Јела у лонцима из пећнице увијек се испостављају врло укусна и ароматична. Потпуно су различите, нису исте као у фолији или рукаву. Зато обавезно испробајте ових 20 рецепата за све прилике!
1. Кромпир са пилетином у саксијама
Изаберите делове пилетине према величини саксија. Одговараће и филети и пилеће ноге.
Требаћеш: 600 г пилетине, 1 лук, 2 шаргарепе, 4 чена белог лука, 100 г грашка, 6 кромпира, 2 кашике. путер, 300 мл чорбе, 200 г шампињона, зачини.
Припрема: Исеците све поврће и печурке на мале коцкице и лагано пржите на путеру, буквално 3 минута. Пилетину произвољно исецкајте, уваљајте у зачине и такође лагано испржите. Ставите све у шерпе, додајте чорбу и ставите у рерну 40-45 минута на 180 степени.
2. Свињетина са павлаком у лонцима
У јело можете додати мало парадајз пасте и било које поврће које волите.
Требаћеш: 400 г свињетине, 1 лук, 1 шаргарепа, 3 кашике. павлака, вода, 1 гомила биља, зачини, 50 г топљеног сира.
Припрема: Лук и шаргарепу нарежите на средње коцкице и ставите у доњи слој у лонац. Намажите павлаком, прелијте водом и положите на комаде свињетине. Додајте још павлаке, зачина, сецканог зачинског биља, нарибаног сира и мало воде. Пеците сат времена на 200 степени.
3. Говедина са парадајзом у саксијама
Говедину можете дуже затамнити у рерни како би била мекша.
Требаћеш: 400 г говедине, 6 кромпира, 1 лук, 1 шаргарепа, 2 парадајза, зачини, зачинско биље.
Припрема: Месо исеците на комаде и лагано пржите док не порумени. Исецкани лук и шаргарепу пропржите одвојено. Ставите кромпир, месо и пржење у лонац, зачините, а на врх распоредите кругове парадајза и зачинско биље. Пеците 60-70 минута на 180 степени.
4. Кромпир са кобасицама у саксијама
Ловачке кобасице са кромпиром у рерни су веома добре!
Требаћеш: 200 г кобасица, 600 г кромпира, 2 лука, 150 г павлаке, вода, зачини.
Припрема: Насумично насјецкајте све састојке, па разблажите павлаку са мало воде са зачинима. Кобасице, лук и кромпир ставите у саксије, прелијте течношћу и ставите у рерну на 160 степени на сат времена.
5. Јетра са кремом у саксијама
Јетра у лонцима је још мекша него у тигању.
Требаћеш: 500 г јетре, 1 лук, 200 мл павлаке, 2 кашике. путер, 1 кашика. брашно, зачини.
Припрема: Лук ситно исецкати и пропржити на маслацу до златне боје. Исеците јетру и ставите је у лонце, а на врх ставите лук. Сипајте све у крем помешан са брашном и зачинима. Пеците 40-50 минута на 200 степени.
Јела од бундеве: 20 најбољих рецепата
6. Пилећа срца у саксијама
Једноставно домаће јело, али укусно!
Требаћеш: 700 г пилећих срца, 1 лук, 1 шаргарепа, 1 бибер, кари, паприка, 200 мл чорбе, зачини.
Припрема: Срца добро исперите, лагано испржите и ставите у саксије. Одозго насјецкајте лук, нарибану шаргарепу и ситно сјецкану паприку. Зачините јело, додајте воду у шерпе и пеците 45 минута на 200 степени.
7. Крвавица са фета сиром у лонцима
Било која кобасица, кобасица или шунка ће бити довољна.
Требаћеш: 100 г фета сира, 60 г крви, пола бибера, 3 кашике. парадајз сок, 2 јаја.
Припрема: Паприку крупно исецкајте и лагано пржите док не омекша. У лонце ставите фета сир, крвавице и бибер, напуните соком од парадајза, а на крају умутите јаја. Пеците око пола сата на 180 степени.
8. Кромпир са месом у саксијама
Такав укусни кромпир не може се кувати у тигању или тигању.
Требаћеш: 500 г кромпира, 300 г меса, 250 г печурки, 1 лук, 1 шаргарепа, 100 г павлаке, 1 кашика. парадајз паста, бели лук, зачини.
Припрема: Насумично насјецкајте све састојке и лагано пропржите месо до златно смеђе боје. Шаргарепу, лук и печурке пржите одвојено. Месо, печење, печурке и кромпир поређајте у слојеве у саксије. Све прелијте павлаком са парадајз пастом, белим луком, зачинским биљем и зачинима.По потреби додајте мало воде и пеците 40-50 минута на 180 степени.
9. Печурке у саксијама
Бирајте по укусу: вргање, лисичарке или шампињони.
Требаћеш: 1 кг печурки, 100 г путера, 1 чаша павлаке, 70 г сира, 2 тбсп. бело вино, 2 кашике. брашно, биље, зачини.
Припрема: Гљиве исеците на крупно и лагано их пржите док се не стегну. Поделите их у шерпе са коцкицама путера. Помешајте павлаку, вино, брашно, нарибани сир, зачине и зачинско биље, па сипајте печурке. Пеците око пола сата на 180 степени.
10. Поврће печено у саксијама
Ово је само једна од десетина опција које можете смислити.
Требаћеш: 3 парадајза, 1 тиквица, 2 патлиџана, 1 шаргарепа, 2 паприке, 1 гомила зеленила, зелени лук, 1 стабљика празилука, зачини.
