
Salatalar mutlaka litre mayonez ve midede kronik ağırlık değildir. Gerçekten de, çocukluktan kalma eski tariflerin sağlıklı beslenmeyle pek ilgisi yoktur. Ancak sağlıklı yemekler lahana veya sadece domates dilimleme ile sınırlı değildir. En lezzetli diyet salataları için 20 tarifi saklayın!
1. Tavuk ve biberli diyet salatası

Daha da parlak hale getirmek için farklı renkli dolmalık biberlerle pişirin!
İhtiyacın olacak: 160 gr tavuk, 160 gr domates, 160 gr salatalık, 120 gr biber, 40 gr marul yaprağı, 4 yemek kaşığı. zeytinyağı ve soya sosu, tuz ve karabiber.
Hazırlık: Tavuğu oldukça büyük parçalar halinde kızartın ve soya sosunda yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin. Sebzeleri doğrayın, marul yapraklarını koyun, üstüne tavuk koyun, tuz ve karabiber.
2. Karidesli ve avokadolu diyet salatası

Diyet gurme salatası için basit ve hızlı bir tarif.
İhtiyacın olacak: 100 gr karides, 1 avokado, 1 salatalık, 20 gr peynir, 1 diş sarımsak, 1 limon, 1 yemek kaşığı. zeytin yağı.
Hazırlık: Karidesleri kaynatın ve soyun, avokadoyu salatalık ile kesin ve her şeyi bir tabağa koyun. Salatayı zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve yarım limon suyu ile baharatlayın.
3. Protein diyeti salatası

Her zaman protein almıyorsanız bir deneyin!
İhtiyacın olacak: 200 gr tavuk, 50 gr konserve ananas, 2 yumurta, 50 gr ekşi krema, otlar.
Hazırlık: Haşlanmış tavuk, protein ve ananası doğrayın. Salatayı ekşi krema ile baharatlayın ve tadına biraz yeşillik ekleyin.
4. Süzme peynirli diyet salatası

Şenlikli bir masada bile güzel bir yeşil salata uygun olacaktır.
İhtiyacın olacak: 1 salatalık, 100 gr Çin lahanası, 100 gr kereviz, 1 çay kaşığı. zeytinyağı, 80 gr süzme peynir, 1 çay kaşığı. balzamik, tuz ve karabiber.
Hazırlık: Tüm sebzeleri durulayın, soyun ve kaba doğrayın, karıştırın ve üstüne yumuşak süzme peynir koyun. Baharatları ekleyin ve salatayı zeytinyağı ve balzamik karışımla baharatlayın.
5. Diyet mimoza

Geleneksel bir salatada hafif ve sağlıklı bir varyasyon.
İhtiyacın olacak: 1 kutu konserve ton balığı, 3 yumurta, 50 gr peynir, 1 havuç, 1 soğan, 2 yemek kaşığı. soya sosu, 4 yemek kaşığı yoğurt.
Hazırlık: Ton balığını çatal, peynir, haşlanmış havuç, beyazlar ve sodyum sarısı ile ayrı ayrı ezin. Soğanı ince ince doğrayın ve yoğurdu soya sosuyla karıştırın. Katmanlar halinde düzenleyin: proteinler, sos, peynir, sos, ton balığı, sos, havuç ve soğan, sos, yumurta sarısı.
6. Lor peynirli kırmızı fasulye salatası

Salata kalorilerde oldukça yüksektir, ancak doldurmak için sadece birkaç kaşık yeterli olacaktır.
İhtiyacın olacak: 400 gr fasulye konservesi, 1 limon, 2 diş sarımsak, 50 ml zeytinyağı, 100 gr roka, 200 gr süzme peynir, 50 gr kırmızı soğan, tuz ve karabiber.
Hazırlık: Fasulyeleri durulayın ve otlar ve ince doğranmış kırmızı soğan ile karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve lor peyniri ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Beyaz peynir ve zeytinli diyet salatası

Buzdolabındaki her şeyden lezzetli ve hiç de ağır olmayan salata.
İhtiyacın olacak: 150 gr beyaz peynir, yarım kutu zeytin, 1 salatalık, yarım soğan, 2 domates, 300 gr tavuk, 150 gr marul, 1 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı. şarap sirkesi, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, otlar, biber, tuz.
Hazırlık: Haşlanmış tavuk, domates ve salatalık doğrayın, soğan, marul, zeytin ve beyaz peyniri doğrayın. Salata sosunu yağ, sirke, ezilmiş sarımsak, otlar ve baharatlarla dökün.
8. Karnabaharlı sebze salatası

