Fetaxa saltlakeost är en korsning mellan den vanliga feta- och fetaosten. Den har en uttrycksfull syrlig smak och en ganska tät, men samtidigt delikat och homogen konsistens. Allt detta gör fetaxu perfekt för att göra sallader, så få 20 intressanta recept!
1. Sallad med tomater och fetaxa
Hälsosam, utsökt och mest sommarsallad.
Du kommer behöva: 2 röda tomater, 2 gula tomater, 1 peppar, 300 g fetaxa, 1 lök, 0,5 knippe basilika, olivolja.
Förberedelse: Skär tomater och paprika i medelstora tärningar och löken i tunna fjädrar. Tillsätt tärnad fetaxa, basilikablad och ringla över olivolja.
2. Sallad med fetaxa och gurkor
Istället för olivolja kan du använda en annan vegetabilisk olja för dressing.
Du kommer behöva: 200 g gurkor, 50 g sallad och spenat vardera, 1 knippe gröna, 80 g fetax, sesamfrön, olivolja.
Förberedelse: Skär gurkorna i små tärningar och hacka gröna slumpmässigt. Skär fetaxan i en medelstor tärning, ringla olivolja över salladen och strö över sesamfrön.
3. Sallad med fetax och avokado
Detta salladsrecept kommer säkert att tilltala fans av riktig näring.
Du kommer behöva: 1 avokado, 1 tomat, 100 g fetaxa, 1 rödlök, 60 g salladsblad, 2 matskedar vardera. citronsaft och olivolja, 1 tsk. granulerad senap.
Förberedelse: Skär alla ingredienser i medelstora skivor och krydda efter smak. För dressing, kombinera smör, citronsaft och senap, och toppa med fetax kuber.
4. Sallad med rödbetor och fetax
Garnera med mynta eller granatäpplekärnor vid servering.
Du kommer behöva: 150 g salladsblad, 200 g fetaxa, 3 betor, 40 ml olivolja, 60 g granulat senap, 50 ml balsamico.
Förberedelse: Blanda ingredienserna till dressingen och låt den bryggas. Grädda rödbetorna tills de är mjuka och skär i skivor eller tärningar. Lägg den på salladsblad, tillsätt fetax kuber och dressingsfält.
5. Sallad med fetax och krabba pinnar
Efter att ha provat det en gång kan du inte längre vägra!
Du kommer behöva: 100 g krabbpinnar, 150 g fetaxa, 100 g varje gurka, tomat och peppar, sallad, olivolja och citronsaft.
Förberedelse: Riv salladsbladen grovt och skär resten av ingredienserna i tärningar. Blanda försiktigt salladen och krydda med olivolja och citronsaft.
20 rökta korvssallader som lyser upp alla bord
6. Sallad med kinakål, tomater och fetaxa
Bara några ingredienser och ett lätt, fräscht mellanmål är klart.
Du kommer behöva: 200 g kinakål, 100 g fetax, 100 g tomater, 80 g oliver, olivolja.
Förberedelse: Hacka kinakålen grovt, skär tomaterna i klyftor och skär oliverna på mitten. Lägg fetaxbitar i salladen och ringla över olivolja.
7. Sallad med kyckling, tomater och fetaxa
Och för att göra salladen mer dietär, baka kycklingen i förväg.
Du kommer behöva: 2 tomater, 2 gurkor, 100 g fetax, 3 ägg, 200 g kyckling, 100 g sallad, 1 knippe grönlök, 1 knippe persilja, olivolja.
Förberedelse: Skär kycklingen i små bitar och stek. Koka äggen, hacka alla ingredienser slumpmässigt och hacka gröna och gröna lökar. Rör om salladen och krydda med olivolja.
8. Sallad med fetax och kött
Vi råder dig att ta nötkött eller magert fläsk.
Du kommer behöva: 300 g kött, 200 g fetax, 4 tomater, 3 gurkor, 1 peppar, 20 oliver, 1 lök, 0,5 citron, olivolja.
Förberedelse: Skär köttet i små bitar och stek snabbt på hög värme. Hacka alla grönsaker, finhacka löken och skär oliverna i ringar. För dressing, blanda olivolja med citronsaft.
9. Sallad med skinka och fetaxa
Salladen tillagas på några minuter av de enklaste ingredienserna.
Du kommer behöva: 100 g skinka, 75 g salladsblad, 30 g ruccola, 120 g gurkor, 100 g fetaxa, 1 ägg, majonnäs, granulat senap.
Förberedelse: Koka ett ägg och skär i strimlor med skinka och gurkor. Hacka gröna slumpmässigt, tillsätt fetaxa till salladen och smaksätt med majonnäs och senap.
10. Sallad med fetaxa och räkor
Denna utsökta sallad kan placeras säkert även på ett festligt bord.
Du kommer behöva: 3 tomater, 2 gurkor, 150 g fetaxa, 200 g kokta räkor, 1 peppar, 2 vitlöksklyftor, olivolja, citronsaft och örter.
Förberedelse: Skär alla grönsaker i kuber, tillsätt de kokta räkorna och skär fetaxan i kuber. Blanda smör, citronsaft, krossad vitlök och hackade örter efter smak och krydda salladen.
