สับปะรดเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด ดังนั้นจึงมักใช้ในการปรุงอาหาร สลัดสับปะรดเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ นี่คือ 20 สูตรการทำอาหารที่ดีที่สุด!
1. สลัดเนื้อ ชีส และสับปะรด
คุณสามารถจัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ หรือเพียงแค่ผสมทุกอย่าง
คุณจะต้องการ: เนื้อต้ม 300 กรัม, สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม, อัลมอนด์แห้งหนึ่งกำมือ, ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง, ชีสแข็ง 150 กรัม, ครีมเปรี้ยว 200 กรัม, 1 ช้อนชา มัสตาร์ด, มะนาวฝาน, 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก ไข่แดง เกลือ และพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม: เนื้อสับ ไข่และสับปะรด ชีสขูดหยาบ อัลมอนด์สับ ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมครีม มัสตาร์ด น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และไข่แดง
วางสัปปะรดไว้ด้านล่างของจาน ตามด้วยเนื้อ เกลือพริกไทยและทาด้วยซอส จากนั้นก็มีไข่ ถั่ว และชีส แต่ละชั้นจะเสิร์ฟพร้อมซอส เติมสลัดด้วยผักใบเขียว
2. สลัดสับปะรดกับหัวใจไก่
ซับสับปะรดล่วงหน้าด้วยกระดาษชำระ
คุณจะต้องการ: สับปะรด 200 กรัม, หัวใจไก่ต้ม 300 กรัม, ชีสแข็ง 150 กรัม, ไข่ต้ม 3 ฟอง, ต้นหอม 5 ต้น, มายองเนส 100 กรัม, เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม: สับหัวใจไก่ ไข่ สับปะรด และหัวหอม ชีสโซเดียมบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือ พริกไทย และมายองเนส
3. สลัดแตงกวากับสับปะรด
น้ำมะนาวช่วยเพิ่มรสชาติของแตงกวาและสับปะรดได้อย่างสมบูรณ์แบบ
คุณจะต้องการ: สับปะรดสด 300 กรัม แตงกวา 3 ลูก 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก เกลือทะเล ก้านผักชีฝรั่ง พริกแดงป่น
การตระเตรียม: หั่นแตงกวา สับปะรด และผักชีฝรั่ง ใส่เกลือ น้ำมะนาว น้ำมัน และพริกไทยป่น ผัดและตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
4. สลัดไก่สับปะรด
เนื้อไก่ที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับสับปะรดฉ่ำ
คุณจะต้องการ: สับปะรด 200 กรัม ไก่ 1 ชิ้น ไข่ต้ม 3 ฟอง ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม: ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มแล้วสับ สับไข่และสับปะรด ผสมทุกอย่างในชามสลัด ใส่ข้าวโพด เกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟ
5. สลัดสับปะรด ไก่ และทับทิม
คุณจะหลงรักการผสมผสานรสชาติที่ไม่ธรรมดานี้อย่างแน่นอน!
คุณจะต้องการ: เนื้อไก่ต้ม 250 กรัม สับปะรด 200 กรัม เมล็ดทับทิมครึ่งแก้ว ชีสแข็ง 150 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม: หั่นสับปะรดและเนื้อเป็นก้อน ชีสขูด ผสมทุกอย่างด้วยทับทิม เกลือ และพริกไทย ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
สลัดไก่และสับปะรด: 12 สูตรอร่อย
6. สลัดสับปะรด
สลัดปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมโดยใช้แชมเปญสับ
คุณจะต้องการ: 5 ชิ้น เห็ดดอง สับปะรด 200 กรัม เนื้อไก่ต้ม 1 ชิ้น แตงดอง 200 กรัม มันฝรั่งต้ม 3 ฟอง ไข่ไก่ต้ม 2 ฟอง มายองเนส 100 กรัม พริกไทยดำป่นและเกลือ
การตระเตรียม: หั่นมันฝรั่ง ไข่ เนื้อ สับปะรด และแตง ผสมส่วนผสม เกลือ พริกไทย และเพิ่มมายองเนส วางสลัดให้เป็นรูปสับปะรด โรยหน้าด้วยเห็ดหั่นบาง ๆ ด้านบน ใส่ใบสับปะรดที่ด้านข้าง
7. สลัดผักขึ้นฉ่าย ชีส และสับปะรด
ลองแต่งสลัดด้วยน้ำมันสองประเภท เช่น น้ำมันมะกอกและน้ำมันฟักทอง
