Pek çok salata, çeşitli sebzeler, haşlanmış yumurta, yengeç çubukları, et, deniz ürünleri ve hatta ananas ekleyerek hem haşlanmış hem de konserve fasulye ile yapılabilir. Zevkinize göre bir tarif seçin ve sevdiklerinizi iştah açıcı bir ziyafetle şaşırtın!
1. Kırmızı fasulye salatası
Salatalık turşusu ve kırmızı soğan ile basit ve basit bir fasulye salatası.
İhtiyacın olacak: 1 kutu kırmızı fasulye, 0,5 mor soğan, 2 haşlanmış yumurta, 2 turşu, ekşi krema ve sos için hardal.
Hazırlık: Soğanı ince doğrayın, acılığı ve keskin kokuyu gidermek için kaynar su dökün. Salatalıkları, haşlanmış yumurtaları küçük küpler halinde kesin, yıkanmış fasulye ve soğanla karıştırın, ekşi krema ve hardal karışımı ile baharatlayın.
2. Fasulyeli ve krutonlu salata
Bir bardak haşlanmış fasulye, bir kutu mısır ve birkaç dilim bayat ekmek lezzetli bir salataya dönüşebilir. Ana şey, nasıl doğru yapılacağını bilmek!
İhtiyacın olacak: 1 su bardağı haşlanmış fasulye, 1 kutu konserve mısır, 120 gr siyah ekmek, mayonez, kurutulmuş Provence otları, taze dereotu.
Hazırlık: Mısır ve fasulyeyi, ince kıyılmış dereotu mayonezle karıştırın. Ekmeği küpler halinde kesin, Provence otları serpin ve kuru bir tavada kurutun. Soğutun ve bir salata kasesine aktarın.
3. Fasulye ve pancar salatası
Sağlık yararlarını en üst düzeye çıkarmak için bu salatayı Yunan yoğurdu veya ekşi krema ile baharatlamanız tavsiye edilir.
İhtiyacın olacak: 2 pancar, 1 kutu barbunya konservesi, 3 yumurta, 100 gr peynir, 5-6 yemek kaşığı. ben. katkı maddesi veya ekşi krema, baharat içermeyen yoğurt.
Hazırlık: Pancarları folyoya sarın ve fırında pişirin, ikiye bölün ve Kore havuçları için rendeleyin. Yıkanmış fasulye, rendelenmiş yumurta ve peynirle birleştirin, baharatlarla karıştırılmış yoğurtla tatlandırın.
4. Kalamar ve fasulye salatası
Salata gevrek ve hafif çıkıyor ama aynı zamanda tatmin edici. Fasulyeyi kendiniz pişirebilir veya konserveden hazır fasulye kullanabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 2 kalamar karkası, 1 bardak haşlanmış fasulye, 120 gr Çin lahanası veya beyaz lahana, 2-3 haşlanmış yumurta, 50 gr sert peynir, 2-3 yemek kaşığı. ben. ev yapımı mayonez, 2 sap kereviz, 3 yemek kaşığı. ben. soyulmuş kavrulmuş tohumlar, 2 diş sarımsak.
Hazırlık: Haşlanmış yumurtaları ve kalamar karkasını küpler halinde kesin, rendelenmiş peynir, doğranmış ve ezilmiş lahana ekleyin. Doğranmış sarımsak, kereviz sapları, tohumlar, mayonez ile karıştırın.
5. Fasulyeli etli salata
Et ve fasulye önceden kaynatılabilir, daha sonra akşam yemeği için salata pişirmek birkaç dakika sürer, yemeğin doyurucu ve besleyici olduğu ortaya çıkar.
İhtiyacın olacak: 400 gr haşlanmış et, 1,5 su bardağı haşlanmış fasulye, 1 adet soğan, 2 adet havuç, 2-3 adet salatalık turşusu, mayonez.
