Funchoza är en genomskinlig nudlar, vars främsta fördel är dess mångsidighet. Till exempel är det gott både varmt och kallt. Så den här gången hittade vi upp till 20 funchosesalladrecept för alla tillfällen!
1. Varm sallad med funchose och kycklinglever
Istället för lever kan du ta andra slaktbiprodukter.
Du kommer behöva: 200 g funchose, 500 g kycklinglever, 4 tsk. senap, 2 vitlöksklyftor, 50 ml sojasås, 100 g majs, 100 g morötter, 100 g ärtor, 100 g selleri, kryddor.
Förberedelse: Skär levern i bitar och stek. Stega grönsakerna separat och koka upp funchosen. Blanda ingredienserna och klä salladen med sojasås, vitlök, senap och kryddor.
2. Sallad med funchose, kyckling och broccoli
Ersätt kyckling med kyckling om så önskas.
Du kommer behöva: 600 g kyckling, 100 g funchose, 1 broccoli, 150 g gröna bönor, 1 knippe grönlök, 2 vitlöksklyftor, sojasås, kryddor.
Förberedelse: Dela broccolin i buketter och koka tills de är mjuka med gröna bönor. Skär kycklingen i strimlor och stek i kryddor. Koka funchose separat, blanda alla ingredienser och tillsätt vitlök med grön lök. Krydda salladen med sojasås.
3. Sallad med funchose och äggpannkakor
Mycket känsligt och lätt, men samtidigt tillfredsställande.
Du kommer behöva: 50 g funchose, 3 ägg, 6 msk. yoghurt, 3 msk. mjöl, kryddor, 2 gurkor, 100 g kinakål, 200 g färdig kyckling.
Förberedelse: Vispa ägget med hälften av yoghurten och mjölet, stek äggpannkakorna och skär i strimlor. Skär på samma sätt gurkor, kinakål och kyckling i strimlor. Koka funchose, rör om salladen och krydda med resterande yoghurt.
4. Sallad med funchose och nötkött
Låt salladen stå i kylen ett par timmar innan servering.
Du kommer behöva: 100 g funchose, 300 g nötkött, 1 peppar, 1 gurka, 1 morot, 60 ml sojasås, kryddor, 0,5 tsk. äppelcidervinäger, 1 tsk. Sahara.
Förberedelse: Skär nötköttet i strimlor och stek tills det är mjukt. Skär alla grönsaker i tunna strimlor och gryta separat. Koka funchose, kombinera ingredienserna och tillsätt sojasås med ättika, socker och kryddor. Rör om salladen och låt den svalna.
5. Sallad med funchose och rödbetor
Ett av de mest ovanliga och slående recepten.
Du kommer behöva: 200 g funchose, 1 betor, 2 msk. sojasås, 1 msk. äppelcidervinäger, 1 msk hackade valnötter, örter, olivolja.
Förberedelse: Koka rödbetorna tills de är mjuka och riv på ett grovt rivjärn. Lägg till färdig funchose där och krydda salladen med sojasås, olivolja och vinäger. Strö över örter och nötter.
20 bönsallader du borde göra just nu
6. Koreansk funchosesallad
Om du har en koreansk morotrist, använd den.
Du kommer behöva: 200 g funchose, 150 g morötter, 1 gurka, 1 peppar, 2 vitlöksklyftor, kryddor, olivolja, sojasås.
Förberedelse: Koka funchose och skär alla grönsaker så tunna som möjligt och blanda. Tillsätt kryddor och pressad vitlök och smaksätt salladen med smör och sojasås.
7. Sallad med funchose och räkor
Kryddig kostsallad för dem som följer figuren.
Du kommer behöva: 60 g funchose, 100 g räkor, sallad, en halv rödlök, en halv gurka, örter, 2 matskedar vardera. olivolja och sojasås, 1 tsk vardera senap och honung.
Förberedelse: Koka funchose och räkor tills de är mjuka, skär gurkan i strimlor och skär löken i fjädrar. Tillsätt hackade grönsaker och sallad i salladen och krydda med resterande ingredienser.
8. Sallad med funchose och quinoa
Det skulle vara svårt att komma på ett så originalt recept på egen hand!
Du kommer behöva: 150 g funchose, 1 näve quinoa, 1 matsked vardera. citronsaft och olivolja, 100 g kål, salladslök, kryddor.
Förberedelse: Koka quinoa och funchose och hacka kålen och knåda den med händerna. Blanda ingredienserna, tillsätt kryddor och hackad grön lök, ringla citronsaft och smör över salladen.
nio.Grön sallad med funchose
Mycket fräscht, lätt och vackert.
Du kommer behöva: 100 g funchose, 2 gurkor, 1 knippe grönlök, 1 knippe gröna, 2 vitlöksklyftor, 2 matskedar vardera. olivolja och sojasås, 1 tsk. citronsaft, 1 tsk. socker, kryddor.
Förberedelse: Koka funchose, riv gurkor på ett koreanskt rivjärn och hacka alla gröna med vitlök. Kombinera smör, sojasås, socker, kryddor och citronsaft och ringla över salladen.
10. Sallad med funchose, rädisor och kål
Du kan lägga till stekt kött här.
