Tavuğun iyi yanı, onu tam anlamıyla istediğiniz gibi ve herhangi bir şeyle pişirebilmenizdir. İlginç salatalarda kullanım dahil. Fikirler tükendi, ancak yeni bir şey mi istiyorsunuz? O zaman her zevke uygun çok çeşitli tavuk salatası tarifleri bulundurun!
1. Tavuk, elma ve mısır salatası
Hafif, taze ve çok süslü!
İhtiyacın olacak: 300 gr tavuk, 200 gr Çin lahanası, 1 kutu konserve mısır, 1 ekşi elma, 2 yemek kaşığı. limon suyu, mayonez veya yoğurt, 2 yemek kaşığı. bal, baharatlar.
Hazırlık: Tavuk göğsünü baharatlarla rendeleyin, bal ile fırçalayın, 1 yemek kaşığı serpin. limon suyu ve yarım saat bekletin, sonra kızartın ve şeritler halinde ayırın. Çin lahanasını yıkayıp doğrayın, mısırı ekleyin ve soyulmuş elmayı küp küp doğrayın. Salatayı mayonez veya yoğurtla tatlandırın.
2. Füme tavuk salatası
İsteğe bağlı olarak kızarmış veya fırınlanmış kullanabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 200 gr füme tavuk, 250 gr domates, 150 gr dolmalık biber, 100 gr peynir, 30 gr ceviz, 2 diş sarımsak, maydanoz, mayonez.
Hazırlık: Peynir dahil tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin. Fındıkları ve otları sarımsakla doğrayın, salatası karıştırın ve baharat ve mayonez ile tatlandırın.
3. Tavuk, sahanda yumurta ve soya soslu salata
Doğu geleneklerimizle ilginç bir iç içe geçmiş.
İhtiyacın olacak: 250 gr tavuk, 2 salatalık, 1 yumurta, 3 yemek kaşığı. süt, 2 yemek kaşığı. soya sosu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı Susam taneleri.
Hazırlık: Haşlanmış tavuğu liflere ayırın veya şeritler halinde kesin. Üzerine salatalık küpleri veya daireler ekleyin. Yumurtayı sütle çırpın, omleti kızartın ve ince şeritler halinde kesin. Salatayı zeytinyağı ve soya sosuyla baharatlayın, susam ekleyin ve omleti üstüne koyun.
4. Tavuk, fasulye ve peynirli salata
Tüm ailenin yemesi için çok doyurucu ve kapsamlı bir tarif.
İhtiyacın olacak: 300 gr tavuk, 200 gr konserve fasulye, 150 gr sert peynir, 1 kutu mısır, 3 salatalık turşusu, 3 dilim siyah ekmek, 1 diş sarımsak, otlar ve mayonez.
Hazırlık: Tavuğu kaynatın ve küçük parçalar halinde kesin, salatalıkları küpler halinde ve peyniri şeritler halinde doğrayın. Ekmek dilimlerini ezilmiş sarımsakla rendeleyin, doğrayın ve yağsız bir tavada kurutun. Salatayı karıştırın, ince doğranmış otları ekleyin ve mayonez ile baharatlayın.
5. Tavuk ve salatalık salatası
Minimum malzeme ile mükemmel kokteyl salatası.
İhtiyacın olacak: 200 gr tavuk, 2 salatalık, marul, susam, 2 yemek kaşığı. soya sosu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı. %6 sirke, 1/4 çay kaşığı şeker, 2 diş sarımsak, kişniş.
Hazırlık: Haşlanmış veya fırınlanmış tavuğu salatalıklarla birlikte şeritler halinde kesin. Marul yapraklarını kabaca toplayın ve kavrulmuş susam tohumlarını ekleyin. Sarımsakla doğrayın, tadına yağ, sirke, soya sosu, şeker ve baharat ekleyin. Salatayı bu sos ile baharatlayın.
Füme tavuk salatası: 10 lezzetli tarif
6. Tavuk ve ananas salatası
Genellikle "bayanlar" olarak adlandırılan klasik salata tarifi.
İhtiyacın olacak: 200 gr tavuk, 200 gr konserve ananas, 70 gr peynir, 1 diş sarımsak, tuz, karabiber, mayonez.
Hazırlık: Tavuğu haşlayın ve ananas halkaları ile doğrayın. Tadına rendelenmiş peynir, ezilmiş sarımsak ve baharat ekleyin ve salatayı mayonezle baharatlayın. Veya bardaklara katmanlar halinde koyabilirsiniz, ancak demlenmesi için en az birkaç saat verin.
7. Tavuk, meyve ve köri salatası
Çok özgün ve diyet salatası!
