ลูกชิ้นที่มีน้ำเกรวี่เป็นสิ่งที่ดีเพราะต้องใช้น้ำมันน้อยในการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังเพียงพอที่จะใส่จานลงในเตาอบ - และคุณสามารถทำธุรกิจของคุณได้อย่างปลอดภัย และด้วยการเลือกของเรา คุณไม่จำเป็นต้องมองหาสูตรอาหาร เพราะเราทำทุกอย่างแล้ว!
1. ลูกชิ้นครีมชีสซอส
ชีสขูดเมื่ออบจะให้เปลือกสีทองที่สวยงาม
คุณจะต้องการ: เนื้อสับ 500 กรัม ข้าวสวย 100 กรัม ไข่ 1 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา, เครื่องเทศ, ครีม 300 มล., 1 หัวหอม, ชีส 100 กรัม, สมุนไพร
การตระเตรียม: ผสมเนื้อสับกับข้าว ไข่ เซโมลินาและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปั้นลูกชิ้นและใส่ในแม่พิมพ์ ผัดครีม หัวหอมสับ ชีสขูด และสมุนไพรสับ แล้วเทลงไป อบจานในเตาอบเป็นเวลา 35-40 นาทีที่ 180 องศา
2. ลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่มะเขือเทศ
ยังไงก็ตาม พวกเขาจะดีพอ ๆ กับข้าว!
คุณจะต้องการ: เนื้อสับ 400 กรัม ข้าวสวย 80 กรัม 1 หัวหอม ไข่ 1 ฟอง 5 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง เครื่องเทศ สมุนไพร 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดขนมปังแป้ง
การตระเตรียม: รวมเนื้อสับกับหัวหอมสับละเอียด เกล็ดขนมปัง และไข่ ปั้นเป็นลูกชิ้นเล็กๆ คลึงแป้ง ผัดเบา ๆ แล้วใส่ในแม่พิมพ์ ผสมซอสมะเขือเทศกับน้ำ ซอสถั่วเหลือง และเครื่องเทศในปริมาณเท่ากัน เทลูกชิ้นกับซอสและอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 200 องศา
3. ลูกชิ้นไก่กับน้ำเกรวี่ในเตาอบ
ความแตกต่างก็คือ ไก่มักจะสุกเร็วกว่าหมูหรือเนื้อ
คุณจะต้องการ: ไก่ 300 กรัม, หัวหอม 1 หัว, ไข่ 1 ฟอง, กระเทียม 2 กลีบ, ข้าวสวย 80 กรัม, เครื่องเทศ, ซอสมะเขือเทศ 70 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ แป้งน้ำ 2-3 แก้วใบกระวาน
การตระเตรียม: สับหัวหอมและกระเทียมและเพิ่มเนื้อสับพร้อมกับข้าวต้มและเครื่องเทศ ใส่ไข่ลงไป ปั้นลูกชิ้น แล้วใส่ลงในพิมพ์ เทมะเขือเทศลงในน้ำ ใส่เครื่องเทศและแป้งทั้งหมด แล้วผสมให้เข้ากัน เทลูกชิ้นด้วยน้ำเกรวี่แล้วใส่ในเตาอบประมาณ 25-30 นาทีที่ 200 องศา
15 สูตร goulash เนื้ออร่อยกับน้ำเกรวี่
4. ลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่และผัก
จานอร่อยมากฉ่ำและมากมาย
คุณจะต้องการ: เนื้อสับ 500 กรัม, มะเขือยาว 1 ลูก, บวบ 1 ลูก, พริกไทย 1 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, มะเขือเทศบด 1 แก้ว, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ผสมเนื้อสับกับเครื่องเทศ ปั้นเป็นลูกชิ้นเล็กๆ แล้วกระจายเป็นแม่พิมพ์ในระยะไกล สับผักแบบสุ่มและวางไว้ระหว่างนั้น เททุกอย่างที่ด้านบนด้วยน้ำซุปข้นมะเขือเทศกับเครื่องเทศแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 200 องศา
5. ลูกชิ้นกับมันฝรั่งและน้ำเกรวี่ในเตาอบ
หากคุณต้องการอาหารแข็งเพื่อเลี้ยงครอบครัวหรือแขกของคุณอย่างรวดเร็ว
คุณจะต้องการ: เนื้อสับ 300 กรัม มันฝรั่ง 4 หัว 1 หัว ข้าว 30 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ 300 มล. น้ำเครื่องเทศและน้ำตาลกระเทียม
การตระเตรียม: ต้มข้าวจนสุกครึ่งแล้วคลุกเคล้ากับเนื้อสับ เครื่องเทศ และหัวหอมสับ ปั้นเป็นลูกชิ้น คลึงเป็นเกล็ดขนมปัง แล้วใส่ลงในพิมพ์
ระหว่างพวกเขาให้กระจายชิ้นมันฝรั่งกับกระเทียมและปิดทุกอย่างด้วยน้ำวางมะเขือเทศและเครื่องเทศ อบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา
มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบ: 15 สูตรง่ายๆ และอร่อย
6. ลูกชิ้นซอสเกรวี่น้ำมะเขือเทศ
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำเกรวี่มะเขือเทศแบบคลาสสิก!
