Aralarından seçim yapabileceğiniz en az birkaç salata olmadan hangi Yılbaşı masası tamamlandı? Üstelik bu, sadece dinlenmeyi göze alabileceğiniz ve kalorileri düşünmediğiniz zamandır. 2021 Yeni Yılı İçin 15 Harika Mayonez Salatası Tarifini Paylaşın!
1. Pirinç, tavuk ve kuru erik salatası
Bu salatanın başarısının sırrı sadeliğinde yatıyor!
İhtiyacın olacak: 200 gr tavuk, 100 gr pirinç, 1 salatalık, 100 gr peynir, 2 yumurta, 100 gr kuru erik, 70 gr mayonez.
Hazırlık: Pirinci tavukla haşlayın, tüm malzemeleri ince ince doğrayın ve peyniri rendeleyin. Salatayı katmanlar halinde yayın, her birine biraz mayonez sürün: pirinç, tavuk, kuru erik, salatalık, yumurta, peynir.
2. Yengeç çubukları ve fasulyeli salata
Dokulardaki farkı daha da dramatik hale getirmek için kruton ekleyin.
İhtiyacın olacak: 80 gr yengeç çubuğu, 80 gr konserve fasulye, 40 gr çavdar ekmeği, 1 yumurta, 1 diş sarımsak, 40 gr bitkisel yağ, 70 gr mayonez, yeşil soğan.
Hazırlık: Yengeç çubuklarını ve haşlanmış yumurtaları doğrayın, fasulye ile karıştırın. Yağı ezilmiş sarımsakla karıştırın ve kurutulmuş krutonları içine daldırın. İnce doğranmış soğan ile salataya ekleyin ve mayonez ile baharatlayın.
3. Somonlu Olivier
Bu mayonez salatası için harika bir tatil tarifi sadece 2021 Yeni Yılı için iyidir!
İhtiyacın olacak: 200 gr patates, 90 gr konserve bezelye, 30 gr kırmızı soğan, 90 gr taze ve salatalık turşusu, 60 gr havuç, 250 gr tuzlu somon, otlar ve baharatlar, 80 gr mayonez, 10 gr zencefil turşusu , limon suyu.
Hazırlık: Havuç ve patatesleri kaynatın ve tüm sebzeleri ve balıkları küçük küpler halinde kesin. Bezelye ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. Mayoneze birkaç damla limon suyu ve doğranmış zencefil ekleyin ve salatayı baharatlayın.
4. Ton balığı ve mısır salatası
Fransız salatası tarifi, çok basit ve lezzetli.
İhtiyacın olacak: 100 gr kendi suyunda ton balığı, 80 gr konserve mısır, yarım soğan, 2 yumurta, 20 gr tereyağı, 70 gr yoğurt, 50 gr mayonez, 1 tatlı kaşığı. Fransız hardalı.
Hazırlık: Yumurtaları çırpın ve sürekli karıştırarak tereyağında soteleyin. Soğuyunca ton balığı, mısır ve ince doğranmış soğanı ekleyin. Salatayı mayonez, yoğurt ve hardalla baharatlayın.
2021 Yeni Yılı için sıcak yemekler: lezzetli ve ucuz tarifler
5. Domuz eti ve hardal salatası
Uzun süredir bıktıysanız, Yeni Yıl masasında Olivier'e mükemmel bir alternatif!
İhtiyacın olacak: 200 gr haşlanmış füme domuz eti, 2 yumurta, 1 salatalık, 1 Çin lahanası, yarım kırmızı soğan, otlar, 1 çay kaşığı. hardal, 2 yemek kaşığı mayonez, tuz ve baharatlar.
Hazırlık: Çin lahanasını ince doğrayın, soğan, salatalık, domuz eti ve haşlanmış yumurtaları ince doğrayın. Orada doğranmış yeşillikleri ekleyin ve hardal ve baharatlarla mayonez ile baharatlayın.
6. Yeşil kalamar salatası
Bu çok hafif ve lezzetli salata, Yılbaşı sofranızı mükemmel bir şekilde süsleyecek.
İhtiyacın olacak: 1 kalamar karkas, 1 salatalık, 1 yemek kaşığı. konserve mısır, 2 yumurta, yeşil soğan, dereotu, 2 yemek kaşığı. mayonez, marul, baharatlar.
Hazırlık: Yumurtaları ve kalamarları kaynatın, salatalık ve otlar ile doğrayın ve karıştırın. Mısır ve baharatları ekleyin, salatayı mayonezle baharatlayın ve marul yapraklarının üzerine güzelce yayın.
7. Tavuklu ve sebzeli salata
Marul yaprakları üzerinde servis yapın, kruton serpin.
İhtiyacın olacak: 500 gr Çin lahanası, 250 gr konserve mısır, 1 salatalık, 1 biber, 1 domates, 200 gr tavuk, 3 yemek kaşığı. ekşi krema, 1 yemek kaşığı. mayonez, baharatlar ve otlar.
Hazırlık: Tavuğu kaynatın, kızartın veya fırında pişirin ve şeritler halinde kesin. Tüm sebzeleri rastgele doğrayın, mayonez ve baharatlarla mısır ve ekşi krema ekleyin.
8. Tavuk ve sosisli salata
Burada diğer yemeklerin hazırlanmasından kalan malzemeleri güvenle kullanabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 1 tavuk göğsü, 2 tavuk budu, 100 gr füme sosis, 5 salatalık, 3 biber, 1 soğan, 3 havuç, mayonez.
Hazırlık: Göğsü ve butları haşlayın, soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.Diğer tüm malzemeleri aynı şekilde kesin, karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.
Evde pişirmek için 20 lezzetli kalamar yemeği
9. Tavuk ve elma salatası
Mayoneze rağmen Yılbaşı salatası için kolay ve neredeyse diyet tarifi.
İhtiyacın olacak: 1 tavuk fileto, 1 ekşi elma, 200 gr peynir, 3 yumurta, mayonez, ekşi krema, biber.
Hazırlık: Tavuğu kaynatın, kesin ve mayonez, ekşi krema ve biberle karıştırın. Elmaları, peyniri, beyazları ve sarıları soyun ve rendeleyin. Katmanlar halinde yerleştirin: tavuk, elma, yumurta sarısı, peynir ve proteinler, sosla bulaşır.
10. Füme tavuk ve dondurulmuş bezelye salatası
Yemeğin çok taze ve zarif olduğu ortaya çıkıyor.
İhtiyacın olacak: 280 gr füme tavuk, 100 gr donmuş bezelye, 120 gr salatalık, 3 yumurta, 25 gr yeşil soğan, 70 gr mayonez.
Hazırlık: Yumurtaları kaynatın ve bezelyeleri 3 dakika kaynar suya koyun. Tavuğu, yumurtaları ve salatalıkları doğrayın, yeşil soğanları doğrayın ve tüm malzemeleri birleştirin. Salatayı mayonez ile baharatlayın.
11. Kuru kirazlı elma salatası
Tadının inceliği için akçaağaç şurubu ile tarlalar.
İhtiyacın olacak: 2 elma, 140 gr yeşil salata, 80 gr kuru kiraz, 65 gr kıyılmış fındık, peynir, 2 çay kaşığı. şeker, 3 yemek kaşığı. şarap sirkesi, 2 yemek kaşığı. mayonez.
Hazırlık: Mayonez, sirke ve şekeri eriyene kadar karıştırın ve tatmak için baharat ekleyin. Elmaları ince ince dilimleyin, malzemeleri karıştırın ve salatayı sosla baharatlayın. Üzerine biraz daha fındık ve peynir serpin.
12. Kereviz ve üzüm salatası
Bu salataya genellikle Waldorf veya American denir.
İhtiyacın olacak: 200 gr üzüm, 200 gr kereviz sapı, 200 gr Çin lahanası, 1 elma, 60 gr fındık, 2 yemek kaşığı. bitkisel yağ, 1 limon suyu, 200 gr yoğurt, 50 gr mayonez, 1 çay kaşığı. hardal.
Hazırlık: Üzümlerin üzerine limon suyu ve yağın yarısını dökün, baharatlayın ve 7 dakika 180 derecelik fırında pişirin. Üzerine fındık ekleyin ve 10 dakika daha geri gönderin. Lahana, kereviz ve elmaları şeritler halinde doğrayın ve yoğurt, mayonez, kalan limon suyu ve yağ ile tatlandırın. Üzüm ve fındık ile üst.
Mayonezli salatalar: En lezzetli ve hızlı 20 tarif
13. Mandalinalı sarımsaklı salata
Sarımsak-peynir salatasının olağanüstü bir yılbaşı çeşidi.
İhtiyacın olacak: 5 mandalina, 100 gr peynir, sarımsak, 1 yemek kaşığı. mayonez, baharatlar.
Hazırlık: Mandalinaları soyun, ayırın ve her birini birkaç parçaya daha kesin. Peyniri küpler halinde kesin, ezilmiş sarımsağı ekleyin ve salatayı baharatlı mayonez ile baharatlayın.
14. Karamelize soğanlı patates salatası
Misafirlerin acıkması durumunda yılbaşı sofrası için oldukça doyurucu bir salata.
İhtiyacın olacak: 500 gr patates, 2 yumurta, 200 gr domuz pastırması, 3 kırmızı soğan, 1 yemek kaşığı. zeytinyağı, 125 gr mayonez, yarım limon, 2 çay kaşığı. dijon hardalı, 1 yemek kaşığı. Ekşi krema.
Hazırlık: Yağı ısıtın ve soğanı karamelleşene kadar yaklaşık yarım saat kısık ateşte kızartın. Pastırmayı ayrı kızartın, patatesleri yumurta ile kaynatın, her şeyi doğrayın ve karıştırın. Mayonez, ekşi krema, hardal ve limon suyunu birleştirin ve salatayı baharatlayın.
15. Tavuk karaciğeri ve bezelye salatası
Beklenmedik tadı sevenler için Olivier'e bir alternatif daha!
İhtiyacın olacak: 250 gr tavuk ciğeri, 2 patates, 3 yumurta, 100 gr sert peynir, 4 yemek kaşığı. konserve bezelye, 2 yemek kaşığı mayonez, otlar ve yeşil soğan.
Hazırlık: Kaynatın ve ardından karaciğeri 10-15 dakika pişirin, patatesleri ve yumurtaları kaynatın. Bütün bunları peynirle birlikte küçük küpler halinde kesin, doğranmış yeşillikleri ve bezelyeleri ekleyin. Salatayı mayonez ile baharatlayın ve tadına bakın.