Hamurdaki sosisleri seviyorsanız ama zaman kaybetmek istemiyorsanız, lavaşta sosisleri mutlaka deneyin! Artık en sevdiğiniz atıştırmalık daha kolay ve daha hızlı hazırlanır. Kombinasyonları kendiniz icat etmek zorunda kalmamanız için şimdiden harika tarifler bulduk!
1. Pide ekmeğinde eritilmiş peynirli sosis
Hızlı, lezzetli ve minimum malzeme ile.
İhtiyacın olacak: 1 adet lavaş, 5 adet sosis, 180 gr işlenmiş peynir, 1 demet yeşillik, ketçap, mayonez, hardal, sarımsak.
Hazırlık: Rendelenmiş işlenmiş peyniri doğranmış otlar ve ezilmiş sarımsak ile birleştirin. Pide ekmeğini dikdörtgenler halinde kesin ve her birini tatmak için soslarla fırçalayın. Peynir ve sosislerle doldurun, ruloları sarın ve altın rengi olana kadar hafifçe kızartın.
2. Kore havuçlu pide ekmeğindeki sosisler
En sevdiğiniz shawarma'dan daha kötü değil!
İhtiyacın olacak: 3 adet pide, 3 sosis, marul, 200 gr Kore havuç, 200 gr salatalık, 1 domates, her biri 3 yemek kaşığı. ketçap ve mayonez, yeşil soğan.
Hazırlık: Pide ekmeğini soslarla fırçalayın ve sebzeleri şeritler halinde kesin. Üzerine sosislerle birlikte koyun, pideyi sarın ve dilerseniz hafifçe kızartın ya da 200 derecelik fırında 7 dakika pişirin.
3. Pide ekmeğinde mısır ve mozzarellalı sosis
Kızarmış sosisli ilginç bir seçenek.
İhtiyacın olacak: 2 adet pide, 200 gr sosis, 1 adet soğan, 100 gr mısır, 1 adet domates, 1 demet yeşillik, 50 gr mozzarella peyniri.
Hazırlık: Sosisleri soğanla doğrayın ve hafifçe kızartın. Doğranmış domates, mısır ve doğranmış yeşillikleri ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Pide ekmeğinin üzerine dolguyu koyun, rendelenmiş mozzarella peyniri serpin ve ruloları sarın. Bir çıtır çıtır için kuru bir tavada biraz kızartın.
Direnmesi imkansız 20 pirinçli salata
4. Pide ekmeğinde hardallı sosis
Birkaç kaşık daha pesto burada işe yarayacak.
İhtiyacın olacak: 1 lavaş, 5 sosis, 1 işlenmiş peynir, 5 çay kaşığı. Dijon hardalı, 1 biber, 1 havuç, 50 gr domates sosu.
Hazırlık: Pide ekmeğini şeritler halinde kesin, üzerine domates sosu, eritilmiş peynir ve hardal sürün. Sosis ve jülyen biber ve havuç ile doldurun. Ruloları yuvarlayın ve her taraftan hafifçe kızartın.
5. Pide ekmeğinde sebzeli sosis
Ve ayrıca - kefir bazlı evrensel bir sos ile!
İhtiyacın olacak: 4 pide, 4 domates, 3 salatalık turşusu, 4 sosis, 150 gr peynir, 4 Pekin lahanası yaprağı, 0,5 su bardağı kefir, her biri 3 çay kaşığı. mayonez ve ekşi krema, yarım limon suyu, 3 diş sarımsak, baharatlar.
Hazırlık: Kefir, mayonez, ekşi krema, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve baharatları ve cömertçe pide tarlalarını birleştirin. Tüm sebzeleri ince ince doğrayın, peyniri rendeleyin ve aynı yere koyun. Üzerine sosisleri koyun, pideyi sarın ve tereyağında kızartın.
6. Pide ekmeğinde dolmalık biberli sosis
Lezzet için sosa biraz füme kırmızı biber ekleyin.
İhtiyacın olacak: 1 lavaş, 2 sosis, ketçap, mayonez, 1 biber, 150 gr peynir.
