Nawet profesjonalni kucharze mają trudności z sałatkami. Z jednej strony miksuj co chcesz, ale z drugiej potrzebujesz, żeby było smacznie i ciekawie. Chcemy ułatwić Ci wybór, dlatego znaleźliśmy 20 przepisów na pyszne sałatki z szynką!
1. Sałatka z ogórkami, pomidorami i szynką
Lekka świeża sałatka z tym samym prostym dressingiem.
Będziesz potrzebować: 200 g szynki, 10 pomidorków koktajlowych, 1 cebula, 10 rzodkiewek, 200 g ogórków, 1 pęczek ziół, czosnek, 4 łyżki stołowe. oliwa z oliwek, 1 łyżka stołowa ocet jabłkowy, przyprawy.
Przygotowanie: Wszystkie składniki pokroić w paski i tam posiekać zioła i czosnek. Dopraw sałatkę i skrop oliwą z oliwek i dressingiem z octu jabłkowego.
2. Sałatka z jajkiem, szynką i serem
Zamiast pikli i groszku spróbuj świeżych ogórków z kukurydzą.
Będziesz potrzebować: 200 g szynki, 100 g sera, 2 jajka, 100 g groszku, 1 ogórek kiszony, majonez.
Przygotowanie: Ugotuj jajka i pokrój wszystkie składniki w średnią kostkę. Dodajemy tam groszek i starty ser, a sałatkę doprawiamy majonezem.
3. Sałatka z ryżem i szynką
Jeśli wcześniej ugotujesz ryż, danie gotuje się w ciągu kilku minut.
Będziesz potrzebować: 150 g szynki, 100 g ugotowanego ryżu, 1 papryka, 1 ogórek świeży, 1 ogórek kiszony, 2 jajka, majonez.
Przygotowanie: Jajka ugotować i pokroić w kostkę razem z szynką i ogórkami. Pokrój paprykę w ten sam sposób, dodaj ryż i majonez i wymieszaj sałatkę.
4. Sałatka z szynką i paluszkami krabowymi
Oryginalny przepis na sałatkę, który na pewno każdemu przypadnie do gustu!
Będziesz potrzebować: 250 g szynki, 100 g paluszków krabowych, 100 g kukurydzy, 3 jajka, 200 g ogórków, majonez.
Przygotowanie: Ugotuj jajka i pokrój wszystkie składniki w kostkę. Szynkę, kukurydzę, ogórek, jajka i paluszki krabowe ułożyć na warstwie i posypać siatką majonezu.
5. Sałatka z kapustą, szynką i kiełbasą
Bardzo nietypowa sałatka z szynką, kiełbasą i surowymi warzywami.
Będziesz potrzebować: 80 g szynki, 80 g kiełbasy, 1 ogórek, 1 marchewka, 1 cebula, 100 g kapusty, majonez.
Przygotowanie: Na koreańskiej tarce drobno posiekać kapustę i cebulę oraz marchewkę z ogórkiem sodowym. Kiełbasę i szynkę pokrój w cienkie paski, wymieszaj sałatkę i dopraw majonezem.
Sałatki noworoczne bez majonezu: 20 pysznych i prostych przepisów
6. Sałatka z szynką i omletem
Z gotowanymi jajkami wszystko jasne, ale co z sałatką z omletem?
Będziesz potrzebować: 400 g szynki, 4 jajka, 2 łyżki mleko, 2 ogórki, 1 puszka kukurydzy, 1 papryka, zioła, śmietana.
Przygotowanie: Jajka ubić z mlekiem, podsmażyć cienkie placki jajeczne i pokroić w paski. Szynkę i warzywa pokroić w paski, dodać kukurydzę i posiekać zioła. Dopraw sałatkę kwaśną śmietaną do smaku.
7. Sałatka z szynką i zieloną fasolką
Ugotuj zieloną fasolkę trochę wcześniej - dosłownie 3 minuty we wrzącej wodzie.
