Nếu khách bất ngờ xuất hiện, hãy làm họ bất ngờ với món bánh mì pita có nhân thơm ngon. Việc nấu nướng sẽ không mất quá 10 phút và bạn có thể chọn nhiều lựa chọn khác nhau. Dưới đây là 20 công thức cho món ăn tuyệt vời này!
1. Lavash nhồi thanh cua
Cắt cuộn thành các miếng rộng 4-5 cm.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, 200 g thanh cua, một mớ hành lá, nửa mớ rau mùi tây, 2 quả trứng luộc, tiêu đen xay, muối, 150 g sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Quét dầu mỡ với một lớp mayonnaise mỏng và để trong 5 phút cho thấm. Cắt nhỏ thanh cua, hành lá, mùi tây và trứng. Trộn nhân bánh với sốt mayonnaise, tiêu, muối và cho vào bánh mì pita. Cuộn chặt cuộn lại và cắt thành từng miếng.
2. Ướp với thanh cua và phô mai
Nếu muốn, bạn có thể trộn mayonnaise với kem chua.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, 200 g thanh cua, 100 g phô mai cứng, 2 quả trứng luộc, nửa bó rau xanh, 3 cọng hành lá, tiêu đen xay, 150 g sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thanh cua, trứng, rau thơm, hành tây và phô mai bào nhuyễn. Trộn nhân bánh, tiêu, thêm 100 g sốt mayonnaise.
Rửa sạch dầu mỡ với sốt mayonnaise và để trong 5 phút. Dàn đều nhân và cuộn chặt tay. Cắt cuộn thành các miếng bằng nhau.
3. Xôi với xúc xích, cà chua và pho mát
Cà chua ngon ngọt không cho phép bảo quản bánh mì pita trong thời gian dài, vì vậy hãy chuẩn bị món khai vị ngay trước khi phục vụ.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, 200 g xúc xích, 1 quả cà chua, 100 g pho mát cứng, 2 quả trứng luộc, 5 nhánh mùi tây, 100 g sốt mayonnaise, 30 g bơ.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch dầu mỡ với sốt mayonnaise và để trong 5 phút. Cắt nhỏ xúc xích, cà chua, trứng và ngò tây, pho mát bào. Trộn thức ăn đã chuẩn bị với sốt mayonnaise và đặt trên bánh mì pita. Cuộn tròn lại, chiên trong bơ 1 phút cho mỗi mặt, để nguội và cắt miếng.
4. Lavash nhồi với phô mai đã qua chế biến, rau thơm và tỏi
Để bào mỏng phô mai dễ hơn, hãy cho vào ngăn đá tủ lạnh trong 10 phút.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, 3 pho mát đã chế biến, 20 g thì là, 4 tép tỏi, tiêu đen xay, 150 g sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Bào phô mai, cắt nhỏ thì là, ép tỏi qua máy ép. Trộn tất cả mọi thứ với sốt mayonnaise, tiêu, đặt trên bánh mì pita và cuộn. Cắt các cuộn thành từng miếng nhỏ.
5. Món ăn Hàn Quốc với xúc xích và cà rốt
Đặt cà rốt trên một cái rây để loại bỏ chất lỏng dư thừa.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, 300 g xúc xích, 200 g cà rốt Hàn Quốc, 120 g sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Trải khăn lau và đánh với sốt mayonnaise. Trên cùng với cà rốt và xúc xích cắt nhỏ. Trải đều nhân bánh, cuộn lại cuộn tròn chặt tay và cắt nhỏ.
Bánh bắp cải thạch: 8 công thức nấu ăn nhanh ngon
6. Lavash nhồi cà rốt, pho mát và xúc xích Hàn Quốc
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cà rốt Hàn Quốc nào.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, 200 g cà rốt Hàn Quốc, 100 g pho mát cứng, 200 g xúc xích, nửa bó thì là, 150 g sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ xúc xích và thì là, pho mát bào. Trộn tất cả mọi thứ với mayonnaise và đặt trên bánh mì pita. Cuộn chặt cuộn lại và cắt thành từng miếng nhỏ.
7. Ướp với nấm, hành tây và trứng
Champignons, nấm sò và nấm dại rất thích hợp.