คุณจะต้องการ: สับปะรด 250 กรัม ขึ้นฉ่าย 300 กรัม แอปเปิ้ล 2 ผล ไก่ต้ม 1 ชิ้น ชีสแข็ง 150 กรัม 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม: สับเนื้อ สับปะรด และขึ้นฉ่าย โซเดียมชีสบนเครื่องขูด ปอกแอปเปิ้ลสับละเอียดแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดกว้าง ใส่เกลือ พริกไทย และน้ำมัน
8. "ดีไลท์" สลัดสับปะรด
ครูตองซ์จะชุ่มอย่างรวดเร็ว ดังนั้นให้เตรียมสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ
คุณต้องการ: อะโวคาโด 1 ลูก, สับปะรด 200 กรัม, มะเขือเทศราชินี 1 ลูก, อารูกูลาครึ่งพวง, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วไพน์แครกเกอร์เกลือหนึ่งกำมือ 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก เกลือทะเล พริกไทยดำป่น
การตระเตรียม: ฝานอะโวคาโดแล้วราดด้วยน้ำมะนาว สับสับปะรดหั่นมะเขือเทศผ่าครึ่ง ฉีก arugula ด้วยมือของคุณ ผสมอาหาร ใส่น้ำมัน เกลือ พริกไทย ถั่วและขนมปังกรอบ
9. ยำกุ้งสับปะรด
มันดูดีมากในชามใส!
คุณจะต้องการ: สับปะรด 200 กรัม กุ้ง 10 ตัว ผักกาดหอม 2 ใบ วอลนัท 1 กำมือ เฟต้า 150 กรัม มะนาวฝาน 1 ชิ้น 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม: ต้มกุ้งในน้ำเค็ม ปอกเปลือกแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว ตัดสับปะรดและเฟต้าเป็นก้อน ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ ผสมทุกอย่างกับถั่ว เกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอก
10. สลัดสับปะรดทูน่า
ทางที่ดีควรเก็บสลัดนี้ไว้ในจานแบนขนาดใหญ่
คุณจะต้องการ: สับปะรด 250 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง หอมแดง 1 อัน สลัดผักรวม 100 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว เกลือทะเล และพริกแดงป่น
การตระเตรียม: ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วราดด้วยน้ำมะนาว ผสมข้าวโพดกับทูน่า
ตักสับปะรดใส่จาน ใส่ทูน่ากับข้าวโพดและหัวหอม ทำซ้ำลำดับนี้อีกครั้งจนกว่าส่วนผสมจะหมด ทาสลัดให้ทั่ว โรยด้วยพริกไทยป่น เกลือ และเนยด้านบน
11. สลัดทูน่า แอปเปิ้ล และสับปะรด
แอปเปิ้ล "ไส้ขาว" และ "โทนอฟกา" เหมาะสำหรับสูตรนี้
คุณจะต้องการ: สับปะรด 300 กรัม, แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ลูก, ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง, มันฝรั่งต้ม 2 หัว, ต้นหอม 2 ต้น, หัวหอม 1 ต้น, 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยดำป่น
การตระเตรียม: สับแอปเปิ้ลและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว สับสับปะรด มันฝรั่ง และหัวหอมทั้งสอง ผสมทุกอย่าง ใส่ทูน่า เกลือและพริกไทย ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
12. สลัดกับสับปะรด ถั่ว และแฮม
ตากถั่วให้แห้งในกระทะสักสองสามนาที
คุณจะต้องการ: สับปะรด 250 กรัม แฮม 200 กรัม วอลนัทครึ่งแก้ว ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง ไข่ต้ม 2 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม: สับสับปะรด ไข่ และแฮม ผสมทุกอย่างกับข้าวโพด ถั่ว เกลือ และมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดข้าวโพด สมุนไพร และแหวนสับปะรด
13. สลัดปูสับปะรด
คุณสามารถจัดวางสลัดได้อย่างสวยงามโดยใช้วงแหวนทำอาหาร
คุณจะต้องการ: ปูอัด 200 กรัม ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส ผักกาดหอมและผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง
การตระเตรียม: หั่นปูอัดและสับปะรดเป็นลูกเต๋า ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผสมกับมายองเนสเกลือและพริกไทย วางผักกาดหอมบนจาน ปั้นเป็นชั้นของไข่และมายองเนส จากนั้นปูอัดและสับปะรด สลับชั้นกันจนอาหารหมด โรยหน้าด้วยสับปะรดโรยหน้าด้วยสมุนไพร