คุณจะต้องการ: เนื้อสับ 900 กรัม หัวหอม 200 กรัม แครอท 200 กรัม ข้าว 120 กรัม น้ำมะเขือเทศ 500 มล. ไข่ 1 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ ครีม เครื่องเทศและสมุนไพร
การตระเตรียม: หั่นแครอทและหัวหอมเป็นเนื้อย่างแบบคลาสสิก ส่งครึ่งหนึ่งของทอดไปที่เนื้อสับพร้อมกับข้าวต้มและไข่และผสม
ใส่น้ำมะเขือเทศ ครีมเปรี้ยว เครื่องเทศ และสมุนไพรสับลงในผักที่เหลือ และเคี่ยวเล็กน้อย ปั้นเป็นลูกชิ้นเล็กๆ ใส่ในพิมพ์ แล้วราดด้วยน้ำเกรวี่ ปิดด้วยสมุนไพรและอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
7. ลูกชิ้นปลากับบวบและน้ำเกรวี่
เลือกสูตรนี้ถ้าคุณต้องการที่จะกระจายอาหารของคุณ!
คุณจะต้องการ: เนื้อปลา 600 กรัม, ข้าว 100 กรัม, ผักใบเขียว 40 กรัม, บวบ 200 กรัม, หัวหอม 100 กรัม, แครอท 100 กรัม, วางมะเขือเทศ 40 กรัม, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: บดปลาสับ ใส่ข้าวต้มและผักใบเขียวสับ คนให้เข้ากันเพิ่มบวบขูดที่นั่นปรุงรสผสมอีกครั้งและสร้างลูกชิ้น อบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา
สับหัวหอมและแครอท ผัดจนนุ่ม ใส่มะเขือเทศกับเครื่องเทศ ต้มน้ำเกรวี่สักสองสามนาที เติมน้ำ และเพิ่มลูกชิ้นเพื่อให้ปิดสนิท อบต่ออีก 20 นาที
8. ลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่ "เหมือนอยู่ในสวน"
รสชาติเดียวกันในวัยเด็ก!
คุณจะต้องการ: เนื้อสับ 400 กรัม, ข้าว 100 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, หัวหอม 2 หัว, กระเทียม 1 กลีบ, เครื่องเทศ, แครอท 1 ลูก, น้ำ 100 มล., 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม: สับหัวหอมและกระเทียม 1 อันแล้วใส่เนื้อสับ ใส่ข้าวต้ม เครื่องเทศ และไข่ลงไป แล้วตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน ปั้นลูกชิ้นด้วยมือที่เปียก ใส่ในแม่พิมพ์แล้ววางในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที
ตัดหัวหอมเป็นขนนกขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดประมาณ 2-3 นาที ใส่มะเขือเทศและน้ำลงไป เคี่ยวต่ออีก 5 นาที ในตอนท้ายใส่เครื่องเทศและครีมเปรี้ยวคนเทลูกชิ้นแล้วส่งกลับไปที่เตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
เมนูเตาอบ: 20 สูตรที่อร่อยและรวดเร็ว
9. ลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่เห็ดในเตาอบ
เพิ่มเห็ดป่าแห้งหนึ่งกำมือเพื่อรสชาติหากต้องการ
คุณจะต้องการ: เนื้อสับ 300 กรัม ข้าวสวย 1 ถ้วย ไข่ 1 ฟอง หอมใหญ่ 1 ฟอง เห็ด 200 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง, เนย 40 กรัม, ครีม 200 มล., 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม, สมุนไพร 1 พวง, หัวหอมสีเขียว, กระเทียม, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: รวมเนื้อสับกับข้าว ไข่ และหัวหอมสับละเอียด แล้วปั้นเป็นลูกชิ้น ละลายเนยในกระทะแล้วผัดแป้งลงไป คนเป็นครั้งคราวเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน
เพิ่มครีมลงในแป้งผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วใส่ครีมเปรี้ยว เคี่ยวซอสจนข้นเล็กน้อย ปรุงรส ใส่กระเทียมที่บดแล้วและสมุนไพรสับ เทน้ำเกรวี่ลงบนลูกชิ้นและอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
10. ลูกชิ้นกับลูกพรุนและน้ำเกรวี่
คุณจะต้านทานตัวเลือกที่ดึงดูดใจเช่นนี้ได้อย่างไร
คุณจะต้องการ: เนื้อสับ 500 กรัม ข้าวสวย 100 กรัม หัวหอม 2 หัว ไข่ 1 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศบด 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู ลูกพรุน 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง, น้ำซุป 1.5 ถ้วย, ใบกระวาน, น้ำตาล, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ผสมเนื้อสับกับข้าว 1 หัวหอมสับ เครื่องเทศและไข่ ปั้นลูกชิ้นเล็ก ๆ ม้วนในแป้งและทอดเล็กน้อย สุ่มหัวหอมที่สองพร้อมกับลูกพรุน แล้วทอดจนเหลืองทอง ใส่ทุกอย่างลงในแม่พิมพ์แล้วเทน้ำซุปกับน้ำซุปข้นมะเขือเทศและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส อบ 40 นาทีที่ 180 องศา