Olivier, päls och krabba stick sallad är de tre viktigaste för en familj fest. Ibland läggs mimosa eller grönsaksskivor till den. Men hur är det med variation? Vi har samlat 20 snabba och läckra recept på sallader med majonnäs åt dig på en gång!
1. Gurksallad med oliver
En söt grön sallad med majonnäs som kommer att lysa upp en familjemiddag.
Du kommer behöva: 2 gurkor, 1 gäng sallad, 15 oliver, en halv citron, 100 g ost, majonnäs.
Förberedelse: Skär gurkorna i strimlor, osten i tärningar och oliverna i ringar. Lägg till sönderrivna salladsblad, blanda ingredienserna och krydda med majonnäs.
2. Sallad från krabba med apelsin
Denna sallad kan serveras mycket fint i skalade apelsinhalvor.
Du kommer behöva: 200 g krabba, 2 apelsiner, 1 burk majs, 3 ägg, 1 vitlöksklyfta, majonnäs.
Förberedelse: Finhacka de kokta äggen och krabbpinnarna, tillsätt majs till dem. Skala apelsinens massa, hacka och lägg även i salladen. Smaksätt med majonnäs och riven vitlök.
3. Hawaiian majonnäs sallad
Vi rekommenderar att du använder lätt majonnäs till färska gröna sallader.
Du kommer behöva: 1 kycklingfilé, ett halvt gäng sallad, 2 msk. valnötter, 1 burk ananas på burk, majonnäs.
Förberedelse: Koka kyckling och fiber, hacka ananas och sallad. Rör om ingredienserna, krydda med majonnäs och strö över krossade valnötter.
4. Waldorf fruktsallad
En oväntad kombination av frukt, nötter och majonnäs med gräddfil!
Du kommer behöva: 100 g körsbär, 400 g sellerirot, 100 g röda druvor, 2 gröna äpplen, 100 g majonnäs, 100 g gräddfil, 1 tsk. socker, 2 msk. citronsaft, 20 g valnötter.
Förberedelse: Kombinera majonnäs, gräddfil och citronsaft och skalad selleri i natrium. Skär äpplet i små tärningar och skär druvorna och körsbären i halva och strö över hackade nötter.
5. Gröna bönor sallad
En snabb och enkel sallad med majonnäs och ett minimum av ingredienser.
Du kommer behöva: 4 ägg, 400 g gröna bönor, 2 vitlöksklyftor, 1 msk. smör, majonnäs, örter.
Förberedelse: Koka och grovhacka äggen och stek bönorna lätt i smör. Tillsätt finhackad vitlök och örter efter smak och krydda sedan salladen med majonnäs.
Nyårssallader: 15 läckra och enkla recept
6. Sallad med tång och majonnäs
En original men mycket god och hälsosam sallad till middag.
Du kommer behöva: 200 g tång, 200 g grön sallad, 3 ägg, ett halvt gäng lök, majonnäs.
Förberedelse: Koka äggen och skär i strimlor, skär salladen och hacka löken på samma sätt. Blanda ingredienserna, tillsätt tången och krydda med majonnäs.
7. Sallad med krabba, ris och quinoa
Det är ovanligt här att två sorters spannmål används i salladen samtidigt.
Du kommer behöva: 0,5 koppar av en blandning av ris och quinoa, 250 g krabba, 250 g majs, 3 ägg, 1,5 msk vardera. gräddfil och majonnäs, 200 g tomater, örter.
Förberedelse: Koka spannmål och ägg, hacka ägg, krabbpinnar och tomater. Blanda majonnäs med gräddfil och kryddor efter smak. Ordna salladen i lager, fördela över såsen.
8. Sallad med skaldjur och wasabi majonnäs
Ta kammusslor, musslor, bläckfisk eller räkor efter smak!
Du kommer behöva: 100 g skaldjur, halv paprika, 1 gurka, 1 selleristjälk, sallad, 2 msk. majonnäs, 1 tsk. wasabi, 3 matskedar sojasås, 1 tsk. risvinäger, 1 msk olivolja, citronsaft, örter.
Förberedelse: Marinera skaldjur i 2 msk sojasås, olivolja och citronsaft i 15 minuter, stek sedan. Tvätta och skär alla grönsaker i tunna strimlor eller små kuber. Kombinera majonnäs med risvinäger, sojasås och wasabi. Lägg salladen i klara glas i lager med dressingen.
9. Varm pumpasallad med ost
Denna ljusa apelsinsallad med majonnäs ser lika bra ut som en efterrätt!
Du kommer behöva: 850 g pumpa, 2 rödlök, 50 g pumpafrön, 2 tsk. kummin, 2 msk olivolja, 150 g sallad, 200 g feta, 80 g majonnäs, 1 msk. honung, 1 msk. Dijon senap.
Förberedelse: Lägg pumpa kuber, lökringar, pumpakärnor och kummin, ringla över olivolja och kryddor på en plåt. Grädda i 20 minuter i 200 grader. Lägg ingredienserna i en skål, tillsätt sallad och fetaost och fält med majonnäs, honung och senapsdressing.
10. Sallad med bönor och ärtor
Och tar du bort kycklingen får du ett rejält proteinrecept för vegetarianer.
