Бриндза - донекле подсећа на слани сир. Припрема се од крављег, овчијег или козјег млека, а конзистенција може варирати од еластичне до прилично меке. Говоримо вам 15 рецепата за салате са фета сиром, који ће постати право откриће и пријатно ће вас изненадити комбинацијом укуса!
1. Грчка салата са фета сиром
Лагано и једноставно, право из саме Грчке!
Требаћеш: 1 бугарска зелена паприка, краставац, парадајз, 100 г фета сира, пола црвеног лука, шака маслина, суви оригано, 2 кашике. маслиново уље.
Припрема: Паприку, лук, парадајз и краставце исеците на коцкице. Помешајте све састојке, додајте маслине, додајте уље. На врх ставите цело парче фета сира и мало оригана.
2. Салата са крил месом и фета сиром
Занимљиви састојци и лака припрема. Шта вам је још потребно за савршену салату?
Требаћеш: 200 г крилског меса из конзерве, 3 пилећа јаја, 40 г фета сира, 30 г зеленог лука, мајонез и со.
Припрема: Скувајте тврдо кувана јаја, ољуштите их и нарибајте на крупно ренде. Помијешајте јаја и месо крила, нарибајте сир и ситно насјецкајте зелени лук. Све зачините мајонезом и лагано посолите.
3. Салата са фета сиром, поморанџама, шипком и руколом
Изузетно свеж и светао воћни укус!
Требаћеш: 1,5 поморанџе, гомила руколе, 100 г фета сира, пола нара, 1 авокадо, 1 кашика. пистације, 1 кашичица мед, 3 кашике. маслиново уље, прстохват соли и бибера.
Припрема: Направите прелив од маслиновог уља, сока од пола поморанџе, меда, соли и бибера. Нарежите наранџу, фета сир, авокадо, огулите шипак, исеците руколу. Помешајте све састојке и поља за прелив. На врху украсите исецканим пистаћима.
4. Салата од спанаћа са сушеним парадајзом и фета сиром
Укусно је тако тешко скинути се!
Требаћеш: 1 авокадо, 50 г сланине, 150 г спанаћа, 125 г печурки, 200 г фета сира, 2 кашике. маслиново уље, 1 кашика. сирће од грожђа, 5 сушених парадајза, прстохват соли и бибера.
Припрема: Сланину исеците на танке траке и пржите док не постане хрскава. Шампињоне, авокадо исецкан на коцкице и сир исеците на кришке, спанаћ натргајте. Све заједно помешајте и зачините мешавином уља и зачина. Додајте парадајз осушен на сунцу.
15 једноставних и укусних салата од алги
5. Салата са печеном циклом и сланим сиром
Цвекла се може испећи унапред, тако да процес кувања не траје више од 10 минута за вечеру.
Требаћеш: 3 репе, 100 г фета сира, 1 везица руколе, 50 г индијских ораха, 4 кашике. маслиново уље, 1,5 кашике балзамико сирће, 1 кашика лимунов сок, прстохват соли и бибера.
Припрема: Цвеклу исперите и пеците у рерни на 190 степени сат времена. Када је готово, огулите и исецкајте репу заједно са фета сиром. Зеленило растргните рукама и све заједно измешајте. Зачините салату уљем, сирћетом и сосом од зачина. Попрскајте соком од лимуна.
6. Салата са фета сиром, авокадом и пилетином
Ако имате роштиљ, у њему испржите месо. Показаће се да је сочније и укусније!
Требаћеш: 1 авокадо, 1 парадајз, 5 листова зелене салате, пола пилећег филеа, 100 г фета сира, пола лимуна, 3 кашике. маслиново уље, со, бибер.
Припрема: Пилећи филе танко нарежите и пржите док не порумени. Насјецкајте авокадо, парадајз, зелену салату и сир. Припремите прелив од сока од пола лимуна, уља, соли, бибера. Комбинујте све састојке.
7. Топла салата са фета сиром и тестенинама
Веома задовољавајући и висококалоричан рецепт!
Требаћеш: 150 г шпагета, 150 г фета сира, 1 парадајз, 2 чешња белог лука, мајонез, зачинско биље.
Припрема: Скувајте тестенину до алденте и одложите је у цедиљку. Сир нарибати, парадајз исећи на коцкице, бели лук ситно исецкати. Све помешајте са мајонезом и украсите зачинским биљем.
8. Салата са фета сиром и плодовима мора
Лагана слаткоћа плодова мора и сланог сира чине ову салату посебно укусном!
