Pirinç, mısır veya salatalıklı yengeç çubuklarının hepsi tanıdık. Ancak domatesler bu tür yemeklerde henüz çok popüler bir "komşu" değil. Ve tamamen boşuna, çünkü çok lezzetli çıkıyor. Bunu kanıtlamak için yengeç çubukları ve domatesli salatalar için 15 tarif topladık!
1. Yengeç çubukları ve domatesli hafif salata
Hızlı bir ısırık için basit bir diyet tarifi.
İhtiyacın olacak: 1 demet marul yaprağı, 2 domates, 4 yengeç çubuğu, zeytinyağı, biber, balzamik.
Hazırlık: Salata yapraklarını elinizle yıkayıp ayıklayın. Domatesleri doğrayın, yengeç çubuklarını doğrayın ve salatayı biberle baharatlayın. Balzamik zeytinyağı ile tatlandırın.
2. Yengeç çubukları, domates ve fasulye salatası
Sos yerine domatesli konserve fasulye idealdir.
İhtiyacın olacak: 250 gr yengeç çubuğu, 2 domates, 3 diş sarımsak, baharat ve otlar, 1 kutu fasulye.
Hazırlık: Çubukları domatesli doğrayın, fasulyelerle karıştırın ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. Salatayı baharat ve sarımsakla baharatlayın ve ilave sos olmadan servis yapabilirsiniz.
3. Yengeç çubukları, domates ve avokado salatası
Çok hoş doku farkı ilginç lezzetler yaratır.
İhtiyacın olacak: 200 gr yengeç çubukları, 2 domates, 1 avokado, 3 yumurta, tuz ve karabiber, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve tüm malzemeleri eşit küpler halinde kesin. Salatayı baharatlarla tatlandırın ve mayonezle karıştırın.
4. Yengeç çubukları, domates ve mantarlı salata
Petrol yerine, şüphe duymadığınız chanterelles veya diğer mantarları alabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 200 gr yengeç çubukları, 3 domates, 1 kutu mantar turşusu, 1 soğan, 3 yumurta, 2 yemek kaşığı. mayonez, yarım demet yeşillik.
Hazırlık: Soğanı tüyler halinde kesin, kaynar suyla haşlayın, buzlu suyla kaplayın ve bir kenara koyun. Yumurtaları kaynatın, diğer tüm malzemeleri doğrayın ve karıştırın. Salataya mayonez ve doğranmış otlar ekleyin.
Yengeç çubukları ve pirinç salatası: 15 lezzetli tarif
5. Yengeç çubukları, domates ve makarna salatası
Bu doyurucu salata, öğle veya akşam yemeklerinde ana yemeklerinizin yerini kolayca alabilir.
İhtiyacın olacak: 100 gr makarna, 6 yengeç çubuğu, 1 domates, 50 gr peynir, otlar, 2 yemek kaşığı. mayonez veya ekşi krema, baharatlar.
Hazırlık: Makarnayı belirtildiği gibi kaynatın, sıcak suyla durulayın ve salatayı henüz sıcakken karıştırın. Bir domates ve yengeç çubuklarını doğrayın, otlar ve rendelenmiş peynir ekleyin ve her şeyi mayonez veya ekşi krema ile baharatlayın.
6. Yengeç çubukları ve domatesli kırmızı salata
Bazen salataya "Krasnaya Polyana" veya "Kızıldeniz" de denir.
İhtiyacın olacak: 200 gr yengeç çubuğu, 200 gr domates, 200 gr kırmızı biber, 2 diş sarımsak, 150 gr peynir, 2 yemek kaşığı. mayonez.
Hazırlık: Tüm malzemeleri eşit küpler veya şeritler halinde kesin ve sodyum peynirini kaba bir rende üzerinde öğütün. Salataya ezilmiş sarımsak ekleyin ve mayonezle karıştırın.
7. Yengeç çubukları, domates ve funchose salatası
Eşit derecede iyi sıcak veya soğuk.
İhtiyacın olacak: 10 yengeç çubuğu, 50 gr funchose, 1 salatalık, 1 domates, 50 gr peynir, 2 yemek kaşığı. ekşi krema, 2 yemek kaşığı. mayonez, 1 yemek kaşığı. soya sosu.
Hazırlık: Funchose'u kaynatın ve kalan malzemeleri ince şeritler halinde kesin. Ekşi krema, mayonez ve soya sosunu en sevdiğiniz baharatlarla birleştirin ve salatanızı renklendirin.
8. Yengeç çubukları, domates ve sebze salatası
Basitçe karıştırılabilen veya katmanlanabilen çok taze ve canlı bir salata.
