Фунцхоза је прозирни резанци, чија је главна предност његова свестраност. На пример, добро је и топло и хладно. Тако смо овај пут пронашли чак 20 рецепата са салатом за све прилике!
1. Топла салата са фунцхозом и пилећом јетром
Уместо јетре, можете узети друге изнутрице.
Требаћеш: 200 г фунцхосе, 500 г пилеће јетре, 4 кашике. сенфа, 2 чена белог лука, 50 мл соја соса, 100 г кукуруза, 100 г шаргарепе, 100 г грашка, 100 г целера, зачини.
Припрема: Исеците јетру на комаде и испржите. Поврће динстајте засебно и прокухајте фунцозу. Помешајте састојке и салату прелијте соја сосом, белим луком, сенфом и зачинима.
2. Салата са фунцхозом, пилетином и броколијем
Пилетину по жељи замените ћуретином.
Требаћеш: 600 г пилетине, 100 г фунцхоеса, 1 броколи, 150 г бораније, 1 везица зеленог лука, 2 чешња белог лука, соја сос, зачини.
Припрема: Броколи поделите на цветове и кувајте док не омекша са боранијом. Пилетину исеците на траке и испржите у зачинима. Функозу засебно скувати, помешати све састојке и додати бели лук са зеленим луком. Зачините салату соја сосом.
3. Салата са фунцхозом и палачинкама од јаја
Врло деликатан и лаган, али истовремено задовољавајући.
Требаћеш: 50 г фунцхосе, 3 јаја, 6 тбсп. јогурт, 3 кашике. брашно, зачини, 2 краставца, 100 г кинеског купуса, 200 г готовог пилећег меса.
Припрема: Умутите јаје са пола јогурта и брашном, испржите палачинке од јаја и исеците на траке. На исти начин исеците краставце, кинески купус и пилетину на траке. Скухајте фунцхозу, промијешајте салату и зачините преосталим јогуртом.
4. Салата са фунцхозом и говедином
Оставите салату да стоји у фрижидеру неколико сати пре служења.
Требаћеш: 100 г фунцозе, 300 г говедине, 1 бибер, 1 краставац, 1 шаргарепа, 60 мл соја соса, зачини, 0,5 кашичице. јабуково сирће, 1 кашичица. Сахара.
Припрема: Говедину исеците на траке и пржите док не омекша. Нарежите сво поврће на танке траке и динстајте одвојено. Скухајте фунцхозу, сједините састојке и додајте соја сос са сирћетом, шећером и зачинима. Промешајте салату и оставите да се охлади.
5. Салата са фунцхозом и репом
Један од најнеобичнијих и упечатљивих рецепата.
Требаћеш: 200 г фунцозе, 1 репа, 2 кашике. соја сос, 1 тбсп. јабуково сирће, 1 кашика сецкани ораси, зачинско биље, маслиново уље.
Припрема: Цвеклу скувати док не омекша и нарибати на крупно ренде. Тамо додајте готове фунцхосе и зачините салату соја сосом, маслиновим уљем и сирћетом. Поспите га зачинским биљем и орасима.
20 салата од пасуља које би требало да направите одмах
6. Корејска салата од фунцхосе
Ако имате корејско ренде за шаргарепу, користите га.
Требаћеш: 200 г фунцозе, 150 г шаргарепе, 1 краставац, 1 бибер, 2 чешња белог лука, зачини, маслиново уље, соја сос.
Припрема: Скухајте фунцхозу, а све поврће нарежите што тање и промијешајте. Додајте зачине и здробљени бели лук, а салату зачините путером и соја сосом.
7. Салата са фунцхозом и шкампима
Пикантна дијететска салата за оне који прате фигуру.
Требаћеш: 60 г фунцоза, 100 г шкампа, зелена салата, пола црвеног лука, пола краставца, зачинско биље, по 2 кашике. маслиново уље и соја сос, по 1 кашичица сенф и мед.
Припрема: Функозу и шкампе скувати док не омекшају, краставац исећи на траке, а лук на перје. У салату додајте исецкано зеленило и зелену салату, па зачините преосталим састојцима.
8. Салата са фунцхозом и квинојом
Било би тешко сами доћи до тако оригиналног рецепта!
Требаћеш: 150 г фунцхосе, 1 шака куиное, по 1 кашика. лимунов сок и маслиново уље, 100 г купуса, зелени лук, зачини.
Припрема: Скувајте квиноју и фунчозу, а купус исецкајте и умесите рукама. Помијешајте састојке, додајте зачине и сјецкани зелени лук, прелијте салату соком од лимуна и маслацем.
девет.Зелена салата са фунцозом
Врло свеж, лаган и леп.
Требаћеш: 100 г фунцозе, 2 краставца, 1 везица зеленог лука, 1 везица зеленила, 2 чена белог лука, по 2 кашике. маслиново уље и соја сос, 1 кашика. лимунов сок, 1 кашичица. шећер, зачини.
Припрема: Скухајте фунцхосе, нарибајте краставце на корејско ренде и исецкајте све зеленило са белим луком. Комбинујте путер, соја сос, шећер, зачине и лимунов сок и прелијте салату.
10. Салата са фунцхозом, ротквицом и купусом
Овде можете додати пржено месо.
Требаћеш: 200 г фунцозе, 1 шаргарепа, 100 г ротквице, 150 г купуса, пола лука, пола бибера, соја сос, зачини.
