Nếu bạn muốn thưởng thức một chiếc bánh burrito ngon, bạn không cần phải đến quán cà phê, vì bạn có thể nấu món ăn Mexico này ở nhà. Chúng tôi đã thu thập 20 công thức nấu ăn ngon cho bạn với các loại nhân và nước sốt khác nhau!
1. Burrito gà
Cắt bánh burrito theo đường chéo trước khi phục vụ.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 200 g phi lê gà luộc, 1 quả ớt chuông, 1 củ hành tây, 1 quả cà chua, 5 cọng mùi tây, 2 nhánh tỏi, 3 muỗng canh. dầu thực vật, muối, tiêu đen xay, nước sốt tỏi.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ gà, ớt chuông, cà chua, hành tây và mùi tây. Chiên mọi thứ trong vài phút trên chảo, ép tỏi, muối và hạt tiêu. Trải phần nhân lên bánh và cuộn lại. Phục vụ bánh burrito với nước sốt tỏi.
2. Burrito bò
Một chiếc bánh burrito thực sự sử dụng bánh ngô hoặc bánh mì, nhưng nếu không có bánh mì, ngay cả bánh mì pita thông thường cũng sẽ làm được.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 300 g thịt bò, 200 g đậu đóng hộp, 1 quả ớt chuông, nửa quả ớt cay, 2 quả cà chua, 2 nhánh tỏi, 1 củ hành ngọt, 80 g phô mai cứng, 30 g ngò, 3 muỗng canh . dầu thực vật, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thịt bò và rau, rửa sạch đậu, pho mát bào. Phi hành tây với ớt chuông, thêm cà chua, thịt, ớt cay và hầm trong 15 phút. Trộn nhân với ngò, hành tỏi băm nhỏ. Muối, hạt tiêu, cho vào bánh ngô, rắc phô mai và cuộn.
3. Burrito gà sốt cay
Có thể dùng lá xà lách thay cho cải thảo.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 300 g ức gà, 2 quả cà chua, 100 ml nước ép cà chua, 1 quả ớt chuông, nửa lon ngô đóng hộp, 1 củ hành ngọt, nửa quả ớt, 2 lá cải thảo, 50 ml dầu thực vật, muối , tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Cắt thịt gà và chiên cho đến khi vàng nâu. Cho cà chua và ớt chuông vào xào, thêm nước ép cà chua, ớt thái nhỏ, muối và tiêu. Kết hợp phần nhân đã chuẩn bị với hành tây thái nhỏ, bắp cải, bắp rửa sạch và thịt. Đặt tất cả mọi thứ lên bánh ngô và gói chặt.
4. Burrito thịt băm
Sự lựa chọn tốt nhất để làm bánh mì kẹp thịt là thịt lợn xay và thịt bò.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 300 g thịt băm, 2 củ hành tây, 100 g đậu đóng hộp, 100 g phô mai cứng, 2 quả cà chua, 3 nhánh tỏi, nửa mớ rau mùi tây, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Chiên thịt băm với gia vị và muối cho đến khi mềm. Thêm đậu đã rửa sạch, tỏi băm nhỏ, cà chua, mùi tây, hành tây và pho mát bào. Trải phần nhân lên bánh và gói lại.
5. Burrito với bơ và trứng bác
Burrito Trứng Scrambled Homemade - Liếm Ngón Tay Của Bạn!
Bạn sẽ cần: 2 bánh ngô, 2 quả trứng gà, 1 quả bơ, 1 quả ớt chuông, 100 g phô mai cứng, 3 cọng hành lá, 2 quả cà chua, 50 ml dầu thực vật, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Đánh trứng với muối và tiêu. Thêm hành tây cắt nhỏ và pho mát bào. Đổ hỗn hợp vào chảo và chiên, thỉnh thoảng đảo đều. Trộn trứng bác đã chuẩn bị với cà chua, ớt và bơ thái nhỏ. Trải phần nhân lên bánh và cuộn chặt.
Nấu gì với thịt lợn băm: 20 công thức nấu ăn nhanh và ngon
6. Burrito với thịt gà và dưa chuột tươi
Tốt nhất là nấu burrito ngay trước khi phục vụ.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 2 quả dưa chuột tươi, 2 củ hành ngọt, 300 g ức gà luộc, 200 g cà chua, 1 quả bơ, 3 nhánh tỏi, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ gà và rau. Trộn tất cả mọi thứ, muối, tiêu, ép tỏi qua máy ép. Trải phần nhân lên bánh và cuộn chặt. Nướng bánh burritos cả hai mặt trên chảo nướng.
