Taze ve sebzeli ama aynı zamanda çeşitli bir şeyler mi istiyorsunuz? O zaman özellikle sizin için salatalık ve domatesli salatalar için ilginç tarifler bulduk. Bu tür malzemelerden hiçbir şey yapılamayacağını düşünüyor musunuz? Ama temelde aynı fikirde değiliz!
1. Ekşi krema soslu domates, salatalık ve biber salatası
Pansuman için bir parça Worcestershire sosu ve biraz Tabasco ekleyebilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 1 salatalık, 2 domates, 1 kırmızı soğan, 1 biber, 5 yemek kaşığı. ekşi krema, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, yarım demet kişniş, 1 yemek kaşığı. dijon hardalı, deniz tuzu, beyaz biber.
Hazırlık: Ekşi krema, tereyağı, hardal, baharatlar ve doğranmış kişniş karıştırın ve sosu bir süre bekletin. Bu süre zarfında sebzeleri rastgele doğrayın ve her şeyi birlikte karıştırın.
2. Salatalık, domates, ıspanak ve beyaz peynirli salata
Klasik Yunan salatasına güzel bir alternatif.
İhtiyacın olacak: 2 salatalık, 2 domates, 50 gr beyaz peynir, 50 gr mısır, 100 gr ıspanak, 30 gr fındık, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, kekik.
Hazırlık: Salatalıkları ve domatesleri irice doğrayın, ıspanağı doğrayın ve mısırı ekleyin. Salatayı tereyağı ve kekik ile karıştırın, fındık serpin ve beyaz küpleri üstüne yerleştirin.
3. Salatalık, domates ve pirinç salatası
Ana yemeğin bile yerini kolaylıkla alabilecek harika bir Asya salatası tarifi.
İhtiyacın olacak: 50 gr pirinç, 1 salatalık, 2 domates, 1 avokado, 1 demet buzdağı, nori, 2 yemek kaşığı. soya sosu, 1 yemek kaşığı. zeytinyağı, baharatlar.
Hazırlık: Pirinci kaynatın ve soğutun ve tüm sebzeleri rastgele doğrayın. Nori yapraklarını şeritler halinde kesin, malzemeleri, baharatları ve tereyağlı salatayı soya sosuyla karıştırın.
4. Domates, salatalık, tavuk ve beyaz peynirli salata
Beyaz peynir yerine suluguni, mozzarella veya beyaz peynir uygundur.
İhtiyacın olacak: 1 tavuk fileto, 1 domates, 1 salatalık, 1 soğan, 0,5 su bardağı zeytin, yarım limon, 100 gr beyaz peynir, baharatlar, zeytinyağı.
Hazırlık: Tavuğu ince doğrayın ve kızartın, sebzeleri doğrayın, peyniri doğrayın ve zeytinleri ikiye bölün. Tatmak için limon suyu, zeytinyağı ve baharatları birleştirin ve salatayı baharatlayın.
5. Salatalık, domates ve fındık salatası
Mükemmel fındık sosu çok lezzetli çıkıyor ve hazırlanması kolay ve basit.
İhtiyacın olacak: 4 domates, 3 salatalık, 2 kırmızı soğan, yarım demet kişniş, 1 demet yeşil soğan, 65 gr ceviz, 2 yemek kaşığı. elma sirkesi, bir tutam kırmızı biber, 1 acı biber, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı. şarap sirkesi, şerbetçiotu-suneli, kişniş.
Hazırlık: Fındık, biber, sarımsak ve baharatları pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda çırpın ve aynı şekilde doğranmış kişniş ekleyin. 0,5 su bardağı suyu kaynatın, sirke ile karıştırın ve fındık karışımı ile birleştirin. Sebzeleri kaba doğrayın, otları doğrayın ve sosu cömertçe serpin.
Yengeç çubukları ve domatesli salata: 15 lezzetli tarif
6. Salatalık, domates ve tavuklu katmanlı salata
Bu salata şeffaf bardaklarda veya kaselerde çok güzel görünüyor.
İhtiyacın olacak: 1 salatalık, 1 domates, 1 tavuk fileto, 2 yumurta, 1 tatlı kaşığı. zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, baharatlar.
Hazırlık: Tavuk filetoyu ve yumurtaları kaynatın ve beyazları sarılardan ayırın. Tavuğu, rendelenmiş proteinin yarısını, domates küplerini yerleştirin ve limon yağı ve tereyağı ile gezdirin. Sonra - rendelenmiş yumurta sarısı, rendelenmiş salatalık, yağ ve meyve suyu kalıntıları ve tekrar rendelenmiş protein.
7. Domates ve salatalık turşusu salatası
Sadece üç bileşen var, ancak bu kombinasyon sizin için bir keşif olacak!
İhtiyacın olacak: 1 domates, 3 salatalık turşusu, 1 soğan, 1 tatlı kaşığı. Dijon hardalı.
Hazırlık: Tüm sebzeleri eşit küpler halinde kesin, karıştırın ve hardalı ekleyin. Salatayı servis etmeden önce en az 15 dakika bekletin.
8. Salatalık, domates, patates ve balık salatası
Basit, tatmin edici, lezzetli ve yeterince zarif!
İhtiyacın olacak: 1 domates, 1 salatalık, 3 patates, 200 gr balık, 75 gr salatalık turşusu, 75 gr marul, 1 yemek kaşığı. sirke, mayonez.
Hazırlık: Balık ve patatesleri ayrı ayrı kaynatın ve tüm malzemeleri dilimler halinde kesin. Marul yapraklarını keyfi olarak doğrayın, her şeyi karıştırın, sirke ile gezdirin ve mayonez ile baharatlayın.
9. Domates, salatalık ve roka salatası
Mümkün olduğu kadar çok farklı aromatik yeşillik ekleyin - ıspanak, fesleğen ve kişniş.
İhtiyacın olacak: 2 adet salatalık, 4 adet domates, yarım limon, 1 demet roka, yarım demet yeşil soğan, 2 demet farklı ot, zeytinyağı, baharatlar.
Hazırlık: Salatalıkları büyük halkalar halinde ve domatesleri dilimler halinde kesin. İyice durulayın ve yeşillikleri rastgele doğrayın, her şeyi karıştırın ve limon suyu serpin. Salatayı zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırın.
10. Salatalık, domates, kereviz ve avokado salatası
Bir tabakta aşırı vitamin konsantrasyonu!
İhtiyacın olacak: 1 salatalık, 2 domates, 1 demet marul, 4 turp, 1 sap kereviz, yarım biber, yarım avokado, 2 tüy yeşil soğan, zeytinyağı.
Hazırlık: Tüm sebzeleri orta ince dilimler halinde doğrayın ve salatası doğrayın. Malzemeleri karıştırın, doğranmış yeşil soğan ve baharatları ekleyin ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
Mayonezsiz Yılbaşı salataları: 20 lezzetli ve basit tarif
11. Salatalık, domates ve nohut salatası
Sadece 5 dakikada hazırlanan, her gün için çok orijinal bir tarif.
İhtiyacın olacak: 200 gr domates, 150 gr salatalık, 200 gr haşlanmış veya konserve nohut, yarım demet nane, baharatlar ve zeytinyağı.
Hazırlık: Salatalıkları ve domatesleri irice doğrayın ve sebzeleri nohutla birlikte atın. Salatayı baharatlayın, doğranmış nane ve yağı ekleyin.
12. Salatalık, domates ve portakal salatası
Mevsiminde portakal yerine mandalina da uygundur.
İhtiyacın olacak: 3 domates, 2 salatalık, 1 biber, 1 portakal, otlar, 1 limon, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 çay kaşığı. dijon hardalı, baharatlar.
Hazırlık: Portakalı tüm filmlerden soyun ve dilimleri üç parçaya daha kesin. Tüm sebzeleri yaklaşık aynı parçalara ayırın, salataya otlar veya yapraklar ekleyin ve karıştırın. Zeytinyağı, hardal, baharatlar ve limon suyunu birleştirin ve salatayı baharatlayın.
13. Domates, salatalık ve daikon salatası
Bu salata hakkında iyi olan şey, kelimenin tam anlamıyla her şeyle baharatlanabilmesidir.
İhtiyacın olacak: 200 gr salatalık, 200 gr domates, 200 gr daikon, 1 demet yeşillik, 2 yemek kaşığı. Ekşi krema.
Hazırlık: Daikon'u Korece veya normal bir kaba rende üzerine rendeleyin, tuzlayın ve 10 dakika sonra sıkın. Orada sodyum salatalık ve domatesleri küpler halinde kesin. Salatayı karıştırın, otları ve ekşi kremayı ekleyin.
14. Salatalık, domates ve süzme peynirli salata
Süzme peynirin yanında başka ne var biliyor musun? Size iştah açıcı bir salata tarifi veriyoruz!
