Čipové šaláty sú originálne a jednoduché. Známe produkty v kombinácii s chrumkavým a aromatickým občerstvením sú doplnené novými príchuťami. Dnes sme zhromaždili 20 zaujímavých receptov na túto tému!
1. Šalát s hranolkami a krabovými tyčinkami
Šalát pripravte tesne pred podávaním.
Budete potrebovať: 200 g krabových tyčiniek, 3 varené vajcia, 1 plechovka konzervovanej kukurice, 100 g majonézy, mletého korenia a soli podľa chuti, lupienky na ozdobu.
Príprava: Krabie tyčinky a vajíčka nakrájame, kukuricu opláchneme. Všetko premiešajte, pridajte soľ, korenie a majonézu. Šalát položíme na tanier a ozdobíme lupienkami.
2. Šalát s hranolkami a kukuricou
Najlepšie fungujú klasické zemiakové lupienky bez prísad.
Budete potrebovať: 1 plechovka konzervovanej kukurice, 100 g lupienkov, 2 varené vajcia, 1 uhorka, 1 cibuľa, 3 lyžice. majonéza, soľ, korenie a vetvička byliniek na ozdobu.
Príprava: Nakrájajte vajcia, uhorku a cibuľu. Všetko zmiešame s kukuricou, soľou a korením a ochutíme majonézou. Rozdrobte niektoré hranolky a posypte ich, zvyšok rozložte celé. Šalát ozdobte vetvičkou byliniek.
3. Šalát s kórejskou mrkvou a hranolkami
Kulinársky prsteň pomôže starostlivo rozložiť lístkový šalát.
Budete potrebovať: 1 plechovka konzervovanej kukurice, 200 g kórejskej mrkvy, 2 varené zemiaky, 1 cibuľa, hrsť lupienkov, 100 ml majonézy, soľ a korenie.
Príprava: Nakrájajte zemiaky a cibuľu, opláchnite kukuricu. Na tanier dajte kórejskú mrkvu, kukuricu, zemiaky. Soľ a korenie a pridajte cibuľu. Opakujte postup ešte raz, pričom nezabudnite, že každú vrstvu namažte majonézou. Nalejte šalát s čipmi a mrkvou.
4. Syrový šalát s olivami a hranolkami
Čierne olivy sú podobné slnečnicovým semenám.
Potrebuješ: 1 plechovka čiernych olív, 2 tavené syry, 3 varené vajcia, 100 g majonézy, soľ, mleté korenie, 100 g lupienkov.
Príprava: Vajcia, strúhaný syr na jemnom strúhadle a premiešajte. Pridajte soľ, korenie a majonézu. Šalát položte na tanier a ozdobte nakrájanými olivami. Umiestnite čipy okolo okrajov.
5. Šalát s hranolkami a šprotami
Šproty vopred položte na obrúsok, aby ste odstránili prebytočný olej.
Budete potrebovať: 1 plechovka šprota, 1 cibuľa, 3 varené zemiaky, 3 uvarené vajcia, 2 strúčiky cesnaku, 100 g tvrdého syra, 1 uvarená mrkva, 100 ml majonézy, soľ, mleté čierne korenie, lupienky na ozdobu.
Príprava: Nakrájajte cibuľu, zemiaky a vajíčka. Syr a strúhaná mrkva. Cesnak nasekáme a zmiešame s majonézou.
Na tanier dajte najskôr šproty, potom cibuľu a zemiaky. Soľ, korenie a veľkoryso potrite majonézou. Posypeme vajíčkami, mrkvou a syrom. Na vrch poukladáme lupienky.
Údený kurací šalát: 10 chutných receptov
6. Šalát s kuracím mäsom, paradajkami a hranolkami
Aby boli hranolky chutnejšie, zohrejte ich v rúre niekoľko minút.
Budete potrebovať: 200 g vareného kuracieho filé, 100 g lupienkov, 2 paradajky, 50 g krutónov, 3 listy šalátu, 2 stonky zelenej cibule, 3 lyžice. majonéza, soľ a mleté korenie.
Príprava: Nakrájajte mäso, paradajky, cibuľu a šalát. Všetko zmiešame, osolíme, okoreníme a ochutíme majonézou. Šalát dáme na tanier, navrch dáme krutóny, lupienky dáme po bokoch.
7. Šalát s paradajkami a syrovými lupienkami
Experimentujte a používajte rôzne príchute lupienkov.
Budete potrebovať: 200 g uvareného kuracieho filé, 100 g tvarohových lupienkov, vetvička cherry paradajok, 100 g tvrdého syra, 1 plechovka konzervovanej kukurice, 2 stonky cibule, mleté čierne korenie, soľ, 100 g majonézy.