7. Burrito với thịt bò, đậu và bơ
Thêm nước sốt kem chua trực tiếp vào bánh burrito hoặc phục vụ riêng.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 1 quả bơ, 200 g đậu đóng hộp, 200 g thịt bò luộc, nửa bó ngò, ớt sừng, 2 muỗng canh.sốt cà chua, 50 ml dầu thực vật, chanh, 2 tép tỏi, muối, tiêu đen xay, sốt kem chua để dùng.
Sự chuẩn bị: Cắt thịt bò thành khối vuông và chiên với nước sốt cà chua, gia vị và đậu. Thêm ớt sừng, muối, ngò băm nhỏ và tỏi. Muối, tiêu và đặt trên bánh ngô. Thêm các lát bơ đã thấm nước cốt chanh và cuộn chặt. Phục vụ bánh burrito với nước sốt kem chua.
8. Burrito với gà, cơm và đậu
Cho nhân vào giữa bánh tortilla, sau đó quấn lần lượt từng mép.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 1 chén gạo luộc, 200 g phi lê gà luộc, 1 quả cà chua, nửa lon đậu đóng hộp, một lát chanh, 3 muỗng canh. dầu thực vật, 30 g ngò tây, muối, tiêu xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ cà chua, thịt gà và mùi tây, rửa sạch đậu. Trộn tất cả mọi thứ với gạo, muối, tiêu và ruộng nước vôi. Trải phần nhân lên bánh và gói chặt.
9. Burrito với gà, nấm và hành ngọt
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nấm nào.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 200 g thịt gà luộc, 200 g nấm, 2 quả cà chua, 2 củ hành ngọt, 50 g bơ, tiêu xay, muối, 1 quả ớt chuông.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ nấm và chiên trong bơ cho đến khi mềm. Cắt nhỏ thịt, cà chua và hành tây. Trộn tất cả mọi thứ, muối, tiêu và đặt trên bánh ngô. Cuộn chặt và nướng bánh mì kẹp thịt.
10. Burrito thịt và cà rốt kiểu Hàn Quốc
Tùy thuộc vào độ sắc của cà rốt Hàn Quốc mà hương vị của bánh burrito cũng thay đổi.
Bạn sẽ cần: 2 cái bánh ngô, 150 g cà rốt Hàn Quốc, 200 g thịt luộc, 100 g ngô hộp, 100 g đậu hộp, 1 củ hành tím, 3 nhánh tỏi, nửa bó rau thơm, muối, tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ thịt, hành tây và rau thơm. Trộn tất cả mọi thứ, muối, tiêu và ép tỏi qua máy ép. Trộn đậu và ngô với cà rốt. Trải phần nhân lên bánh và gói chặt.
Nấu gì từ thịt băm và khoai tây: 15 công thức nấu ăn ngon nhất
11. Burrito với thịt băm và khoai tây
Cố gắng không làm chín nhân bánh burrito trong chảo.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 300 g khoai tây, 300 g thịt băm, 3 nhánh tỏi, 2 quả cà chua, 2 củ hành ngọt, 2 quả trứng, muối, tiêu đen xay, 100 ml dầu thực vật.
Sự chuẩn bị: Cắt khoai tây thành khối vuông, đánh trứng với muối và tiêu. Chiên trong 10 phút, cho thịt băm vào và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi chín mềm. Kết hợp phần nhân với cà chua, tỏi và hành tây thái nhỏ. Muối, tiêu, cho vào bánh ngô và gói lại.
12. Burrito với gà, ớt chuông và hành tây ngâm
Nếu không có sẵn chanh, hãy dùng giấm táo.
Bạn sẽ cần: 2 cái bánh ngô, 2 quả ớt chuông, 200 g thịt gà phi lê, 2 nhánh tỏi, 1 củ hành tây, chanh, một chút đường, muối, tiêu đen xay, sốt salsa.
Sự chuẩn bị: Cắt hành tây thành từng khoanh và ướp với nước cốt chanh và đường trong 10 phút. Băm nhỏ hạt tiêu, thịt gà, tỏi băm nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ với hành tây, muối và tiêu và đặt trên một chiếc bánh burrito. Cuộn chặt bánh tortilla và dùng với nước sốt salsa.
13. Burrito với cơm và rau
Một phiên bản ăn chay của bánh burrito Mexico.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 1 ly gạo nấu chín, 2 quả ớt ngọt, nửa lon đậu đóng hộp, nửa cây mùi tây, 2 quả cà chua, 2 củ hành ngọt, 50 g bơ, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Cắt rau, trộn với đậu đã rửa sạch và cho vào chảo với bơ đã đun nóng. Chiên nhân trong 3 phút, muối và tiêu, cho bánh tortilla vào và cuộn chặt tay.
