Tatlı ve aromalı makarna, dünyanın her yerindeki çocukları ve yetişkinleri memnun eder. Nutella ortaya çıkar çıkmaz milyonların kalbini kazandı ve tüm rakiplerini kesin bir şekilde geride bıraktı. Evde kolayca yapılabileceğini biliyor muydunuz? Anlaşılmaz malzemeler ve profesyonel ekipmanlar olmadan 8 basit Nutella tarifi topladık!
1. Sütlü Nutella
Macun çok hafif ve narin çıkıyor ve kıvamı kalın bir kremayı andırıyor.
İhtiyacın olacak: 200 ml süt, 100 gr şeker, 50 gr tereyağı, 40 gr fındık, her biri 1 yemek kaşığı. un ve kakao, tuz.
Nasıl yapılır: Tüm kuru malzemeleri bir tencerede karıştırın ve bir çırpma teli ile karıştırarak yavaş yavaş sütü porsiyonlara dökün. Kaynatın, tereyağı ve fındık ekleyin, bir macun haline getirin. Nutella'yı kalınlaştırmak için birkaç dakika daha kaynatın.
2. Yumurta ilaveli Nutella
Tamamen en sıradan ürünlerden oluşan ev yapımı Nutella için bu çok basit ve bütçe dostu bir seçenek.
İhtiyacın olacak: 400 ml süt, 2 yumurta, 300 gr şeker, yarım bardak en sevdiğiniz fındık, 4 yemek kaşığı. un, 3 yemek kaşığı. kakao, 2 yemek kaşığı tereyağı, vanilin.
Nasıl yapılır: Yumurtaları şeker, kakao ve vanilya ile çırpmak için bir blender kullanın ve ardından karışıma yavaş yavaş sütün daha küçük bir kısmını ekleyin. Un ile birlikte topaksız homojen bir hamur yoğurun. Eritilmiş tereyağı, sütün geri kalanını ekleyin, tekrar karıştırın ve biraz kaynatmadan bir su banyosunda kaynatın.
Kek "Süt kızı": Evde yemek pişirmek için 5 tarif
3. Çikolatalı Nutella
Kakao elbette iyidir, ama hiçbir şey çikolatalı gerçek Nutella'nın tadını alamaz!
İhtiyacın olacak: 150 gr çikolata, 150 gr fındık, 65 gr pudra şekeri, 20 gr kakao, 1 yemek kaşığı. bitkisel yağ, vanilya şekeri.
Nasıl yapılır: Önceden kavrulmuş ve soyulmuş fındıkları bir blender ile ince bir şekilde öğütün. Çikolatayı ocakta değil, buhar banyosunda ısıtmak daha iyidir, böylece taşmaz. Sadece sonunda tüm malzemeleri birleştirmek için kalır. Farklı çikolatalar ve kombinasyonlarla denemeler yapın - o zaman ev yapımı Nutella'nın tadı her zaman yeni olacak!
4. Kremalı Nutella
Kremalı çikolatalı macun daha da hassas ve zengindir ve yoğunlaştırılmış süt eşsiz bir tatlılık verir.
İhtiyacın olacak: 150 ml krema, 150 gr fındık, 130 gr yoğunlaştırılmış süt, 200 gr çikolata, 100 gr pudra şekeri.
Nasıl yapılır: Kavrulmuş fındıkları blender ile macun kıvamına gelene kadar çekin. Kremayı pudra şekeri ile karıştırın ve eritilmiş çikolatayı yoğunlaştırılmış sütle iyice karıştırın. Tüm parçaları birbirine bağlayın ve iyice karıştırın.
Lezzetli yemekler: Evde 20 tarif
5. Ballı Ev Yapımı Nutella
Şekeri balla değiştirirseniz ve ayrıca farklı fındık ve çikolatayı birleştirirseniz çok sıra dışı bir tada sahip olacaksınız.
İhtiyacın olacak: 200 ml süt, 100 gr badem ve fındık karışımı, 75 gr siyah ve sütlü çikolata, 30 gr süt tozu, 20 gr bal, tuz.
Nasıl yapılır: Kalsine edilmiş, fındıkları bir macun haline getirin ve doğrayın ve bu sırada çikolatayı mikrodalgada 1-1.5 dakika eritin. Sütü bal ve tuzla karıştırın ve bir tencerede kaynatın. Sonra eritilmiş çikolatayı ekleyin, yoğurun ve kütleyi fındıklara bir karıştırıcıya dökün. Kıvam tamamen homojen olduğunda Nutella soğutulabilir.
6. Süt tozundan Nutella
Birisi süt tozunu ilk kez duyarken, birisinin her zaman evde sakladığı bir paketi vardır. Bu seninle ilgiliyse, o zaman tarif senin!
İhtiyacın olacak: 100 gr süt tozu, 2 yemek kaşığı. kakao, 1 yemek kaşığı. tereyağı, biraz sıvı süt.
Nasıl yapılır: Kuru malzemeleri birleştirin ve yumuşatılmış tereyağında karıştırın. Bitmiş yoğun hamura küçük porsiyonlarda sıvı süt ekleyin. Acele etmeyin, çünkü son göreviniz macunun doğru kıvamını yapmaktır.
Evde marmelat yapmak için 10 kolay tarif
7. Nutella Fındıksız
Şaşırtıcı bir şekilde, ana alerjen Nutella'dan bile elimine edilebilir ve tadı pek etkilenmez!
İhtiyacın olacak: 2 su bardağı süt, 1,5 su bardağı şeker, her biri 4 yemek kaşığı. un ve kakao, 50 gr tereyağı.
Nasıl yapılır: Kuru malzemeleri pürüzsüz olana kadar sütle karıştırın. Makarnayı orta ateşte sürekli karıştırarak haşlayın. 10 dakika sonra tereyağını ekleyin ve tamamen eriyene kadar pişirin.
8. Vejetaryen Nutella
İster inanın ister inanmayın, ev yapımı Nutella'yı herhangi bir hayvansal ürün kullanmadan pişirebilirsiniz!
İhtiyacın olacak: 150 gr çikolata, 80 gr fındık, 25 gr hindistancevizi yağı, 2 yemek kaşığı. esmer şeker, 1 çay kaşığı. kakao, vanilya.
Nasıl yapılır: Fındıkları kavurun ve soğumasını beklemeden hemen ince doğrayın. Karışıma şeker, kakao, tereyağı ve vanilyayı ekleyip aynı blender ile tekrar çırpın. Çikolatayı buhar veya mikrodalga fırında eritin ve her iki kütleyi birleştirin. Hazır!