Компот од јагода увек освежава, окрепљује и даје енергију. Врло је једноставно скувати ово дивно пиће, главна ствар је да користите добре бобице и чисту воду. Поделите 20 најбољих рецепата!
1. Класичан рецепт за компот од јагода
Компот можете послужити топао или расхлађен.
Требаћеш: 500 г јагода, 3 литре воде, 1 чаша шећера.
Припрема: Јагоде исперите, прелијте хладном водом и кувајте 20 минута након кључања. Склоните са ватре, додајте шећер и оставите поклопљено сат времена.
2. Компот са јагодама и лимуном
Исперите лимуне кипућом водом да бисте уклонили површинске конзервансе.
Требаћеш: 3 литре воде, 500 г јагода, пола лимуна, 1 чаша шећера.
Припрема: Јагоде сортирајте и исперите, лимун опарите кључалом водом и исеците са кором. Ставите све у шерпу, прокухајте и кувајте компот још 20 минута. Искључите и додајте шећер.
3. Компот од јагода, менте и лимуна
Вежите гранчице нане да бисте их касније лакше пронашли.
Требаћеш: 3 литре воде, 0,5 кг јагода, 3 гранчице нане, пола лимуна, 250 г шећера у праху.
Припрема: Јагоде, листиће лимуна и нане прелијте хладном водом. Кувајте на тихој ватри 15-20 минута, искључите и додајте шећер. Оставите компот под поклопцем пола сата.
4. Компот са јагодама, наранџом и лимуном
Можете променити однос воћа и бобица по свом нахођењу.
Требаћеш: 2 шоље јагода, 2 поморанџе, 1 лимун, 250 г шећера, 2,5 литара воде.
Припрема: Исперите јагоде, и цитрусе опеците кипућом водом, исперите и исеците. Додајте хладну воду и кувајте компот 20 минута након кључања. Додајте шећер, промешајте и оставите поклопљено сат времена.
5. Компот од јагода и трешања
Освежавајући слатко -кисели компот који ће се свидети свим укућанима!
Требаћеш: 500 г јагода, 1 чаша трешања, 200 г шећера, 2,5 литара воде.
Припрема: Јагоде и вишње кувајте 20 минута, искључите и додајте шећер. Улијте компот 1 сат, послужите охлађено.
20 укусних рецепата за компот од рабарбаре
6. Компот од смрзнутих јагода
Јагоде не морате претходно одмрзавати.
Требаћеш: 600 г смрзнутих јагода, 3 л воде, 200 г шећера.
Припрема: Напуните јагоде водом, кувајте 5 минута и искључите. Додајте шећер, промешајте и нанесите компот сат времена испод поклопца.
7. Компот од јагоде са циметом
Не држите цимет у компоту дуже од 1 сата!
Требаћеш: 3 литре воде, 500 г јагода, штапић цимета, 1 каранфилић, 1 звездасти анис, чаша шећера.
Припрема: У шерпу ставите припремљене бобице, цимет, каранфилић и звездасти анис. Сипати у хладну воду и кувати 15 минута након кључања. Искључите, додајте шећер и оставите пола сата.
8. Компот са јагодама и соком од јабуке
По аналогији, компоти се могу припремити и са другим соковима.
Требаћеш: 2,5 литара воде, 0,5 литара прочишћеног сока од јабуке, 500 г јагода, чаша шећера.
Припрема: Јагоде прелити водом и кувати 10 минута, сипати сок од јабуке и кувати још 10 минута. Склоните посуду са ватре, додајте шећер и поклопите. Послужите расхлађен компот.
9. Компот са јагодама и рибизлом
А бобице компота биће одличан десерт!
Требаћеш: 500 г јагода, 1 чаша црвене рибизле, 180 г шећера, 3 литре воде.
Припрема: Опране јагоде и рибизлу прелити хладном водом, прокухати и кувати 20 минута. Искључите, додајте шећер, промешајте и оставите испод поклопца.
10. Компот од јагода, трешања и малина
Овај компот послужите са ледом, свежим воћем и наном.
Требаћеш: 3 литре воде, 500 г јагода, 300 г вишања, чаша малина, 200 г шећера у праху.