Du kommer behöva: 200 g funchose, 1 morot, 100 g rädisa, 150 g kål, en halv lök, en halv peppar, sojasås, kryddor.
Förberedelse: Koka funchose, hacka kålen och skär resten av grönsakerna i tunna strimlor. Kasta sallads- och sojasåsfälten med kryddor.
20 Jam Pie Recept som kommer att älska dig
11. Sallad med funchose och bläckfisk
Ta konserverad bläckfisk eller koka okokt i 3 minuter i kokande vatten.
Du kommer behöva: 100 g funchose, 300 g bläckfisk, 5 svampar, smör, kryddor, citronsaft och vinäger.
Förberedelse: Skär svampen i skivor och stek i smör med kryddor. Koka funchose, tillsätt bläckfisk och svamp och strö över salladen med vinäger och citronsaft.
12. Sallad med funchose, tomater och färska svampar
Välj de vackraste svamparna och se till att rengöra locken.
Du kommer behöva: 50 g funchose, 100 g champignon, 100 g körsbärstomater, sallad, teriyakisås, sesamfrön.
Förberedelse: Skiva svampen och marinera i teriyakisås i 15 minuter. Lägg till dem färdiga funchose, körsbärskvarter och sönderrivna salladsblad. Rör om och strö över sesamfrön.
13. Sallad med funchose och tonfisk
Välj konserverad tonfisk i din egen juice.
Du kommer behöva: 50 g funchose, 120 g konserverad tonfisk, 80 g peppar, 100 g tomater, salladslök, örter, olivolja, kryddor.
Förberedelse: Koka funchose, mosa tonfisken med en gaffel och skär grönsakerna i strimlor. Hacka örterna, rör om salladen, krydda och ringla över olja.
14. Sallad med funchose och bönor
Röda konserverade bönor är bäst.
Du kommer behöva: 200 g funchose, 1 burk bönor, 2 vitlöksklyftor, 1 morot, 1 msk. citronsaft, kryddor, örter.
Förberedelse: Koka funchose, skölj bönorna och riv morötterna på ett koreanskt rivjärn. Strö över salladen med citronsaft, tillsätt pressad vitlök och örter och krydda efter smak.
15. Sallad med funchose och röd fisk
Saltad röd fisk passar mycket bra till glasnudlar.
Du kommer behöva: 100 g funchose, 100 g röd fisk, 1 peppar, 1 morot, 1 lök, 1 msk. sojasås, 1 msk. olivolja, kryddor och örter.
Förberedelse: Koka funchose, skär fisken i strimlor och grönsakerna i tunna strimlor. Smaksätt salladen med olja och sojasås och tillsätt örtkryddor.
15 enkla och läckra tångsallader
16. Sallad med funchose och krabba pinnar
Ett underbart alternativ till samma typ av krabbsallader.
Du kommer behöva: 50 g funchose, 4 krabba pinnar, 100 g gurkor, 100 g peppar, 100 g morötter, 1 tsk. sesamolja, 2 msk sojasås, 1 msk. citronsaft, vitlök, örter, kryddor.
Förberedelse: Koka funchose och skär alla grönsaker och krabbpinnar i strimlor. Tillsätt hackade örter och vitlök. Kombinera sojasås, citronsaft, sesamolja och kryddor och krydda salladen.
17. Sallad med funchose och rädisor
Ett ännu enklare salladsrecept kan helt enkelt inte föreställas!
Du kommer behöva: 50 g funchose, 1 morot, 4 rädisor, en halv rödlök, en halv grön rädisa, kryddor.
Förberedelse: Koka funchose enligt instruktionerna, skär löken i tunna halvringar och resten av grönsakerna i strimlor. Krydda salladen och ringla över vegetabilisk olja om så önskas.
18. Sallad med funchose och skinka
Vi rekommenderar att du serverar den varm.
Du kommer behöva: 100 g funchose, 100 g skinka, 150 g morötter, 1 lök, 150 g daikon, sojasås.
Förberedelse: Skär skinkan i strimlor och löken i halvringar och stek dem gyllene. Lägg till färdig funchose där och blanda.Morötter och natriumdaikon på ett koreanskt rivjärn och krydda salladen med sojasås.
19. Sallad med funchose och ost
Den tillagas på bara ett par minuter, medan funchosen tillagas.
Du kommer behöva: 50 g funchose, 10 krabba, 1 gäng salladsblad, 100 g ost, 1 tomat, 1 msk. sojasås, 2 msk vardera gräddfil och majonnäs.
Förberedelse: Koka funchose, riv ost på ett grovt rivjärn och hacka slumpmässigt krabba med tomat. Häll salladsblad med händerna och blanda gräddfil, majonnäs och sojasås för dressing.
20. Sallad med funchose och fläsk
Klassisk Peking nudelsallad.
Du kommer behöva: 50 g funchose, 200 g kinakål, 250 g fläsk, 2 msk. sesamolja, 2 gurkor, 1 morot, 3 matskedar vardera sojasås och vinäger, en nypa socker, vitlök och kryddor.
Förberedelse: Skär fläsket i strimlor och stek tills det är mjukt. Koka funchozan och skär grönsakerna så tunna som möjligt. Kombinera sojasås, ättika, sesamolja, vitlök och kryddor och krydda salladen.