ถ้าคุณชอบของว่างเบาๆ และทานเร็ว สลัดไข่และแตงกวาก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ และเพื่อไม่ให้ซ้ำตัวเองและเพลิดเพลินกับความหลากหลายของรสชาติ ให้เก็บไว้มากถึง 20 สูตร กับผัก ไก่ ไส้กรอก และปูอัด - ตัวเลือกของเราจะมีตัวเลือกให้คุณอย่างแน่นอน!
1. สลัดใส่ไข่ แตงกวา และต้นหอม
สูตรสลัดที่ง่ายและเร็วที่สุดสำหรับฤดูร้อน
คุณจะต้องการ: แตงกวา 2 ลูก ไข่ 2 ฟอง หัวหอมใหญ่ 1 พวง ครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม: ต้มไข่และสับแบบสุ่มพร้อมกับแตงกวา สับหัวหอมสีเขียวที่นั่นแล้วปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
2. สลัดไข่ แตงกวา และสีน้ำตาล
เบาสุขภาพดีและมีรสเปรี้ยวผิดปกติ
คุณจะต้องการ: แตงกวา 2 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, สีน้ำตาล 100 กรัม, สมุนไพร, ครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม: ต้มและหั่นไข่เป็นชิ้นหยาบๆ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นแล้วสับสีน้ำตาลและสมุนไพรด้วยมีด ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
3. สลัดไข่ แตงกวา หัวไชเท้า
อีกสูตรคลาสสิกสำหรับสลัดผักกับไข่
คุณจะต้องการ: แตงกวา 2 ลูก, ไข่ 3 ฟอง, หัวไชเท้า 8 หัว, ต้นหอม 1 พวง, ครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม: ตัดแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นสี่ส่วนแล้วสับหัวหอมอย่างประณีต ต้มและสับไข่แล้วคนสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
4. สลัดกับไข่ แตงกวา และชีส
ชีสแข็งที่มีรสชาติแตกต่างกันจะดีที่สุด
คุณจะต้องการ: ไข่ 2 ฟอง แตงกวา 3 ลูก ชีส 70 กรัม ครีมเปรี้ยว กระเทียม 2 กลีบ สมุนไพร
การตระเตรียม: ต้มไข่แล้วหั่นเป็นเส้นกับแตงกวา โซเดียมชีสบนเครื่องขูดหยาบและปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวกับกระเทียมบดและสมุนไพรสับ
5. สลัดไข่ แตงกวา อโวคาโด
วิตามิน โปรตีน และไขมันพืชอันทรงคุณค่าในจานเดียว
คุณจะต้องการ: ไข่ 3 ฟอง แตงกวา 2 ลูก อะโวคาโด 1 ลูก สมุนไพร โยเกิร์ต
การตระเตรียม: ต้มไข่และหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ เพิ่มสมุนไพรสับลงในสลัดและปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมดา
20 สลัดแตงกวาง่ายๆ สำหรับหน้าหนาว
6. สลัดไข่ แตงกวา ไก่
สลัดที่ละเอียดอ่อนมากที่จะเหมาะสมที่โต๊ะเทศกาล
คุณจะต้องการ: ไก่ 300 กรัม, แตงกวา 200 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, หัวหอม 0.5 หัวหอม, ชีส 100 กรัม, มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่และไก่ แล้วหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วเทน้ำเดือดลงไป 5 นาที สับส่วนผสมทั้งหมดอย่างประณีตแล้วจัดวาง ไก่ หัวหอม มายองเนส ไข่ แตงกวา มายองเนส ไก่ มายองเนส และชีสเป็นชั้นๆ
7. สลัดไข่ แตงกวา แฮม
สูตรสำหรับสลัดนี้ง่ายมากที่แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้
คุณจะต้องการ: แฮม 200 กรัม ชีส 100 กรัม ไข่ 2 ฟอง แตงกวา 2 ลูก มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่และหั่นส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกับชีสเป็นก้อนหรือแถบเดียวกัน ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเล็กน้อย
8. สลัดไข่ แตงกวา มะเขือเทศ
ไข่ทำสลัดผักแบบง่ายๆ ได้น่าพอใจมากขึ้น
คุณจะต้องการ: ไข่ 3 ฟอง แตงกวา 200 กรัม มะเขือเทศ 200 กรัม หัวหอมใหญ่ สมุนไพร ครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม: ต้มไข่และสับส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวก่อนเสิร์ฟและผสมให้เข้ากันเพื่อให้ผักเริ่มคั้นน้ำ
9. สลัดไข่ แตงกวา ปูอัด
สลัดปูมีหลายแบบให้เลือก แต่อันนี้อร่อยจริงๆ
คุณจะต้องการ: ไข่ 5 ฟอง แตงกวา 4 ลูก ปูอัด 240 กรัม ชีส 100 กรัม มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่และสับส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถขูดชีส แล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส
10. สลัดไข่ แตงกวา ไส้กรอก
อีกสูตรสลัดด่วนที่มีส่วนผสมที่ง่ายที่สุด
คุณจะต้องการ: ไส้กรอก 250 กรัม แตงกวา 2 ลูก ไข่ 4 ฟอง ผักชีฝรั่ง 0.5 พวง ต้นหอม 0.5 พวง มายองเนส
การตระเตรียม: หั่นแตงกวา ไส้กรอก และไข่ต้มเป็นเส้นบางๆ สับผักชีฝรั่งและหัวหอมอย่างประณีตแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
สลัดไส้กรอกรมควัน 20 แบบที่จะทำให้ทุกโต๊ะสดใส
11. สลัดกับไข่ แตงกวา และถั่วลันเตา
เราแนะนำให้คุณทานถั่วกระป๋อง แต่ถั่วแช่แข็งก็ใช้ได้เช่นกัน เพียงแค่เทน้ำเดือดราดลงไปก่อน
คุณจะต้องการ: แตงกวา 350 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, ถั่ว 400 กรัม, ผักกาดหอม, มายองเนส
การตระเตรียม: สับไข่ต้มและแตงกวาอย่างประณีต แล้วเด็ดใบสลัดด้วยมือของคุณ เพิ่มถั่วที่นั่นปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ
12. สลัดไข่ แตงกวา กีวี
สลัดผักสดที่ไม่ธรรมดาซึ่งจะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมหรืออาหารเช้า
คุณจะต้องการ: แตงกวา 250 กรัม ไข่ 2 ฟอง กีวี 2 ลูก พริกหยวก 1 เม็ด โยเกิร์ต เมล็ดพืช และถั่ว
การตระเตรียม: ต้มไข่และหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่ง และโรยด้วยเมล็ดพืชหรือถั่ว
13. สลัดไข่ แตงกวา และข้าวโพด
ชุดค่าผสมแบบ win-win นี้ไม่ต้องการอะไรอีกแล้ว!
