Aj profesionálni kuchári to majú so šalátmi ťažké. Na jednej strane zmiešajte, čo chcete, ale na druhej strane potrebujete, aby to bolo chutné a zaujímavé. Chceme vám uľahčiť výber, takže sme našli 20 receptov na výborný šunkový šalát!
1. Šalát s uhorkami, paradajkami a šunkou
Ľahký čerstvý šalát s rovnakým jednoduchým dresingom.
Budete potrebovať: 200 g šunky, 10 cherry paradajok, 1 cibuľa, 10 reďkoviek, 200 g uhoriek, 1 zväzok byliniek, cesnak, 4 lyžice. olivový olej, 1 polievková lyžica jablčný ocot, korenie.
Príprava: Všetky ingrediencie nakrájajte na pásiky a nasekajte tam bylinky a cesnak. Šalát dochutíme a pokvapkáme dresingom z olivového oleja a jablčného octu.
2. Šalát s vajíčkom, šunkou a syrom
Namiesto kyslej uhorky a hrášku vyskúšajte čerstvé uhorky s kukuricou.
Budete potrebovať: 200 g šunky, 100 g syra, 2 vajcia, 100 g hrášku, 1 nakladanú uhorku, majonézu.
Príprava: Vajcia uvaríme a všetky suroviny nakrájame na stredné kocky. Pridajte tam hrášok a strúhaný syr a šalát dochuťte majonézou.
3. Ryžový a šunkový šalát
Ak ryžu uvaríte vopred, jedlo sa varí za niekoľko minút.
Budete potrebovať: 150 g šunky, 100 g varenej ryže, 1 paprika, 1 čerstvá uhorka, 1 nakladaná uhorka, 2 vajíčka, majonéza.
Príprava: Vajcia uvaríme a nakrájame na kocky spolu so šunkou a uhorkami. Papriku nakrájajte približne rovnako, pridajte ryžu a majonézu a premiešajte šalát.
4. Šalát so šunkou a krabovými tyčinkami
Originálny recept na šalát, ktorý si určite každý obľúbi!
Budete potrebovať: 250 g šunky, 100 g krabových tyčiniek, 100 g kukurice, 3 vajcia, 200 g uhoriek, majonéza.
Príprava: Vajcia uvaríme a všetky suroviny nakrájame na kocky. Šunku, kukuricu, uhorku, vajíčka a krabie tyčinky navrstvíme a navrch dáme ľahkú sieťku majonézy.
5. Šalát s kapustou, šunkou a klobásou
Veľmi neobvyklý šalát so šunkou, klobásou a surovou zeleninou.
Budete potrebovať: 80 g šunky, 80 g klobásy, 1 uhorka, 1 mrkva, 1 cibuľa, 100 g kapusty, majonéza.
Príprava: Kapustu a cibuľu a mrkvu nakrájame nadrobno na kórejskom strúhadle. Klobásu a šunku nakrájame na tenké pásiky, šalát premiešame a ochutíme majonézou.
Novoročné šaláty bez majonézy: 20 chutných a jednoduchých receptov
6. Šalát so šunkou a omeletou
S varenými vajíčkami je všetko jasné, ale čo šalát s omeletou?
Budete potrebovať: 400 g šunky, 4 vajcia, 2 polievkové lyžice. mlieko, 2 uhorky, 1 plechovka kukurice, 1 paprika, bylinky, kyslá smotana.
Príprava: Vajcia rozšľaháme s mliekom, opražíme tenké placky a nakrájame na prúžky. Šunku a zeleninu nakrájame na pásiky, pridáme kukuricu a bylinky nasekáme. Šalát dochutíme kyslou smotanou podľa chuti.
7. Šalát so šunkou a zelenými fazuľkami
Zelené fazule varte trochu vopred - doslova 3 minúty vo vriacej vode.
Budete potrebovať: 200 g šunky, 200 g zelených fazuliek, 1 paprika, 100 g kukurice, olivový olej, citrónová šťava, korenie.
Príprava: Šunku a korenie nakrájame na prúžky, zmiešame so zelenými fazuľkami a pridáme kukuricu. Šalát dochutíme a podľa chuti pokvapkáme olejom a citrónovou šťavou.
8. Šalát s kapustou, kukuricou a šunkou
Majonéza je vhodná aj na obliekanie, ale potom je lepšie vziať si nízkokalorickú.
Budete potrebovať: 300 g kapusty, 200 g šunky, 3 uhorky, 1 plechovka kukurice, 1 zväzok zelenej cibule, korenie, kyslá smotana, horčica.
Príprava: Kapustu nakrájame na drobno a uhorky a šunku nakrájame na kocky. Pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a kukuricu a šalát dochuťte kyslou smotanou, horčicou a korením.
9. Kórejský mrkvový a šunkový šalát
Ďalšou zaujímavou možnosťou šalátu s vaječnými palacinkami.
Budete potrebovať: 300 g šunky, 350 g kórejskej mrkvy, 3 vajcia, 3 lyžice. mlieko, 1 plechovka kukurice, sójová omáčka.
Príprava: Vajcia rozšľaháme s mliekom, orestujeme niekoľko tenkých omelet a nakrájame na prúžky. Šunku podobným spôsobom nakrájame, pridáme kukuricu a mrkvu a šalát premiešame. Na konci polí je celá sójová omáčka.
10.Šalát zo šunky a fazule
S červenou fazuľou sa ukáže jasnejšie a krajšie.
Budete potrebovať: 200 g šunky, 1 plechovka fazule, 2 nakladané uhorky, 3 vajcia, bylinky, korenie, majonéza.