Припрема: Ставите јагоде, малине и трешње у шерпу. Сипати у хладну воду и кувати 20 минута након кључања. Склоните са шпорета, додајте шећер и оставите да се натапа испод поклопца.
20 укусних рецепата за џем од јагода
11. Компот од јагода са листовима малине и рибизле
Листови садрже многе корисне супстанце.
Требаћеш: 2,5 литре воде, 600 г јагода, 5 листова малине и рибизле, 3 гранчице нане, 180 г шећера.
Припрема: Јагоде, лишће и нану прелијте хладном водом. Пустите да проври и кувајте 20 минута. Искључите, додајте шећер и оставите испод поклопца.
12. Компот са јагодама, рибизлом и купинама
Ако желите, онда се такав компот лако може смотати у тегле за зиму.
Требаћеш: 3 литре воде, 1 чаша рибизле, 200 г купина, 500 г јагода, чаша шећера.
Припрема: Бобице ставите у шерпу, додајте хладну воду и пирјајте 20 минута на тихој ватри. Додајте шећер и оставите испод поклопца док се потпуно не охлади.
13. Компот од јагода, ђумбира и нане
Користите густе јагоде тамне боје.
Требаћеш: 3 литре воде, 600 г јагода, 3 гранчице нане, 20 г корена ђумбира, 200 г шећера, прстохват лимунске киселине.
Припрема: Огулите и исеците корен ђумбира. У лонац ставите метвицу, јагоде и ђумбир. Сипајте хладну воду и кувајте компот на лаганој ватри 20 минута. Додајте шећер и поклопите 30-40 минута.
14. Компот од јагода са шипком
На самом крају додајте шећер, па ће укус компота бити много бољи!
Требаћеш: 0,5 кг јагода, 1 чаша шипка, 200 г шећера, 2,5 литара воде.
Припрема: Кувати шипке 10 минута, додати јагоде и кувати још 15 минута. Искључите га, додајте шећер у компот и охладите.
15. Компот од јагода и сувог воћа
Користите светло суво воће: јабуку, крушку, кајсију.
Требаћеш: 400 г јагода, чаша сувог воћа, 5 тбсп. шећера, 2 литре воде.
Припрема: Јагоде и суво воће прелијте хладном водом. Кухајте 20 минута на лаганој ватри и искључите. Додајте шећер и оставите компот испод поклопца док се потпуно не охлади.
20 рецепата за освежавајући компот од сувог воћа
16. Компот са јагодама и кајсијама
Марелице можете бацити целе или исећи на кришке.
Требаћеш: 500 г јагода, 5 кајсија, 2 л воде, 150 г шећера.
Припрема: Јагоде, кајсије прелити водом и кувати 20 минута. Искључите, додајте шећер и охладите испод поклопца.
17. Компот од јагода и грожђа
Тамно грожђе је савршено за прављење овог компота.
Требаћеш: 2 чаше грожђа, 500 г јагода, чаша шећера, 3 литре воде.
Припрема: Грожђе и јагоде прелијте хладном водом. Пустите да проври на лаганој ватри и динстајте 15 минута. Искључите га, додајте шећер и оставите компот пола сата.
18. Компот са јагодама и бресквама
Количина шећера може варирати у зависности од слаткоће воћа и бобица.
Требаћеш: 500 г јагода, 3 брескве, 2,5 л воде, 150 г шећера.
Припрема: Јагоде и брескве прелијте хладном водом. Кувати 20 минута након кључања и додати шећер. Уклоните компот са шпорета и оставите поклопљено пола сата.
19. Компот од густих јагода
Здраво и укусно! Шта би могло бити још боље?
Требаћеш: 0,5 кг јагода, 2 литре воде, прстохват лимунске киселине, 150 г шећера.
Припрема: Оперите и исецкајте јагоде у блендеру. Додајте воду, лимунску киселину, шећер и кувајте компот на тихој ватри 15 минута. Охладите и послужите преко леда.
20. Компот од јагода у спором шпорету
Компоти у мултиварку су ароматичнији.
Требаћеш: 2 шоље јагода, 3 кашике шећера, 2 литре воде.
Припрема: Исперите бобице, ставите их у посуду за кување и напуните водом. Скувајте компот на програму "Кување" 20 минута. Након звучног сигнала, не подижите поклопац још пола сата.