İhtiyacın olacak: 300 gr süzme peynir, 3 domates, 2 salatalık, 1 demet kişniş, bir avuç fındık, 5 yeşil soğan.
Hazırlık: Salatalıkları dörde, domatesleri küpler halinde kesin. Süzme peyniri çatalla biraz ezin ve sebzelerle karıştırın. Orada doğranmış yeşillikleri ve yeşil soğanları ekleyin ve sonunda kavrulmuş kıyılmış fındık serpin.
15. Salatalık, domates, acı biber ve fesleğen salatası
En basit yaz salatasının şık ve lezzetli bir yorumu.
İhtiyacın olacak: 4 domates, 4 salatalık, 1 kırmızı soğan, 1 acı biber, 1 demet fesleğen, 1 demet kişniş, 3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı. şarap sirkesi, 1 yemek kaşığı. yer fıstığı.
Hazırlık: Domatesleri ince dilimler, soğanları halkalar ve salatalıkları dilimler halinde kesin. Baharatlı sarımsağı doğrayın, kişnişi ince doğrayın ve her şeyi bir havanda veya karıştırıcıda yoğurun. Sirke ve fındıkları ekleyip karıştırın. Salatayı bu kütle ile baharatlayın ve sonunda ince doğranmış fesleğen ve acı biber ekleyin.
Her zevke ve bütçeye uygun 20 harika jambon salatası
16. Domates, salatalık ve fasulye salatası
Fasulyeleri önceden kaynatın veya konserve fasulyeleri durulayın.
İhtiyacın olacak: 200 gr tavuk, 2 salatalık, 2 domates, 1 biber, yarım kırmızı soğan, 200 gr kuru fasulye, 200 gr yoğurt, her biri 1 yemek kaşığı. soya sosu, Dijon hardalı, şarap sirkesi ve şeker, tuz.
Hazırlık: Tavukları iri parçalar halinde kesin ve kızartın.Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın ve kaynar suda sirke, şeker ve tuzla 15 dakika marine edin. Yoğurt, hardal ve soya sosunu birleştirin. Sebzeleri rastgele doğrayın, tüm malzemeleri ve salata sosu alanlarını karıştırın.
17. Salatalık, domates ve kırmızı balık salatası
Kırmızı lahana da harika!
İhtiyacın olacak: 2 salatalık, 1 domates, 150 gr Çin lahanası, 1 demet yeşillik, yarım biber, baharatlar, bitkisel yağ, 100 gr kırmızı balık.
Hazırlık: Lahanayı kaba doğrayın, tüm sebzeleri doğrayın ve otları salataya doğrayın. Tatlandırmak için baharat ve otlar serpin ve bitkisel yağ ile gezdirin. İnce dilimler halinde tuzlanmış veya füme balık koyun.
18. Salatalık, domates ve yengeç çubukları ile salata
Tüm malzemeleri aynı küçük küpler halinde keserseniz daha lezzetli olur.
İhtiyacın olacak: 450 gr yengeç çubukları, 2 salatalık, 2 domates, 2 yumurta, yeşil soğan, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları önceden kaynatın ve soğumaya bırakın. Tüm malzemeleri doğrayın, geniş bir kapta karıştırın ve salatayı mayonezle baharatlayın. Daha fazla diyet seçeneği için hardallı yoğurt kullanabilirsiniz.
19. Salatalık, domates ve ton balığı salatası
Konserve yağ nadiren taze sebzelerle birleştirildiğinden, suyunuzda ton balığı seçin.
İhtiyacın olacak: 100 gr ton balığı, 1 salatalık, 1 domates, 2 yumurta, bir avuç zeytin, salata karışımı, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı. dijon hardalı, baharatlar.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve salatalık ve domates ile orta küpler halinde kesin. Zeytinleri dörde bölün ve marul yapraklarını rastgele yırtın. Her şeyi karıştırın ve baharat yağı, hardal ve limon suyu ile baharatlayın.
20. Salatalık, domates ve morina karaciğeri salatası
Patates ve yumurta ile çok doyurucu ve doyurucu bir salata.
İhtiyacın olacak: 2 salatalık, 2 domates, 1 kutu morina karaciğeri, 3 yumurta, 2 patates, yarım demet yeşil soğan.
Hazırlık: Salatalıkları şeritler halinde, domatesleri dilimler halinde, haşlanmış yumurtaları dörde, haşlanmış patatesleri ve morina karaciğerini küpler halinde kesin. Salatayı karıştırın ve biraz karaciğer yağı ile baharatlayın.