Требаћеш: 300 г коктела са морским плодовима, 2 жута парадајза, 50 г фета сира, 1 гомила зелене салате, 3 кашике. маслиново уље, зачинско биље, зачини.
Припрема: Скувајте коктел смрзнутих плодова мора 7 минута. Баците у цедиљку. Резати парадајз и сир на коцкице, зеленило на траке. Помешајте све састојке, салату зачините уљем, сољу и бибером, украсите зачинским биљем.
20 једноставних и укусних салата од сувих шљива
9. Печена салата од цвекле са дињом и фета сиром
Диња може уљепшати не само десерт, већ и салате или главна јела!
Требаћеш: 1 репа, 150 г ољуштене диње, 100 г фета сира, 1 чешањ белог лука, 2 кашике. маслиново уље, 1 кашика балзамико сирће, со, бибер, зачинско биље.
Припрема: Репу пеците сат времена у рерни на 190 степени. Нарежите коцкице диње, цвекле, белог лука и сира. Све помешајте, салату украсите зачинским биљем приликом послуживања.
10. Салата са фета сиром, лиметом и бундевом
Не само салата, већ право складиште витамина и слојеви укуса који одузимају дах.
Требаћеш: 1 лимета, 300 г бундеве, 100 г фета сира, 1 авокадо, 100 г пиринча, 2 парадајза, 1 кашика. шећера, прстохват соли, 1 тбсп. сирће, 2 кашике маслиново уље, гомила цилантро.
Припрема: Рерну загрејте на 180 степени и пеците бундеву и парадајз исецкану на коцкице и шећер исечене 20 минута. Нарежите кришке авокада, четвртине лимете и довољно велику репу. Скувајте пиринач и сједините све састојке у чинији за салату.
11. Салата са фета сиром и квинојом
Користите мешавину мешавине квиноје и салата ће заблистати додатним бојама!
Требаћеш: 5 чери парадајза, пола чаше квиноје, 50 г фета сира, 1 веза спанаћа, 1 краставац, 3 чена белог лука, 2 кашике. путер, 1 кашика. Јабуково сирће.
Припрема: Квиноју кувајте 15-20 минута. Бели лук исеците на кришке и пржите док не порумени. Трешњу преполовите, краставац исеците на колутове, спанаћ на велике траке. Зачините све уљем, сирћетом, додајте зачине и фета сир.
12. Цапресе салата са фета сиром и парадајзом
Класична италијанска салата за сваки дан.
Требаћеш: 1 велики црвени парадајз, 50 г фета сира, неколико гранчица босиљка, 2 кашике. маслиново уље, 3 кашике балзамико сирће, со, оригано.
Припрема: Исеците парадајз и фета сир на колутиће. Нека балсамицо сирће проври на ватри док не постане густо и жилаво. Ставите на тањир, наизменично између кришке парадајза, кришке сира. Све попрскајте маслиновим уљем, сирћетом, сољу и ориганом. Украсите листовима босиљка.
15 најбољих рецепата за салату са шкампима и лигњама
13. Салата са црвеном рибом и фета сиром
Деликатна црвена риба и слани фета сир стварају јединствен укус!
Требаћеш: 100 г филета благо сланог лососа, 100 г фета сира, 1 авокадо, 5 чери парадајза, 1 кашика. семенке сусама, гомила спанаћа и руколе, 20 г путера, со, бибер, уље за прелив.
Припрема: Опрани и исецкани спанаћ пржите на маслацу неколико минута. Од њега обликујте јастук и на њега ставите танко нарезани лосос, фета сир и авокадо, а на врху исеците руколу. Украсите салату половинама трешања, зачините уљем, додајте зачине по укусу.
14. Салата са дињом, фета сиром и смоквама
Још један рецепт за салату са фета сиром и дињом, где се открива у новој улози.
Требаћеш: 5 смокава, 1 везица спанаћа, 50 г фета сира, 100 г ољуштене диње, 1/4 шоље ораха, пола лимуна, со и бибер.
Припрема: Смокве исеците на четвртине, спанаћ на тракице, дињу на кришке. Сир нарибати. Помијешајте све састојке и зачините их лимуновим соком, уљем, зачинима.
15. Мус салата од сира са лубеницом
Оригинална комбинација укуса коју желите да понављате увек изнова!
Требаћеш: 200 г сланог сира, 100 г грчког јогурта, 100 г лубенице, чипс и зачинско биље за декорацију.
Припрема: Умутите јогурт и сир у блендеру и ставите као јастук на дно тањира. Лубеницу нарежите на велике кришке и ставите на врх. Поспите салату зачинима по укусу и украсите помфритом или препеченим хлебом.