หากจู่ๆ แขกมา ก็เซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยขนมปังพิต้าแสนอร่อยพร้อมไส้ การทำอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที และคุณสามารถเลือกตัวเลือกได้หลากหลาย นี่คือ 20 สูตรสำหรับการรักษาที่ยอดเยี่ยมนี้!
1.ลาวาชสอดไส้ปูอัด
ตัดม้วนเป็นชิ้นกว้าง 4-5 ซม.
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น ปูอัด 200 กรัม หัวหอมใหญ่ 1 พวง ผักชีฝรั่งครึ่งพวง ไข่ต้ม 2 ฟอง พริกไทยดำป่น เกลือ มายองเนส 150 กรัม
การตระเตรียม: ลาวาชจาระบีด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้วทิ้งไว้ 5 นาทีให้แช่ หั่นปูอัด หอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง และไข่ ผสมไส้กับมายองเนส พริกไทย เกลือ แล้ววางบนขนมปังพิต้า ม้วนม้วนให้แน่นแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ราดหน้าปูอัดชีส
หากต้องการคุณสามารถผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว
คุณจะต้องการ: ขนมปังไฟลนก้น 2 อัน ปูอัด 200 กรัม ชีสแข็ง 100 กรัม ไข่ต้ม 2 ฟอง ผักใบเขียวครึ่งพวง หัวหอม 3 ต้น พริกไทยดำป่น มายองเนส 150 กรัม
การตระเตรียม: สับปูอัด ไข่ สมุนไพรและหัวหอม และชีสขูดละเอียด ผสมไส้พริกไทยเพิ่มมายองเนส 100 กรัม
ลาวาชจาระบีกับมายองเนสและทิ้งไว้ 5 นาที กระจายไส้อย่างสม่ำเสมอและม้วนให้แน่น ตัดม้วนเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
3. ราดหน้าไส้กรอก มะเขือเทศ ชีส
มะเขือเทศฉ่ำไม่อนุญาตให้เก็บขนมปังพิต้าเป็นเวลานาน ดังนั้นควรเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนเสิร์ฟ
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น, ไส้กรอก 200 กรัม, มะเขือเทศ 1 ลูก, ชีสแข็ง 100 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, ผักชีฝรั่ง 5 ก้าน, มายองเนส 100 กรัม, เนย 30 กรัม
การตระเตรียม: ลาวาชจาระบีกับมายองเนสและทิ้งไว้ 5 นาที สับไส้กรอก มะเขือเทศ ไข่และผักชีฝรั่ง ชีสขูด ผสมอาหารที่เตรียมไว้กับมายองเนสแล้ววางบนขนมปังพิต้า ม้วนม้วนทอดในเนยเป็นเวลา 1 นาทีในแต่ละด้าน เย็นและตัด
4. ลาวาชสอดไส้ชีสแปรรูป สมุนไพร และกระเทียม
เพื่อให้ชีสขูดได้ง่ายขึ้น ให้ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น ชีสแปรรูป 3 ชิ้น ผักชีลาว 20 กรัม กระเทียม 4 กลีบ พริกไทยดำป่น มายองเนส 150 กรัม
การตระเตรียม: ตะแกรงชีสสับผักชีฝรั่งบีบกระเทียมผ่านการกด ผสมทุกอย่างกับมายองเนส พริกไทย ใส่ขนมปังพิต้าแล้วม้วน ตัดม้วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ลาวาชเกาหลีกับไส้กรอกและแครอท
พับแครอทล่วงหน้าบนตะแกรงเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น ไส้กรอก 300 กรัม แครอทเกาหลี 200 กรัม มายองเนส 120 กรัม
การตระเตรียม: ทา lavash และทาด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยแครอทและไส้กรอกสับ กระจายไส้อย่างสม่ำเสมอ ม้วนม้วนให้แน่นแล้วตัด
พายกะหล่ำปลีเยลลี่: 8 สูตรอาหารจานด่วนแสนอร่อย
6. Lavash ยัดไส้แครอทเกาหลี ชีส และไส้กรอก
คุณสามารถใช้แครอทเกาหลีชนิดใดก็ได้
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น, แครอทเกาหลี 200 กรัม, ชีสแข็ง 100 กรัม, ไส้กรอก 200 กรัม, ผักชีฝรั่งครึ่งพวง, มายองเนส 150 กรัม
การตระเตรียม: สับไส้กรอกและผักชีฝรั่งชีสขูด ผสมทุกอย่างกับมายองเนสแล้ววางบนขนมปังพิต้า ม้วนม้วนให้แน่นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. ราดหน้าเห็ด หัวหอม และไข่
เห็ดแชมปิญอง เห็ดนางรม และเห็ดป่ามีความเหมาะสม
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 3 ชิ้น เห็ด 300 กรัม หัวหอม 1 ลูก ไข่ต้ม 3 ฟอง เกลือ พริกไทยดำป่น เนย 80 กรัม มายองเนส 200 กรัม
การตระเตรียม: ผัดหัวหอมและเห็ดสับจนนุ่ม, เย็น, ใส่เกลือ, พริกไทย, ไข่สับและมายองเนส ทาขนมปังไฟลนก้นด้วยมายองเนส วางไส้ ม้วนเป็นม้วนหนาทึบแล้วตัด
8. Lavash ยัดไส้ไก่และเห็ด
คุณสามารถใช้ไก่ต้มหรือไก่ทอด
