Zararlı bir şey istiyorsun, ama çok lezzetli. Ancak normal fast food bile kendi başınıza hazırlanabilir ve ayrıca çok daha lezzetli ve sağlıklıdır. Bu yüzden evde 20 sosisli sandviç tarifi yakalayın!
1. Fırında sosisli sandviç
Evde sosisli sandviç yapmanın en basit temelleri ile başlayalım.
İhtiyacın olacak: 2 rulo, 2 sosis, 1 domates, 100 gr peynir, ketçap, mayonez, yeşil soğan.
Hazırlık: Çörekleri kesin ve doldurma için küçük bir girinti yapın. Üzerlerine ketçap ve mayonez sürün, bir sosisin üzerine koyun ve domates dilimleri, soğan ve rendelenmiş peynir ekleyin. Sosisli sandviçleri 220 derecede 10 dakika fırına koyun.
2 hızlı ev yapımı sosisli sandviç
Her gün için en hızlı tarif.
İhtiyacın olacak: 4 çörek, 4 sosis, 1 domates, 1 salatalık turşusu, 1 soğan, 50 gr peynir, otlar, her biri 8 yemek kaşığı. ketçap ve mayonez, 4 çay kaşığı. hardal.
Hazırlık: Çörekler halinde kesin ve hardal, ketçap ve mayonez ile fırçalayın. Doğranmış yeşillikleri ve ince doğranmış sebzeleri ekleyin. Üzerine sosis koyun ve rendelenmiş peynir serpin - sosisli sandviç hazır.
3. Mikrodalgada sosisli sandviç
Evde sosisli sandviç yapmanın çok uygun bir yolu!
İhtiyacın olacak: 5 çörek, 5 sosis, 100 gr turp, 200 gr salatalık, otlar, ketçap, mayonez, hardal.
Hazırlık: Çörekleri kesin ve içini soslarla fırçalayın. İnce doğranmış sebzeleri ekleyin ve sosis ile doldurun. Sosisli sandviçleri parşömene sarın ve kelimenin tam anlamıyla 1-1.5 dakika boyunca birer birer mikrodalgada pişirin.
4. Kiraz domatesli ve yumuşak peynirli sosisli sandviç
Tatlandırmak için kekik ve aromatik otlar ekleyin.
İhtiyacın olacak: 4 çörek, 4 sosis, 1 demet kişniş, 3 çeri domates, yeşil soğan, 1 acı biber, 100 gr yumuşak peynir, baharatlar, mayonez.
Hazırlık: Yumuşak peyniri mayonez, sarımsak ve baharatlarla karıştırın. Domates, kişniş ve yeşil soğanı ince ince doğrayın ve sosisleri önce hafifçe kızartın. Ruloları kesin, domatesleri ve otları koyun, üstüne sosis ve ardından peynir sosunu koyun.
5. Baharatlı lahanalı sosisli sandviç
Bu tarifin lahana salatası Asya tarzında yapılır.
İhtiyacın olacak: 8 rulo, 8 sosis, 1 zencefil kökü, 100 gr mayonez, acı sos, 2 yemek kaşığı. limon suyu, 2 yemek kaşığı. doğranmış kişniş, 300 gr lahana, 2 havuç, kırmızı biber.
Hazırlık: Sosisleri her taraftan kızartın ve istenirse bir topuz kızartın. Mayonez, acı sos, rendelenmiş zencefil, limon suyu ve kişniş karıştırın. Lahanayı ince ince doğrayın, havuçları rendeleyin ve sebzeleri sosla karıştırın. Kesilmiş çörekler içine koyun ve sosisleri üstüne koyun.
Evde marmelat yapmak için 10 kolay tarif
6. Kore havuçlu sosisli sandviç
Kore havuçları, sosisli sandviç doldurmak için mükemmeldir!
İhtiyacın olacak: 3 çörek, 3 sosis, 150 gr Kore havuç, yarım kırmızı soğan, ketçap, mayonez, hardal, otlar.
Hazırlık: Tatlı kırmızı soğanı tüylere doğrayın ve havuçları karıştırın. Çörekleri kesin, soslarla fırçalayın ve havuçları içine koyun ve sosisleri üstüne koyun.
7. Avokadolu sosisli sandviç
Çeşitlilik istediğinizde işte size özgün bir tarif!
İhtiyacın olacak: 2 rulo, 2 sosis, yarım avokado, çeyrek kırmızı soğan, köri, baharatlar, zeytinyağı.
Hazırlık: Soğanı ve avokadoyu ince ince doğrayın ve köri, baharatlar ve biraz zeytinyağı ile karıştırın. Sosisleri kızartın ve kesilmiş çöreklerin içine koyun ve avokado ve soğanları ekleyin.
