O milho é igualmente bom com carne, vegetais e às vezes até frutas. Compilamos para você uma seleção de receitas de saladas com milho para todos os gostos. Então, se a cobiçada jarra está esperando no armário há muito tempo, essa melhor hora chegou!
1. Salada com milho e frango
Frango defumado é ideal, mas você também pode usar um diferente.
Você vai precisar de: 300 g de frango, 100 g de milho, 1 ramo de salsa, 4 ovos, couve chinesa, maionese.
Preparação: Pique o frango em tiras finas, adicione os ovos ralados, o milho e a salsa picada. Tempere a salada com um pouco de maionese e sirva com folhas de couve.
2. Salada com palitos de milho e caranguejo
Encontrou a melhor receita entre dezenas de já existentes!
Você vai precisar de: 250 g de palitos de caranguejo, 4 ovos, 1 lata de milho, 1 pepino, 160 g de queijo macio, maionese, especiarias.
Preparação: Ferva os ovos e pique todos os ingredientes separadamente. Ovos em camadas, maionese, palitos de caranguejo, maionese, milho, maionese, pepino, maionese e queijo de pasta mole ralado.
3. Salada com milho e presunto
Uma receita especial para quando os palitos de frango e caranguejo estão entediados.
Você vai precisar de: 400 g de presunto, 1 lata de milho, 2 pepinos, 3 ovos, 1 pimenta, maionese.
Preparação: Ferva os ovos e corte todos os ingredientes em pequenas tiras ou cubos. Tempere a salada com maionese e acrescente especiarias ou ervas a gosto.
4. Salada com milho e linguiça
Quando as casas desaparecem sem trabalho os restos de enchidos semifumados.
Você vai precisar de: 100 g de linguiça, 1 lata de milho, 100 g de queijo, 2 pepinos, maionese, croutons, ervas.
Preparação: Corte a linguiça, o queijo e os pepinos em tiras finas, acrescente o milho e tempere com a maionese. Polvilhe a salada com pão ralado e ervas picadas.
5. Salada com milho e peixe enlatado
Qualquer comida enlatada como atum, saury ou sardinha em óleo serve.
Você vai precisar de: 250 g de peixe enlatado, 3 ovos, 150 g de milho, 50 g de arroz, 1 cebola, maionese.
Preparação: Ferva o arroz e os ovos, pique os ingredientes e amasse o peixe com um garfo. Use um pouco de óleo de peixe e maionese para temperar.
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6. Salada com milho e salmão
Uma variação mais sofisticada de salada de peixe com milho.
Você vai precisar de: 350 g de salmão, 1 lata de milho, 3 pepinos, um ramo de alface, 4 ovos, 1 colher de sopa. azeite, 1 colher de chá. mostarda, suco de limão.
Preparação: Ferva os ovos e pique-os grosseiramente junto com pepinos e peixes. Salada de narvi artesanal, mexa os ingredientes e tempere com azeite, mostarda e suco de limão.
7. Salada com milho e camarão
Um requintado lanche para a recepção dos convidados.
Você vai precisar de: 200 g de camarão, 250 g de milho, 3 ovos, 4 pepinos, 2 colheres de sopa. maionese.
Preparação: Ferva ou frite o camarão a gosto e misture com o milho. Ferva os ovos e corte-os em cubinhos junto com os pepinos. Tempere a salada com uma quantidade mínima de maionese e coloque em copos.
8. Salada com milho e lula
Encha-o com molho de soja ou outro molho, conforme necessário.
Você vai precisar de: 2 lulas, 1 lata de milho, 5 dentes de alho, ervas, sal marinho, mistura de pimenta.
Preparação: Ferva as lulas por 4 minutos e corte em tiras. Adicione o milho, as verduras picadas e o alho picado. Tempere a salada com sal marinho e tempere.
9. Salada com milho e batata
Uma receita de salada rápida e satisfatória para o almoço ou jantar.
Você vai precisar de: 300 g de batata, 200 g de milho, 100 g de frango, um punhado de verduras, um punhado de cebolas verdes, creme de leite, especiarias.
Preparação: Ferva as batatas e o frango e corte-os em pedaços bastante grandes. Adicione o milho e as verduras picadas com as cebolas, tempere a salada e tempere com creme de leite.
10. Salada com milho e repolho
Uma salada ganha-ganha de comidas simples na geladeira.
Você vai precisar de: 1 repolho, 1 lata de milho, 4 pepinos, ervas, creme de leite ou maionese.
Preparação: Pique e amasse levemente o repolho com as mãos, acrescente o milho e os pepinos picados.Tempere a salada com creme de leite ou maionese com ervas picadas.
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11. Salada com milho e abobrinha
Salada de legumes leve e agradável com um final de boca invulgar.
