Os pratos em tachos do forno revelam-se sempre muito saborosos e aromáticos. Eles são completamente diferentes, não o mesmo que em folha ou manga. Portanto, não deixe de experimentar essas 20 receitas para todas as ocasiões!
1. Batatas com frango em potes
Escolha as partes do frango de acordo com o tamanho das panelas. Tanto os filés quanto as coxas de frango servem.
Você vai precisar de: 600 g de frango, 1 cebola, 2 cenouras, 4 dentes de alho, 100 g de ervilhas, 6 batatas, 2 colheres de sopa. manteiga, 300 ml de caldo, 200 g de cogumelos, especiarias.
Preparação: Corte todos os vegetais e cogumelos em cubos pequenos e frite levemente na manteiga, literalmente por 3 minutos. Pique o frango arbitrariamente, enrole nos temperos e frite também levemente. Coloque tudo em panelas, acrescente o caldo e leve ao forno por 40-45 minutos a 180 graus.
2. Carne de porco com creme de leite em potes
Você pode adicionar um pouco de pasta de tomate e quaisquer vegetais que desejar ao prato.
Você vai precisar de: 400 g de porco, 1 cebola, 1 cenoura, 3 colheres de sopa. creme de leite, água, 1 molho de ervas, especiarias, 50 g de queijo fundido.
Preparação: Corte a cebola e a cenoura em cubos médios e coloque na camada inferior em uma panela. Passe o creme de leite, cubra com água e coloque por cima dos pedaços de porco. Adicione mais creme de leite, especiarias, ervas picadas, queijo ralado e um pouco de água. Asse por uma hora a 200 graus.
3. Carne com tomate em potes
Você pode escurecer a carne no forno por mais tempo para torná-la mais macia.
Você vai precisar de: 400 g de carne, 6 batatas, 1 cebola, 1 cenoura, 2 tomates, especiarias, ervas.
Preparação: Corte a carne em pedaços e frite levemente até dourar. Frite as cebolas e as cenouras picadas separadamente. Coloque as batatas, a carne e a fritura em uma panela, tempere e espalhe por cima os rodelas de tomate e as ervas. Asse por 60-70 minutos a 180 graus.
4. Batatas com salsichas em panelas
Salsichas de caça com batata de forno são muito boas!
Você vai precisar de: 200 g de linguiça, 600 g de batata, 2 cebolas, 150 g de creme de leite, água, especiarias.
Preparação: Pique todos os ingredientes ao acaso e dilua o creme de leite com um pouco de água com especiarias. Coloque as linguiças, as cebolas e as batatas nas panelas, cubra com o líquido e leve ao forno a 160 graus por uma hora.
5. Fígado com creme em potes
O fígado nas panelas é ainda mais macio do que na frigideira.
Você vai precisar de: 500 g de fígado, 1 cebola, 200 ml de creme, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de chá. farinha, especiarias.
Preparação: Pique a cebola finamente e frite na manteiga até dourar. Corte o fígado, coloque em panelas e coloque a cebola por cima. Despeje tudo em creme misturado com farinha e temperos. Asse por 40-50 minutos a 200 graus.
Pratos de abóbora: 20 das melhores receitas
6. Corações de frango em potes
Prato caseiro simples mas delicioso!
Você vai precisar de: 700 g de coração de frango, 1 cebola, 1 cenoura, 1 pimenta, curry, páprica, 200 ml de caldo, especiarias.
Preparação: Enxágue bem os corações, frite levemente e coloque em panelas. Cubra com cebola picada, cenoura ralada e pimentão picado. Tempere o prato, adicione água às panelas e leve ao forno por 45 minutos a 200 graus.
7. Bloodwort com queijo feta em potes
Qualquer salsicha, salsicha ou presunto serve.
Você vai precisar de: 100 g de queijo feta, 60 g de sangue, meia pimenta, 3 colheres de sopa. suco de tomate, 2 ovos.