Bạn sẽ cần: 3 bánh mì pita, 300 g nấm, 1 củ hành tây, 3 quả trứng luộc, muối, tiêu đen xay, 80 g bơ, 200 g sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Chiên hành tây và nấm băm nhỏ cho đến khi mềm, để nguội, thêm muối, tiêu, trứng cắt nhỏ và sốt mayonnaise. Quét bánh mì pita với sốt mayonnaise, rải nhân, cuộn các cuộn dày và cắt.
8. Lavash nhồi thịt gà và nấm
Bạn có thể dùng gà luộc hoặc gà rán.
Bạn sẽ cần: 3 bánh mì pita, 300 g thịt gà luộc, 1 củ hành tây, 200 g nấm chiên, 1 muỗng canh. nước cốt chanh, nửa mớ rau mùi tây, 200 g sốt mayonnaise, muối, tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ gà, hành tây và mùi tây, thêm nước cốt chanh, muối, tiêu và sốt mayonnaise. Quét bánh mì pita với sốt mayonnaise, cho nhân bánh ra và cuộn chặt. Cắt thành các miếng bằng nhau.
chín.Lavash nhồi thịt gà, phô mai kem và rau bina
Không nhất thiết phải cắt rau muống.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, 200 g phi lê gà luộc, 2 phô mai nấu chảy, nửa bó rau bina, một lát chanh, muối, 150 g sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Bào pho mát, cắt phi lê, muối và rưới nước cốt chanh. Trộn các thành phần với sốt mayonnaise và đặt trên tấm lót đã được thoa sẵn sốt mayonnaise. Thêm lá rau bina và cuộn chặt. Cắt các cuộn thành từng miếng bằng nhau.
10. Lavash với pho mát, rau thơm và tỏi
Nếu không có máy xay thì xay sữa đông qua rây.
Bạn sẽ cần: 2 tấm bánh mì pita mỏng, 300 g pho mát, nửa bó thì là, 3 nhánh tỏi, muối, tiêu đen xay, 150 g sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Xay phô mai, thì là và tỏi trong máy xay sinh tố. Thêm muối, tiêu xay và một nửa số sốt mayonnaise. Trải bánh mì pita và đánh với phần thứ hai của sốt mayonnaise. Trải nhân bánh ra, dàn phẳng và cuộn chặt tay. Cắt các cuộn thành từng miếng bằng nhau.
Cách nấu gà tần: 10 công thức đơn giản và ngon
11. Lavash nhồi thịt bò và trứng luộc
Trước tiên, hãy đặt vết bong ra trên một chiếc khăn ăn.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, 1 lon sprat đóng hộp, 3 quả trứng luộc, muối, tiêu đen xay, 150 g sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Dùng nĩa nghiền các vết bong ra, cắt trứng. Trộn các loại thực phẩm, thêm muối, tiêu và sốt mayonnaise. Xả mỡ với sốt mayonnaise, bày nhân bánh ra và cuộn lại. Cắt cuộn đã hoàn thành.
12. Chậu rửa với rau
Món ăn nhẹ tuyệt vời với bánh mì pita cho người ăn chay!
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita mỏng, nửa lon ngô đóng hộp, 200 g cải thảo, 2 quả dưa chuột, 1 quả cà chua, 200 g sốt mayonnaise, muối, tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Trải khăn lau và đánh với sốt mayonnaise. Cắt nhỏ bắp cải, dưa chuột và cà chua. Trộn tất cả mọi thứ với ngô đã rửa sạch, thêm muối, tiêu xay và sốt mayonnaise. Đặt nhân lên bánh mì pita, cuộn nhẹ và cắt thành từng miếng.
13. Xôi với thịt băm và pho mát
Dùng bất cứ loại thịt băm nào mà bạn thích nhất.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, 200 g thịt băm, 100 g pho mát cứng, 1 củ hành tây, muối, tiêu đen xay, 100 g sốt mayonnaise, 80 g bơ.
Sự chuẩn bị: Chiên thịt băm với hành tây băm nhỏ cho đến khi chín mềm, để nguội và rưới mỡ hành sốt mayonnaise lên trên. Thêm phô mai xay mịn. Cuộn cuộn lại và chiên trên chảo nóng trong 2 phút cho mỗi mặt.