Príprava: Šunku a uhorky nakrájame na pásiky, vajíčka uvaríme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Fazuľu zľahka opláchneme z tekutiny, necháme odkvapkať a potom pridáme do šalátu. Na obliekanie použite majonézu s korením a nasekanými bylinkami.
20 vynikajúcich rýchlych kukuričných šalátov
11. Šalát s uhorkami, šunkou a horčicou
Kukuričný šalát je ideálny, ale aj ostatné listy sú v poriadku.
Budete potrebovať: 150 g šunky, 90 g šalátových listov, 2 uhorky, po 1 lyžičke. jablčný ocot a granulovaná horčica, 2 polievkové lyžice olivový olej.
Príprava: Olej, horčicu, ocot a korenie podľa chuti skombinujte do hladka. Šunku a uhorky nakrájame na prúžky, listy opláchneme a náhodne natrháme rukami. Všetko premiešajte a podávajte.
12. Šalát so šunkou, syrom a šampiňónmi
Veľmi uspokojivý šalát, ktorý možno dokonca použiť namiesto hlavného jedla.
Budete potrebovať: 300 g šunky, 350 g húb, 3 vajcia, 50 g syra, 80 g krutónov, majonéza.
Príprava: Huby nakrájame nadrobno a orestujeme, kým sa tekutina neodparí. Šunku a varené vajcia nakrájame na šálky, nakrájame uhorky a nastrúhame syr. Šalát premiešame a ochutíme majonézou.
13. Šalát so šunkou a hráškom
Vložte takto konzervovaný hrášok a zalejte mrazeným hráškom niekoľko minút vriacou vodou.
Budete potrebovať: 170 g šunky, 150 g cibule, 240 g hrášku, 2 vajíčka, 120 g uhoriek, majonéza.
Príprava: Vajcia uvaríme a všetky suroviny nakrájame na kocky. Pridajte tam hrášok, premiešajte šalát a dochuťte majonézou podľa chuti.
14. Šalát so šunkou a jablkami
Na tento recept najlepšie funguje chudá šunka.
Budete potrebovať: 150 g šunky, 1 mrkva, 1 jablko, 100 g syra, jogurt, cesnak, korenie.
Príprava: Jogurt zmiešame s prelisovaným cesnakom a korením na zálievku. Šunku nakrájame nadrobno, jablká, mrkvu a syr nastrúhame nahrubo. Šalát premiešajte.
15. Šalát s pomarančmi, šunkou a syrom
Jedna z najneobvyklejších kombinácií prísad v zbierke!
Budete potrebovať: 200 g šunky, 50 g syra, 150 g konzervovaných húb, 2 pomaranče, šalát, 3 lyžice. jogurt, 1 lyžička horčica.
Príprava: Pomaranče ošúpeme zo všetkých filmov a nakrájame na plátky. Huby nakrájajte na plátky, šunku na prúžky a listy šalátu natrhajte rukami. Všetky suroviny zmiešame a ochutíme jogurtom a horčicou.
20 jednoduchých kuracích šalátov na spestrenie vášho jedálnička
16. Šalát so šunkou, paradajkami a syrom
Pre krásu vezmite paradajky rôznych odrôd a farieb.
Budete potrebovať: 300 g šunky, 3 paradajky, 150 g syra, jogurtu alebo kyslej smotany.
Príprava: Paradajky a šunku nakrájame na pásiky a strúhaný syr na hrubom strúhadle. Šalát premiešajte s jogurtom a kyslou smotanou a podľa potreby pridajte bylinky, orechy alebo krutóny.
17. Šalát so špenátom, vajíčkami a šunkou
Jasné, originálne a veľmi užitočné.
Budete potrebovať: 150 g šunky, 1 zväzok špenátu, 3 vajcia, 1 uhorka, 1 zväzok zelených, zelená cibuľa, kyslá smotana.
Príprava: Vajcia uvaríme a nakrájame na prúžky šunky a uhorky. Nasekajte všetku zeleninu nožom, pred podávaním premiešajte šalát a polia s kyslou smotanou.
18. Šalát so šunkou a feta
Druh variácie na tému grécky šalát.
Budete potrebovať: 70 g šunky, 70 g fety, šalátu, 5 cherry paradajok, bazalka, olivový olej, balsamico, granulovaná horčica.
Príprava: Šunku a fetu nakrájajte na kocky a cherry paradajky nakrájajte na polovice. Šalát zmiešame s bazalkou, naukladáme ostatné suroviny a pokvapkáme olejom. Pridajte horčicu a balzamiko.
19. Teplý šalát so zemiakmi a šunkou
Tu sa najlepšie hodia malé mladé zemiaky.
Budete potrebovať: 150 g šunky, 200 g listov šalátu, 500 g zemiakov, 4 vajcia, 250 g húb, po 4 lyžice. olivový olej a balsamico, cesnak.
Príprava: Zemiaky uvaríme s vajíčkami a nahrubo nasekáme. Šunku nakrájame na kocky a šampiňóny na hrubé plátky a zľahka opražíme. Olej zmiešame s balzamikom a prelisovaným cesnakom.Pridajte listy a poľný dresing do šalátu.
20. Šalát so šunkou a krutónmi
Šalát odporúčame poliať balzamikovou alebo worcesterovou omáčkou.
Budete potrebovať: 150 g šunky, 3 krajce chleba, 2 paradajky, šalát, 30 g syra, 2 strúčiky cesnaku, jogurt.
Príprava: Chlieb nakrájajte na kúsky, osušte na panvici a potom horúce krutóny ihneď posypte strúhaným syrom a prelisovaným cesnakom. Šunku a paradajky pomelieme na približne rovnaké kocky, pridáme listy a primiešame šalát. Namiesto obliekania použite jogurt.