Đã có một hũ cá thu hoặc cá ngừ trong tủ lạnh từ lâu mà bạn vẫn chưa biết cất vào đâu? Sau đó, giữ 20 công thức nấu ăn cho món salad cá đóng hộp. Hãy thử nghiệm với các kết hợp và thử những điều mới!
1. Mimosa với phô mai
Một biến thể ngoạn mục và đẹp mắt của một công thức cổ điển.
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá hộp, 3 quả trứng, 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt, 100 g phô mai, 1 bó hành lá, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Dùng nĩa tán nhuyễn cá, trải lớp đầu tiên và phết sốt mayonnaise. Sau đó - hành tây thái nhỏ, và một lần nữa sốt mayonnaise. Các lớp tiếp theo là trứng luộc bào, sốt mayonnaise, cà rốt luộc nạo, một lần nữa mayonnaise và phô mai với hành lá.
2. Salad với cá đóng hộp và bánh mì nướng
Ưu điểm chính của công thức này là sự tương phản đẹp mắt của các kết cấu.
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá hộp, 1 hộp đậu Hà Lan, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 2 quả dưa chuột muối, 3 quả trứng, bánh mì nướng, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc cà rốt và cắt thành khối nhỏ cùng với hành tây, dưa chuột và trứng luộc. Nghiền đồ hộp, thêm đậu Hà Lan, trộn salad với sốt mayonnaise và bánh quy giòn.
3. Salad với bong và pho mát
Bạn có thể thêm pho mát cứng hoặc pho mát đã qua chế biến vào món salad.
Bạn sẽ cần: 1 lon sprat, 1 lon đậu Hà Lan, 2 quả trứng, 1 quả dưa chuột, rau thơm, sốt mayonnaise, 100 g pho mát.
Sự chuẩn bị: Dùng nĩa tán nhuyễn các vết bong tróc, cắt hạt lựu trứng luộc và dưa chuột tươi. Bào phô mai, thêm đậu Hà Lan và nêm salad với sốt mayonnaise và rau thơm.
4. Salad với cá hộp và táo
Lấy táo ngọt hơn và thêm một số loại hạt.
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá hộp, 2 quả trứng, 2 củ hành tây, 100 g bơ, 2 quả táo, 100 g phô mai, 70 g quả óc chó, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Băm nhuyễn hành tây, xát riêng lòng trắng và lòng đỏ, và trên cùng một máy xay thô, chà táo, pho mát và bơ. Cắt nhỏ các loại hạt và xếp thành các lớp lòng trắng, đồ hộp, hành tây, sốt mayonnaise, bơ, pho mát, các loại hạt, táo và lòng đỏ. Trang trí salad với trứng, pho mát, các loại hạt hoặc rau thơm tùy thích.
5. Salad với cá hộp, rau và rau thơm
Bạn có thể lấy thức ăn đóng hộp, đồ hộp hoặc bất kỳ loại cá nào khác trong lọ.
Bạn sẽ cần: 2 củ khoai tây, 2 quả dưa chuột, 6 quả cà chua bi, một bó rau xanh, 1 hộp cá hộp, 3 quả trứng, dầu ô liu.
Sự chuẩn bị: Cắt khoai tây luộc và dưa chuột thành khối vuông, trứng và cà chua thành miếng, và tùy ý cắt rau xanh narvi. Đảo đều salad, thêm cá và rưới dầu ô liu.
Mì tôm: 8 công thức nấu ăn ngon (từng bước)
6. Salad với cá hộp và cà chua
Và đối với món salad này, chúng tôi khuyên bạn nên dùng cá ngừ đóng hộp.
Bạn sẽ cần: 250 g cá ngừ đóng hộp, 6 củ khoai tây, 2 củ cà rốt, 2 quả cà chua, xà lách, rau thơm, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc khoai tây với cà rốt và natri trên một cái vắt vừa. Cắt nhỏ xà lách và cắt cà chua thành những miếng vuông nhỏ. Lớp một nửa khoai tây, sốt mayonnaise, cá ngừ, cà rốt, sốt mayonnaise, rau diếp, cà chua, khoai tây và sốt mayonnaise. Trang trí salad với các loại rau thơm.
