Ľahké, chutné, nežné a pikantné - to všetko je funchose s krevetami. Špeciálne pre vás sme zhromaždili 12 receptov pre akékoľvek preferencie, aby ste nemuseli strácať čas hľadaním možností. Zostáva len variť a zabávať sa!
1. Funchoza s krevetami v paradajkovej omáčke
Paradajky vo vlastnej šťave sú ideálne.
Budete potrebovať: 100 g funchózy, 500 g kreviet, 400 g paradajok, 4 polievkové lyžice. sójová omáčka, 2 lyžice citrónová šťava, 1 lyžička cukor, 4 strúčiky cesnaku, korenie.
Príprava: Krevety opražíme na cesnaku a korení a podľa návodu uvaríme funchose. Krevety zalejeme paradajkami, dusíme 7 minút, pridáme cukor, sójovú omáčku a citrónovú šťavu. Vložte funchose do panvice, premiešajte a vyberte z ohňa po 2 minútach.
2. Funchoza s krevetami v sójovej omáčke
Veľmi ľahké diétne jedlo s minimálnym množstvom kalórií.
Budete potrebovať: 200 g funchózy, 200 g kreviet, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice. sójová omáčka, 1 polievková lyžica Dijonská horčica, 1 chilli, 1 polievková lyžica. sezamový olej a ryžový ocot, 1 mrkva, 1 korenie.
Príprava: Skombinujte sójovú omáčku, ocot, sezamový olej, mletý cesnak a čili. Hotovú funchózu zalejte dresingom a krevety zatiaľ opečte do zlatista. Všetku zeleninu nakrájame na tenké pásiky, pridáme ku krevetám a trochu podusíme, kým nezmäknú. Pridajte tam funchose, premiešajte a zohrejte misku.
3. Funchoza s krevetami v krémovej omáčke
Ak chcete sýtejšiu krémovú chuť, použite tučnejší krém.
Budete potrebovať: 200 g funchózy, 300 g kreviet, 200 ml smotany, 1 polievková lyžica. múka, 1 strúčik cesnaku, korenie.
Príprava: Smažte krevety s cesnakom a korením a funchose uvarte do mäkka. Krevety zalejeme smotanou, pridáme múku a dobre premiešame. Keď omáčka trochu zhustne, pridajte funchose a znova premiešajte.
Krevety: 20 jednoduchých a chutných receptov
4. Funchoza s krevetami v cesnakovej omáčke
Podľa potreby pridajte niekoľko kvapiek Tabasca.
Budete potrebovať: 200 g funchózy, 300 g kreviet, 12 strúčikov cesnaku, 1 lyžička. maslo, 200 ml smotany, 100 ml vývaru, 50 g syra, korenie.
Príprava: Krevety orestujte na masle s 2 strúčikmi cesnaku. Zostávajúce klinčeky sa pečú vo fólii 15 minút pri 180 stupňoch. Do kreviet pridajte korenie, smotanu a vývar a duste pár minút. Pridajte tam hotový funchose, pečený cesnak a strúhaný syr a ešte trochu zohrejte.
5. Funchoza s krevetami a zelenými fazuľkami
Ochutíme sójovou omáčkou, maslom alebo teriyaki omáčkou.
Budete potrebovať: 50 g funchózy, 100 g kreviet, 100 g zelených fazuliek, 2 strúčiky cesnaku.
Príprava: Krevety pár minút varte vo vriacej vode a zvlášť uvarte funchose. Opečte zelené fazuľky, pridajte krevety a trochu vody a duste 3 minúty. Pridajte tam prelisovaný cesnak a funchose a držte rovnaké množstvo pod vekom.
6. Funchoza s krevetami a mušľami
Pred podávaním posypeme strúhaným syrom.
Budete potrebovať: 300 g funchózy, 200 g kreviet, 200 g mušlí, 4 strúčiky cesnaku, 200 ml kyslej smotany, korenie, 1 cibuľa.
