ดูเหมือนว่าอะไรจะง่ายและชัดเจนกว่าบัควีท? แต่ความเก่งกาจของมันมีข้อเสีย - เมื่อเวลาผ่านไปอาหารจานเดิมจะน่าเบื่อ แต่ใครบอกว่าโจ๊กบัควีทควรจะซ้ำซากจำเจ? จับ 20 สูตรที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมการ!
1. โจ๊กบัควีทกับแอปเปิ้ล
โจ๊กที่ดีสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่แสนอร่อย
คุณจะต้องการ: 0.5 ถ้วยบัควีท 1 แอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง, อบเชย, เครื่องเทศ, ครีม 50 มล.
การตระเตรียม: ต้มบัควีทจนนิ่มแล้วหั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง โรยด้วยอบเชยและเครื่องเทศผสมกับบัควีทคลุมด้วยครีมแล้วเติมน้ำผึ้ง
2. โจ๊กบัควีทกับนม
เราไม่สามารถผ่านคลาสสิก!
คุณจะต้องการ: บัควีท 1 แก้ว นม 1 แก้ว น้ำ 1 แก้ว เครื่องเทศ
การตระเตรียม: เทบัควีทที่ล้างแล้วลงในน้ำเดือดแล้วต้มจนของเหลวทั้งหมดถูกดูดซึม เทนมอุ่น ปรุงรสและต้มโจ๊กต่ออีก 10 นาที
3. โจ๊กบัควีทกับเห็ด
บัควีทกับเห็ดเป็นส่วนผสมที่ลงตัวอย่างแท้จริง
คุณจะต้องการ: บัควีท 300 กรัม เห็ด 500 กรัม หัวหอม 150 กรัม เนย 40 กรัม น้ำมันพืช 40 มล. เครื่องเทศ
การตระเตรียม: สับหัวหอมกับเห็ดและทอดในน้ำมันสองชนิดจากนั้นปรุงรส เพิ่มบัควีทคนให้เข้ากันเทน้ำประมาณ 600 มล. แล้วปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีจนนุ่ม
4. โจ๊กบัควีทกับผัก
คุณสามารถใช้ส่วนผสมผักแช่แข็งธรรมดาเพื่อลิ้มรส
คุณจะต้องการ: บัควีท 1 แก้ว น้ำ 2 แก้ว หัวหอม 1 ลูก แครอท 1 ลูก พริกไทย 1 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก หัวบีท 1 ลูก สมุนไพร 1 พวง เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ขูดหัวบีทและแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ แล้วหั่นผักที่เหลือ ผัดทุกอย่างรวมกันประมาณ 10 นาที ใส่บัควีทที่ล้างแล้วทอดต่ออีก 3-4 นาที เทน้ำต้มใต้ฝาจนนิ่มและใส่สมุนไพรและเครื่องเทศในตอนท้าย
5. โจ๊กบัควีทในหม้อ
โจ๊กบัควีทแสนอร่อยหอมกรุ่นซึ่งง่ายต่อการเตรียม
คุณจะต้องการ: หมู 600 กรัม, 2 หัวหอม, 2 แครอท, บัควีท 600 กรัม, ใบกระวาน 6 ใบ, น้ำ 600 มล., น้ำซุป 1.2 ลิตร, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า ผัดเบา ๆ ปรุงรสและใส่ในหม้อ ผัดหัวหอมและแครอทแยกกัน แล้ววางบนเนื้อ เพิ่มใบกระวานใส่บัควีทแล้วเทน้ำและน้ำซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาทีในเตาอบที่ 180 องศา
ข้าวโอ๊ตกับนม: 8 สูตรง่ายๆ (ทีละขั้นตอน)
6. โจ๊กบัควีทเนื้อสับ
วางมะเขือเทศสามารถถูกแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศที่ชื่นชอบอื่น
คุณจะต้องการ: บัควีท 250 กรัม เนื้อสับ 400 กรัม หัวหอม 100 กรัม แครอท 150 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ, กระเทียม 3 กลีบ, น้ำ 400 มล., เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ผัดหัวหอมสับกับแครอทขูดจนนุ่ม ใส่เนื้อสับแล้วผัดต่อ หลังจากผ่านไป 7 นาที ให้ใส่เครื่องเทศและซอสมะเขือเทศ และหลังจากนั้นอีก 3 นาที ให้ใส่บัควีทที่ล้างแล้ว เทน้ำและปรุงโจ๊กประมาณ 20 นาทีบนไฟอ่อน
7. โจ๊กบัควีทกับถั่ว
ถ้าคุณไม่อยากเสียเวลาปรุงถั่ว ให้เอาถั่วกระป๋องไป
