
Дешава се да пожелите да скувате нешто брзо, па чак и од једноставних састојака који се налазе у фрижидеру. Кад немате времена да дуго стојите на шпорету - задржите 15 рецепата за укусне салате са шунком и сиром!
1. Салата са шунком, сиром и краставцем

Да бисте олакшали, уместо мајонеза користите сенф павлаку.
Требаћеш: 200 г шунке, 200 г сира, 1 краставац, 2 чена белог лука, мајонез.
Припрема: Шунку и краставац исеците на траке, а нарибани сир на крупније ренде. Мајонезу додајте протиснути бели лук, помешајте салату и прелив.
2. Салата са пилетином, шунком и сиром

Узмите унапред кувану или печену пилетину.
Требаћеш: 200 г шунке, 200 г пилетине, 100 г сира, 4 кришке ананаса, 1 краставац, 1 парадајз, 1 бибер, 2 јаја, мајонез, маслине.
Припрема: Скувајте јаја и исеците све састојке на коцке приближно исте величине. По укусу додајте половине маслина, помешајте салату и зачините мајонезом.
3. Салата са шунком, кромпиром и сиром

Врло издашна салата, делимично подсећа на Оливиера.
Требаћеш: 200 г шунке, 100 г сира, 1 кромпир, 1 шаргарепа, 2 јаја, 1 лук, 1 кисели краставац, зачинско биље, мајонез.
Припрема: Скувајте јаја, кромпир и шаргарепу док не омекшају. Исеците све састојке на мале коцкице, укључујући и сир. У салату додајте сецкано зачинско биље и зачините мајонезом пре служења.
4. Салата са шунком, бибером и сиром

За промену, маслине можете заменити корнишонима.
Требаћеш: 200 г шунке, 100 г сира, 150 г киселих печурака, 100 г маслина, 2 јаја, 150 г кукуруза, 1 бибер, мајонез.
Припрема: Шунку исеците на траке, печурке на кришке, а маслине на колутиће. Скувајте јаја и исеците их на траке заједно са бибером. Натријум сир на грубо ренде, додати кукуруз, помешати салату и зачинити мајонезом.
5. Салата са шунком, сиром и парадајзом

Пре послуживања поспите балзамиком и поспите зачинским биљем.
Требаћеш: 200 г шунке, 150 г сира, 3 парадајза, 1 гомила листова зелене салате, 1 кашика. маслиново уље, 1 кашика. зрнасти сенф.
Припрема: Шунку исеците на траке, парадајз на коцкице и салату ситно исецкајте. Нарибајте сир на крупно ренде, све заједно помешајте и прелијте маслиновим уљем са сенфом и зачинима по укусу.
6. Салата са шунком, сиром и орасима

Прелепа универзална салата за све прилике.
Требаћеш: 100 г шунке, 70 г сира, 1 лук, 3 јаја, 4 кашике. ораси, павлака, 1 тсп. сенф.
Припрема: Шампињоне ситно исецкати и пржити док течност не испари. Јаја скувати и исећи на коцкице са шунком и луком. Орахе мало исецкати, па киселу павлаку помешати са сенфом. Слагати шунку, лук, печурке, јаја, орахе и нарибани сир, трљајући слојеве преливом.
7. Салата са печуркама, шунком и сиром

Овај рецепт је делимично сличан претходном, али испада да је салата много задовољнија.
Требаћеш: 300 г шунке, 300 г сира, 3 кромпира, 3 јаја, 400 г печурки, мајонез.
Припрема: Скувајте јаја и кромпир, исеците све састојке на коцкице и испржите печурке док не омекшају. Слагати шунку, мајонез, јаја, мајонез, печурке, кромпир, мајонез и нарибани сир.
8. Салата са шунком, сиром и тестенинама

Можете га послужити топло, чак и уместо главног јела.
Требаћеш: 300 г шунке, 200 г сира, 200 г малих тестенина, 2 парадајза, 2 паприке, 300 г кукуруза, мајонез.
Припрема: Скувајте тестенину док не омекша, шунку исеците на танке кришке, а паприку и парадајз на коцкице. Сир нарибајте на крупније ренде, помешајте салату и зачините мајонезом.
9. Салата са шунком, сиром и ананасом

Лагана и скоро дијетална салата.
Требаћеш: 200 г шунке, 100 г ананаса из конзерве, 100 г сира, 2 јаја, 30 г зеленог лука, 1 парадајз, јогурт и зачини.
Припрема: Јаја скувати, парадајз огулити и све састојке исећи на коцкице.Додајте ситно исецкани зелени лук и зачините салату зачињеним јогуртом.
10. Салата са шунком, сиром и јабукама

Уместо јогурта, можете користити павлаку или путер са соком од лимуна.
Требаћеш: 300 г шунке, 150 г сира, 2 јабуке, 1 бибер, 1 краставац, јогурт.
Припрема: Исеците све састојке на једнаке мале коцкице и промешајте. Прелијте салату јогуртом и одмах послужите.
11. Салата са патлиџанима, шунком и сиром

Оригинална салата која може изненадити госте и домаћинства.
Требаћеш: 150 г шунке, 100 г сира, 2 патлиџана, 1 лук, 1 краставац, 1 гомила цилантро, 100 г зелене салате, зачини, 5 кашика. павлака.
Припрема: Патлиџане исеците на тракице, зачините и пржите док не омекшају. Исеците шунку и краставце на исте траке. Лук ситно исецкати и прелити га кључалом водом. Додајте сецкано лишће и зачините салату павлаком и зачинским биљем.
12. Салата са шунком, сиром и грожђем

Користите биљни сир или дорблу.
Требаћеш: 150 г шунке, 80 г сира, 150 г грожђа, 1 везица руколе, маслиново уље, балзамика, зачини.
Припрема: Велико грожђе преполовите, шунку исеците на танке кришке, а сир на коцкице. Ставите све на јастук од руколе, зачините и покапајте маслиновим уљем и балзамиком.
13. Салата са кинеским купусом, шунком и сиром

По жељи додајте шаку крекера или ораха.
Требаћеш: 200 г кинеског купуса, 150 г шунке, 150 г сира, 1 јаје, мајонез.
Припрема: Јаје скувати и исећи на траке заједно са шунком. Кинески купус ситно исецкајте, додајте нарибани сир и салату по укусу зачините павлаком или мајонезом.
14. Салата са шунком и скутом

За овај рецепт је потребан мрвичасти сир.
Требаћеш: 200 г шунке, 300 г скуте, 1 бибер, по 3 кашике. маслиново уље, јогурт и лимунов сок, 1 краставац, 1 гомила зачинског биља.
Припрема: Паприке, краставце и шунку исецкати на коцкице и помешати са скутом. Тамо додајте исецкано зеље и попрскајте соком од лимуна. Зачините салату маслацем и јогуртом.
15. Салата са шунком и плавим сиром

Изузетна салата за праве гурмане.
Требаћеш: 100 г шунке, 1 парадајз, 30 г плавог сира, рукола, 2 кашике. маслиново уље, по 0,5 кашичице лимунов сок и Дијон сенф, 1 кашичица. јабуково сирће и зачини.
Припрема: Прво сједините све састојке за прелив и зачините по укусу. Руколу ставите на тањир, а на врх ставите кришке шунке, кришке плавог сира и кришке парадајза. Прелијте прелив преко салате.