Będziesz potrzebować: 200 g szynki, 200 g fasolki szparagowej, 1 papryka, 100 g kukurydzy, oliwa z oliwek, sok z cytryny, przyprawy.
Przygotowanie: Szynkę i paprykę pokroić w paski, wymieszać z zieloną fasolką i dodać kukurydzę. Dopraw sałatkę i skrop oliwą i sokiem z cytryny do smaku.
8. Sałatka z kapustą, kukurydzą i szynką
Majonez nadaje się również do dressingu, ale wtedy lepiej wziąć niskokaloryczny.
Będziesz potrzebować: 300 g kapusty, 200 g szynki, 3 ogórki, 1 puszka kukurydzy, 1 pęczek szczypiorku, przyprawy, śmietana, musztarda.
Przygotowanie: Kapustę pokroić w drobną kostkę, ogórki i szynkę pokroić w kostkę. Dodaj posiekaną zieloną cebulę i kukurydzę i dopraw sałatkę kwaśną śmietaną, musztardą i przyprawami.
9. Koreańska sałatka z marchewki i szynki
Kolejna ciekawa opcja sałatki z naleśnikami jajecznymi.
Będziesz potrzebować: 300 g szynki, 350 g koreańskiej marchewki, 3 jajka, 3 łyżki. mleko, 1 puszka kukurydzy, sos sojowy.
Przygotowanie: Jajka ubić z mlekiem, podsmażyć kilka cienkich omletów i pokroić w paski. W podobny sposób kroimy szynkę, dodajemy kukurydzę i marchewkę i mieszamy sałatkę. Na końcu pól jest cały sos sojowy.
10.Sałatka z Szynką i Fasolą
Okazuje się jaśniejszy i piękniejszy z czerwoną fasolą.
Będziesz potrzebować: 200 g szynki, 1 puszka fasoli, 2 ogórki kiszone, 3 jajka, zioła, przyprawy, majonez.
Przygotowanie: Szynkę i ogórki pokroić w paski, jajka ugotować i zetrzeć na grubej tarce. Lekko wypłucz fasolę z płynu i pozwól jej odsączyć, a następnie dodaj do sałatki. Do dressingu użyj majonezu z przyprawami i posiekanymi ziołami.
20 pysznych szybkich sałatek kukurydzianych
11. Sałatka z ogórkami, szynką i musztardą
Sałatka kukurydziana jest idealna, ale inne liście też są w porządku.
Będziesz potrzebować: 150 g szynki, 90 g liści sałaty, 2 ogórki, po 1 łyżeczce. ocet jabłkowy i musztarda ziarnista, 2 łyżki Oliwa z oliwek.
Przygotowanie: Połącz olej, musztardę, ocet i przyprawy do smaku, aż będą gładkie. Szynkę i ogórki pokroić w paski, a liście opłukać i rozerwać na chybił trafił rękoma. Wszystko wymieszaj i podawaj.
12. Sałatka z szynką, serem i pieczarkami
Bardzo satysfakcjonująca sałatka, którą można zastosować nawet zamiast dania głównego.
Będziesz potrzebować: 300 g szynki, 350 g pieczarek, 3 jajka, 50 g sera, 80 g grzanek, majonez.
Przygotowanie: Pieczarki drobno posiekaj i smaż, aż płyn wyparuje. Szynkę i ugotowane jajka pokroić w kubki, posiekać ogórki i losowo zetrzeć ser. Sałatkę wymieszać i doprawić majonezem.
13. Sałatka z szynką i groszkiem
Włóż groszek w puszkach w ten sposób i zalej mrożony groszek wrzącą wodą na kilka minut.
Będziesz potrzebować: 170 g szynki, 150 g cebuli, 240 g groszku, 2 jajka, 120 g ogórków, majonez.
Przygotowanie: Ugotuj jajka i pokrój wszystkie składniki w kostkę. Dodaj tam groszek, wymieszaj sałatkę i dopraw do smaku majonezem.