7. Salad với trứng tráng và cá hộp
Một công thức salad rất nhanh chóng và bổ dưỡng.
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá hộp, 2 quả trứng, 2 muỗng canh. sữa, 4 muỗng canh. đậu Hà Lan, 1 mớ hành lá, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Đánh trứng với sữa và gia vị, chiên một quả trứng tráng mỏng và cắt nhỏ. Xay nhuyễn đồ hộp, trứng luộc thái nhỏ và trộn salad với hành lá thái nhỏ. Nêm sốt mayonnaise.
8. Salad với cá hộp và củ cải đường
Một sự thay thế thơm ngon và bất thường cho một loại dầu giấm đơn giản.
Bạn sẽ cần: 240 g cá hộp, 3 củ khoai tây, 2 dưa chua, 2 củ cải đường, 200 g đậu Hà Lan, 1 củ hành tây, dầu ô liu.
Sự chuẩn bị: Luộc hoặc nướng củ cải và khoai tây, cắt rau thành khối nhỏ. Băm nhuyễn hành tây ở đó, tán nhuyễn đồ hộp, cho đậu Hà Lan vào trộn với dầu ô liu.
9. Salad cá hộp và dứa
Chọn cá trong nước trái cây của bạn, không phải dầu.
Bạn sẽ cần: 2 quả trứng, 4 lát dứa đóng hộp, 50 g phô mai, 1 quả dưa chuột, 1 hộp cá hộp, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng, cắt tất cả các nguyên liệu thành từng khối mỏng rồi cho đồ hộp đã nghiền vào. Đảo đều salad và nêm sốt mayonnaise cho vừa ăn.
10. Salad với củ cải và cá hộp
Một món salad rau nhẹ cho những ai quan tâm đến vóc dáng của mình.
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá hộp, 300 g củ cải, 2 quả trứng, 0,5 hộp ngô, 150 g kem chua, 1 thìa cà phê bột ngọt. mù tạt, gia vị, hành lá.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng, cắt thành khối vuông và cho vào đồ hộp nghiền. Cắt củ cải thành từng lát mỏng, thêm ngô và hành lá cắt nhỏ, nêm kem chua với mù tạt và gia vị.
Cách nấu mũi tên tỏi: nhanh và ngon
11. Salad với cá hồi đóng hộp
Sẽ ngon hơn nữa nếu bạn cho salad vào những chiếc bánh tét cát.
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá hồi đóng hộp, 2 quả trứng, 50 g phô mai, hành lá, 1 củ cà rốt, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng và cà rốt, rồi bào chúng trên một cái cối xay vừa với pho mát. Xay nhuyễn cá hồi, cắt nhỏ hành lá và trộn salad với sốt mayonnaise hoặc xếp thành từng lớp.
12. Salad với cá ngừ đóng hộp và đậu măng tây
Nếu bạn muốn món salad trở nên thịnh soạn và đậm đặc, hãy thêm một vài củ khoai tây luộc.
Bạn sẽ cần: 6 quả cà chua bi, 150 g pho mát, 1 củ hành tây, 2 quả trứng, 1 hộp cá ngừ, sốt mayonnaise, tỏi, 100 g đậu măng tây.
Sự chuẩn bị: Đun sôi đậu và trứng măng tây, cắt nhỏ các nguyên liệu một cách ngẫu nhiên. Cắt phô mai thành từng lát hoặc bào mỏng. Đảo đều salad, cho tỏi đã giã nhỏ vào và nêm sốt mayonnaise cho vừa ăn.
13. Salad với cá hộp và khoai tây
Tùy thuộc vào độ nhất quán mong muốn, thay đổi kích thước của các lát.
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá hộp, 2 củ khoai tây, 0,5 hộp ô liu, hành lá, 2 muỗng canh. dầu ô liu, 1 muỗng cà phê. nước cốt chanh và gia vị.
Sự chuẩn bị: Luộc chín khoai tây, cắt nhỏ cùng với cá và trộn đều. Thêm các khoanh ô liu và hành lá vào món salad, sau đó nêm dầu ô liu, nước cốt chanh và gia vị.