Hazırlık: Doğranmış havuç ve soğandan bir kızartma hazırlayın, soğutulmuş haşlanmış fasulye, ince doğranmış salatalık ile birleştirin. Eti küpler halinde kesin, mayonezle birlikte salataya ekleyin.
15 basit ve lezzetli deniz yosunu salatası
6. Fasulye salatası
Bu salata bir aile yemeği için harika. Bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir veya örneğin haşlanmış sebzelerle garnitür olarak servis edilebilir.
İhtiyacın olacak: 1 kutu beyaz fasulye, 2 yumurta, 1 diş sarımsak, 1 limon, 2 yemek kaşığı. ben. bitkisel yağ, 4 dal maydanoz ve dereotu, 0,5 kutu yeşil bezelye, 0,3 çay kaşığı. şeker, 1.5 yemek kaşığı. ben. Su.
Hazırlık: Yıkanmış fasulyeleri kavanozdan şeker, tuz ve karabiber ile baharatlayın, böylece salata çok daha lezzetli olur. Fasulyelere yeşilliklerin yanı sıra bir karıştırıcıda çırpılmış haşlanmış yumurta sarısından sos, tereyağı, sarımsak, bir limon suyu ve su ekleyin.
7. Fasulye ve mantarlı salata
Salatadaki soğanın acılığı hissedilmemesi için ince doğranmış salatalık turşusu ile karıştırın. Soğan turşuya batırılacak ve çok lezzetli hale gelecektir.
İhtiyacın olacak: 1 adet soğan, 3 adet orta boy salatalık turşusu, 1 kutu barbunya, 1 adet taze salatalık, 250 gr haşlanmış et ve mantar turşusu, 2 diş sarımsak, mayonez.
Hazırlık: Soğan yarım halkalarını şeritler halinde kesilmiş salatalık turşusu ile karıştırın, 15 dakika bekletin, ardından ince doğranmış et, mantar, taze salatalığa aktarın. Fasulyeleri dökün, sarımsakla karıştırılmış mayonez ile baharatlayın.
8. Yengeç çubuklu fasulye salatası
Salatadaki fasulye ve yengeç çubuklarının ne kadar uyumlu olduğuna şaşıracaksınız. Tadı zengindir ve yemeğin kendisi parlak ve iştah açıcıdır.
İhtiyacın olacak: 250 gr yengeç çubuğu, 400 gr konserve fasulye, 200 gr çeri domates, 120 gr sert peynir, 1 diş sarımsak, 70 ml mayonez ve ekşi krema, 1 bakla tatlı biber (sarı).
Hazırlık: Biber, peynir ve yengeç çubuklarını büyük küpler halinde kesin. Fasulye, domates dilimleri ile birleştirin, ekşi krema, mayonez ve sarımsak karışımı ile baharatlayın.
9. Fasulye ve haşlanmış sosis salatası
Kaliteli bir sosis seçin ve yoksa, pişmiş et ile değiştirin.
İhtiyacın olacak: 200 gr haşlanmış fasulye, 2 haşlanmış yumurta, 123 gr pişmiş sosis, 1 domates, 100 gr sert peynir.
Hazırlık: Bir salata kasesinde fasulyeleri, rendelenmiş yumurtaları ve peyniri karıştırın ve sosisleri şeritler halinde kesin. İnce doğranmış domatesleri dökün ve mayonez ile birleştirin.
10. Pembe somon ve fasulye salatası
Fasulye, balık salatalarını mükemmel bir şekilde tamamlayarak onları daha doyurucu hale getirir. En iyi tat için salatalık, salamura mantar veya kornişon ekleyin.
İhtiyacın olacak: 1 kutu yağda pembe somon balığı, 1 su bardağı haşlanmış fasulye, 1 arpacık soğanı, 6 haşlanmış bıldırcın yumurtası, 2 taze salatalık, 4-5 adet salamura mantar, 1 kornişon, mayonez.
Hazırlık: Fasulye, ince doğranmış arpacık, mantar, salatalık, kornişon ve rendelenmiş yumurtaları bir kapta karıştırın. Pembe somonu ekleyin ve mayonezle tatlandırın, bıldırcın yumurtası dilimleriyle süsleyin.