14. Sałatka z szynką i jabłkami
Do tego przepisu najlepiej sprawdza się chuda szynka.
Będziesz potrzebować: 150 g szynki, 1 marchewka, 1 jabłko, 100 g sera, jogurt, czosnek, przyprawy.
Przygotowanie: Wymieszaj jogurt ze zmiażdżonym czosnkiem i przyprawami na dressing. Szynkę drobno posiekać, jabłka, marchewki i ser grubo zetrzyj. Wymieszaj sałatkę.
15. Sałatka z pomarańczami, szynką i serem
Jedna z najbardziej niezwykłych kombinacji składników w kolekcji!
Będziesz potrzebować: 200 g szynki, 50 g sera, 150 g pieczarek konserwowych, 2 pomarańcze, sałata, 3 łyżki. jogurt, 1 łyżeczka. musztarda.
Przygotowanie: Obierz pomarańcze ze wszystkich folii i pokrój w plasterki. Pieczarki pokroić w plastry, szynkę w paski, a liście sałaty rozedrzeć rękoma. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw jogurtem i musztardą.
20 łatwych sałatek z kurczakiem, które urozmaicą Twoje menu
16. Sałatka z szynką, pomidorami i serem
Dla urody weź pomidory o różnych odmianach i kolorach.
Będziesz potrzebować: 300 g szynki, 3 pomidory, 150 g sera, jogurt lub śmietana.
Przygotowanie: Pomidory i szynkę pokroić w paski, a ser starty na grubej tarce. Sałatkę wymieszać z jogurtem i kwaśną śmietaną, w razie potrzeby dodać zioła, orzechy lub grzanki.
17. Sałatka ze szpinakiem, jajkiem i szynką
Jasne, oryginalne i bardzo przydatne.
Będziesz potrzebować: 150 g szynki, 1 pęczek szpinaku, 3 jajka, 1 ogórek, 1 pęczek zieleniny, szczypiorek, śmietana.
Przygotowanie: Jajka ugotować i pokroić w paski szynki i ogórka. Posiekaj wszystkie warzywa nożem, przed podaniem wymieszaj pola sałatek i śmietany.
18. Sałatka z szynką i fetą
Rodzaj wariacji na temat sałatki greckiej.
Będziesz potrzebować: 70 g szynki, 70 g fety, sałata, 5 pomidorków koktajlowych, bazylia, oliwa, balsamica, musztarda ziarnista.
Przygotowanie: Szynkę i fetę pokroić w kostkę, a pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Wymieszaj sałatę z bazylią, ułóż resztę składników na wierzchu i skrop oliwą. Dodaj musztardę i balsamic.
19. Ciepła sałatka z ziemniakami i szynką
Najlepiej nadają się tutaj małe młode ziemniaki.
Będziesz potrzebować: 150 g szynki, 200 g liści sałaty, 500 g ziemniaków, 4 jajka, 250 g pieczarek, po 4 łyżki stołowe. oliwa z oliwek i balsamico, czosnek.
Przygotowanie: Ziemniaki ugotować z jajkami i grubo posiekać. Szynkę pokroić w kostkę, a pieczarki w grube plastry i lekko podsmażyć. Wymieszaj olej z balsamicznym i zmiażdżonym czosnkiem.Do sałatki dodać liście i dressing polny.
20. Sałatka z szynką i grzankami
Polecamy polać sałatkę sosem balsamicznym lub Worcester.
Będziesz potrzebować: 150 g szynki, 3 kromki chleba, 2 pomidory, sałata, 30 g sera, 2 ząbki czosnku, jogurt.
Przygotowanie: Chleb pokroić na kawałki i wysuszyć na patelni, a następnie od razu posypać gorące grzanki startym serem i zmiażdżonym czosnkiem. Zmiel szynkę i pomidory z mniej więcej taką samą kostką, dodaj liście i wymieszaj sałatkę. Użyj jogurtu zamiast dressingu.