20 enkla magra sallader för varje smak
11. Sallad med tonfisk, tomater och fetaxa
Ännu ett fem minuters recept!
Du kommer behöva: 1 tomat, 1 burk tonfisk, 100 g fetaxa, sallad, 1 rödlök, 1 tsk. äppelcidervinäger.
Förberedelse: Hacka löken i fjädrar och marinera i ättika och vatten i 15 minuter. Mosa tonfisken med en gaffel, skär tomaten och fetaxan i tärningar och lägg dem på salladsbladen.
12. Sallad med fetax och majs
Fetaxas surhet passar bra till majsens sötma.
Du kommer behöva: 1 tomat, 1 burk majs, 1 peppar, 140 g fetaxa, 0,5 gäng persilja, olivolja.
Förberedelse: Hacka alla ingredienser i medelstora bitar och tillsätt majs och hackade örter. Ringla olivolja över salladen och smaka av.
13. Sallad med fetaxa och gröna bönor
Intressant kontrast i färger, former och texturer.
Du kommer behöva: 300 g gröna bönor, 200 g tomater, 200 g rädisor, 1 rödlök, 200 g fetaxa, 1 gäng koriander, 2 matskedar vardera. olivolja och vinäger.
Förberedelse: Koka bönorna tills de är mjuka, skär rädisan i tunna skivor, löken med fjädrar och tomaten i skivor. Tillsätt små kuber fetax och hackad koriander och krydda salladen med olja och vinäger.
14. Sallad med gurkor, ägg och fetaxa
En mångsidig och tillfredsställande sallad för varje dag.
Du kommer behöva: 100 g fetaxa, 0,5 gäng grönsaker, 2 ägg, 30 ml sojasås, 120 g gurkor, yoghurt.
Förberedelse: Skär gurkorna i tärningar, finhacka örterna och tillsätt fetaxen. Koka äggen och skär i tunna skivor. För en original dressing, blanda yoghurt med sojasås.
15. Sallad med fetax och bönor
Det kommer särskilt att tilltala dem som följer proteinet i kosten.
Du kommer behöva: 200 g röda bönor, 1 gäng salladsblad, 1 lök, 200 g fetaxa, olivolja, citronsaft.
Förberedelse: Blötlägg och koka bönorna i förväg tills de är mjuka, och låt dem sedan svalna. Skär löken i ringar och häll kokande vatten över i 5 minuter. Hacka fetaxa, lägg allt på salladsblad och fält med smör och citronsaft.
20 bönsallader du borde göra just nu
16. Sallad med fetaxa och broccoli
Kalorier med lågt kaloriinnehåll är också utsökta!
Du kommer behöva: 500 g broccoli, 150 g fetaxa, 250 g tomater, 50 ml olivolja, 40 ml ättika, 1 tsk vardera. honung och senap, 1 vitlöksklyfta, sesamfrön.
Förberedelse: Blanda alla ingredienserna till dressingen och pressa vitlöken i den. Koka broccolin tills den är mjuk, tillsätt den hackade tomaten och fetaxan, lägg i dressingen och strö sesamfröna på salladen.
17. Sallad med fetax och frukt
Nästan ett dessertalternativ!
Du kommer behöva: 150 ml yoghurt, 2 kiwi, 2 äpplen, 200 g melon, 2 stjälkar selleri, 100 g druvor, 2 matskedar vardera. honung och citronsaft, 100 g fetaxa.
Förberedelse: Skär melonen i kuber, kiwi i skivor, selleri i skivor, äpplen i klyftor och druvor i halvor. Tillsätt fetax och åker sallad med en dressing av yoghurt, honung och citronsaft.
18. Sallad med fetaxa och svamp
Detta recept kommer till nytta om du behöver en mer näringsrik sallad.
Du kommer behöva: 1 gäng salladsblad, 1 knippe ruccola, 100 g körsbärstomater, 100 g fetaxa, 20 g svamp, 2 msk. Soja sås.
Förberedelse: Hacka svamp och grytor grovt eller stek tills vätskan avdunstar. Skär körsbären på mitten och skär fetaxan i kuber. Tillsätt gröna och sojasås till salladen.
19. Sallad med spenat, oliver och fetaxa
Mer grönska kommer att dekorera vilken sallad som helst.
Du kommer behöva: 300 g spenat, 1 rödlök, 150 g fetaxa, 50 g oliver, kryddor, citronsaft, olivolja.
Förberedelse: Hacka rödlöken fint och fräs tills den är mjuk. Strö över citronsaft och lägg på spenatbladen. Lägg kuber av fetax och halvor av oliver där och fält med olja.
20. Sallad med fetaxa och oliver
Ett enkelt mellanmål för alla tillfällen!
Du kommer behöva: 100 g fetaxa, 100 g oliver, 160 g oliver, 1 citron, 2 msk. olivolja, kryddor och örter.
Förberedelse: Finhacka fetaxa, oliver och oliver och tillsätt hackade örter till samma. Strö över salladen med citronsaft och olja, krydda och strö över skal.