8. Domates salsalı sosisli sandviç
Salsa hazırlamak çok basittir, ancak hazır soslardan veya basit salatalardan daha lezzetlidir.
İhtiyacın olacak: 2 rulo, 2 sosis, 1 domates, 1 acı biber, 1 yemek kaşığı. doğranmış yeşil soğan, 1 çay kaşığı. zeytinyağı, baharatlar.
Hazırlık: Domatesi, yeşil soğanı ve acı biberi mümkün olduğunca ince doğrayın. Onlara baharat, zeytinyağı ekleyin ve biraz demlenmesine izin verin. Bu süre zarfında sosisleri kızartın, çörekleri kesin ve sosisleri içine koyun. Üzerine salsa sürün.
9. Kırmızı lahana ve mısırlı sosisli sandviç
Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok parlak!
İhtiyacın olacak: 2 rulo, 2 sosis, yarım kırmızı soğan, 100 gr kırmızı lahana, 50 gr mısır, yeşil soğan, domates sosu, mayonez, 1 yemek kaşığı. soya sosu, 0,5 çay kaşığı. bal.
Hazırlık: Tatmak için domates ve soya sosu, mayonez, bal ve baharatları karıştırın. Hem soğanı hem de lahanayı ince doğrayın, mısır ekleyin ve karıştırın. Çörekleri kesin, sosla fırçalayın, salatası koyun ve üstüne sosisleri koyun.
10. Çin lahanalı sosisli sandviç
Sosisli sandviçte ne kadar farklı yeşillik var - o kadar iyi!
İhtiyacın olacak: 6 rulo, 6 sosis, 100 gr peynir, 0,5 demet kişniş, dereotu ve maydanoz, 4 Çin lahanası yaprağı, marul, roka, fesleğen, 2 yemek kaşığı. mayonez, 1 çay kaşığı. zeytinyağı, 1 çay kaşığı. Dijon hardalı.
Hazırlık: Tüm yeşillikleri, marulu ve Çin lahanasını ince ince doğrayın ve zeytinyağı ve Dijon hardalı ile karıştırın. Çörekleri kesin, mayonezle fırçalayın ve otları yerleştirin. Sosisleri serpin ve rendelenmiş peynir serpin.
Uskumru nasıl tuzlanır: Evde 5 tarif
11. Salatalık turşusu ile sosisli sandviç
Barbekü sosu veya Acıka sosu burada mükemmeldir.
İhtiyacın olacak: 2 rulo, 2 sosis, 2 salatalık turşusu, 1 domates, 50 gr peynir, mayonez, hardal, domates sosu, otlar.
Hazırlık: Ruloları kesin, tatmak için soslarla fırçalayın ve otlar serpin. Sosisleri düzenleyin ve kenarlara salatalık ve domatesleri şeritler halinde kesin. Sosisli sandviçleri rendelenmiş peynir serpin ve 15 dakika boyunca 200 derecede fırına koyun.
12. Mantarlı sosisli sandviç
Parçaların düzgün olması için daha küçük mantarları seçin.
İhtiyacın olacak: 6 çörek, 6 sosis, 8 mantar, 1 soğan, 1 acı biber, 4 çeri domates, 50 gr mozzarella peyniri, tereyağı.
Hazırlık: Mantarları ve soğanları ince doğrayın ve tereyağında kızartın. Domatesleri ayrı ayrı doğrayın ve acı biber ve baharatlarla karıştırın. Çörekler kesin, üstüne domates, sosis ve mantar koyun. Rendelenmiş mozzarella peyniri serpin ve 220 derecede 10 dakika fırına koyun.
13. Kabak ve roka ile sosisli sandviç
Sarımsak veya peynir sosu burada çok faydalı olacaktır.
İhtiyacın olacak: 4 adet rulo, 4 adet sosis, 1 adet kabak, roka, ketçap, mayonez.
Hazırlık: Sosisleri her taraftan kızartın ve dilimlenmiş kabakları ayrı ayrı kızartın. Çörekleri kesin ve tüm malzemeleri oraya ve tarlaların üzerine tatmak için soslarla koyun.
14. Patatesli sosisli sandviç
Doyurucu, lezzetli ve çok orijinal ev yapımı sosisli sandviç.
İhtiyacın olacak: 4 çörek, 4 sosis, 1 patates, 80 gr marul, 2 salatalık turşusu, ketçap, mayonez.
