Слатка и ароматична тестенина одушевљава децу и одрасле широм света. Чим се Нутелла појавила, освојила је срца милиона и привремено истиснула све такмичаре. Да ли сте знали да се то лако може урадити код куће? Прикупили смо 8 једноставних Нутелла рецепата без неразумљивих састојака и професионалне опреме!
1. Нутела на млеку
Паста се испоставило да је врло лагана и деликатна, а њена конзистенција подсећа на густу крему.
Требаћеш: 200 мл млека, 100 г шећера, 50 г путера, 40 г лешника, по 1 кашика. брашно и какао, со.
Како то да урадите: Помешајте све суве састојке у шерпи и полако сипајте млеко у деловима, мешајући метлицом. Пустите да проври, додајте путер и лешнике, млевене у пасту. Кухајте Нутеллу још пар минута да се згусне.
2. Нутела са додатком јаја
Ово је врло једноставна и буџетска опција за домаћу Нутеллу, која се у потпуности састоји од најобичнијих намирница.
Требаћеш: 400 мл млека, 2 јаја, 300 г шећера, пола чаше ваших омиљених ораха, 4 кашике. брашно, 3 тбсп. какао, 2 кашике путер, ванилин.
Како то да урадите: Миксером умутите јаја са шећером, какаом и ванилом, а затим полако додајте мањи део млека у смешу. Заједно са брашном умесите хомогено тесто без грудвица. Додајте растопљени путер, остатак млека, поново промешајте и прокухајте у воденом купатилу, не доводећи мало до кључања.
Торта "Милк гирл": 5 рецепата за кување код куће
3. Нутела са чоколадом
Какао је, наравно, добар, али ништа не може победити укус праве Нутеле са чоколадом!
Требаћеш: 150 г чоколаде, 150 г лешника, 65 г шећера у праху, 20 г какаоа, 1 кашика. биљно уље, ванилин шећер.
Како то да урадите: Претходно печене и ољуштене лешнике фино самлети миксером. Боље је загрејати чоколаду не на шпорету, већ на парном купатилу, тако да не прекипи. Остаје само да се коначно споје сви састојци. Експериментишите са различитим чоколадицама и комбинацијама - тада ће укус домаће Нутелле увек бити нов!
4. Нутела са кремом
Чоколадна паста са кремом испоставља се још деликатнијом и богатијом, а кондензовано млеко даје јединствену слаткоћу.
Требаћеш: 150 мл павлаке, 150 г лешника, 130 г кондензованог млека, 200 г чоколаде, 100 г шећера у праху.
Како то да урадите: Пржене лешнике самељите блендером док не постану паста. Умијешајте крему са шећером у праху, па отопљену чоколаду добро промијешајте са кондензованим млијеком. Повежите све делове и добро промешајте.
Укусна јела: 20 рецепата код куће
5. Домаћа Нутела са медом
Добићете веома необичан укус ако шећер замените медом, а такође комбинујете различите орахе и чоколаду.
Требаћеш: 200 мл млека, 100 г мешавине бадема и лешника, 75 г црне и млечне чоколаде, 30 г млека у праху, 20 г меда, со.
Како то да урадите: Калцинирајте, ољуштите и исеците орахе у пасту, а тада отопите чоколаду у микроталасној пећници 1-1,5 минута. Помешајте млеко са медом и сољу и прокувајте у шерпи. Затим додати отопљену чоколаду, умесити и масу сипати у блендер до ораха. Када је конзистенција потпуно хомогена, Нутелла се може охладити.
6. Нутела од млека у праху
Неко први пут чује за млеко у праху, док неко увек има паковање скривено код куће. Ако се ради о вама, онда је рецепт ваш!
Требаћеш: 100 г млека у праху, 2 кашике. какао, 1 кашика. путер, мало течног млека.
Како то да урадите: Комбинујте суве састојке и умешајте омекшали путер. Готовом густом тесту додајте течно млеко у малим порцијама. Не журите, јер је ваш последњи задатак да направите исправну конзистенцију пасте.
10 једноставних рецепата за припрему мармеладе код куће
7. Нутелла Нут Фрее
Изненађујуће, чак и из Нутелле, главни алерген се може уклонити, а укус тешко да ће бити погођен!
Требаћеш: 2 шоље млека, 1,5 шоље шећера, по 4 кашике. брашно и какао, 50 г путера.
Како то да урадите: Мешајте суве састојке са млеком док не постане глатко. Скувајте тестенину на средњој ватри, непрестано мешајући. Након 10 минута додајте путер и кувајте док се потпуно не отопи.
8. Вегетаријанска Нутела
Вјеровали или не, домаћу Нутеллу можете кухати без икаквих животињских производа!
Требаћеш: 150 г чоколаде, 80 г лешника, 25 г кокосовог уља, 2 кашике. смеђи шећер, 1 кашика. какао, ванилија.
Како то да урадите: Пеците орахе и одмах их ситно исецкајте, не чекајући да се охладе. Додајте смеси шећер, какао, путер и ванилију, па поново умутите истим блендером. Отопите чоколаду у парној или микроталасној рерни и сједините обе масе. Реади!