14. Lavash nhồi cá hồi và dưa chuột
Trải đều phần nhân lên toàn bộ diện tích của bánh mì pita.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita mỏng, 100 g cá hồi muối nhẹ, 2 quả dưa chuột, nửa bó thì là, một lát chanh, 120 g sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Bôi trơn bánh mì pita bằng sốt mayonnaise. Bày cá ra đĩa, thì là và dưa leo thái nhỏ. Rắc nước chanh, muối và tiêu, cuộn lại và cắt thành từng miếng nhỏ.
15. Ướp với cá đỏ và phô mai sữa đông
Một món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bàn lễ hội nào!
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, 150 g cá đỏ, 200 g phô mai, 100 g sốt mayonnaise, rau thơm để trang trí.
Sự chuẩn bị: Trộn mayonnaise với pho mát sữa đông và đặt trên bánh mì pita. Thêm những miếng cá mỏng, cuộn tất cả mọi thứ lại và cắt. Bày ra đĩa và trang trí với rau thơm.
Bánh cuốn tại nhà: 8 công thức nấu ăn từng bước có ảnh
16. Lavash nhồi gan cá tuyết và pho mát chế biến
Nếu muốn, có thể loại trừ hành tây.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, 1 hộp gan cá tuyết đóng hộp, 1 củ hành tây, 2 pho mát đã chế biến, 1 quả trứng luộc, 2 nhánh tỏi, 3 lá rau diếp, 200 g sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Phô mai bào và trứng, thêm tỏi băm nhỏ, muối, tiêu và 100 g sốt mayonnaise. Đánh bông bánh mì pita với phần sốt mayonnaise còn lại, cho hỗn hợp trứng-pho mát vào. Thêm rau diếp, hành tây cắt nhỏ và gan nghiền bằng nĩa. Nhẹ nhàng cuộn bánh mì pita thành cuộn và cắt thành các miếng bằng nhau.
17. Lavash với pho mát, hạt anh túc và táo
Một món tráng miệng tuyệt vời và đơn giản cho trà.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita mỏng, 250 g pho mát, 1 quả táo, 100 g hạt anh túc, 2 muỗng canh. kem, 100 g đường.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch cây anh túc và đun sôi trong 10 phút. Để nguội và xay trong máy xay với pho mát, đường, táo và kem. Cho tất cả mọi thứ lên bánh mì pita, cuộn lại và cắt thành từng miếng nhỏ.
18.Lavash nhồi pho mát và quả anh đào
Anh đào có thể được thay thế bằng quả lý chua, anh đào hoặc quả mâm xôi.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita mỏng, 250 g phô mai, 200 g quả anh đào, 3 muỗng canh. đường, vanillin trên mũi dao, 3 muỗng canh. kem chua.
Sự chuẩn bị: Rửa sạch dầu mỡ với kem chua. Đánh bông phô mai vào máy xay sinh tố với đường và vani. Đặt nhân ngọt lên bánh mì pita, bày các quả anh đào và cuộn mọi thứ thành cuộn.
19. Ướp sữa đặc và các loại hạt
Nếu nhân quá đặc, hãy đun cách thủy 1 phút.
Bạn sẽ cần: 2 bánh mì pita, một lon sữa đặc đun sôi, 80 g bơ, 100 g quả óc chó, 1 muỗng canh. đường tinh.
Sự chuẩn bị: Đánh bông sữa đặc và bơ trong máy xay sinh tố, thêm các loại hạt cắt nhỏ vào. Cho nhân vào bánh mì pita, cuộn lại và cắt thành từng miếng. Rắc đường bột lên trên.
20. Lavash nhồi bí ngô và táo
Bí đỏ luộc có thể nghiền bằng nĩa hoặc băm nhỏ bằng máy xay cầm tay.
Bạn sẽ cần: 1 bánh mì pita, 200 g bí ngô, 1 quả táo, 60 g đường, vanillin trên đầu dao, quế xay, 1 muỗng canh. đường tinh.
Sự chuẩn bị: Đun sôi và cắt nhỏ bí đỏ, thêm vanillin, đường, quế và một quả táo đã xay trên máy xay mịn. Cho nhân vào bánh mì pita và cuộn lại. Cắt thành từng miếng nhỏ và rắc đường bột.