คุณจะต้องการ: บัควีท 1 ถ้วย, ถั่ว 0.5 ถ้วย, 1 หัวหอม, 1 แครอท, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มถั่วล่วงหน้าจนนิ่ม ผัดหัวหอมกับแครอทใส่บัควีทที่นั่นเทน้ำแล้วต้มประมาณ 10 นาที จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศและถั่วและปรุงอาหารปิดฝาอีก 5-7 นาที
8. โจ๊กบัควีทกับกะหล่ำปลี
เครื่องเคียงที่เป็นต้นฉบับและราคาประหยัดสำหรับเนื้อสัตว์ทุกชนิด
คุณจะต้องการ: บัควีท 250 กรัม น้ำ 500 มล. กะหล่ำปลี 350 กรัม หัวหอม 120 กรัม แครอท 130 กรัม เนย 80 กรัม เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ล้างบัควีทปิดด้วยน้ำแล้วต้มจนดูดซึมจนหมด ผัดหัวหอมสับละเอียดกับแครอทใส่กะหล่ำปลีสับกับเครื่องเทศและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีภายใต้ฝา ผสมผักกับบัควีทอุ่นเครื่องและเพิ่มเนยที่เหลือในตอนท้าย
9. โจ๊กบัควีทกับมันฝรั่ง
อาหารพื้นบ้านที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณต้องการเลี้ยงบริษัทขนาดใหญ่อย่างรวดเร็ว
คุณจะต้องการ: บัควีท 250 กรัม, มันฝรั่ง 5 ลูก, แครอท 3 หัว, หัวหอม 1 ลูก, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอทแล้วทอด หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ผัก ปรุงรสและเคี่ยวประมาณ 25 นาที ต้มบัควีทจนนุ่ม ผัดเบา ๆ แล้วคลุกเคล้ากับผัก
10. โจ๊กบัควีทกับมะเขือยาว
เพิ่มผักชีหรือวอลนัทที่มีรสชาติเมื่อเสิร์ฟ
คุณจะต้องการ: บัควีท 100 กรัม, มะเขือยาว 1 ลูก, พริกไทย 1 เม็ด, หอมแดง 1 อัน, กระเทียม 4 กลีบ, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว เครื่องเทศ น้ำมันมะกอก กระเทียม
การตระเตรียม: ตัดผักทั้งหมดเป็นก้อนโรยด้วยเครื่องเทศใส่จานอบแล้วอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา ต้มบัควีทจนนุ่มผสมกับผักและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และกระเทียม
Mannik บน kefir: 12 สูตรที่ง่ายและอร่อย
11. โจ๊กบัควีทกับกะหล่ำดอก
โจ๊กอาหารเบาสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
คุณจะต้องการ: บัควีท 300 กรัม, 1 แครอท, กะหล่ำดอก 400 กรัม, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: แยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอก หั่นแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในกระทะ ปิดด้วยน้ำและเคี่ยวนาน 20 นาที เพิ่มบัควีทและเครื่องเทศและปรุงอาหารอีก 15 นาที
12. โจ๊กบัควีทกับถั่ว
สูตรพิเศษสำหรับผู้ที่รักการสร้างสรรค์เมนู
คุณจะต้องการ: บัควีท 1 แก้ว น้ำ 2 แก้ว วอลนัท 80 กรัม หัวหอม 70 กรัม เครื่องเทศ
การตระเตรียม: สับหัวหอมอย่างประณีตทอดสองสามนาทีแล้วใส่ถั่วสับลงไป ผัดเพิ่มบัควีทและเครื่องเทศทันทีปิดด้วยน้ำและเคี่ยวประมาณ 25 นาที
13. โจ๊กบัควีทกับคอทเทจชีส
เพิ่มสมุนไพรสับกับกระเทียมหรือน้ำตาลกับอบเชยหากต้องการ
คุณจะต้องการ: บัควีท 1 ถ้วย 4 ช้อนโต๊ะ คอทเทจชีสเม็ด, น้ำ 2 แก้ว, เกลือเล็กน้อย
การตระเตรียม: ต้มบัควีทกับเกลือจนนิ่ม แต่ให้ร่วน เพิ่มนมเปรี้ยวเม็ดและคนเบา ๆ
14. โจ๊กบัควีทผลไม้แห้ง
วิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำบัควีทบัควีทธรรมดาให้อร่อยและมีสุขภาพดียิ่งขึ้น!
