Wątróbka z dorsza jest smaczna i zdrowa. Ale w czystej postaci jest tłusty i bardzo specyficzny w smaku. Ale gotowe dania z niego wykonane są po prostu świetne! Zebraliśmy dla Ciebie najciekawsze i najszybsze przepisy na sałatki z wątróbki dorsza!
1. Sałatka z wątroby dorsza i jajek
Najprostszy przepis na sałatkę, w którym nie ma nic zbędnego!
Będziesz potrzebować: 1 puszka wątróbki dorsza, 6 jajek, 1 cebula, szczypiorek, pietruszka.
Przygotowanie: Jajka ugotować i pokroić w drobną kostkę, posiekać zioła i widelcem rozgnieść wątróbkę z dorsza. Połącz wszystkie składniki i, jeśli chcesz, dopraw sałatkę majonezem lub oliwą z oliwek.
2. Sałatka z wątróbką z dorsza i grzankami
Różnica w konsystencji sałatki jest zawsze bardzo ciekawa.
Będziesz potrzebować: 1 słoik wątróbki dorsza, 2 jajka, 170 g kukurydzy, 4 kromki chleba, 2 łyżki. majonez.
Przygotowanie: Chleb kroimy na kawałki i suszymy w piekarniku lub smażymy na oleju i przyprawach. Odcedź olej z wątroby, rozgnieć widelcem i wymieszaj z kukurydzą i posiekanymi gotowanymi jajkami. Dopraw sałatkę majonezem i dodaj grzanki.
3. Sałatka z wątróbką dorsza pod futrem
Prawie jak śledź pod futrem, tylko smaczniejszy i zdrowszy!
Będziesz potrzebować: 200 g wątróbki z dorsza, 2 ziemniaki, 1 marchewka, 4 jajka, 12 suszonych śliwek, szczypiorek, majonez, sól, pieprz.
Przygotowanie: Ugotuj ziemniaki, marchewki i jajka i zetrzyj wszystko (oddzielnie białka i żółtka). Ułożyć warstwami: ziemniaki, wątróbka, szczypiorek, majonez korzenny, marchew, majonez, posiekane śliwki, majonez, białka, majonez i żółtka.
4. Sałatka z wątróbki dorsza z krewetkami
Wyśmienite połączenie dla smakoszy i świąteczna uczta!
Będziesz potrzebować: 1 puszka wątróbki dorsza, 10 dużych krewetek, 100 g rukoli, 2 jajka, 2 ogórki kiszone, majonez.
Przygotowanie: Zagotuj i obierz krewetki, opłucz rukolę i posiekaj ugotowane jajka i ogórki. Odcedź olej z wątroby i pokrój w kostkę, wymieszaj składniki, dopraw majonezem i ułóż na rukoli.
10 najlepszych przepisów na sałatki z wątróbki drobiowej (krok po kroku)
5. Sałatka z wątroby dorsza i wiśni
Ta sałatka okaże się nie tylko pyszna, ale także bardzo jasna!
Będziesz potrzebować: 1 puszka wątróbki dorsza, 400 g sałaty, 100 g pomidorów koktajlowych, 6 jajek.
Przygotowanie: Jajka ugotować i pokroić na duże ćwiartki, a wiśnię na połówki lub ćwiartki. Sałatkę porwać i doprawić korzennym olejem z dorsza. Na wierzch połóż dużymi kawałkami wątróbki i resztą składników.
6. Sałatka z wątróbką z dorsza, serem i ziołami
Sałatkę można podawać na półmisku, w tartaletkach lub zwinąć w kulki i zawinąć w sezam.
Będziesz potrzebować: 1 słoik wątróbki dorsza, 2 ziemniaki, 2 jajka, 70 g sera, 1 pęczek kolendry lub innych warzyw, 2 łyżki. sos sojowy.
Przygotowanie: Zetrzyj gotowane ziemniaki na grubej tarce, a jajka i ser na drobnej tarce. Wymieszać widelcem z puree z wątróbki dorsza, dodać sos sojowy i posiekane aromatyczne zioła.
7. Sałatka z wątróbką z dorsza i warzywami
Kolorowa i piękna sałatka jest od razu zjadana przy stole!
Będziesz potrzebować: 1 puszka wątróbki dorsza, 100 g ugotowanego ryżu, 2-3 małe ogórki, 1 papryka, pół czerwonej cebuli, jogurt, zioła, 2 jajka, 100 g kapusty pekińskiej, przyprawy.
Przygotowanie: Paprykę i kapustę pekińską pokroić w paski, a ugotowane jajka, ogórki i cebulę w kostkę. Pokrój też wątróbkę z dorsza, dodaj ryż, wymieszaj wszystkie składniki i dopraw jogurtem z ziołami i przyprawami.
8. Sałatka z wątróbki dorsza z marchewką
Takie proste połączenie składników, a sałatka okazuje się niesamowicie smaczna.
Będziesz potrzebować: 1 słoik wątróbki dorsza, 3 jajka, 1-2 marchewki, 75 g sera, majonez.
Przygotowanie: Zetrzyj na grubej tarce gotowane marchewki, jajka i ser. Wątróbkę dobrze odcedź, zetrzyj widelcem, wymieszaj składniki i dopraw sałatkę majonezem.