15 En İyi Karides ve Kalamar Salatası Tarifi
11. Fasulye ve tütsülenmiş sosis salatası
Baharatlı bir tada sahip alışılmadık bir salata, konserve mısır ve taze domates, ona sululık verir.
İhtiyacın olacak: 1 kutu kırmızı fasulye, 1 kutu mısır, 200 gr tütsülenmiş sosis, 1 küçük soğan, 2 domates, mayonez.
Hazırlık: Sosisleri ince şeritler halinde kesin, fasulye ve mısırla karıştırın. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, üzerine kaynar su dökün veya limon suyuyla marine edin, salataya dökün, doğranmış domatesleri ekleyin, mayonez ile baharatlayın.
12. Fasulyeli ciğer salatası
Ucuz ve lezzetli tavuk ciğeri ve haşlanmış fasulye salatası. Pansuman için mayonez, sarımsak ve otlar ile tatlandırılabilir.
İhtiyacın olacak: 300 gr tavuk ciğeri, 200 gr haşlanmış beyaz fasulye, 1 salatalık, 1 diş sarımsak, mayonez, bir tutam ot.
Hazırlık: Haşlanmış karaciğeri soyun, küçük parçalar halinde kesin, fasulye ve doğranmış salatalık ile karıştırın. Mayonezi sarımsak ve otlar ile bir blender ile çırpın, salatayı elde edilen sos ile baharatlayın.
13. Elmalı ve peynirli fasulye salatası
Tatlı ve ekşi bir tada sahip yeşil çeşitlerin salatası için elma almak daha iyidir. Herhangi bir fasulye uygundur, asıl şey onları önceden kaynatmaktır.
İhtiyacın olacak: 3 elma, 170 gr sert peynir, 1 su bardağı haşlanmış fasulye, 4 dilim çavdar ekmeği, 3 yemek kaşığı. ben. bitkisel yağ, mayonez, 2 yemek kaşığı. ben. limon suyu.
Hazırlık: Küçük küpler halinde kesilmiş ekmeği bitkisel yağda kızartın. Elmaları küçük üçgenler halinde kesin, limon suyu serpin, rendelenmiş peynir ve fasulye ile karıştırın. Mayonez ile baharatlayın, kruton serpin.
14. Hamsili fasulye salatası
Hamsi fasulye ve peynir salataları yapmak için harikadır. Malzemeler iyi doğranmışsa, elde edilen macun sandviçlerin üzerine yayılabilir.
İhtiyacın olacak: 1 kutu yağda çaça, 1.75 su bardağı haşlanmış fasulye, 1 adet soğan, 2 adet yumurta, 2 adet işlenmiş peynir, dereotu, 1 diş sarımsak ve mayonez.
Hazırlık: Haşlanmış yumurtaları ve çiğ soğanı küpler halinde kesin, rendelenmiş sarımsak ve işlenmiş peynir ekleyin. Hamsileri ince ince doğrayın, kalan malzemeleri ekleyin, mayonezle karıştırın.
on beş.Fasulye ve üzüm salatası
Salatayı gerçekten gurme ve sofistike yapmak için biraz mavi peynir ekleyin. Hiçbiri yoksa, Parmesan veya Adige kullanın.
İhtiyacın olacak: 0,5 kutu konserve kırmızı fasulye, 170 gr mavi peynir, 250 gr çekirdeksiz üzüm, 1 demet herhangi bir salata, 1 çay kaşığı. bal, 3 yemek kaşığı. ben. zeytinyağı, yarım limon suyu.
Hazırlık: Doğranmış peynir, yarıya bölünmüş üzüm, yıkanmış fasulye, elle parçalanmış marul yaprakları derin bir salata kasesine konur. Bal, yağ, limon suyu ve tuz karışımını dökün.
15 lezzetli sosis ve kruton salatası yapmaya değer
16. Ananaslı fasulye salatası
Bu salatanın iki seçeneği var: bütçe ve şenlikli. Tek farkı özel günlerde ananas ile hazırlanmasıdır.
İhtiyacın olacak: 1 kutu kırmızı fasulye, 1 kutu doğranmış ananas, 200 gr mozzarella peyniri, 200 gr sarımsaklı kruton, zeytinyağı, bir tutam İtalyan otu.
Hazırlık: Fasulyeleri durulayın ve kurulayın, ananas, doğranmış peynir ile karıştırın. Krutonlara dökün, kuru otlarla karıştırılmış zeytinyağı ile baharatlayın.
17. Fasulye ve portakal salatası
Egzotik tadı ve harika aroması ile inanılmaz lezzetli fasulye, kalamar ve portakal salatası.
İhtiyacın olacak: 1 su bardağı haşlanmış kırmızı fasulye, 2 haşlanmış kalamar karkası, 120 gr Çin lahanası, 1 büyük portakal, 2 haşlanmış yumurta, 60 gr sert peynir, 2-3 sap kereviz, 2 yemek kaşığı. ben. ekşi krema, 2 yemek kaşığı. ben. zeytinyağı, 1 diş sarımsak, 0.3 demet ot.
Hazırlık: İnce ince doğrayın ve Çin lahanası çatalının yeşil kısmını elinizle hatırlayın, derin bir kaba koyun. Doğranmış kereviz sapları, otlar ve sarımsak, fasulye, kalamar karkasları ve küp yumurta, rendelenmiş peynir ekleyin. Ekşi krema ve bitkisel yağ ile baharatlayın.
18. Ton balığı ve fasulye salatası
Konserve balık salatalarındaki fasulye, tadı yumuşatır ve daha fazla tokluk katar. Bu yemekteki ton balığı, konserve saury veya uskumru ile değiştirilebilir.
İhtiyacın olacak: 1 kutu yağda konserve ton balığı, 1 kutu barbunya, 1 bakla kırmızı dolmalık biber, 2 domates, 1 soğan, 60 gr dolma yeşil zeytin, 6 dal dereotu, 2 yemek kaşığı. ben. limon suyu, 2 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı.
Hazırlık: Çeyrek halka doğranmış soğan, kaynar su ile dökün ve limon suyuyla marine edin, biberi orta küpler, domatesler - küpler, zeytinler - ince halkalar halinde kesin. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, fasulyeleri ve balığı ekleyin, zeytinyağı ve limon suyu karışımıyla baharatlayın.
19. Ananas ve peynirli fasulye salatası
Bu tarifteki pırasalar, normal soğanlarla değiştirilebilir, yarım halkalar halinde kesilebilir ve elma sirkesinde salamura yapılabilir.
İhtiyacın olacak: 1 kutu kırmızı fasulye konservesi, 1 kutu doğranmış ananas, 2 pırasa, 300 gr sert peynir, mayonez.
Hazırlık: Ananasları ve yıkanmış fasulyeleri bir elek üzerine koyun, ardından doğranmış peynir ve pırasa ile birleştirin, yarım halkalar halinde kesin. Mayonez ekleyin.
20. Tavuk kalpli ve fasulyeli salata
İkinci bir yemeğin bile yerini alabilecek çok lezzetli bir salata.
İhtiyacın olacak: 1,5 su bardağı haşlanmış fasulye, 0,5 kg tavuk kalbi, 1 büyük tatlı ve ekşi elma, 0,4 çay kaşığı. öğütülmüş biber, 2 diş sarımsak, ekşi krema.
Hazırlık: Tavuk kalplerini kanallardan ve yağdan temizleyin, her birini uzunlamasına dörde bölün. Pişene kadar tereyağında kızartın, bir kase fasulyeye aktarın, elmayı oraya sürün. Ekşi kremaya ezilmiş sarımsak ve biber ekleyin, kuru otlar ve kakule ile baharatlayın, sosu salataya dökün ve karıştırın.