คุณจะต้องการ: บัควีท 1 แก้ว น้ำ 3 แก้ว แอปริคอตแห้ง 100 กรัม ลูกพรุน 100 กรัม มะเดื่อ 100 กรัม วอลนัท 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มบัควีทจนนิ่มแล้วล้างและสับผลไม้แห้งทั้งหมด คุณสามารถฆ่าถั่วในเครื่องปั่น แล้วแช่ในน้ำเล็กน้อยกับน้ำผึ้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้ 15 นาที ปิดฝา
15. โจ๊กบัควีทกับลูกแพร์
อีกหนึ่งทางเลือกในกระปุกออมสินสูตรที่คาดไม่ถึง!
คุณจะต้องการ: 0.5 ถ้วยบัควีท 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 0.5 ลูกแพร์ถั่ว
การตระเตรียม: ต้มบัควีทจนนุ่ม ตอนนี้ละลายเนยในกระทะ ละลายน้ำตาลในนั้นแล้วทอดลูกแพร์หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับถั่วสับ เพิ่มบัควีทสำเร็จรูปและผสม
ข้าวต้มกับนม: 10 สูตรอร่อยและง่าย (ทีละขั้นตอน)
16. โจ๊กบัควีทไก่
สูตรสากลสำหรับโจ๊กบัควีทสำหรับมื้อเย็นสำหรับทั้งครอบครัว
คุณจะต้องการ: บัควีท 1 แก้ว ไก่ 400 กรัม 1 แครอท 1 หัวหอม เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ฝานไก่และทอดเบา ๆ ทุกด้าน ใส่แครอทขูดฝอยและหัวหอมสับ เคี่ยวต่ออีก 5 นาที เพิ่มบัควีทที่ล้างแล้วและหลังจาก 2 นาทีเทน้ำ 2 ถ้วยปรุงรสและมาสคาร่าใต้ฝาจนนุ่ม
17. ข้าวต้มปลาหมึก
แม้แต่นักชิมตัวยงก็จะชอบโจ๊กนี้อย่างแน่นอน!
คุณจะต้องการ: บัควีท 0.5 ถ้วย ปลาหมึก 200 กรัม 1 หัวหอม 0.5 แครอท กระเทียม 1 กลีบ เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ต้มบัควีทจนนุ่มแล้วผัดหัวหอมกับแครอท ใส่ปลาหมึกลงในกระทะและหลังจาก 2 นาที - บัควีท ผัดปรุงรสใส่กระเทียมที่บดแล้วนำออกจากเตาหลังจากผ่านไปหนึ่งนาที
18. โจ๊กบัควีทกับอะโวคาโด
ถั่วสามารถนำหนุ่มแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋อง
คุณจะต้องการ: บัควีท 150 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ เนย, อะโวคาโด 0.5, โหระพา, ชีส 20 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ. เมล็ดถั่ว.
การตระเตรียม: ต้มบัควีทจนนุ่ม ใส่เนยและชีสขูดลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน หั่นอะโวคาโดบาง ๆ แล้วส่งไปที่บัควีทพร้อมกับหม้อ
19. โจ๊กบัควีทกับตับ
หากคุณต้องการให้ตับนุ่มยิ่งขึ้น ให้แช่ในนมไว้ล่วงหน้า
คุณจะต้องการ: ตับ 300 กรัม, บัควีท 150 กรัม, 1 หัวหอม, 1 แครอท, หัวหอมใหญ่, เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ฝานตับและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มหัวหอมสับและแครอทและเคี่ยวสักสองสามนาที หลังจากนั้นใส่บัควีทผสมเติมน้ำและเคี่ยวจนนุ่ม ปรุงรสและโรยหน้าด้วยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ
20. โจ๊กบัควีทกับฟักทอง
สูตรโจ๊กบัควีทตามฤดูกาลที่ดีที่สุด!
คุณจะต้องการ: บัควีท 1 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย หัวหอม 1 หัว ฟักทอง 400 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ กระเทียม 3 กลีบ เครื่องเทศ
การตระเตรียม: ผัดหัวหอมจนเป็นสีทองใส่ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไปแล้วทอดต่ออีก 7 นาที ใส่มะเขือเทศ, กระเทียมและเครื่องเทศ, ผสม, และหลังจาก 2 นาทีเพิ่มบัควีท เติมน้ำเดือดและมาสคาร่าใต้ฝาจนนุ่ม