Hazırlık: Patatesleri ince şeritler halinde kesin ve yumuşayana kadar kızartın. Sosisleri ayrı ayrı kızartın ve salatalıkları aynı şeritler halinde kesin. Çörekleri kesin, marulu ve dolgunun geri kalanını koyun ve tarlaları ketçap ve mayonezle doldurun.
15. Taze sebzeli sosisli sandviç
Sıcak mevsim için tam zamanında yaz seçeneği!
İhtiyacın olacak: 4 çörek, 4 sosis, 50 gr salatalık, 50 gr domates, 50 gr turp, 50 gr kabak, 50 gr bezelye, 50 gr peynir, yeşil soğan, otlar, ekşi krema, sarımsak.
Hazırlık: Tüm sebzeleri küçük küpler halinde kesin ve ekşi kremayı doğranmış otlar ve rendelenmiş peynirle karıştırın. Çörekleri kesin ve ekşi krema sosuyla fırçalayın. Sosisleri içine koyun ve sebze salatası serpin.
Ev yapımı tavuk kanadı: 9 tarif
16. Karidesli sosisli sandviç
Modern sosisli sandviç tarifleri artık sadece sosislerle sınırlı değil.
İhtiyacın olacak: 4 rulo, 500 gr karides, 3 yemek kaşığı. mayonez, 1 sap kereviz, 50 gr mısır, 1 çay kaşığı. limon suyu, baharatlar, otlar.
Hazırlık: Karidesleri kaynatın, daha küçük parçalar halinde kesin ve doğranmış kerevizle karıştırın. Oraya mısır, otlar ve baharatlar ekleyin ve dolguyu limon suyu ve mayonez ile baharatlayın. Çörekleri kesin ve içlerine dolguyu yayın.
17. Ringalı sosisli sandviç
Doğrudan Amsterdam'dan popüler sokak yemekleri.
İhtiyacın olacak: 2 çörek, 2 adet tuzlu ringa balığı, baharatlar, 1 adet kırmızı soğan, 1 tatlı kaşığı. şeker, bir tutam tuz, 50 ml elma sirkesi, dereotu, kişniş, 2 çay kaşığı. hardal, 1 yemek kaşığı. ekşi krema, 1 yumurta.
Hazırlık: Ringa balığını kişnişe daldırın ve soğanı su ve sirke ile dereotu ile 15 dakika marine edin. Sarısı, hardal ve ekşi kremayı pürüzsüz olana kadar karıştırın.Çörekleri kesin, sosla fırçalayın, tekrar soğan halkaları, ringa balığı ve soğanları ekleyin.
18. Yengeç çubuklu sosisli sandviç
Yeni bir şeyler denemekten korkmayanlar için kivi eklemenizi öneririz.
İhtiyacın olacak: 2 rulo, 5 yengeç çubuğu, 1 kivi, 0,5 soğan, 200 gr peynir, ketçap, mayonez, hardal.
Hazırlık: Soğanı ve yengeç çubuklarını ince ince doğrayın, peyniri rendeleyin ve her şeyi karıştırın. Kiviyi ince dilimler halinde kesin. Çörekleri kesin, biraz kivi ekleyin ve yengeç çubuğu dolgusu ile doldurun. Tatmak için soslarla doldurun.
19. Tavuklu sosisli sandviç
Yolda veya piknikte böyle bir sosisliyi güvenle yanınıza alabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 2 rulo, 1 tavuk fileto, 4 yemek kaşığı ekmek kırıntıları, otlar, lezzet, 1 yumurta, 100 gr peynir, marul, 150 gr kiraz domates, 0,5 soğan, 1 diş sarımsak, kırmızı biber, 50 ml elma suyu.
Hazırlık: Domates, soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın, kızartın, suyunu ekleyin ve kapağın altında 15 dakika pişirin. Tavuğu kesin, çırpın, bir yumurtaya batırın ve otlar ve lezzetlerle ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve sonra kızartın. Çörekler halinde dilimleyin ve içine marul yapraklarını, ince dilim peynirleri, tavuk parçalarını ve sosu yerleştirin.
20. Pide ekmeğinde sosisli sandviç
Bu tarif olmadan çeşitli ev yapımı sosisli sandviçler eksik kalır!
İhtiyacın olacak: 3 pide, 3 sosis, yarım havuç, Çin lahanasının üçte biri, 1 salatalık, ketçap, mayonez, hardal.
Hazırlık: Çin lahanasını ince doğrayın, havuçları rendeleyin ve salatalıkları ince şeritler halinde kesin. Her pide ekmeğini tatmak için soslarla yağlayın, sebzeleri yerleştirin ve sosislerin üzerine koyun. Sosisli sandviçi yuvarlayın ve isterseniz bir tavada veya mikrodalgada kızartın.