Припрема: Скухајте фунцхозу, насјецкајте купус, а остатак поврћа нарежите на танке траке. Прелијте поља салате и соја соса зачинима.
20 рецепата за пите са џемом које ћете волети
11. Салата са фунцхозом и лигњама
Узети лигње из конзерве или кувати некувано 3 минута у кључалој води.
Требаћеш: 100 г фунцоза, 300 г лигњи, 5 гљива, путер, зачини, лимунов сок и винско сирће.
Припрема: Гљиве исеците на кришке и испржите на маслацу са зачинима. Скухајте фунцхозу, додајте лигње и печурке, а салату попрскајте винским оцтом и лимуновим соком.
12. Салата са фунцхозом, парадајзом и свежим печуркама
Бирајте најлепше печурке и обавезно очистите капе.
Требаћеш: 50 г фунцоза, 100 г шампињона, 100 г чери парадајза, зелена салата, терииаки сос, сусамово семе.
Припрема: Нарежите печурке и маринирајте их у терииаки сосу 15 минута. Додајте им готове фунцхосе, четвртине трешње и исцепано лишће зелене салате. Промешајте и поспите сусамом.
13. Салата са фунцхозом и туњевином
Туну из конзерве изаберите у сопственом соку.
Требаћеш: 50 г фунцоза, 120 г туњевине из конзерве, 80 г бибера, 100 г парадајза, зелени лук, зачинско биље, маслиново уље, зачини.
Припрема: Функозу скувати, туњевину згњечити виљушком и поврће исећи на траке. Уситните биље, промијешајте салату, зачините и покапајте уљем.
14. Салата са фунцхозом и пасуљем
Црвени пасуљ из конзерве је најбољи.
Требаћеш: 200 г фунцозе, 1 конзерва пасуља, 2 чена белог лука, 1 шаргарепа, 1 кашика. лимунов сок, зачини, зачинско биље.
Припрема: Скухајте фунцхозу, исперите пасуљ и нарибајте шаргарепу на корејском ренде. Поспите салату лимуновим соком, додајте здробљени бели лук и зачинско биље, па зачините по укусу.
15. Салата са фунцхозом и црвеном рибом
Слана црвена риба одлично се слаже са стакленим резанцима.
Требаћеш: 100 г фунцозе, 100 г црвене рибе, 1 бибер, 1 шаргарепа, 1 лук, 1 тбсп. соја сос, 1 тбсп. маслиново уље, зачини и зачинско биље.
Припрема: Функозу скувати, рибу исећи на траке, а поврће на танке траке. Зачините салату уљем и соја сосом и додајте биљне зачине.
15 једноставних и укусних салата од алги
16. Салата са фунцхозом и штапићима од ракова
Одлична алтернатива истим салатама од ракова.
Требаћеш: 50 г фунцозе, 4 штапића од ракова, 100 г краставаца, 100 г бибера, 100 г шаргарепе, 1 кашика. сусамово уље, 2 кашике соја сос, 1 тбсп. лимунов сок, бели лук, зачинско биље, зачини.
Припрема: Скухајте фунцхосе и изрежите сво поврће и штапиће од ракова на траке. Додајте сецкано зачинско биље и бели лук. Комбинујте соја сос, лимунов сок, сусамово уље и зачине, па зачините салату.
17. Салата са фунцхозом и ротквицом
Још једноставнији рецепт за салату једноставно се не може замислити!
Требаћеш: 50 г фунцозе, 1 шаргарепа, 4 ротквице, пола црвеног лука, пола зелене роткве, зачини.
Припрема: Функозу скувати према упутству, лук исећи на танке пола прстена, а остатак поврћа на тракице. Зачините салату и по жељи покапајте биљним уљем.
18. Салата са фунцхозом и шунком
Препоручујемо да га послужите топло.
Требаћеш: 100 г фунцозе, 100 г шунке, 150 г шаргарепе, 1 лук, 150 г даикона, соја сос.
Припрема: Шунку исеците на траке, а лук на пола прстена и испржите их до златне боје. Тамо додајте готове функције и промешајте.Шаргарепа и натријум даикон на корејском рендету и зачините салату соја сосом.
19. Салата са фунцхозом и сиром
Припрема се за само неколико минута док се фунцхоза скува.
Требаћеш: 50 г фунцозе, 10 штапића од ракова, 1 хрпа листова зелене салате, 100 г сира, 1 парадајз, 1 кашика. соја сос, по 2 кашике павлака и мајонез.
Припрема: Скухајте фунцхозу, нарибајте сир на крупно рибање и насумично насјецкајте ракове штапиће с парадајзом. Рукама сипајте листове зелене салате, па за прелив помешајте павлаку, мајонез и соја сос.
20. Салата са фунцхозом и свињетином
Класична салата са пекиншким резанцима.
Требаћеш: 50 г фунцхосе, 200 г кинеског купуса, 250 г свињетине, 2 тбсп. сусамово уље, 2 краставца, 1 шаргарепа, по 3 кашике соја сос и винско сирће, прстохват шећера, бели лук и зачини.
Припрема: Свињетину исеците на траке и пржите док не омекша. Скухајте фунцхозу, а поврће нарежите што тање. Комбинујте соја сос, сирће, сусамово уље, бели лук и зачине и зачините салату.