14. Salad trứng cút lộn
Phục vụ món salad này theo phần hoặc trên món bruschetta.
Bạn sẽ cần: 100 g sprat, 8 quả trứng cút, 2 củ cải đường, 2 củ cải, xà lách xanh, 30 g dầu ô liu, 1 muỗng canh. mù tạt dạng hạt, rau thơm, gia vị.
Sự chuẩn bị: Rắc củ cải và củ cải với bơ và bánh nướng trong lò cho đến khi chín mềm, sau đó cắt thành khối vuông. Luộc trứng cút rồi cắt đôi. Kết hợp dầu ô liu, rau thơm và mù tạt và nêm gia vị cho món salad.
15. Salad từ cá hồi hồng đóng hộp với cơm
Lấy cà rốt tươi hoặc cà rốt Hàn Quốc.
Bạn sẽ cần: 1 lon cá hồi hồng, 1/3 chén cơm, 2 quả trứng, 2 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột, hành lá, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Đun sôi cơm, trứng và cà rốt. Cắt các nguyên liệu thành khối vuông nhỏ hoặc dải mỏng, thêm hành lá và trộn với sốt mayonnaise.
Salad không có sốt mayonnaise trên bàn tiệc: 20 công thức tuyệt vời
16. Salad với cá hộp và rong biển
Một công thức salad dành cho những người sành sỏi về khẩu vị khác thường và sự kết hợp của chúng.
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá hộp, 1 củ hành tây, 3 quả trứng, 200 g rong biển, 0,5 chén cơm, 1 hộp ngô, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng và gạo, thái nhỏ trứng và hành tây rồi cho ngô vào. Cho rong biển và cá hộp nghiền vào, nêm sốt mayonnaise vào món salad.
17. Salad với rượu hầm và cá đóng hộp
Một thay thế tốt cho món salad gạo với cá.
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá hộp, 1 hộp ngô, 3 quả dưa chua, 0,5 chén rượu hầm, 1 bó rau thơm, dầu ô liu.
Sự chuẩn bị: Chuẩn bị couscous theo hướng dẫn, trộn với cá đóng hộp. Cắt nhuyễn dưa chuột và rau thơm, thêm ngô và trộn dầu ô liu.
18. Salad với cá hộp và cam
Công thức món salad này chắc chắn sẽ khiến bạn và khách của bạn ngạc nhiên đấy!
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá đóng hộp, 2 phô mai đã chế biến, 4 quả trứng, nửa củ hành tây, nửa quả cam, 3 muỗng canh. quả óc chó cắt nhỏ, 100 g pho mát, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Bào pho mát đã chế biến và trứng luộc trên một cái máy xay thô, cắt nhỏ hành tây và cắt cam thành khối vuông. Tập hợp salad thành từng lớp: pho mát đã chế biến, sốt mayonnaise, cá, hành tây, sốt mayonnaise, trứng, sốt mayonnaise, cam, sốt mayonnaise các loại hạt, pho mát.
19. Salad với cá đóng hộp và đậu
Nó có thể dễ dàng thay thế bữa tối hoặc bữa trưa, nhưng nó được thực hiện rất nhanh chóng!
Bạn sẽ cần: 400 g cá hộp, 200 g đậu hộp, 1 củ hành tím, 2 nhánh tỏi, 50 g cà rốt, 50 g kem chua, gia vị, hành lá.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch đậu cô ve, cho cá vào khuấy đều. Cắt hành tây thành lông, thêm cà rốt bào và hành lá, sau đó nêm salad với kem chua với gia vị và tỏi.
20. Salad cá hộp và cải thảo
Món salad ngon ngọt, tươi và giòn sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ.
Bạn sẽ cần: 120 g cá hộp, 200 g cải thảo, 1 củ cà rốt, 1 quả trứng, nửa củ hành tây, sốt mayonnaise hoặc kem chua.
Sự chuẩn bị: Băm nhỏ bắp cải và cà rốt, thêm một quả trứng luộc cắt thành sợi. Trụng hành tây đã cắt nhỏ với nước sôi, dùng nĩa tán nhuyễn đồ hộp và nêm gia vị cho món salad.