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 3 ชิ้น ไก่ต้ม 300 กรัม หัวหอม 1 หัว เห็ดทอด 200 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว, ผักชีฝรั่งครึ่งพวง, มายองเนส 200 กรัม, เกลือ, พริกไทยดำป่น
การตระเตรียม: สับไก่ หัวหอมและผักชีฝรั่ง ใส่น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย และมายองเนส ทาขนมปังพิต้าด้วยมายองเนส วางไส้แล้วม้วนให้แน่น ตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
เก้า.ลาวาชสอดไส้ไก่ ครีมชีส และผักโขม
ไม่จำเป็นต้องหั่นผักโขม
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม ชีสละลาย 2 ชิ้น ผักโขมครึ่งพวง มะนาวฝาน เกลือ มายองเนส 150 กรัม
การตระเตรียม: ขูดชีส เนื้อหั่น เกลือ และโรยด้วยน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมกับมายองเนสแล้ววางลงบน lavash ที่ทาด้วยมายองเนสล่วงหน้า ใส่ใบผักโขมและม้วนให้แน่น ตัดม้วนเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
10. ราดด้วยคอทเทจชีส สมุนไพร และกระเทียม
หากไม่มีเครื่องปั่น ให้บดนมเปรี้ยวผ่านตะแกรง
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้าแผ่นบาง 2 แผ่น, ชีสกระท่อม 300 กรัม, ผักชีฝรั่งครึ่งพวง, กระเทียม 3 กลีบ, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนส 150 กรัม
การตระเตรียม: บดคอทเทจชีส ผักชีฝรั่ง และกระเทียมในเครื่องปั่น เพิ่มเกลือพริกไทยป่นและมายองเนสครึ่งหนึ่ง กระจายขนมปังพิต้าและทาด้วยมายองเนสส่วนที่สอง วางไส้ให้เรียบแล้วม้วนให้แน่น ตัดม้วนเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
วิธีทำไก่ไก่: 10 สูตรง่ายๆและอร่อย
11. Lavash ยัดไส้ปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่ต้ม
วาง sprats บนผ้าเช็ดปากก่อน
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น, ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋อง, ไข่ต้ม 3 ฟอง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนส 150 กรัม
การตระเตรียม: บด sprats ด้วยส้อมหั่นไข่ ผสมอาหาร ใส่เกลือ พริกไทย และมายองเนส จารบี lavash กับมายองเนส วางไส้และม้วนขึ้น ตัดม้วนเสร็จแล้ว
12. ราดหน้าไส้ผัก
ของทานเล่นสุดคุ้มกับขนมปังพิต้าสำหรับคนทานมังสวิรัติ!
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้าบาง 2 ชิ้น, ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง, ผักกาดขาว 200 กรัม, แตงกวา 2 ลูก, มะเขือเทศ 1 ลูก, มายองเนส 200 กรัม, เกลือ, พริกไทยดำป่น
การตระเตรียม: ทา lavash และทาด้วยมายองเนส สับกะหล่ำปลีแตงกวาและมะเขือเทศ ผสมทุกอย่างกับข้าวโพดที่ล้างแล้ว ใส่เกลือ พริกไทยป่นและมายองเนส วางไส้บนขนมปังพิต้า ม้วนเบา ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้น
13. Lavash กับเนื้อสับและชีส
ใช้เนื้อสับอะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น, เนื้อสับ 200 กรัม, ชีสแข็ง 100 กรัม, หัวหอม 1 ลูก, เกลือ, พริกไทยดำป่น, มายองเนส 100 กรัม, เนย 80 กรัม
การตระเตรียม: ผัดเนื้อสับกับหัวหอมสับจนนุ่ม เย็นแล้วใส่ลาวาชที่ทาด้วยมายองเนส เพิ่มชีสขูดละเอียด ม้วนม้วนและทอดในกระทะร้อนเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน
14. ลาวาชไส้ปลาแซลมอนและแตงกวา
กระจายไส้ให้ทั่วบริเวณทั้งหมดของขนมปังพิต้า
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้าบาง 2 ชิ้น, แซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม, แตงกวา 2 ลูก, ผักชีฝรั่งครึ่งพวง, มะนาวฝาน 1 ชิ้น, มายองเนส 120 กรัม
การตระเตรียม: หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยมายองเนส วางปลาชิ้นบาง ๆ ผักชีฝรั่งสับละเอียดและแตงกวา โรยด้วยน้ำมะนาว เกลือและพริกไทย ม้วนเป็นม้วนให้แน่นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
15. ราดหน้าปลาแดงและชีสนมเปรี้ยว
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล!
