Profesyonel şefler bile salata yapmakta zorlanıyor. Bir yandan istediğinizi karıştırın, diğer yandan lezzetli ve ilginç olması gerekir. Seçiminizi kolaylaştırmak istiyoruz, bu yüzden 20 lezzetli jambon salatası tarifi bulduk!
1. Salatalık, domates ve jambonlu salata
Aynı basit sos ile hafif taze salata.
İhtiyacın olacak: 200 gr jambon, 10 çeri domates, 1 soğan, 10 turp, 200 gr salatalık, 1 demet ot, sarımsak, 4 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, baharatlar.
Hazırlık: Tüm malzemeleri şeritler halinde kesin ve oradaki otları ve sarımsakları doğrayın. Salatayı baharatlayın ve zeytinyağı ve elma sirkesi sosuyla gezdirin.
2. Yumurta, jambon ve peynirli salata
Turşu ve bezelye yerine mısırlı taze salatalık deneyin.
İhtiyacın olacak: 200 gr jambon, 100 gr peynir, 2 yumurta, 100 gr bezelye, 1 salatalık turşusu, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve tüm malzemeleri orta küpler halinde kesin. Oraya bezelye ve rendelenmiş peynir ekleyin ve salatayı mayonezle baharatlayın.
3. Pirinç ve jambon salatası
Pirinci önceden kaynatırsanız, yemek dakikalar içinde pişirilir.
İhtiyacın olacak: 150 gr jambon, 100 gr haşlanmış pirinç, 1 biber, 1 taze salatalık, 1 salatalık turşusu, 2 yumurta, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve jambon ve salatalıklarla birlikte doğrayın. Biberleri de aynı şekilde doğrayın, pirinci ve mayonezi ekleyin ve salatası karıştırın.
4. Jambonlu ve yengeç çubuklu salata
Herkesin kesinlikle beğeneceği özgün bir salata tarifi!
İhtiyacın olacak: 250 gr jambon, 100 gr yengeç çubukları, 100 gr mısır, 3 yumurta, 200 gr salatalık, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve tüm malzemeleri küpler halinde kesin. Jambon, mısır, salatalık, yumurta ve yengeç çubuklarını katlayın ve hafif bir mayonez ağı ile üstüne koyun.
5. Lahana, jambon ve sosisli salata
Jambon, sosis ve çiğ sebzeli çok sıra dışı bir salata.
İhtiyacın olacak: 80 gr jambon, 80 gr sosis, 1 salatalık, 1 havuç, 1 soğan, 100 gr lahana, mayonez.
Hazırlık: Kore rendesi üzerinde lahana ve soğanları ve havuçları sodyum salatalık ile ince doğrayın. Sosis ve jambonu ince şeritler halinde kesin, salatası karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
Mayonezsiz Yılbaşı salataları: 20 lezzetli ve basit tarif
6. Jambonlu ve omletli salata
Haşlanmış yumurta ile her şey açık, peki ya omletli salata?
İhtiyacın olacak: 400 gr jambon, 4 yumurta, 2 yemek kaşığı. süt, 2 salatalık, 1 kutu mısır, 1 biber, otlar, ekşi krema.
Hazırlık: Yumurtaları sütle çırpın, ince yumurtalı krepleri kızartın ve şeritler halinde kesin. Jambonu ve sebzeleri şeritler halinde kesin, mısır ekleyin ve otları doğrayın. Salatayı ekşi krema ile tatlandırın.
7. Jambon ve yeşil fasulye salatası
Yeşil fasulyeleri biraz önceden kaynatın - kaynar suda tam anlamıyla 3 dakika.
İhtiyacın olacak: 200 gr jambon, 200 gr taze fasulye, 1 biber, 100 gr mısır, zeytinyağı, limon suyu, baharatlar.
Hazırlık: Jambonu ve biberi şeritler halinde kesin, yeşil fasulye ile karıştırın ve mısır ekleyin. Salatayı baharatlayın ve tatmak için yağ ve limon suyu ile gezdirin.
8. Lahana, mısır ve jambonlu salata
Mayonez pansuman için de uygundur, ancak daha sonra düşük kalorili bir tane almak daha iyidir.
İhtiyacın olacak: 300 gr lahana, 200 gr jambon, 3 salatalık, 1 kutu mısır, 1 demet yeşil soğan, baharatlar, ekşi krema, hardal.
Hazırlık: Lahanayı ince ince doğrayın, salatalık ve jambonu doğrayın. Doğranmış yeşil soğanları ve mısırı ekleyin ve salatayı ekşi krema, hardal ve baharatlarla baharatlayın.
9. Kore havuç ve jambon salatası
Yumurtalı gözleme ile bir başka ilginç salata seçeneği.
İhtiyacın olacak: 300 gr jambon, 350 gr Kore havuç, 3 yumurta, 3 yemek kaşığı. süt, 1 kutu mısır, soya sosu.
Hazırlık: Yumurtaları sütle çırpın, birkaç ince omlet kızartın ve şeritler halinde kesin. Jambonu da aynı şekilde doğrayın, mısır ve havuçları ekleyin ve salatası karıştırın. Tarlaların sonunda tüm soya sosu var.
10.Jambon ve Fasulye Salatası
Kırmızı fasulye ile daha parlak ve daha güzel oluyor.
İhtiyacın olacak: 200 gr jambon, 1 kutu fasulye, 2 salatalık turşusu, 3 yumurta, otlar, baharatlar, mayonez.
Hazırlık: Jambon ve salatalıkları şeritler halinde kesin, yumurtaları kaynatın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Fasulyeleri sıvıdan hafifçe durulayın ve süzülmesine izin verin ve ardından salataya da ekleyin. Pansuman için baharatlar ve doğranmış otlar ile mayonez kullanın.
20 lezzetli hızlı mısır salatası
11. Salatalık, jambon ve hardal salatası
Mısır salatası idealdir, ancak diğer yapraklar da iyidir.
İhtiyacın olacak: 150 gr jambon, 90 gr marul yaprağı, 2 salatalık, her biri 1 çay kaşığı. elma sirkesi ve granül hardal, 2 yemek kaşığı zeytin yağı.
Hazırlık: Tat vermek için yağ, hardal, sirke ve baharatları pürüzsüz olana kadar birleştirin. Jambon ve salatalıkları şeritler halinde kesin, yapraklarını yıkayın ve elinizle rastgele yırtın. Her şeyi karıştırın ve servis yapın.
12. Jambonlu, peynirli ve mantarlı salata
Ana yemek yerine bile kullanılabilecek çok doyurucu bir salata.
İhtiyacın olacak: 300 gr jambon, 350 gr mantar, 3 yumurta, 50 gr peynir, 80 gr kruton, mayonez.
Hazırlık: Mantarları ince ince doğrayın ve sıvı buharlaşana kadar kızartın. Jambon ve haşlanmış yumurtaları kuplara kesin, salatalıkları doğrayın ve peynirleri rastgele rendeleyin. Salatayı karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.
13. Jambon ve bezelye salatası
Konserve bezelyeleri bu şekilde koyun ve donmuş bezelyeleri birkaç dakika kaynar su ile dökün.
İhtiyacın olacak: 170 gr jambon, 150 gr soğan, 240 gr bezelye, 2 yumurta, 120 gr salatalık, mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve tüm malzemeleri küpler halinde kesin. Bezelyeleri oraya ekleyin, salatası karıştırın ve tatmak için mayonez ile baharatlayın.
14. Jambonlu ve elmalı salata
Yağsız jambon bu tarif için en iyi sonucu verir.
İhtiyacın olacak: 150 gr jambon, 1 havuç, 1 elma, 100 gr peynir, yoğurt, sarımsak, baharatlar.
Hazırlık: Sos için yoğurdu ezilmiş sarımsak ve baharatlarla karıştırın. Jambonu ince ince doğrayın ve elmaları, havuçları ve peyniri kabaca rendeleyin. Salatayı karıştırın.
15. Portakal, jambon ve peynirli salata
Koleksiyondaki en sıra dışı içerik kombinasyonlarından biri!
İhtiyacın olacak: 200 gr jambon, 50 gr peynir, 150 gr konserve mantar, 2 portakal, marul, 3 yemek kaşığı. yoğurt, 1 çay kaşığı. hardal.
Hazırlık: Tüm filmlerden portakalları soyun ve dilimler halinde kesin. Mantarları dilimler, jambonları şeritler halinde kesin ve marul yapraklarını elinizle yırtın. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurt ve hardalla tatlandırın.
Menünüzü renklendirmek için 20 kolay tavuk salatası
16. Jambon, domates ve peynirli salata
Güzellik için farklı çeşit ve renklerde domates alın.
İhtiyacın olacak: 300 gr jambon, 3 domates, 150 gr peynir, yoğurt veya ekşi krema.
Hazırlık: Domatesleri ve jambonu şeritler halinde ve rendelenmiş peyniri kaba bir rende üzerine kesin. Salatayı yoğurt ve ekşi krema ile karıştırın ve istenirse otlar, fındık veya kruton ekleyin.
17. Ispanaklı, yumurtalı ve jambonlu salata
Parlak, orijinal ve çok kullanışlı.
İhtiyacın olacak: 150 gr jambon, 1 demet ıspanak, 3 yumurta, 1 salatalık, 1 demet yeşillik, yeşil soğan, ekşi krema.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve jambon ve salatalık şeritleri halinde kesin. Tüm yeşillikleri bıçakla doğrayın, salata ve ekşi krema tarlalarını servis etmeden önce karıştırın.
18. Jambonlu ve beyaz peynirli salata
Yunan salatası temasında bir çeşit varyasyon.
İhtiyacın olacak: 70 gr jambon, 70 gr beyaz peynir, marul, 5 adet çeri domates, fesleğen, zeytinyağı, balzamik, taneli hardal.
Hazırlık: Jambonu ve beyaz peyniri rendeleyin ve çeri domatesleri ortadan ikiye kesin. Marulu fesleğenle karıştırın, kalan malzemeleri üstüne koyun ve üzerine yağ gezdirin. Biraz hardal ve balzamik ekleyin.
19. Patates ve jambonlu ılık salata
Küçük genç patatesler burada en uygunudur.
İhtiyacın olacak: 150 gr jambon, 200 gr marul yaprağı, 500 gr patates, 4 yumurta, 250 gr mantar, her biri 4 yemek kaşığı. zeytinyağı ve balzamik, sarımsak.
Hazırlık: Patatesleri yumurta ile kaynatın ve iri doğrayın. Jambonu küpler, mantarları kalın dilimler halinde kesin ve hafifçe kızartın. Yağı balzamik ve ezilmiş sarımsakla karıştırın.Yaprakları ve tarla sosunu salataya ekleyin.
20. Jambonlu ve krutonlu salata
Salatanın üzerine balzamik veya Worcester sos dökmenizi öneririz.
İhtiyacın olacak: 150 gr jambon, 3 dilim ekmek, 2 domates, marul, 30 gr peynir, 2 diş sarımsak, yoğurt.
Hazırlık: Ekmeği parçalara ayırın ve bir tavada kurutun ve hemen sıcak krutonları rendelenmiş peynir ve ezilmiş sarımsak ile serpin. Jambon ve domatesleri yaklaşık aynı küpler halinde ezin, yaprakları ekleyin ve salatası karıştırın. Sos yerine yoğurt kullanın.