Hazırlık: Biberleri oldukça büyük dilimler halinde kesin ve hafifçe ızgara yapın veya tavada pişirin. Pideyi kesin, sosla fırçalayın, sosislerin üzerine biber ve sosis koyun ve rendelenmiş peynir serpin. Zarfı iyice sarın ve altın rengi olana kadar kızartın.
Karşı koyamayacağınız 20 Domates Salatası
7. Fırında pide içinde sosis
Üzerine bir yumurta sürün ve susam, aromatik otlar veya rendelenmiş peynir serpin.
İhtiyacın olacak: 1 lavaş, 3 sosis, 100 gr peynir, 2 salatalık turşusu, 2 çay kaşığı. mayonez, 1 demet yeşil soğan.
Hazırlık: Pide ekmeğini kesin ve sosisleri, salatalıkları ve küpler halinde dilimlenmiş peynirleri yerleştirin. Mayonez ile soğan ekleyin, rulo şeklinde yuvarlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Pide içindeki sosisleri 180 derecede 15-20 dakika fırına gönderin.
8. Pide ve yumurtada sosis
Alternatif olarak, dolguya haşlanmış yumurta ekleyebilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 3 pide, 3 sosis, 3 yumurta, 120 gr peynir, 1 demet yeşillik, ketçap, ekşi krema.
Hazırlık: Pide ekmeğini soslarla fırçalayın, üstüne sosis, doğranmış otlar ve rendelenmiş peynir koyun. Aynısını diğer boşluklarla tekrarlayın, sıkı zarflar oluşturun, her birini çırpılmış bir yumurtaya batırın ve kızartın.
dokuz.Pide ekmeğinde patatesli sosis
Patatesleri önceden kaynatın ve su, süt veya tereyağı ile patates püresinde ezin.
İhtiyacın olacak: 200 gr patates, 1 lavaş, 8 sosis, 50 gr peynir, baharatlar.
Hazırlık: Pide ekmeğini şeritler halinde kesin ve patates püresini her birinin üzerine eşit şekilde yayın. Baharat ve rendelenmiş peynir serpin, sosis ekleyin ve rulo haline getirin. Onları gevrek olana kadar kızartın.
Bir tava hamurunda 10 kolay sosis tarifi
10. Domatesli pide içinde sosis
Domatesler mezeleri daha da sulu hale getiriyor!
İhtiyacın olacak: 2 pide, 6 sosis, 4 domates, 120 gr peynir, baharatlar.
Hazırlık: Pide ekmeğini şeritler halinde kesin ve her birinin üzerine baharatlı domates dilimleri, bir dilim peynir ve bir sosis koyun. Sıkı ruloları toplayın, periyodik olarak domates ve peynir ekleyin. Sosisleri bir kalıba pidenin içine koyun, üzerine yağ serpin ve 10-15 dakika 200 derecede fırına verin.
11. Pide ekmeğinde mantarlı sosis
Burada yarı tütsülenmiş sosis almanızı öneririz.
İhtiyacın olacak: 1 pide, 3 sosis, 90 gr mozzarella, 100 gr mantar, mayonez.
Hazırlık: Mantarları ince ince dilimleyin ve sıvı buharlaşana kadar kızartın. Bunları doğranmış sosis ve peynirle karıştırın ve pidenin üzerine mayonez sürün. Dolguyu yerleştirin ve ruloyu yuvarlayın.
12. Pide ekmeğinde lahanalı sosis
Evde ve yolda doyurucu bir atıştırmalık.
İhtiyacın olacak: 2 pide, 400 gr lahana, 4 sosis, 100 gr peynir, 2 yemek kaşığı. domates sosu, baharatlar.
Hazırlık: Lahanayı ince ince doğrayın ve domates sosu ve baharatlarla yumuşayana kadar soteleyin. Pide ekmeğinin üzerine koyun, üstüne bir sosis koyun ve rendelenmiş peynir serpin, bir zarfa sarın ve kızartın.