Você vai precisar de: 1 abobrinha, 1 copo de milho, 6 tomates cereja, 2 colheres de sopa. verduras picadas, sal marinho, 0,5 colher de chá. açúcar, uma mistura de pimentão, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, suco de limão.
Preparação: Corte as abobrinhas em tiras finas, polvilhe com sal e deixe em filme plástico por uma hora. Corte os tomates em rodelas, misture com o milho, a abobrinha espremida e acrescente as verduras. Tempere a salada com manteiga, suco de limão, açúcar e especiarias.
12. Salada com milho e atum
Muito bom, mas ao mesmo tempo uma salada fácil e rápida.
Você vai precisar de: 1 lata de atum, 2 tomates, 1 pimenta, 150 g de milho, 1 dente de alho, ervas, 2 colheres de sopa. azeite, 1 colher de sopa suco de limão, especiarias.
Preparação: Pique os tomates e os pimentões em cubos, pique as ervas e divida o atum levemente com um garfo. Adicione o milho e o alho amassado e, em seguida, despeje o molho para salada com óleo, suco de limão e especiarias.
13. Salada com milho e cogumelos
A receita original com rabanetes e ervas.
Você vai precisar de: 400 g de cogumelos, 0,5 latas de milho, 1 cebola, 2 ovos, 8 rabanetes, ervas, 1 colher de chá. mostarda, óleo vegetal, especiarias.
Preparação: Frite as cebolas picadas com cogumelos e ferva os ovos. Corte os ovos em cubos, os rabanetes em rodelas e pique finamente as verduras. Mexa a salada e tempere com um pouco de azeite, mostarda e especiarias.
14. Salada com milho e laranja
Uma receita de inverno maravilhosa para tomar vitaminas.
Você vai precisar de: 1 talo de aipo, 1 cenoura, 0,5 abacate, 100 g de milho, 0,5 laranja, vinagre de maçã, especiarias.
Preparação: Pique o aipo, rale as cenouras, corte o abacate em cubos e a laranja em pedaços grandes. Misture tudo com milho, regue levemente com vinagre e tempere.
15. Salada com milho e vegetais
Altere a receita ao seu gosto, dependendo da época e dos produtos sazonais.
Você vai precisar de: 200 g de milho, 1 tomate, 1 pepino, 2 rabanetes, 1 pimenta, 1 colher de chá. vinagre de maçã, 4 colheres de sopa azeite, especiarias.
Preparação: Corte os rabanetes em rodelas finas e o resto dos vegetais em cubinhos. Adicione o milho, temperos, regue com vinagre e azeite na salada.
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16. Salada com milho e ervas
Quanto mais verduras diferentes você pegar - mais interessante!
Você vai precisar de: 0,5 latas de milho, 2 pepinos, 2 tomates, 1 pimenta, ervas, 1 cebola roxa, 3 colheres de sopa. azeite, 1,5 colheres de sopa. suco de limão, especiarias, ervas.
Preparação: Pique os vegetais e pique as ervas ao acaso, acrescente o milho e misture a salada. Tempere com azeite, sumo de limão, especiarias e ervas secas.
17. Salada com milho e beterraba
Vê esta fantástica salada colorida!
Você vai precisar de: 2 beterrabas, 1 lata de milho, 1 cebola roxa, 2 dentes de alho, 2 colheres de sopa. óleo vegetal.
Preparação: Ferva a beterraba, deixe esfriar completamente e corte em cubinhos. Adicione a cebola picada, o alho ralado e o milho. Mexa a salada e tempere com óleo vegetal.
18. Salada com milho e feijão vermelho
Definitivamente, essa receita em sua casa ainda não foi experimentada!
Você vai precisar de: 1 lata de milho, 1 lata de feijão vermelho, 100 g de croutons, 1 cacho de endro, maionese.
Preparação: Escorra o líquido de ambos os frascos e jogue o milho e o feijão. Adicione verduras picadas com croutons, tempere e sirva imediatamente até que os croutons estejam macios.
19. Salada com milho, cenoura e queijo
Esta receita tem cenouras frescas, mas você também pode usar cenouras coreanas.
Você vai precisar de: 1 lata de milho, 1 cenoura, 300 g de queijo, ervas, alho, maionese.
Preparação: Rale as cenouras e o queijo em um ralador médio, acrescente o milho e o alho por cima. Misture a salada com as ervas picadas e tempere com a maionese.
20. Salada com milho e ameixas
Salada espetacular e original!
Você vai precisar de: 100 g de milho, 150 g de couve chinesa, 50 g de queijo, 40 g de ameixa, maionese.
Preparação: Corte as ameixas em tiras finas, pique o repolho e rale o queijo em um ralador grosso. Misture todos os ingredientes, tempere a gosto e tempere a salada com maionese.