İhtiyacın olacak: 400 gr tavuk, 2 kereviz sapı, 1 su bardağı üzüm, 1 elma, 3 ananas halkası, 0,5 su bardağı fındık, 1/3 su bardağı kuru üzüm, yeşil soğan, 3/4 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı. soya sosu, 1.5 çay kaşığı. köri.
Hazırlık: Tavuğu kaynatın ve tüm ana malzemeleri küçük küpler halinde doğrayın. Üzümleri ikiye bölün, doğranmış yeşil soğan, kuru üzüm ve kıyılmış fındık ekleyin. Yoğurdu soya sosu ve köri ile birleştirin ve salatayı baharatlayın.
8. Tavuk ve şeftali salatası
Taze şeftali almak daha iyidir, ancak konserve şeftali de uygundur.
İhtiyacın olacak: 300 gr tavuk, 2 şeftali, 4 sap kereviz, 50 gr fındık, zeytinyağı, yoğurt, baharatlar.
Hazırlık: Tavuğu yağ ve baharatlarla ovalayın ve 180 derecede yaklaşık 30 dakika folyoda pişirin. Şeftalileri soyun ve küçük küpler halinde kesin. Fındıkları doğrayın, kerevizi doğrayın ve salatayı yoğurtla baharatlayın.
9. Tavuk ve patates salatası
Bu tarif en iyi ızgara tavukla çalışır.
İhtiyacın olacak: 400 gr tavuk, 400 gr patates, 100 gr marul, 2 arpacık, maydanoz, 2 yemek kaşığı. şarap sirkesi, 6 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı. granül hardal, baharatlar.
Hazırlık: Patatesleri yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve dilimler halinde kesin. Sirke, hardal, yağ ve ince doğranmış arpacıkları baharatlarla ve patateslerle sos ile birleştirin. Tavuğu ayırın ve her şeyi otlar ve marulla karıştırın.
10. Tavuklu ve makarnalı salata
Bu salata, soğuk ve sıcak eşit derecede iyidir.
İhtiyacın olacak: 200 gr büyük makarna, 400 gr tavuk, bir demet roka, 100 gr kuru domates, 2 yemek kaşığı. Provencal otlar, yarım limon suyu, 8 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 yemek kaşığı mısır unu, baharatlar.
Hazırlık: Makarnayı haşlayın, üzerine bir damla yağ ekleyin ve karıştırın. Tavuğu ince şeritler halinde kesin, mısır unu ve otlara batırın ve zeytinyağında kızartın. Domatesleri doğrayın, rokayı salataya ekleyin ve limon suyu, kalan yağ ve baharatlarla tatlandırın.
10 lezzetli Kore havuç ve tavuk salatası tarifi
11. Tavuk, beyaz peynir ve bezelye salatası
Güzellik için çok renkli kiraz çiçekleri almanızı öneririz.
İhtiyacın olacak: 400 gr tavuk, 150 gr bezelye, 100 gr beyaz peynir, 200 gr çeri domates, 1 demet turp, 1 avokado, 1 demet nane, yeşil soğan, baharatlar.
Hazırlık: Tavuğu haşlayın veya tütsülenmiş olanı alın ve küpler halinde doğrayın. Malzemelerin geri kalanını rastgele doğrayın ve donmuşsa bezelyelerin üzerine kaynar su dökün. Doğranmış yeşillikleri yeşil soğanlarla ekleyin, baharatlayın ve salatayı yağ veya mayonez ile baharatlayın.
12. Tavuk ve dolmalık biber salatası
Çok renkli biber sayesinde çok basit, taze ve güzel bir salata.
İhtiyacın olacak: 300 gr tavuk, 2 kırmızı soğan, 2 farklı renkte biber, 0,5 baş Çin lahanası, yeşil soğan, 2 yemek kaşığı. ekşi krema, 1 yemek kaşığı. hardal, 1 çay kaşığı. soya sosu, 2 diş sarımsak, baharatlar.
Hazırlık: Tavuğu haşlayın ve liflere ayırın, biberi şeritler halinde kesin, soğanı ve lahanayı doğrayın. Salatayı ekşi krema, hardal, soya sosu ve sarımsak ile baharatlayın, baharatlayın ve yeşil soğan serpin.
13. Tavuk ve kivi salatası
Hepsinden iyisi, salata zarif bir "kaplumbağa" gibi görünüyor.
İhtiyacın olacak: 400 gr tavuk, 1 soğan, 150 gr peynir, 2 domates, 4 yumurta, 3 kivi, mayonez.