Her zamanki beyaz lahana yerine çok çeşitli.
İhtiyacın olacak: 1 karnabahar, 5 domates, 1 salatalık, 1 arpacık, 2 limon, bir demet ot, yağ, baharatlar.
Hazırlık: Lahanayı çiçek salkımına ayırın ve kaynatın veya bir karıştırıcıda doğrayın. Kalan sebzeleri ve otları doğrayın, malzemeleri karıştırın, baharatları ekleyin ve salatayı limon suyuyla baharatlayın.
9. Diyet yeşil salata

Gerçek bir vitamin deposu ve salata çok sulu ve gevrek.
İhtiyacın olacak: 60 gr ıspanak, 2 salatalık, 1 yeşil elma, bir demet yeşillik, yarım limon, 1 yemek kaşığı. soya sosu, balzamik.
Hazırlık: Elma ve salatalığı şeritler halinde kesin, ıspanak yapraklarının üzerine koyun ve ince kıyılmış yeşillikleri ekleyin. Salatayı limon suyu ve soya sosuyla tatlandırın ve balzamik serpin.
10. Diyet salatalık ve nane salatası

Kokulu ve taze salata, mükemmel hafif atıştırmalıktır.
İhtiyacın olacak: 400 gr salatalık, 250 ml yoğurt, 3 diş sarımsak, yarım demet ot, nane, tuz, karabiber, pul biber.
Hazırlık: Biraz demlemek için yoğurda baharat ve ezilmiş sarımsak ekleyin. Salatalıkları küpler halinde kesin, doğranmış otlar ile karıştırın ve sosu ekleyin.
11. Salata "Çırpma"

Hızlı pancar salatası, tatlı olduğu ortaya çıkıyor, ancak kalorisi hiç de yüksek değil.
İhtiyacın olacak: 1 pancar, 1 havuç, 1 elma, 2 diş sarımsak, tuz, karabiber, zeytinyağı.
Hazırlık: Tüm malzemeleri çiğ olarak rendeleyin ve karıştırın. Oraya ezilmiş sarımsak ekleyin, tadına baharat ekleyin ve zeytinyağı ile baharatlayın.
12. Keçi peynirli cevizli diyet salatası

Misafirlerinizi şaşırtmak için şenlikli bir masa için harika bir yemek.
İhtiyacın olacak: 150 gr roka, 150 gr üzüm, 1 avokado, 100 gr keçi peyniri, 100 gr ceviz, yarım kırmızı soğan, 1/3 su bardağı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı. balzamik, 2 yemek kaşığı tatlım, bir tutam deniz tuzu ve karabiber.
Hazırlık: Roka ve çekirdeksiz üzümleri yıkayın, büyük meyveleri kesin. Avokadoyu, soğanı doğrayın, tüm malzemeleri rokaya ekleyin ve peyniri ekleyin. Salatayı zeytinyağı, bal, balzamik ve baharat karışımıyla baharatlayın.
13. Lahana ve ton balıklı diyet salatası

Evinizi enfes ama basit bir diyet salatası ile şaşırtın.
İhtiyacın olacak: 150 gr lahana, 100 gr salatalık, 80 gr mısır, 100 gr konserve ton balığı, 1 yumurta, otlar, 1 yemek kaşığı. yağlar, tuz, karabiber.
Hazırlık: Lahanayı doğrayın ve sıkın, salatalık, mısır ve ton balığı püresini ekleyin. Doğranmış yeşillikleri ekleyin, baharat yağı ile baharatlayın ve servis yaparken haşlanmış yumurta yarımları ile süsleyin.
14. Brokoli Somon Salatası