Du kommer behöva: 100 g konserverade bönor, 100 g gröna bönor, 150 g kyckling, 100 g ärtor, örter, majonnäs.
Förberedelse: Koka de gröna bönorna lätt och den vanliga konserveringen. Koka kycklingen och skär i stora tärningar, blanda ingredienserna, tillsätt örterna och krydda med majonnäs.
Födelsedagsallader: 20 enkla och läckra recept
11. Sallad med kyckling, svamp och majonnäs
Bara fyra ingredienser - och en utsökt sallad är klar!
Du kommer behöva: 150 g kyckling, 300 g svamp, 150 g koreanska morötter, majonnäs.
Förberedelse: Koka och skiva kycklingen och hacka svampen och stek. Skär morötter i koreansk stil i mindre remsor, blanda sallad och tillsätt majonnäs.
12. Rödbetsallad med katrinplommon och majonnäs
En vanlig kokt betesallad förvandlas när du lägger till en handfull torkad frukt till den.
Du kommer behöva: 2 rödbetor, 30 g katrinplommon, 30 g russin, 40 g valnötter, majonnäs.
Förberedelse: Koka och riv rödbetorna, blöt russinen och skär katrinplommon i strimlor. Tillsätt hackade valnötter och krydda salladen med majonnäs.
13. Sallad med lax och grapefrukt
Bred det över hela salladsblad och garnera med nötter och örter.
Du kommer behöva: 200 g saltad lax, en halv grapefrukt, 200 g kinakål, 1 inlagd gurka, 2 ägg, majonnäs.
Förberedelse: Hacka kål tunt, skär gurka och kokta ägg i strimlor, hacka lax och skalad grapefrukt. Rör om salladen med majonnäs och servera direkt.
14. Sallad med melon och majonnäs
För en mängd smaker, tillsätt kryddor och lite citronsaft till dressingen.
Du kommer behöva: 250 g melon, 1 tomat, 1 gurka, 1 rödlök, ett halvt gäng sallad, 3 ägg, majonnäs.
Förberedelse: Koka äggen, skär i klyftor och skär resten av ingredienserna i stora bitar. Lägg dem på salladsblad och krydda med majonnäs.
15. Blomkål och broccolisallad
Ett fantastiskt alternativ till vanlig vitkålssallad.
Du kommer behöva: 200 g blomkål, 200 g broccoli, 1 lök, sojasås, majonnäs.
Förberedelse: Koka blomkål och broccoli lätt och hacka dem som du vill. Tillsätt finhackad lök, ringla över sojasås och krydda med majonnäs.
Grönsaksallader: 20 fantastiska recept för alla smaker
16. Sallad med bläckfisk, ägg och majonnäs
Ett enkelt men väldigt elegant salladsrecept.
Du kommer behöva: 3 ägg, 4 bläckfiskar, 250 g kål, 1 morot, 1 gurka, 150 g burkkål, örter, majonnäs.
Förberedelse: Koka äggen och skär ett i klyftor och resten i tärningar. Koka och hacka bläckfisken, hacka kålen och skär gurka och morot i tunna strimlor. Blanda ingredienserna och smaksätt salladen med majonnäs.
17. Skiktad sallad "Polyana"
En sådan mängd ljusa ingredienser kommer inte att lämna någon likgiltig!
Du kommer behöva: 350 g potatis, 500 g rökt kyckling, 100 g rödlök, 300 g morötter, 6 ägg, 150 g pickles, 350 g ost, 350 g inlagda svampar, gröna och gröna lök, majonnäs, 2 msk. 9% ättika, socker, salt.
Förberedelse: Hacka löken och marinera i en halvtimme i 100 ml vatten med vinäger, socker och salt. Koka potatis, morötter och ägg. Hacka eller riv alla ingredienser separat. Lägg ut i lager: potatis, kyckling, lök, morötter, gurkor, ägg, ost, örter och gröna lök, svamp. Täck varje lager sallad med majonnäs.
18.Sallad med stekt aubergine och majonnäs
Tillsätt koriander och andra aromatiska örter för färg och smak.
Du kommer behöva: 1 aubergine, 1 tomat, 1 ägg, 1 vitlöksklyfta, basilika, majonnäs.
Förberedelse: Skär auberginen, dra i saltat vatten i 10 minuter och stek. Tärna tomaten och det kokta ägget, tillsätt de hackade örterna med vitlök och krydda med majonnäs.
19. Vinaigrette med tång och sill
Istället för vanlig tång kan du ta 100 g torrt.
Du kommer behöva: 500 g tång, 60 g konserverad sill, 200 g surkål, 2 pickles, 1 betor, 1 morot, 1 inlagd tomat, 2 msk. gröna ärtor, majonnäs, örter.
Förberedelse: Koka rödbetorna och morötterna, tärna alla grönsaker och hacka fisken. Tillsätt ärtor, surkål och tång och blanda med majonnäs.
20. Sallad med banan och tomater
Och slutligen, ännu ett intressant salladsrecept med majonnäs!
Du kommer behöva: 2 bananer, sallad, 1 tomat, 2 msk. majonnäs, gurkmeja, curry, ost.
Förberedelse: Skär tomater och bananer i skivor, lägg på salladsblad och örter efter smak. Kombinera majonnäs med curry och gurkmeja, krydda sallad och strö över riven ost ovanpå.