Príprava: Smažte krevety a mušle oddelene a potom osmažte cibuľu a cesnak. K cibuli pridáme morské plody a dusíme 10 minút. Pridajte kyslú smotanu a po ďalších 5 minútach - korenie a funchose. Keď sa nádoba zohreje, vyberte ju z ohňa.
15 najlepších receptov na šalát z kreviet a chobotnice
7. Funchoza s krevetami a uhorkami
Uhorky sa veľmi bežne používajú v ázijskej kuchyni s akýmikoľvek rezancami.
Budete potrebovať: 100 g funchózy, 300 g kreviet, 1 paprika, 1 uhorka, koriander, sójová omáčka, sezamový olej, čili, korenie.
Príprava: Krevety osmažíme do zlatista, pridáme korenie a restujeme do mäkka. Pridajte tam uhorky nakrájané na prúžky a hotovú funchose. Misku premiešajte, zohrejte a pokvapkajte sójovou omáčkou a sezamovým olejom. Podľa chuti pridajte korenie a bylinky.
8. Funchoza s krevetami a špenátom
Miska sa ukáže ako veľmi neobvyklá zelená farba.
Budete potrebovať: 100 g funchózy, 400 g kreviet, 300 g špenátu, 100 g syra, 2 lyžice. sójová omáčka, korenie.
Príprava: Korenené krevety smažte na sójovej omáčke 5 minút. Pridajte tam nakrájaný špenát a po pár minútach - hotovú funchózu a strúhaný syr. Všetko premiešajte a pripravte pod vekom.
9. Funchoza s krevetami a ananásom
Rezance určite posypte sezamovými semienkami.
Budete potrebovať: 100 g funchózy, 200 g kreviet, 150 g konzervovaného ananásu, 3 lyžice. ananásový sirup, 3 cherry paradajky, 1 lyžička. kurkuma, kari, cesnak, sójová omáčka.
Príprava: Cesnakové krevety opečte na sójovej omáčke a ananásovom sirupe. Pridajte kurkumu, kari a ďalšie korenie podľa chuti a pridajte nakrájané paradajky. Dusíme 5 minút a pridáme na kocky nakrájané ananásy a hotovú funchose. Trochu to uhaste a dajte dole z ohňa.
Krevetové cestoviny: 8 chutných receptov (krok za krokom)
10. Funchoza s krevetami a hráškom
Vyberte si červenú papriku, aby mala v miske všetky farby.
Budete potrebovať: 100 g funchózy, 150 g kreviet, polovica korenia, hrsť hrachu, hrsť kukurice, 2 huby, korenie.
Príprava: Krevety pár minút povarte a zvlášť uvarte funchose. Papriku nakrájame na pásiky a šampiňóny na plátky a spolu ich opečieme do mäkka. Pridajte tam hrášok s kukuricou, premiešajte a duste 5-7 minút. Krevety s funchose vložíme do panvice, okoreníme a trochu prehrejeme.
11. Funchoza s krevetami a brokolicou
Doslova 10 minút - a úžasné rezance sú pripravené!
Budete potrebovať: 200 g funchózy, 300 g kreviet, 200 g brokolice, korenia, sójová omáčka.
Príprava: Brokolicu uvaríme do polovice a zvlášť uvaríme funchose. Krevety opečieme do zlatista, ochutíme sójovou omáčkou a brokolicou. Dusíme pár minút pod pokrievkou, premiešame s funchose a podávame.
12. Funchoza s krevetami a bazalkou
Originálny recept s ľahkými talianskymi poznámkami.
Budete potrebovať: 120 g funchózy, 300 g kreviet, pol zväzku bazalky, 6 cherry paradajok, 50 g mozzarelly, cesnak, polovicu červenej cibule, koriander, hrsť olív.
Príprava: Krevety a cibuľu osmažte do mäkka a pridajte k nim nakrájanú čerešňu, bazalku, bylinky a cesnak. Všetko spolu pár minút podusíme, pridáme hotový funchose, olivy a nastrúhanú mozzarellu. Rezance znova premiešajte a nechajte na sporáku, kým sa syr neroztopí.