Nhẹ, ngon, mềm và thơm - tất cả những điều này là thú vị với tôm. Đặc biệt dành cho bạn, chúng tôi đã thu thập 12 công thức nấu ăn cho bất kỳ sở thích nào, vì vậy bạn không phải mất thời gian tìm kiếm các lựa chọn. Tất cả những gì còn lại là nấu ăn và vui chơi!
1. Funchoza với tôm sốt cà chua
Cà chua trong nước ép riêng là lý tưởng.
Bạn sẽ cần: 100 g funchose, 500 g tôm, 400 g cà chua, 4 muỗng canh. nước tương, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 thìa cà phê bột ngọt. đường, 4 nhánh tỏi, gia vị.
Sự chuẩn bị: Chiên tôm với tỏi và gia vị, luộc tôm theo hướng dẫn. Đổ cà chua lên tôm, hầm trong 7 phút, thêm đường, xì dầu và nước cốt chanh. Cho funchose vào chảo, đảo đều và tắt bếp sau 2 phút.
2. Funchoza tôm sốt xì dầu
Một bữa ăn chế độ ăn rất nhẹ với lượng calo tối thiểu.
Bạn sẽ cần: 200 g cá hồi, 200 g tôm, 1 nhánh tỏi, 2 muỗng canh. nước tương, 1 muỗng canh. mù tạt dijon, 1 quả ớt, 1 muỗng canh. dầu mè và giấm gạo, 1 củ cà rốt, 1 quả ớt.
Sự chuẩn bị: Kết hợp nước tương, giấm, dầu mè, tỏi băm và ớt. Đổ phần funchose đã làm sẵn với nước sốt và bây giờ chiên tôm cho đến khi vàng nâu. Cắt tất cả các loại rau thành sợi mỏng, thêm vào tôm và hầm một chút cho đến khi mềm. Thêm funchose vào đó, khuấy đều và hâm nóng món ăn.
3. Funchoza với tôm sốt kem
Nếu bạn muốn có vị kem đậm đà hơn, hãy dùng loại kem béo hơn.
Bạn sẽ cần: 200 g funchose, 300 g tôm, 200 ml kem, 1 muỗng canh. bột mì, 1 nhánh tỏi, gia vị.
Sự chuẩn bị: Chiên tôm với tỏi và gia vị, đun sôi cho đến khi tôm chín mềm. Đổ kem lên tôm, cho bột mì vào trộn đều. Khi nước sốt đặc lại một chút, thêm funchose và khuấy một lần nữa.
Món tôm: 20 công thức đơn giản và ngon
4. Funchoza tôm sốt tỏi
Thêm một vài giọt Tabasco nếu muốn.
Bạn sẽ cần: 200 g cá hồi, 300 g tôm, 12 tép tỏi, 1 thìa cà phê bột ngọt. bơ, 200 ml kem, 100 ml nước dùng, 50 g phô mai, gia vị.
Sự chuẩn bị: Chiên tôm trong bơ với 2 nhánh tỏi. Các tép còn lại được nướng trong giấy bạc trong 15 phút ở 180 độ. Thêm gia vị, kem và nước dùng vào tôm, và đun nhỏ lửa trong vài phút. Thêm bánh funchose làm sẵn, tỏi nướng và pho mát bào vào đó, và hâm nóng thêm một chút.
5. Funchoza với tôm và đậu xanh
Nêm xì dầu, bơ hoặc sốt teriyaki.
Bạn sẽ cần: 50 g cá hồi, 100 g tôm, 100 g đậu xanh, 2 nhánh tỏi.
Sự chuẩn bị: Luộc tôm trong nước sôi trong vài phút và luộc riêng từng phần. Chiên đậu xanh, thêm tôm và một ít nước, đun nhỏ lửa trong 3 phút. Thêm tỏi đã nghiền nát và hạt dẻ cười vào đó, và giữ một lượng tương tự dưới nắp.
6. Funchoza với tôm và trai
Rắc phô mai bào trước khi dùng.
Bạn sẽ cần: 300 g cá hồi, 200 g tôm, 200 g trai, 4 nhánh tỏi, 200 ml kem chua, gia vị, 1 củ hành tây.
Sự chuẩn bị: Rán riêng tôm và hến rồi phi thơm hành tỏi. Cho hải sản vào cùng với hành tây và hầm trong 10 phút. Thêm kem chua vào đó, và sau 5 phút nữa - gia vị và funchose. Lấy đĩa ra khỏi bếp khi nó ấm lên.