คุณจะต้องการ: ขนมปังไฟลนก้น 2 ชิ้น, ปลาแดง 150 กรัม, คอทเทจชีส 200 กรัม, มายองเนส 100 กรัม, สมุนไพรสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม: ผสมมายองเนสกับชีสนมเปรี้ยวแล้ววางบนขนมปังพิต้า ใส่ปลาชิ้นบาง ๆ ม้วนทุกอย่างแล้วหั่น ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยสมุนไพร
ม้วนที่บ้าน: 8 สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
16. ลาวาชไส้ตับปลาคอดชีสแปรรูป
หากต้องการสามารถยกเว้นหัวหอมได้
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น, ตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง, หัวหอม 1 กระป๋อง, ชีสแปรรูป 2 ฟอง, ไข่ต้ม 1 ฟอง, กระเทียม 2 กลีบ, ผักกาดหอม 3 ใบ, มายองเนส 200 กรัม
การตระเตรียม: ชีสขูดและไข่ ใส่กระเทียมสับ เกลือ พริกไทย และมายองเนส 100 กรัม ทาขนมปังพิต้ากับมายองเนสที่เหลือแล้ววางส่วนผสมของไข่กับชีส ใส่ผักกาดหอม หัวหอมสับ และตับบดด้วยส้อม ค่อยๆ ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
17. ราดด้วยคอทเทจชีส เมล็ดงาดำ และแอปเปิ้ล
ของหวานลาวาชที่ยอดเยี่ยมและเรียบง่ายสำหรับชา
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 2 แผ่น คอทเทจชีส 250 กรัม แอปเปิ้ล 1 ลูก เมล็ดงาดำ 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ครีมน้ำตาล 100 กรัม
การตระเตรียม: ล้างงาดำและต้มเป็นเวลา 10 นาที เย็นและบดในเครื่องปั่นด้วยคอทเทจชีส, น้ำตาล, แอปเปิ้ลและครีม ใส่ทุกอย่างบนขนมปังพิต้า ม้วนเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
18.ลาวาชสอดไส้คอทเทจชีสและเชอร์รี่
เชอร์รี่สามารถถูกแทนที่ด้วยลูกเกด เชอร์รี่หรือราสเบอร์รี่
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 2 แผ่น คอทเทจชีส 250 กรัม เชอร์รี่หลุม 200 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล วานิลลินที่ปลายมีด 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม: ลาวาชจาระบีด้วยครีมเปรี้ยว ตีชีสกระท่อมในเครื่องปั่นด้วยน้ำตาลและวานิลลา ใส่ไส้หวานบนขนมปังพิต้า วางเชอร์รี่แล้วม้วนทุกอย่างเป็นม้วน
19. ราดหน้าด้วยนมข้นหวานและถั่ว
หากไส้มีความหนาเกินไป ให้อุ่นในอ่างน้ำเป็นเวลา 1 นาที
คุณจะต้องการ: ขนมปังไฟลนก้น 2 อัน, นมข้นต้มหนึ่งกระป๋อง, เนย 80 กรัม, วอลนัท 100 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลไอซิ่ง.
การตระเตรียม: ปัดนมข้นและเนยในเครื่องปั่น ใส่ถั่วสับ ใส่ไส้บนขนมปังพิต้า ม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้น โรยการรักษาด้วยน้ำตาลผง
20. ลาวาชไส้ฟักทองกับแอปเปิ้ล
ฟักทองต้มสามารถบดด้วยส้อมหรือสับด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือ
คุณจะต้องการ: ขนมปังพิต้า 1 ชิ้น ฟักทอง 200 กรัม แอปเปิ้ล 1 ผล น้ำตาล 60 กรัม วานิลลินที่ปลายมีด อบเชยป่น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลไอซิ่ง.
การตระเตรียม: ต้มและสับฟักทอง เพิ่มวานิลลิน น้ำตาล อบเชย และแอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูด ใส่ไส้บนขนมปังพิต้าแล้วม้วนขึ้น หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง