Чак и професионалним куварима тешко пада са салатама. С једне стране, мешајте шта год желите, али с друге стране, потребно вам је да буде укусно и занимљиво. Желимо да вам олакшамо избор, па смо пронашли 20 укусних рецепата за салату од шунке!
1. Салата са краставцима, парадајзом и шунком
Лагана свежа салата са истим једноставним преливом.
Требаћеш: 200 г шунке, 10 чери парадајза, 1 лук, 10 ротквица, 200 г краставаца, 1 гомила зачинског биља, бели лук, 4 кашике. маслиново уље, 1 кашика јабуково сирће, зачини.
Припрема: Исеците све састојке на траке и тамо исеците биље и бели лук. Зачините салату и прелијте прељевом од маслиновог уља и јабуковог сирћета.
2. Салата са јајетом, шунком и сиром
Уместо киселих краставаца и грашка, пробајте свеже краставце са кукурузом.
Требаћеш: 200 г шунке, 100 г сира, 2 јаја, 100 г грашка, 1 кисели краставац, мајонез.
Припрема: Јаја скувати и све састојке исећи на средње коцкице. Тамо додајте грашак и нарибани сир, па салату зачините мајонезом.
3. Салата од пиринча и шунке
Ако унапред скувате пиринач, јело се кува за неколико минута.
Требаћеш: 150 г шунке, 100 г куваног пиринча, 1 бибер, 1 свежи краставац, 1 кисели краставац, 2 јаја, мајонез.
Припрема: Јаја скувати и исећи на коцкице заједно са шунком и краставцима. Паприку исеците на приближно исти начин, додајте пиринач и мајонез и промешајте салату.
4. Салата са шунком и штапићима од ракова
Оригинални рецепт за салату који ће се сигурно свидети свима!
Требаћеш: 250 г шунке, 100 г ракових штапића, 100 г кукуруза, 3 јаја, 200 г краставаца, мајонез.
Припрема: Јаја скувати и све састојке исећи на коцкице. Слојите шунку, кукуруз, краставац, јаја и штапиће од ракова, па прелијте лаганом мрежицом мајонеза.
5. Салата са купусом, шунком и кобасицом
Врло необична салата са шунком, кобасицом и сировим поврћем.
Требаћеш: 80 г шунке, 80 г кобасице, 1 краставац, 1 шаргарепа, 1 лук, 100 г купуса, мајонез.
Припрема: Купус и лук ситно исецкати, а шаргарепу са натријум краставцем на корејском ренде. Кобасицу и шунку исеците на танке траке, промешајте салату и зачините мајонезом.
Новогодишње салате без мајонезе: 20 укусних и једноставних рецепата
6. Салата са шунком и омлетом
Са куваним јајима све је јасно, али шта је са салатом са омлетом?
Требаћеш: 400 г шунке, 4 јаја, 2 кашике. млеко, 2 краставца, 1 конзерва кукуруза, 1 бибер, зачинско биље, павлака.
Припрема: Јаја умутити са млеком, испржити танке палачинке од јаја и исећи на траке. Шунку и поврће исеците на траке, додајте кукуруз и уситните зачинско биље. Зачините салату павлаком по укусу.
7. Салата са шунком и боранијом
Пасуљ скувајте мало унапред - буквално 3 минута у кључалој води.
Требаћеш: 200 г шунке, 200 г бораније, 1 бибер, 100 г кукуруза, маслиново уље, сок од лимуна, зачини.
Припрема: Шунку и бибер исеците на траке, помешајте са боранијом и додајте кукуруз. Зачините салату и прелијте уљем и лимуновим соком по укусу.
8. Салата са купусом, кукурузом и шунком
Мајонез је такође погодан за облачење, али онда је боље узети нискокалорични.
Требаћеш: 300 г купуса, 200 г шунке, 3 краставца, 1 конзерва кукуруза, 1 веза зеленог лука, зачини, павлака, сенф.
Припрема: Купус ситно исецкати, а краставце и шунку исецкати на коцкице. Додајте сецкани зелени лук и кукуруз и зачините салату павлаком, сенфом и зачинима.
9. Корејска салата од шаргарепе и шунке
Још једна занимљива опција салате са палачинкама од јаја.
Требаћеш: 300 г шунке, 350 г корејске шаргарепе, 3 јаја, 3 кашике. млеко, 1 конзерва кукуруза, соја сос.
Припрема: Умутите јаја са млеком, испржите неколико танких омлета и исеците на траке. На сличан начин исеците шунку, додајте кукуруз и шаргарепу и промешајте салату. На крају поља су сви соја сос.
10.Салата од шунке и пасуља
С црвеним пасуљем испада светлије и лепше.
Требаћеш: 200 г шунке, 1 конзерва пасуља, 2 кисела краставца, 3 јаја, зачинско биље, зачини, мајонез.
Припрема: Шунку и краставце исеците на траке, а јаја скувајте и нарибајте на крупнијем ренде. Пасуљ лагано исперите из течности и пустите да се оцеди, а затим га додајте у салату. За прелив користите мајонез са зачинима и сецканим зачинским биљем.