İhtiyacın olacak: 200 gr yengeç çubuğu, 4 yumurta, 4 domates, 2 salatalık, 2 dolmalık biber, 100 gr peynir, 70 gr yoğurt, baharatlar ve otlar.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin. Mayonez sos için de uygundur, ancak hafif doğal yoğurt alıp baharat ve otlar eklemek daha iyidir.
Yengeç çubukları ve mısırlı salatalar: Her zevke uygun 15 tarif
9. Yengeç çubukları, domates ve erik salatası
Doğrudan bardağa servis edilebilen harika bir kokteyl salatası.
İhtiyacın olacak: 100 gr yengeç çubukları, 150 gr domates, 10 zeytin, 150 gr erik, 200 gr salatalık, 3 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 çay kaşığı. deniz tuzu, 2 yemek kaşığı limon suyu, otlar, acı biber.
Hazırlık: Tüm sebzeleri durulayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve malzemeleri rastgele 5-7 mm'lik parçalar halinde kesin. Tereyağı, limon suyu, baharatlar ve doğranmış otlar ve salata alanları ile bir sos yapın.
10. Yengeç çubukları, domates ve patates salatası
Her gün için alışılmadık doyurucu salata.
İhtiyacın olacak: 300 gr yengeç çubuğu, 300 gr karides, 3 patates, 4 domates, 4 yumurta, kırmızı biber, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları, patatesleri ve soyulmuş karidesleri kaynatın, malzemeleri rastgele parçalar halinde doğrayın ve karıştırın. Salatayı öğütülmüş kırmızı biber veya acı biberle baharatlayın ve mayonezle çeşnilendirin.
11. Yengeç çubukları, domates ve portakal salatası
Bu salata tarifi Yılbaşı sofrası için mükemmel!
İhtiyacın olacak: 200 gr yengeç çubuğu, 1 domates, 1 portakal, 6 bıldırcın yumurtası, 200 gr marul, 1 kırmızı soğan, 0,5 çay kaşığı. granül hardal, 2 çay kaşığı. şarap sirkesi, 6 yemek kaşığı zeytinyağı, baharatlar.
Hazırlık: Bıldırcın yumurtasını kaynatın ve ikiye bölün, soğanı halkalar halinde kesin, domates ve yengeç çubuklarını küpler halinde kesin. Elle doğranmış salatayı ekleyin. Portakal suyu, lezzet, zeytinyağı, sirke ve hardalı baharatlarla birleştirin ve salatayı baharatlayın.
12. Yengeç çubukları, domates ve yeşil soğan salatası
Sos için zeytinyağı veya limon suyu yeterlidir.
İhtiyacın olacak: 4 adet yengeç çubuğu, 1 adet salatalık, 1 adet domates, 1 demet yeşil soğan, 60 gr Adige peyniri.
Hazırlık: Sebzeleri, yengeç çubuklarını ve peyniri istediğiniz boyut ve şekilde kesin. Orada ince doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve karıştırın.
Yengeç çubuklu salatalar: En iyi 15 tarif
13. Yengeç çubukları, domates ve karides salatası
Kalamar, midye ve diğer deniz ürünleri buraya çok yakışacak.
İhtiyacın olacak: 200 gr yengeç çubuğu, 500 gr karides, 2 domates, 1 salatalık, 1 demet yeşil soğan, 5 dal dereotu, 2 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı. ekşi krema, baharatlar.
Hazırlık: Karides, yengeç çubukları ve sebzeleri kaynatın, ince şeritler halinde kesin ve yeşil soğanları doğrayın. Ekşi kremayı ezilmiş sarımsak, baharatlar ve doğranmış dereotu ile karıştırın ve salatası baharatlayın.
14. Yengeç çubukları, domates ve krem peynirli salata
Klasik salata ama bu sefer sıra dışı eklemelerle!
İhtiyacın olacak: 200 gr yengeç çubuğu, 1 domates, 100 gr işlenmiş peynir, 2 diş sarımsak, mayonez.
Hazırlık: İşlenmiş peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, ezilmiş sarımsağı ekleyin ve domatesleri yengeç çubuklarıyla ince doğrayın. Mayonez ile tatlandırın ve salatayı sepet veya bruschetta içinde servis edin.
15. Yengeç çubukları, domates ve deniz yosunu salatası
Egzotik tatları sevenler için diyet ve sağlıklı bir salata.
İhtiyacın olacak: 100 gr yengeç çubuğu, 1 domates, yarım soğan, 250 gr deniz yosunu, 40 gr yeşillik, 4 yemek kaşığı. sebze yağı.
Hazırlık: Yengeç çubuklarını şeritler halinde, soğanı yarım halkalar halinde ve domatesleri ince dilimler halinde kesin. Doğranmış otları ekleyin ve hazırlanan salatası bitkisel yağ ile baharatlayın.