15 công thức nấu salad tôm và mực ngon nhất
7. Funchoza với tôm và dưa chuột
Dưa chuột được sử dụng rất phổ biến trong ẩm thực châu Á với bất kỳ món mì nào.
Bạn sẽ cần: 100 g cá hồi, 300 g tôm, 1 quả ớt, 1 quả dưa chuột, ngò, xì dầu, dầu mè, ớt, gia vị.
Sự chuẩn bị: Chiên tôm cho đến khi chín vàng, thêm tiêu và chiên cho đến khi mềm. Thêm dưa chuột đã cắt thành dải và funchose làm sẵn ở đó. Đảo đều món ăn, hâm nóng và rưới xì dầu và dầu mè. Thêm gia vị và rau thơm cho vừa ăn.
8. Funchoza với tôm và rau muống
Món ăn chuyển sang màu xanh rất lạ thường.
Bạn sẽ cần: 100 g funchose, 400 g tôm, 300 g rau bina, 100 g pho mát, 2 muỗng canh. nước tương, gia vị.
Sự chuẩn bị: Chiên tôm đã ướp gia vị với xì dầu trong 5 phút. Thêm rau bina cắt nhỏ vào đó và sau một vài phút - funchose làm sẵn và pho mát bào. Khuấy tất cả mọi thứ và chuẩn bị sẵn sàng dưới nắp.
9. Funchoza với tôm và dứa
Nhớ rắc mè lên mì.
Bạn sẽ cần: 100 g funchose, 200 g tôm, 150 g dứa đóng hộp, 3 muỗng canh. xi-rô dứa, 3 quả cà chua bi, 1 thìa cà phê bột ngọt. nghệ, cà ri, tỏi, nước tương.
Sự chuẩn bị: Chiên tôm tỏi trong nước tương và xi-rô dứa. Thêm nghệ, cà ri và các gia vị khác cho vừa ăn, và cà chua cắt nhỏ. Hầm trong 5 phút và thêm dứa thái hạt lựu vào cùng với bánh funchose đã hoàn thành. Đặt nó ra một chút với nhau và tắt lửa.
Mì tôm: 8 công thức nấu ăn ngon (từng bước)
10. Funchoza với tôm và đậu Hà Lan
Chọn ớt đỏ để có tất cả màu sắc trong món ăn.
Bạn sẽ cần: 100 g cá hồi, 150 g tôm, nửa hạt tiêu, một nắm đậu Hà Lan, một nắm ngô, 2 cây nấm, gia vị.
Sự chuẩn bị: Luộc tôm trong vài phút và luộc riêng từng phần. Cắt hạt tiêu thành dải và nấm thành từng lát và xào chúng với nhau cho đến khi mềm. Thêm đậu Hà Lan với ngô vào đó, trộn đều và hầm trong 5-7 phút. Cho tôm với funchose vào chảo, nêm gia vị và làm ấm một chút.
11. Funchoza với tôm và bông cải xanh
Nghĩa đen là 10 phút - và món mì tuyệt vời đã sẵn sàng!
Bạn sẽ cần: 200 g cá hồi, 300 g tôm, 200 g bông cải xanh, gia vị, xì dầu.
Sự chuẩn bị: Luộc bông cải xanh cho đến khi chín một nửa và luộc riêng từng bông. Chiên tôm đến khi chín vàng, nêm xì dầu và bông cải. Hầm trong vài phút dưới nắp, trộn với funchose và phục vụ.
12. Funchoza với tôm và húng quế
Một công thức nguyên bản với các ghi chú nhẹ của Ý.
Bạn sẽ cần: 120 g cá hồi, 300 g tôm, nửa bó húng quế, 6 quả cà chua bi, 50 g phô mai mozzarella, tỏi, nửa củ hành tím, ngò, một nắm ô liu.
Sự chuẩn bị: Chiên tôm và hành tây cho đến khi chín mềm rồi thêm anh đào, húng quế, rau thơm và tỏi băm nhỏ vào. Hầm mọi thứ cùng nhau trong vài phút, thêm bánh funchose làm sẵn, ô liu và mozzarella bào. Đảo mì lần nữa và để trên bếp cho đến khi phô mai chảy ra.