Sałatka grecka: 5 najsmaczniejszych klasycznych przepisów (krok po kroku)
9. Sałatka z wątróbki dorsza z groszkiem
Sałatka świetnie prezentuje się warstwami w przezroczystych szklankach lub miseczkach.
Będziesz potrzebować: 1 puszka wątróbki dorsza, 100 g ugotowanego ryżu, 3 jajka, 80 g sera, 4 łyżki. groszek konserwowy, 2 ogórki kiszone, 4 łyżki. majonez.
Przygotowanie: Wymieszaj ryż z wątróbką z dorsza i majonezem z drobno startymi ogórkami. Pokrój jajka i ser, odcedź płyn z groszku. Ułożyć warstwami: wątróbka z ryżem, groszkiem, sosem, jajkami, sosem i serem. Sałatkę wstawić do lodówki na 20 minut.
10. Sałatka z wątróbką dorsza i selerem
Być może jedna z najbardziej nieoczekiwanych, ale pysznych kombinacji w naszym wyborze przepisów!
Będziesz potrzebować: 300 g wątróbki dorsza, 2 jajka, 400 g ogórków, 2 łodygi selera, zioła.
Przygotowanie: Grubo posiekaj ogórki, seler i gotowane jajka, a drobno posiekaj warzywa. Pozwól wątrobie odsączyć olej i wymieszaj wszystkie składniki, dodając przyprawy do smaku.
11. Sałatka z wątroby dorsza i paluszków krabowych
Zestaw smaków dla miłośników prostych, domowych sałatek.
Będziesz potrzebować: 1 puszka wątróbki dorsza, 120 g paluszków krabowych, 3 jajka, 30 g orzechów włoskich, 1,5 łyżki. majonez, 1 łyżeczka. sok z cytryny, zioła i przyprawy.
Przygotowanie: Osusz orzechy włoskie na patelni i posiekaj na okruchy. Wątróbkę z dorsza i paluszki krabowe pokroić na średniej wielkości kawałki. Dodaj rozgniecione jajka i dopraw sałatkę mieszanką majonezu, soku z cytryny, przypraw i ziół.
12. Sałatka z wątróbką z dorsza i oliwkami
Fani oliwek i oliwek z pewnością pokochają ten przepis.
Będziesz potrzebować: 1 słoik wątróbki dorsza, 2 jajka, 10 oliwek, 1 łyżka. kapary, pęczek sałaty, pół pęczka zielonej cebuli, 2 łyżki. oliwa z oliwek i 1 łyżka. sok cytrynowy.
Przygotowanie: Drobno posiekaj zieloną cebulę, ugotowane jajka posiekaj na duże ćwiartki i rozerwij sałatkę rękami. Wątróbkę z dorsza pokroić na grubo i wszystkie składniki ułożyć na talerzu do sałatek, posypać cebulą i dressingiem oliwnym z sokiem z cytryny, ziołami i przyprawami.
15 przepisów na soczyste i delikatne ciasta z dorsza
13. Sałatka z wątróbki dorsza z granatem
Jeden z najbardziej luksusowych przepisów na sałatki na świąteczny stół.
Będziesz potrzebować: 1 puszka wątróbki dorsza, 1 granat, 100 g sera, 2 jajka, 2 buraki, 3 ziemniaki, 3 marchewki, 1 cebula, majonez.
Przygotowanie: Jajka, ziemniaki, marchewki i buraki ugotować i zetrzeć na grubej tarce. Obierz granat i oddziel ziarna, zetrzyj ser, drobno posiekaj cebulę i posiekaj wątróbkę z dorsza na duże kawałki. Przekładki, wątróbka z dorsza, cebula, jajka z majonezem, ser, marchew z majonezem, buraki z majonezem, granat. Włóż sałatkę do lodówki na 3 godziny.
14. Sałatka z wątróbką z dorsza i awokado
Sałatka na pierwszy rzut oka wydaje się trochę tłusta, ale to tylko zdrowe tłuszcze!
Będziesz potrzebować: 1 słoik wątróbki dorsza, 1 awokado, 100 g pikli, 2 zielone cebule, sok z ćwiartki cytryny, 0,5 łyżki. Oliwa z oliwek.
Przygotowanie: Wszystkie składniki drobno posiekać, odsączyć olej z wątroby i rozgnieść widelcem, a sok z cytryny wymieszać z oliwą z oliwek. Połącz składniki i dopraw sałatkę.
15. Sałatka z wątróbki dorsza z jabłkiem
Jak ci się podoba ten przepis na sałatkę? Czy potrafiłeś zaskoczyć?
Będziesz potrzebować: 1 puszka wątróbki dorsza, 3 jajka, 2 pikle, 1 kwaśne jabłko, 1 cebula, 1 łyżeczka. musztarda, 3 łyżeczki. sok z cytryny, 0,5 łyżeczki. 9% ocet, przyprawy.
Przygotowanie: Cebulę drobno posiekać i zalać wrzątkiem z octem przez 20 minut. Ugotowane jajka, ogórki, obrane jabłka i wątróbkę pokroić w drobną kostkę. Połącz wszystkie składniki i dopraw sokiem z cytryny, musztardą i przyprawami.