Príprava: Kuracie mäso nakrájame na kocky, paradajky, strúhaný syr rozpolíme. Všetko premiešajte, pridajte umytú kukuricu, soľ, korenie a majonézu. Posypeme hranolkami a posypeme nakrájanou cibuľkou.
8. Zeleninový šalát s kukuričnými lupienkami
Kukuričné lupienky sú hutnejšie a tvrdšie, takže v šaláte vydržia dlhšie.
Budete potrebovať: 2 paradajky, 1 paprika, 50 g rukoly, 100 g kukuričných lupienkov, 2 lyžice. olivový olej, 1 zväzok šalátu, soľ, 2 lyžice. taco omáčka.
Príprava: Šalát a rukolu natrháme rukami, nakrájame paradajky a papriku, polámeme lupienky. Všetko zmiešajte v širokej šalátovej miske, pridajte soľ a olej. Uložíme na tanier a pokvapkáme omáčkou.
9. Šalát s hranolkami, kórejskou mrkvou a nakladanými hubami
Aby mrkva čipy nenasiakla, zľahka ich vyžmýkajte rukami.
Budete potrebovať: 100 g lupienkov, 200 g pikantnej kórejskej mrkvy, plechovka konzervovanej kukurice, 200 g nakladaných húb, 1 cibuľa, 3 vetvičky petržlenu, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice. zeleninový olej.
Príprava: Huby dáme na tanier, navrch pridáme nakrájanú cibuľu. Zmiešajte kukuricu a mrkvu, pridajte olej, korenie a vyložte do ďalšej vrstvy. Štiepky a listy petržlenu usporiadajte do dvoch úrovní okolo okrajov, aby šalát vyzeral ako kvetinová hlava.
10. Plachetový šalát
Čipy by mali byť podlhovasté a veľké.
Budete potrebovať: 2 varené zemiaky, 2 nakladané uhorky, 200 g vareného kuracieho mäsa, 1 cibuľa, 1 tavený syr, 2 strúčiky cesnaku, 100 ml majonézy, soľ a mleté korenie podľa chuti.
Príprava: Zemiaky, uhorky a mäso nakrájame na kocky, cibuľu nakrájame. Cesnak prelisujeme lisom a zmiešame s polovicou majonézy. Všetko premiešajte, pridajte soľ a korenie. Šalát položte na tanier. Navrch dáme najemno nastrúhaný syr zmiešaný s majonézou. Čipy nalepte kolmo do šalátu tak, aby vyzerali ako vysoké plachty.
20 jednoduchých kuracích šalátov na spestrenie vášho jedálnička
11. Čipsy a šunkový šalát
Túto možnosť podávania je veľmi vhodné použiť na bufetový stôl.
Budete potrebovať: 250 g šunky, 200 g kórejskej mrkvy, 2 uhorky, 100 g tvrdého syra, 100 g majonézy, hrsť lupienkov, soľ a mleté korenie.
Príprava: Šunku nakrájame na kocky, uhorky na kocky, strúhaný syr. Najprv dajte kórejskú mrkvu, potom šunku, syr, uhorku a majonézu. Zbierajte kvetinu z čipov na vrchu.
12. Šalát s hovädzím mäsom a hranolkami
Hovädzie mäso by malo byť dobre uvarené.
Budete potrebovať: 100 g lupienkov, 2 varené vajcia, 200 g vareného hovädzieho mäsa, 2 kyslé uhorky, 3 lyžice. majonéza, bylinky, korenie a soľ podľa chuti.
Príprava: Hovädzie mäso, uhorky a bielkoviny nakrájame na kocky. Pridajte soľ, korenie a majonézu. Šalát položíme na tanier a posypeme strúhaným žĺtkom. Na vrch dajte lupienky, aby ste dostali kvet. Ozdobte vetvičkami zelene.
13. Ananásový a hranolkový šalát
Na šalát si vezmite na kocky nakrájané ananásy.
Budete potrebovať: 1 plechovka konzervovaných ananásov, 100 g lupienkov, 100 g tvrdého syra, 1 cibuľa, 2 kyslé uhorky, 200 g uvareného kuracieho filé, soľ, korenie, 100 g majonézy.
Príprava: Nakrájajte cibuľu, uhorku a filé, strúhaný syr. Mäso dáme na tanier, osolíme, okoreníme a potrieme majonézou. Ďalej nasledujú uhorky, cibuľa, drobené lupienky a ananás. Medzi vrstvy pridajte majonézu a korenie. Všetko posypte syrom a ozdobte plátkami ananásu.
14. Slnečnicový šalát
Pochúťku si užijú deti i dospelí!
Budete potrebovať: 1 plechovka konzervovanej kukurice, 200 g klobásy, 100 g taveného syra, 2 varené zemiaky, 3 paradajky, pol zväzku kôpru, 100 ml majonézy, soľ, korenie, lupienky na ozdobu.