14. สลัดผักกาดขาว กุ้ง และสับปะรด
คุณสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น
คุณจะต้องการ: สับปะรด 200 กรัม กุ้งปอกเปลือก 150 กรัม ผักกาดขาว 250 กรัม ชีสเค็ม 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก มะนาวฝาน พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม: สับกะหล่ำปลี สับปะรดลูกเต๋า ชีสขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือ พริกไทย น้ำมัน และน้ำมะนาว
15. สลัดปลาหมึก สับปะรด และข้าวโพด
ต้มปลาหมึกเป็นเวลา 30 วินาที แล้วทิ้งไว้ในน้ำร้อน 10 นาที
คุณจะต้องการ: ปลาหมึก 300 กรัม, สับปะรดกระป๋องครึ่งกระป๋อง, ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม, ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน, หัวหอมสีเขียว 3 ต้น, มายองเนส 80 กรัม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม: ต้มปลาหมึกแล้วหั่นเป็นเส้น ระบายและล้างข้าวโพด สับสับปะรดและสมุนไพร. ผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือพริกไทยและมายองเนส เมื่อเสิร์ฟให้โรยหน้าสลัดด้วยสมุนไพร
15 สูตรสลัดกุ้งและปลาหมึกที่ดีที่สุด
สิบหกสลัดสับปะรดสด
อาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก!
คุณจะต้องการ: แตงกวาสด 2 ลูก สับปะรด 200 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม ผักชีลาว 5 ก้าน หัวหอมใหญ่ 3 ต้น น้ำมันมะกอก 50 มล. เกลือหยาบ
การตระเตรียม: หั่นแตงกวา สับปะรด ต้นหอม และผักชีลาว ผสมทุกอย่างกับข้าวโพด เกลือ และเนย
17. ยำสับปะรด ไก่รมควัน และผักชนิดหนึ่ง
สับปะรดทอดช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อรมควัน
คุณจะต้องการ: อกไก่รมควัน 250 กรัม, สับปะรดสด 200 กรัม, อะรูกูลาครึ่งพวง, พริกไทยร้อนครึ่งฝัก, เกลือทะเล, กระเทียม 1 กลีบ, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก.
การตระเตรียม: ผัดสับปะรดและกระเทียมเบา ๆ ในกระทะย่างแล้วสับ สับอกไก่และพริกไทยแล้วฉีก arugula ด้วยมือของคุณ รวมสับปะรด เนื้อ พริกขี้หนู และผักชนิดหนึ่งเข้าด้วยกัน เพิ่มเกลือและน้ำมัน
18. สลัดสับปะรดชีส
สูตรที่รวดเร็วและอร่อยมาก
คุณจะต้องการ: ชีสแข็ง 300 กรัม, สับปะรดกระป๋อง 250 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, มายองเนส 80 กรัม, สมุนไพรสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม: ขูดชีสบนเครื่องขูดชั้นดีหั่นสับปะรดเป็นก้อน ผสมทุกอย่างกับมายองเนสใส่กระเทียมสับ โรยหน้าด้วยสมุนไพรเมื่อเสิร์ฟ
19. สลัดกับแชมเปญ สับปะรด และแครอทเกาหลี
เราแนะนำให้ใช้แครอทเกาหลีรสเผ็ด
คุณจะต้องการ: แชมเปญทอด 250 กรัม สับปะรด 200 กรัม แครอทเกาหลี 250 กรัม พริกไทยดำป่น 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส เกลือ สมุนไพรสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม: รวมเห็ดผัดกับสับปะรดสับ เกลือ พริกไทย และมายองเนส ใส่แครอทเกาหลี. วางสลัดในกองและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
20. สลัดไก่ กะหล่ำปลี และสับปะรด
อร่อยและง่ายมาก! คุณต้องการอะไรอีก
คุณจะต้องการ: ไก่ต้ม 250 กรัม สับปะรด 200 กรัม ผักกาดขาว 300 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส, พริกไทยดำป่น, ปาปริก้าป่น, เกลือ
การตระเตรียม: สับกะหล่ำปลี สับปะรด และไก่ ผสมไก่กับเกลือและมายองเนส และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ เมื่อเสิร์ฟให้โรยสลัดด้วยพริกหยวกและพริกไทยป่น