Preparação: Pique a pimenta e frite levemente até ficar macia. Coloque o queijo feta, o verme e a pimenta em potes, encha com o suco de tomate e, no final - bata os ovos. Asse por cerca de meia hora a 180 graus.
8. Batatas com carne em panelas
Batatas tão deliciosas não podem ser cozidas em uma panela ou frigideira.
Você vai precisar de: 500 g de batata, 300 g de carne, 250 g de cogumelos, 1 cebola, 1 cenoura, 100 g de creme de leite, 1 colher de sopa. pasta de tomate, alho, especiarias.
Preparação: Pique todos os ingredientes ao acaso e frite levemente a carne até dourar. Frite as cenouras, cebolas e cogumelos separadamente. Disponha a carne, o assado, os cogumelos e as batatas em camadas em potes. Despeje tudo com creme de leite com pasta de tomate, alho, ervas e especiarias.Adicione um pouco de água conforme necessário e asse por 40-50 minutos a 180 graus.
9. Cogumelos em potes
Escolha a degustação: cogumelos porcini, chanterelles ou champignon.
Você vai precisar de: 1 kg de cogumelos, 100 g de manteiga, 1 copo de creme de leite, 70 g de queijo, 2 colheres de sopa. vinho branco, 2 colheres de sopa. farinha, ervas, especiarias.
Preparação: Pique os cogumelos grosseiramente e frite levemente até que encolham. Divida-os em potes com pedaços de manteiga. Misture o creme de leite, o vinho, a farinha, o queijo ralado, as especiarias e as ervas e coloque os cogumelos. Asse por cerca de meia hora a 180 graus.
10. Legumes cozidos em potes
Esta é apenas uma das dezenas de opções em que você pode pensar.
Você vai precisar de: 3 tomates, 1 abobrinha, 2 berinjelas, 1 cenoura, 2 pimentões, 1 cacho de verduras, cebolinha, 1 talo de alho-poró, especiarias.
Preparação: Corte todos os vegetais em cubos aproximadamente do mesmo tamanho e arrume-os em potes. Polvilhe tudo com especiarias e ervas picadas, regue com azeite, despeje algumas colheres de sopa de água e leve ao forno por 40-45 minutos a 180 graus.
Pratos para coelhos: 20 receitas rápidas e deliciosas
11. Repolho cozido em panelas
Um excelente acompanhamento dietético irá agradar até mesmo aqueles que não gostam muito de repolho.
Você vai precisar de: 600 g de repolho, 1 cenoura, 1 cebola, 1 colher de sopa. pasta de tomate, especiarias, folha de louro.
Preparação: Pique finamente o repolho com a cebola, rale as cenouras no ralador grosso e misture tudo. Adicione temperos, amasse os legumes com as mãos e arrume-os nas panelas. Regue com azeite, coloque sobre o louro e leve ao forno por 40 minutos a 180 graus.
12. Berinjela assada em potes
Adicione alho, coentro, pimenta ou um punhado de nozes, se desejar.
Você vai precisar de: 800 g de berinjela, 500 g de tomate, 2 pimentões, 1 cenoura, 2 cebolas, 3 colheres de sopa. farinha.
Preparação: Corte as berinjelas e os tomates em cubos e corte o restante dos vegetais em pedaços menores. Frite as cebolas, as cenouras e os pimentos até ficarem macios, acrescente a farinha e misture bem. Divida os ingredientes em potes e leve ao forno por 40 minutos a 180 graus.
13. Arroz com frango em panelas
Um prato principal leve e saboroso.
Você vai precisar de: 300 g de frango, 300 g de arroz, 1 cenoura, 2 folhas de louro, curry, especiarias.
Preparação: Corte o frango em pedaços médios, rale as cenouras e enxágue o arroz. Mexa tudo, acrescente os temperos, arrume em potes e cubra com água para cobrir completamente o arroz. Adicione sobre as folhas de louro e leve ao forno por 35-40 minutos a 180 graus.
14. Trigo mourisco com feijão verde em potes
Em vez de feijão verde, você pode usar cogumelos ou ervilhas.
Você vai precisar de: 600 g de carne de porco, 400 g de trigo sarraceno, 1 cebola, 1 cenoura, 100 g de manteiga, 250 g de feijão verde, especiarias.
Preparação: Corte a carne, frite até dourar e arrume em panelas. Frite à parte a cebola picada com as cenouras raladas e espalhe por cima. Tempere, acrescente o feijão e o trigo sarraceno, acrescente um pedaço de manteiga e água para cobrir o conteúdo. Asse por 40-45 minutos a 180 graus.
15. Cuscuz com legumes e queijo em potes
Pegue os vegetais coloridos e corte aproximadamente nos mesmos cubos.
Você vai precisar de: 200 g de cuscuz, 400 ml de água, 1 cebola, 1 cenoura, 1 pimenta, 1 abobrinha, 70 g de queijo, especiarias.
Preparação: Pique os vegetais e frite levemente até que estejam meio cozidos. Coloque em potes, acrescente o cuscuz, tempere e mexa. Cubra com água e leve ao forno por cerca de 30 minutos a 180 graus. Adicione o queijo ralado, mexa e sirva.
Pimentas recheadas: 15 receitas originais (passo a passo)
16. Mingau de painço com abóbora em potes
Você pode temperar com mel ou adicionar ervas com queijo e especiarias.
Você vai precisar de: 220 g de painço, 500 g de abóbora, 750 ml de leite, 60 g de manteiga.
Preparação: Lave o painço e corte a abóbora em cubinhos. Aqueça o leite em uma panela, coloque a abóbora e os cereais e ferva por 15 minutos. Em seguida, transfira para panelas, adicione o óleo e leve ao forno por meia hora a 130 graus.
17. Farinha de aveia com maçãs em potes
Aqui está uma receita para o café da manhã feito em maconha perfeito também!
Você vai precisar de: 6 colheres de sopa aveia, 2 copos de água, 2 maçãs, 2 colheres de chá. manteiga.
Preparação: Despeje o cereal nas panelas, cubra com água fria e adicione os cubos de maçã descascada.Adicione manteiga e temperos a gosto e leve ao forno por meia hora a 200 graus.
18. Cevada com carne em panelas
Qualquer carne serve, de peru a porco.
Você vai precisar de: 600 g de carne, 400 g de cevada, 280 g de cenoura, 200 g de cebola, 1,5 l de água, especiarias.
Preparação: Deixe a cevada de molho por algumas horas, corte a carne em cubos e enrole os temperos. Pique a cebola e o alho e frite-os junto com a carne até ficarem meio cozidos. Adicione a cevada pérola, misture e aqueça a mistura e coloque em potes. Despeje a água quase até a borda e leve ao forno por 30 minutos a 200 ° e depois mais 40 minutos a 180 graus.
19. Feijão com legumes em potes
Variação caseira do clássico lobio georgiano.
Você vai precisar de: 1 xícara de feijão, 1 pimenta, 1 cenoura, 1 cebola, 2 colheres de sopa. pasta de tomate, especiarias, alho, ervas, 0,5 colher de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. farinha.
Preparação: Deixe o feijão de molho durante a noite e pela manhã despeje 0,5 xícaras de água e leve ao forno tampado por 40 minutos a 180 graus. Durante este tempo, prepare um assado de cenouras e cebolas com açúcar, especiarias, farinha e pasta de tomate. Coloque o feijão em panelas, polvilhe com pimenta e leve ao forno, uma fração de água e polvilhe com ervas e alho. Asse por mais 40 minutos.
20. Maçãs assadas em potes
Certifique-se de adicionar suas frutas secas, frutas cristalizadas ou nozes favoritas.
Você vai precisar de: 2-3 maçãs, 0,5 xícaras de açúcar, canela.
Preparação: Descasque e corte as maçãs e adicione o recheio a gosto. Cubra tudo com açúcar e canela e leve ao forno a 200 graus por 25-30 minutos.