Príprava: Nakrájajte zemiaky, klobásu, paradajky a bylinky. Nastrúhajte syr a zmiešajte s majonézou. Zbierajte šalát vo vrstvách: klobása, zemiaky, paradajky, kukurica. Každú vrstvu namažte majonézou, soľou a korením. Čipy položte na okraje taniera a pridajte kôpor. Na vrch môžete pridať paradajku a majonézu lienka.
15. Šalát s hranolkami a chobotnicou
Chobotnice varte nie dlhšie ako 3 minúty!
Budete potrebovať: 300 g uvarenej chobotnice, 3 varené vajcia, 2 varené zemiaky, 2 uhorky, 1 cibuľu, 100 g tvrdého syra, 100 g lupienkov, 4 polievkové lyžice. majonéza, soľ a korenie.
Príprava: Strúhaný syr a žĺtky. Chobotnice, bielkoviny, zemiaky, uhorky a cibuľu nakrájame nadrobno. Premiešame, osolíme, okoreníme a ochutíme majonézou. Šalát vyložte sklíčkom, posypte syrom a žĺtkami. Čipy poukladajte do radov po celom povrchu.
Menu na nový rok 2021: najlepšie recepty na jedlo
16. Šalát z morských plodov a lupienkov
Veľkolepý a chutný šalát.
Budete potrebovať: 200 g nakladaných mušlí, 100 g zemiakových lupienkov, 200 g nakladanej chobotnice, 2 uhorky, vetvička cherry paradajok, 2 listy šalátu, 200 g mozzarelly, 2 lyžice. olivový olej, 1 polievková lyžica sezamové semienka, 1 polievková lyžica sójová omáčka, soľ, mleté čierne korenie.
Príprava: Nakrájajte paradajky, uhorky a chobotnice. Všetko premiešame, pridáme mozzarellu, mušle, olej, korenie, soľ a sezamové semienka. Na tanier položte listy šalátu, potom morské plody so zeleninou a syrom. Vedľa posypte sójovou omáčkou a hranolkami.
17. Šalát s hranolkami, cherry paradajkami a parmezánom
Parmezán možno pridať do majonézy alebo ho jednoducho posypať šalátom.
Budete potrebovať: 100 g šalátových listov, 80 g parmezánu, 1 červená cibuľa, vetvička cherry paradajok, 200 g varených kuracích pŕs, 2 lyžice. majonéza, 1 polievková lyžica. jogurt, soľ, mleté korenie podľa chuti, hrsť lupienkov.
Príprava: Nakrájajte paradajky, mäso a cibuľu, natrhajte šalát rukami. Majonézu zmiešajte s jogurtom a pridajte do šalátu. Soľ, korenie, dajte na tanier. Posypeme hranolkami a posypeme strúhaným parmezánom.
18. Šalát z avokáda a čipsy
Čipová drvina sa rýchlo nakysne, preto ju pridajte pred podávaním.
Budete potrebovať: 1 avokádo, 50 g rukoly, 3 paradajky, 100 g syra feta, 3 lyžice. olivový olej, 1 lyžička citrónová šťava, 100 g lupienkov, mleté čierne korenie, soľ.
Príprava: Nakrájajte paradajky, syr a avokádo, roztrhajte rukolu rukami. Avokádo posypeme citrónovou šťavou, aby nezhnedlo. Suroviny zmiešame, pridáme olej, soľ a korenie. Na šalát posypeme rozdrobené lupienky.
19. Šalát s kukuričnými lupienkami nachos
Morka môže byť varená alebo pečená.
Budete potrebovať: 150 g čipsov nachos, 200 g kórejskej mrkvy, hrsť tmavých olív, 3 paradajky, 2 listy šalátu, 300 g vareného moriaka, vločky červenej papriky, 100 g majonézy, pol zväzku petržlenovej vňate, soľ.
Príprava: Nakrájajte paradajky, olivy, morčacie mäso, šalát a bylinky. Všetko premiešame, osolíme a okoreníme majonézou. Na vrch posypte šalát čipmi a vločkami korenia.
20. Pikantný šalát s nachos hranolkami
Originálny šalát pre milovníkov mexickej kuchyne.
Budete potrebovať: 150 g čipsov nachos, 1 paprika pálivej papriky, 1 paprika, 3 paradajky, 200 g olív, plechovka konzervovanej kukurice, koriander, 100 g majonézy, 3 lyžice. salsa verde omáčka.
Príprava: Pálivú papriku nakrájame na plátky, sladké na kocky. Nakrájajte olivy, paradajky a koriander. Všetko zmiešajte s kukuricou, hranolkami, majonézou a salsa verde omáčkou. Šalát pripravený!