Hazırlık: Tavuğu ve yumurtayı kaynatın, tüm malzemeleri doğrayın ve peyniri ovalayın. Kiviyi ince dilimler halinde kesin. Katman tavuk, mayonez, soğan, peynir, mayonez, domates, yumurta, mayonez ve kivi.
14. Tavuk ve armut salatası
Gurmeler için en hassas klasik!
İhtiyacın olacak: 200 gr tavuk, 1 armut, 200 gr Çin lahanası, 8 kiraz domates, 1 yemek kaşığı. ekmek kırıntıları, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı. granül hardal, 0,5 çay kaşığı. bal.
Hazırlık: Filetoları uzunlamasına kesin, üzerine yarım kaşık yağ gezdirin, baharatlarla bulayın ve 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin ve kesin. Lahana yapraklarını toplayın, kiraz ve dilimlenmiş armut ekleyin. Kalan tereyağını bal ve hardalla karıştırın, salatayı baharatlayın ve galeta unu serpin.
15. Tavuk ve zencefil salatası
Japon yemeklerini sevenler için mükemmel bir tarif.
İhtiyacın olacak: 100 gr tavuk, 50 gr zencefil turşusu, 2 yemek kaşığı. soya sosu, 5 adet çeri domates, 1 adet salatalık, yarım acı biber, 1 demet marul yaprağı, 1 yemek kaşığı. susam tohumu, 1 çay kaşığı. bal, 2 yemek kaşığı. zeytin yağı.
Hazırlık: Salatalığı şeritler halinde kesin, kirazı ikiye ve biberi halkalar halinde kesin. Haşlanmış tavuğu liflere ayırın ve yapraklarını elinizle yırtın. Zencefil ekleyin ve salatası karıştırın, ardından tereyağı, soya sosu ve bal ile baharatlayın ve susam serpin.
Menünüzü çeşitlendirecek 20 lezzetli mantar yemeği
16. Tavuk ve brokoli salatası
Lezzetli ve ferahlatıcı salata.
İhtiyacın olacak: 200 gr tavuk, 200 gr brokoli, 0,5 demet kuzukulağı, 1 kırmızı soğan, 0,5 yeşil biber, yoğurt, hardal, limon, baharatlar.
Hazırlık: Tavuğu baharatlarla yuvarlayın ve 200 derecede yumuşayana kadar pişirin. Brokoli salkımlarını hafifçe kaynatın ve bir tavada kızartın. Kuzukulağı ince doğrayın, soğanı halka halka doğrayın, acı biberi ekleyin ve salatayı yoğurt, hardal ve limon suyuyla tatlandırın.
17. Tavuk ve patlıcan salatası
Minimum miktarda kalori içeren güzel bir sıcak salata.
İhtiyacın olacak: 500 gr tavuk, 300 gr patlıcan, 400 gr domates, 2 soğan, 1 havuç, 2 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı. soya sosu, baharatlar.
Hazırlık: Tavuğu şeritler halinde kesin ve baharatlarla kızartın. Soğanları havuç ve soya sosuyla kızartın ve sonunda domates dilimlerini ekleyin. Patlıcan payetlerini ayrı ayrı kızartın, tüm malzemeleri karıştırın, üzerine sarımsakları sıkın ve tekrar karıştırın.
18. Tavuk ve kabak salatası
Figürünü önemseyenler için kolay bir günlük tarif.
İhtiyacın olacak: 300 gr tavuk, 2 kabak, 2 salatalık, 1 biber, yarım kırmızı soğan.
Hazırlık: Tavukları haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Kalan sebzeleri orada öğütün ve istenirse salatayı yoğurt veya baharatlarla tereyağı ile baharatlayın.
19. Tavuk ve kuru erik salatası
Zaten neredeyse bir klasik haline gelen başka bir kombinasyon.
İhtiyacın olacak: 500 gr tavuk, 200 gr kuru erik, 150 gr ceviz, 5 yumurta, 3 salatalık, mayonez.
Hazırlık: Tavukları dilediğiniz şekilde hazırlayıp küp şeklinde doğrayın. Erik şeritleri ve iri kıyılmış fındık ekleyin. Oraya doğranmış salatalık ve haşlanmış yumurta ekleyin ve salatayı mayonez ile baharatlayın.
20. Tavuk ve Kore Havuç Salatası
Ev yapımı havuçlar daha lezzetlidir, ancak pişmiş havuçlar da iyidir.
İhtiyacın olacak: 300 gr tavuk, 200 gr Kore havuç, 0,5 kutu mısır, mayonez.
Hazırlık: Haşlanmış tavuğu doğrayın, havuç ve mısırla karıştırın ve salatayı mayonezle baharatlayın. Çeşitlilik için fındık veya kuru meyve ekleyin veya füme göğsü deneyin.