คุณจะต้องการ: แตงกวา 4 ลูก ข้าวโพด 1 กระป๋อง ไข่ 3 ฟอง ครีมเปรี้ยว สมุนไพร
การตระเตรียม: ต้มไข่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กับแตงกวา ปล่อยให้ข้าวโพดระบายออกดีเพิ่มลงในสลัดและปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตด้วยสมุนไพร
14. สลัดกับไข่ แตงกวา และทูน่า
เราแนะนำให้วางสลัดเป็นชั้น ๆ ซึ่งไม่เพียงแต่จะอร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย!
คุณจะต้องการ: ไข่ 2 ฟอง แตงกวา 1 ลูก ทูน่า 200 กรัม มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วบดแยกกัน สับแตงกวาอย่างประณีตและบดทูน่าด้วยส้อม แตงกวา ทูน่า ไข่ขาว และไข่แดงเป็นชั้นๆ ถูด้วยมายองเนส
15. สลัดไข่ แตงกวา เห็ด
ลองเปลี่ยนเห็ดชานเทอเรลดองหรือเห็ดน้ำผึ้งแทนเห็ดสด
คุณจะต้องการ: แตงกวา 1 ลูก ไข่ 2 ฟอง เห็ด 250 กรัม หัวหอมใหญ่ 0.5 หัวหอม มายองเนส
การตระเตรียม: สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนของเหลวระเหย หั่นแตงกวา ไข่ต้ม และต้นหอม แล้วโยนสลัดกับมายองเนส
20 สลัดผักไร้มันง่ายๆ สำหรับทุกรสนิยม
16. สลัดกับไข่ แตงกวา และถั่ว
เพื่อเพิ่มความเร็วในการปรุงอาหารหลาย ๆ ครั้ง ให้นำถั่วกระป๋องจากขวดโหล
คุณจะต้องการ: แตงกวา 150 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, ถั่วแดง 200 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, ผักชี 0.5 พวง, ครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม: ต้มไข่แล้วหั่นแตงกวาเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง ผสมกับถั่วใส่กระเทียมบดและผักชีแล้วปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
17. สลัดไข่ แตงกวา และแอปเปิ้ล
การผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติกับน้ำสลัดที่คาดไม่ถึง
คุณจะต้องการ: แตงกวาดอง 2 ลูก แตงกวาสด 2 ลูก ไข่ 2 ฟอง ขึ้นฉ่าย 1 ต้น กระเทียม 1 กลีบ แอปเปิ้ล 1 ลูก 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 1 ช้อนชา มัสตาร์ด.
การตระเตรียม: ต้มไข่และหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็กเท่าๆ กัน สำหรับน้ำสลัด ผสมมายองเนส มัสตาร์ด และกระเทียมบด
18. สลัดไข่ แตงกวา และสับปะรด
ฉ่ำสดชื่น แต่ในขณะเดียวกันสลัดแสนอร่อย
คุณจะต้องการ: ไก่ 300 กรัม, สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม, แตงกวา 2 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, ชีส 100 กรัม, มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไก่และไข่และหั่นส่วนผสมทั้งหมด โยนสลัดกับมายองเนสหรือวางเป็นชั้น ๆ โรยด้วยชีสขูดด้านบน
19. สลัดไข่เจียว แตงกวา ปูอัด และข้าวโพด
ไข่ในสลัดเป็นได้มากกว่าการต้ม!
คุณจะต้องการ: แตงกวา 3 ลูก ไข่ 2 ฟอง ปูอัด 200 กรัม ข้าวโพด 100 กรัม ผักชีลาว 0.5 พวง มายองเนส
การตระเตรียม: ตีไข่และทอดไข่เจียวบาง ๆ แล้วหั่นเป็นเส้น ในทำนองเดียวกัน หั่นแตงกวาและปูอัด ใส่ข้าวโพดด้วยสมุนไพรสับ และปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
20. สลัดกับไข่ แตงกวาดอง ไส้กรอก และถั่ว
สลัดด่วนอเนกประสงค์ ราคาไม่แพง และราคาประหยัดมาก
คุณจะต้องการ: ผักดอง 3 ฟอง ไข่ 2 ฟอง ไส้กรอก 100 กรัม ถั่ว 100 กรัม หัวหอม 0.5 หัวหอม มายองเนส
การตระเตรียม: ต้มไข่และสับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนเหลืองทอง ตัดแตงกวา ไข่ และไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส