحضير: قطعي الدجاج والجبن الطري إلى مكعبات. ابشر الجبن الصلب ، مزق السلطة بيديك ، اعصر الثوم من خلال مكبس. اخلطي كل شيء في وعاء سلطة واسع ، أضيفي الفاصوليا والخبز المحمص والخردل والزيت والملح والفلفل.