14. Burrito với gà tây và rau
Bạn có thể phục vụ nước sốt yêu thích của mình với bánh burrito - salsa, tỏi, kem chua, ớt hoặc bất kỳ loại nào khác theo sở thích của bạn.
Bạn sẽ cần: 2 bánh ngô, 200 g gà tây luộc, nửa bó rau mùi, một nhánh cà chua bi, 100 g phô mai cứng, 1 củ hành tây, 1 quả dưa chuột tươi, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ gà tây, ngò, cà chua, hành tây và dưa chuột. Cho tất cả mọi thứ lên bánh ngô, muối và hạt tiêu. Thêm phô mai bào và cuộn chặt.
15. Burrito với giăm bông và dứa
Gói bánh burrito trong giấy bạc sẽ giữ ấm lâu hơn.
Bạn sẽ cần: 2 bánh ngô, 200 g giăm bông, 1 ức gà, 100 g phô mai mozzarella, 1 quả ớt chuông, ớt sừng, 3 muỗng canh. dầu thực vật, 50 ml nước sốt cà chua, 100 g dứa đóng hộp, muối.
Sự chuẩn bị: Cắt thịt gà và chiên với nước sốt cà chua cho đến khi mềm. Đặt thịt gà, dứa cắt nhỏ, giăm bông, ớt chuông và phô mai mozzarella lên trên bánh tortilla. Muối, tiêu và cuộn chặt.
Nấu gì với thịt bò: 20 công thức nấu ăn nhanh và ngon
16. Burrito với gà, bơ và ngò
Nếu bạn không thích rau mùi, chỉ cần thay thế bằng mùi tây.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 300 g phi lê gà luộc, 1 quả bơ, nửa mớ rau mùi, 100 g phô mai kem, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ phi lê, phô mai và ngò. Cắt nhỏ quả bơ và rưới nước cốt chanh. Đặt thịt, pho mát, bơ và rau mùi lên trên bánh ngô. Cuộn chặt và chiên burritos cả hai mặt trong chảo nướng.
17. Burrito với gà, trứng bác và cơm
Burritos rất tiện lợi và nhanh chóng khi chiên trên bếp nướng điện.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 4 quả trứng, 300 g thịt gà phi lê, 2 củ hành tây, 2 quả cà chua, một ly gạo luộc, 100 g pho mát cứng, 50 g bơ, muối, tiêu đen xay.
Sự chuẩn bị: Đánh trứng với muối, tiêu và đổ vào chảo. Cắt nhỏ thịt, hành tây và cà chua, pho mát bào. Trộn tất cả mọi thứ, thêm gạo, muối và hạt tiêu. Trải phần nhân lên bánh và cuộn lại.
18. Burrito tôm
Chiên tôm trong 2 phút cho mỗi mặt.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 12 con tôm đã bóc vỏ, nửa ly gạo luộc, 3 nhánh tỏi, 50 g bơ, 2 củ hành tây, nửa mớ ngò, 100 g phô mai cứng, 1 quả ớt chuông, 2 quả cà chua, muối, tiêu xay.
Sự chuẩn bị: Chiên tôm trong bơ với tỏi băm nhỏ. Cắt nhỏ hành, ngò, cà chua và ớt chuông, pho mát bào. Trộn tất cả mọi thứ, muối, tiêu, đặt trên bánh ngô và cuộn.
19. Burrito với thịt bò, cơm và mận khô
Ngâm mận trong nước sôi trong 10 phút.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, một ly gạo nấu chín, 300 g thịt bò luộc, 4 muỗng canh. sốt cà chua nóng, 8 miếng mận khô, tiêu đen xay, muối.
Sự chuẩn bị: Chiên thịt bò băm nhỏ và trộn với nước sốt. Thêm gạo, muối, tiêu và mận thái nhỏ. Trải nhân bánh lên trên bánh tortilla và cuộn bánh burrito.
20. Burrito cổ điển của Mexico
Bạn có thể thay thế đậu đóng hộp bằng khoai tây nướng.
Bạn sẽ cần: 4 bánh ngô, 3 muỗng canh Salsa, 2 củ hành tây, 300 g thịt bò, 2 quả cà chua, 2 quả ớt chuông, 3 nhánh tỏi, 2 muỗng canh. kem, 200 g đậu đóng hộp, 3 muỗng canh. dầu thực vật, muối và tiêu xay.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ hành tây, thịt bò và xào cho đến khi mềm. Thêm kem, muối và tiêu xay. Cắt nhỏ cà chua, ớt chuông và tỏi. Trộn tất cả mọi thứ với đậu và đặt trên bánh ngô. Thêm nước sốt salsa và cuộn chặt.