Doyurucu bir öğle yemeği için eksiksiz bir ana yemek için iyi gider.
İhtiyacın olacak: 300 gr somon, 300 gr brokoli, bir demet marul, 1 kırmızı soğan, 1 yemek kaşığı. soya sosu, 2 yemek kaşığı limon suyu, 3 yemek kaşığı. zeytinyağı, 2 çay kaşığı. granül hardal, biber, tuz.
Hazırlık: Somon filetoyu tuz ve karabiberle rendeleyin, her birine 1 yemek kaşığı ekleyin. limon suyu, soya sosu ve zeytinyağı. 15 dakika bekletin, folyoya sarın ve 180 derecede 20 dakika pişirin.
Brokoliyi çiçek salkımına ayırın ve kaynattıktan 5 dakika sonra kaynatın. Kalan tereyağı, limon suyu, hardal ve baharatları birleştirin. Soslu marul yapraklarının üzerine brokoli, ince soğan halkaları ve büyük balık parçalarını koyun.
15. Çilekli diyet roka salatası

Bu beklenmedik olay dönüşü nasıl oldu?
İhtiyacın olacak: 70 gr roka, 100 gr çilek, 100 gr mozzarella, yarım portakalın suyu.
Hazırlık: Rokayı doğrayın, çilekleri doğrayın ve mozzarellayı daha büyük parçalar halinde doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve taze portakal suyuyla kaplayın. İsterseniz fındık ekleyin veya balzamik serpin.
16. Diyet Tavuk Köri Salatası

Daha da güzel bir sarılık eklemek için pansumanda zerdeçal kullanın.
İhtiyacın olacak: 2 tavuk fileto, 1 buzlu lahana, 50 gr kuru üzüm, 150 gr Yunan yoğurdu, 3 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 yemek kaşığı bal, köri, otlar, tuz.
Hazırlık: Tavukları 2 saat tuzlu suda bekletin, üzerine köri serpin ve 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Yoğurt, bal, zeytinyağı ve baharatlarla sos yapın. Buzdağı, tavuk, otları kesin ve karıştırın, kuru üzüm ve salata sosu ekleyin.
17. Konserve kırmızı balıklı diyet salatası

Konserve yiyecekleri yağda değil, kendi suyunuzda satın almak daha iyidir.
İhtiyacın olacak: 240 gr balık, 2 avokado, 5 yumurta, 80 gr hamsili zeytin, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, tuz, karabiber, otlar.
Hazırlık: Konserve yiyeceklerdeki sıvıyı boşaltın ve balıkları yoğurun.Yumurtaları kaynatın ve avokado, zeytin ve otlar ile doğrayın. Salatayı tuzlayıp biberleyin, zeytinyağı ile baharatlayın.
18. Pancar ve greyfurt salatası

Kinoa yerine kuskus veya diğer küçük tahılları kullanabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 125 gr kinoa, 1 greyfurt, 2 pancar, 3 yemek kaşığı. zeytinyağı, marul, yarım limon suyu, 0,5 çay kaşığı. balzamik, tuz.
Hazırlık: Kinoayı yarım kaşık zeytinyağında bir tavada ısıtın, 1 yemek kaşığı ekleyin. limon suyu, 200 ml su ve et suyu. Greyfurtları tüm filmlerden soyun ve pişmiş pancarları büyük dilimler halinde kesin. Kalan tereyağı, limon suyu, balzamik ve baharatları birleştirin ve salatayı baharatlayın.
19. Daikonlu diyet salatası

Kore tarzı havuç rendesi kullanın - çok daha güzel.
İhtiyacın olacak: 1 daikon, 1 havuç, 1 salatalık, yeşil soğan, otlar, tuz, yağ.
Hazırlık: Tüm malzemeleri bir Kore rendesi üzerine rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin. Doğranmış yeşillikleri ve yeşil soğanları ekleyin, tuz ve yağ ile baharatlayın.
20. Fırınlanmış sebzelerden oluşan diyet salatası

Dilediğiniz diğer sebzeleri de doğrayabilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 1 pancar, 1 havuç, 1 yaban havucu, 1 tatlı patates, 1 kırmızı soğan, 40 ml zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı. tuz, 1 çay kaşığı. hardal, 1 yemek kaşığı. balzamik, 1 yemek kaşığı limon suyu, marul, beyaz peynir, fındık.
Hazırlık: Pancarları ayrı ayrı folyoda pişirin ve kalan sebze soğanlarını büyük parçalar halinde doğrayın, tuzlayın, zeytinyağı serpin ve 200 derecede 35 dakika fırına koyun. Malzemeleri karıştırın, zeytinyağı, hardal, limon suyu ve balzamik sos ile baharatlayın. Beyaz peynir ve fındık parçaları ile üst.