20 укусних брзих салата од кукуруза
11. Салата са краставцима, шунком и сенфом
Кукурузна салата је идеална, али и други листови су у реду.
Требаћеш: 150 г шунке, 90 г листова зелене салате, 2 краставца, по 1 кашичица. јабуково сирће и гранулирани сенф, 2 кашике маслиново уље.
Припрема: Комбинујте уље, сенф, сирће и зачине по укусу док не постане глатко. Шунку и краставце исеците на траке, а листове исперите и насумично исеците рукама. Све заједно промешајте и послужите.
12. Салата са шунком, сиром и печуркама
Врло задовољавајућа салата која се чак може користити уместо главног јела.
Требаћеш: 300 г шунке, 350 г печурки, 3 јаја, 50 г сира, 80 г крутона, мајонез.
Припрема: Шампињоне ситно исецкати и пржити док течност не испари. Шунку и кувана јаја исеците у шоље, краставце исецкајте и насумично нарибајте сир. Салату промешајте и зачините мајонезом.
13. Салата са шунком и грашком
Грашак из конзерве ставите овако, а смрзнути грашак прелијте кључалом водом неколико минута.
Требаћеш: 170 г шунке, 150 г лука, 240 г грашка, 2 јаја, 120 г краставаца, мајонез.
Припрема: Јаја скувати и све састојке исећи на коцкице. Тамо додајте грашак, помешајте салату и зачините је мајонезом по укусу.
14. Салата са шунком и јабукама
Посна шунка најбоље одговара овом рецепту.
Требаћеш: 150 г шунке, 1 шаргарепа, 1 јабука, 100 г сира, јогурт, бели лук, зачини.
Припрема: Помијешајте јогурт са здробљеним бијелим луком и зачинима за прељев. Шунку ситно исецкати, а јабуке, шаргарепу и сир грубо нарибати. Промешајте салату.
15. Салата са поморанџама, шунком и сиром
Једна од најнеобичнијих комбинација састојака у колекцији!
Требаћеш: 200 г шунке, 50 г сира, 150 г печурки из конзерве, 2 поморанџе, зелена салата, 3 кашике. јогурт, 1 кашика. сенф.
Припрема: Наранџе огулите са свих филмова и исеците на кришке. Печурке исеците на кришке, шунку на траке, а листове зелене салате поцепајте рукама. Помешајте све састојке и зачините јогуртом и сенфом.
20 једноставних салата од пилетине које ће зачинити ваш јеловник
16. Салата са шунком, парадајзом и сиром
За лепоту узмите парадајз различитих сорти и боја.
Требаћеш: 300 г шунке, 3 парадајза, 150 г сира, јогурт или павлака.
Припрема: Парадајз и шунку исеците на траке, а нарибани сир на крупније ренде. Салату промешајте са јогуртом и павлаком, а по жељи додајте зачинско биље, орахе или крутоне.
17. Салата са спанаћем, јајима и шунком
Светао, оригиналан и веома користан.
Требаћеш: 150 г шунке, 1 гомила спанаћа, 3 јаја, 1 краставац, 1 гомила зеленила, зелени лук, павлака.
Припрема: Јаја скувати и исећи на траке шунке и краставца. Све зеленило исецкати ножем, помешати поља салате и павлаке пре служења.
18. Салата са шунком и фетом
Својеврсна варијација на тему грчке салате.
Требаћеш: 70 г шунке, 70 г фете, зелена салата, 5 чери парадајза, босиљак, маслиново уље, балзамика, зрнасти сенф.
Припрема: Шунку и фету нарежите на коцкице, а чери парадајз преполовите. Помешајте зелену салату са босиљком, одозго ставите остале састојке и покапајте уљем. Додајте мало сенфа и балзамика.
19. Топла салата са кромпиром и шунком
Мали млади кромпир овде најбоље одговара.
Требаћеш: 150 г шунке, 200 г листова зелене салате, 500 г кромпира, 4 јаја, 250 г печурки, по 4 кашике. маслиново уље и балзамика, бели лук.
Припрема: Скувајте кромпир са јајима и крупно исецкајте. Шунку исеците на коцкице, а печурке на дебеле кришке и лагано пропржите. Помешајте уље са балзамиком и здробљеним белим луком.Додајте лишће и пољски прелив у салату.
20. Салата са шунком и крутонима
Препоручујемо да салату прелијете балзамичним или Ворцестер сосом.
Требаћеш: 150 г шунке, 3 кришке хлеба, 2 парадајза, зелена салата, 30 г сира, 2 чена белог лука, јогурт.
Припрема: Хлеб исеците на комаде и осушите у тигању, а затим вруће крутоне одмах поспите нарибаним сиром и здробљеним белим луком. Шунку и парадајз самељите са приближно истим коцкицама, додајте листове и промешајте салату. Уместо прелива користите јогурт.