Припрема: Све поврће исеците на коцкице приближно исте величине и поређајте у саксије. Све поспите зачинима и исецканим зачинским биљем, покапајте уљем, залијте са пар кашика воде и пеците 40-45 минута на 180 степени.
Зечја јела: 20 брзих и укусних рецепата
11. Динстани купус у саксијама
Одличан дијететски прилог свидјет ће се чак и онима који не воле купус.
Требаћеш: 600 г купуса, 1 шаргарепа, 1 лук, 1 тбсп. парадајз паста, зачини, ловоров лист.
Припрема: Купус са луком ситно исецкати, шаргарепу нарибати на крупно ренде и све помешати. Додајте зачине, рукама изгњечите поврће и поређајте га у саксије. Прелијте уљем, ставите преко ловоровог листа и пеците 40 минута на 180 степени.
12. Патлиџан печен у саксијама
По жељи додајте бели лук, цилантро, чили или шаку ораха.
Требаћеш: 800 г патлиџана, 500 г парадајза, 2 паприке, 1 шаргарепа, 2 лука, 3 кашике. брашно.
Припрема: Патлиџане и парадајз нарежите на коцкице, а остатак поврћа нарежите на мање комаде. Лук, шаргарепу и паприку пропржите док не омекшају, додајте им брашно и добро промешајте. Састојке поделите у шерпе и пеците 40 минута на 180 степени.
13. Пиринач са пилетином у саксијама
Лако и укусно главно јело.
Требаћеш: 300 г пилетине, 300 г пиринча, 1 шаргарепа, 2 ловорова листа, кари, зачини.
Припрема: Нарежите пилетину на средње комаде, нарибајте шаргарепу и оперите пиринач. Све заједно промешајте, додајте зачине, сложите у лонце и прелијте водом тако да потпуно прекрије пиринач. Додати ловоров лист и пећи 35-40 минута на 180 степени.
14. Хељда са боранијом у саксијама
Уместо бораније можете користити печурке или грашак.
Требаћеш: 600 г свињетине, 400 г хељде, 1 лук, 1 шаргарепа, 100 г путера, 250 г бораније, зачини.
Припрема: Месо исеците, пропржите док не порумени и поређајте у лонце. Посебно испржите сецкани лук са нарибаном шаргарепом и распоредите по врху. Зачините, додајте пасуљ и хељду, додајте комад путера и воду да покрије садржај. Пеците 40-45 минута на 180 степени.
15. Кус -кус са поврћем и сиром у саксијама
Узмите шарено поврће и исеците га на приближно исте коцкице.
Требаћеш: 200 г кус -куса, 400 мл воде, 1 лук, 1 шаргарепа, 1 бибер, 1 тиквица, 70 г сира, зачини.
Припрема: Насјецкајте поврће и лагано га пржите до пола кухања. Ставите у саксије, додајте кус -кус, зачините и промешајте. Прелијте водом и пеците око 30 минута на 180 степени. Додајте нарибани сир, промешајте и послужите.
Пуњене паприке: 15 оригиналних рецепата (корак по корак)
16. Просена каша са бундевом у лонцима
Можете га зачинити медом или додати зачинско биље са сиром и зачинима.
Требаћеш: 220 г проса, 500 г бундеве, 750 мл млека, 60 г путера.
Припрема: Просо оперите и бундеву исеците на мале коцкице. Загрејте млеко у шерпи, у њега ставите бундеву и житарице и кувајте 15 минута. Затим пребаците у шерпе, додајте уље и пеците пола сата на 130 степени.
17. Овсена каша са јабукама у саксијама
Ево рецепта за савршен доручак направљен у лонцу!
Требаћеш: 6 тбсп овсена каша, 2 чаше воде, 2 јабуке, 2 кашичице. путер.
Припрема: Сипајте житарице у посуде, прелијте хладном водом и додајте очишћене коцкице јабука.Тамо по укусу додајте путер и зачине и ставите у рерну на 200 степени пола сата.
18. Јечам са месом у саксијама
Било које месо ће послужити, од ћуретине до свињетине.
Требаћеш: 600 г меса, 400 г јечма, 280 г шаргарепе, 200 г лука, 1,5 л воде, зачини.
Припрема: Јечам намочите неколико сати, а месо нарежите на коцкице и уваљајте у зачине. Лук и бели лук исецкати и заједно са месом пржити до пола кувања. Тамо додајте бисерни јечам, помешајте и загрејте смешу, а затим је ставите у саксије. Сипајте воду скоро до ивице и пеците 30 минута на 200, а затим још 40 минута на 180 степени.
19. Пасуљ са поврћем у саксијама
Домаћа варијација класичног грузијског лобија.
Требаћеш: 1 шоља пасуља, 1 бибер, 1 шаргарепа, 1 лук, 2 тбсп. парадајз паста, зачини, бели лук, биље, 0,5 тбсп. шећер, 1 тбсп. брашно.
Припрема: Пасуљ намочите преко ноћи, а ујутро прелијте 0,5 чаше воде и ставите пећи у поклопљену рерну 40 минута на 180 степени. За то време припремите печење од шаргарепе и лука са шећером, зачинима, брашном и пастом од парадајза. Пасуљ ставите у саксије, поспите бибером и печењем, мало воде и поспите зачинским биљем и белим луком. Пеците још 40 минута.
20. Јабуке печене у лонцима
Обавезно додајте своје омиљено суво воће, кандирано воће или орахе.
Требаћеш: 2-3 јабуке, 0,5 шоље шећера, цимет.
Припрема: Огулите и нарежите јабуке на коцкице и додајте фил по укусу. Све прелијте шећером и циметом и ставите пећи на 200 степени 25-30 минута.