Zboża są integralną częścią prawidłowego żywienia. Są łatwe w przygotowaniu i zdrowe do spożycia. Dziś zebraliśmy 15 różnych przepisów na kaszę jaglaną. Gotuj, smakuj i wybierz najlepszą opcję dla siebie!
1. Kasza jaglana na wodzie
Najsmaczniejsza i krucha owsianka otrzymywana jest z jasnożółtych zbóż.
Będziesz potrzebować: 3 szklanki wody, 1 szklanka prosa, 1 łyżeczka. sól, 30 g masła.
Przygotowanie: Kasza jaglana opłukać, zalać wodą, solą i gotować przez 15 minut po ugotowaniu. Zdejmij owsiankę z ognia, dodaj olej i przykryj na 10 minut.
2. Kasza jaglana z mlekiem
Możesz zmienić proporcję mleka i wody według własnego uznania.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka wody, 2 szklanki mleka, 200 g kaszy jaglanej, szczypta cukru, sól, 40 g masła.
Przygotowanie: Umytą kaszę zalać zimną wodą, posolić i gotować przez 10 minut. Wlej ciepłe mleko, dodaj cukier i gotuj przez kolejne 7 minut. Na koniec dodaj masło, przykryj i owiń ciepłym ręcznikiem na 15 minut.
3. Kasza jaglana z dynią
Kasza jaglana opłukać co najmniej 5-6 razy.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy jaglanej, 150 g miąższu dyni, 3 szklanki wody, 1 łyżeczka. cukier, 0,5 łyżeczki. sól, 30 g masła.
Przygotowanie: Kasza jaglana opłukać, dynię pokroić w drobną kostkę. Włóż wszystko do rondla, napełnij wodą, dodaj sól i cukier. Zagotuj owsiankę 15 minut po ugotowaniu, dodaj olej i zdejmij z ognia.
4. Kasza jaglana z dynią w piekarniku
Do pieczenia używaj glinianych garnków, naczyń ceramicznych lub żeliwnych.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy jaglanej, 200 g miąższu dyni, 1 szklanka wody, 2 szklanki mleka, 30 g masła, 1 łyżeczka. cukier, szczypta soli, wanilina na czubku noża.
Przygotowanie: Pokrój dynię, opłucz kaszę jaglaną i wrzuć wszystko do garnka. Dodaj masło i wodę wymieszaną z mlekiem, solą, cukrem i wanilią. Przykryj pokrywką i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 1 godzinę.
20 prostych przepisów na kaszę jaglaną z mlekiem
5. Kasza jaglana ze skwarkami
Bardzo prosty sposób na zrobienie obfitej kaszy jaglanej.
Będziesz potrzebować: 600 ml wody, 1 szklanka kaszy jaglanej, 80 g solonego smalcu, 1 cebula, sól.
Przygotowanie: Kasza jaglana opłukać i moczyć przez 10 minut. Cebulę posiekać, smalec i podsmażyć na patelni do miękkości. Kaszy mieszamy ze smażeniem w rondlu, dodajemy wodę i gotujemy przez 15 minut. Wyłącz i sól.
6. Kasza jaglana z warzywami
Używaj dowolnych warzyw, które lubisz.
Będziesz potrzebować: 3 szklanki wody, 1 szklanka prosa, 1 cebula, 2 pomidory, 1 papryka, 3 ząbki czosnku, 1 cukinia, pół pęczka pietruszki, 50 ml oleju roślinnego, sól, mielony czarny pieprz.
Przygotowanie: Kasza jaglana opłukać, zalać wodą i gotować przez 15 minut. Warzywa pokroić, podsmażyć do miękkości i wlać do rondla z owsianką. Dodaj sól, posiekane warzywa, przykryj i owiń ciepłym ręcznikiem przez pół godziny.
7. Kasza jaglana z kurczakiem
Zgodnie z tym przepisem można ugotować kaszę jaglaną z indykiem, ale potem wydłużyć czas duszenia o 15 minut.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka prosa, 3 szklanki wody, 300 g fileta z kurczaka, 1 cebula, 1 marchewka, kilka gałązek pietruszki, 30 ml oleju roślinnego, mielony czarny pieprz, sól.
Przygotowanie: Pokrój mięso, cebulę, marchew i zioła, opłucz płatki zbożowe. Podsmażyć cebulę i marchewkę, dodać kurczaka i smażyć 10 minut. Wszystko wymieszaj z kaszą jaglaną, zalej ciepłą wodą i gotuj przez 15 minut. Sól, pieprz i posyp posiekaną natką pietruszki.
8. Kasza jaglana z bakłażanem
Bakłażany można smażyć, piec w piekarniku lub grillować.
Będziesz potrzebować: 600 ml wody, 200 g prosa, 1 bakłażan, 1 cebula, 0,5 łyżeczki. kminek, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki. olej roślinny, 3 gałązki bazylii, 20 g masła, sól, mielony czarny pieprz.
Przygotowanie: Pokrój bakłażany w kostkę, spłucz osoloną wodą i usmaż z posiekaną cebulą w oleju roślinnym. Kasza jaglana opłukać, posolić, wymieszać z bakłażanem, cebulą i zalać ciepłą wodą. Gotuj przez 15 minut. Pieprz, dodać masło i bazylię.
Owsianka ryżowa z mlekiem: 10 pysznych i łatwych przepisów (krok po kroku)
9. Kasza jaglana ryżowa
Duża ilość waniliny doda goryczy.
Będziesz potrzebować: 100 g ryżu, 100 g kaszy jaglanej, 1 szklanka wody, 2 szklanki mleka, 30 g masła, wanilia na czubku noża, sól, cukier.
Przygotowanie: Kasza jaglana opłukać i gotować przez 3 minuty w wodzie z mlekiem. Wlej umyty ryż, sól, cukier i wanilinę. Zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 10 minut. Dodaj olej, przykryj i owiń owsiankę ciepłym ręcznikiem na 15 minut.
10. Kasza jaglana w dyni
Zaskocz swoich gości oryginalnym poczęstunkiem!
Będziesz potrzebować: 1 średnia dynia, 1 szklanka prosa, 300 ml wody, szklanka mleka, garść rodzynek, torebka cukru waniliowego, 0,5 łyżeczki. cukier, 0,5 łyżeczki. sól, 30 g masła.
Przygotowanie: Odetnij wierzch dyni i nabierz łyżką żądanego rozmiaru. Złóż umytą kaszę jaglaną z rodzynkami w środku. Dodaj sól, cukier, cukier waniliowy i wodę z mlekiem. Dynię przykryć pokrojoną górą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40 minut. Dodaj masło podczas serwowania.
11. Kasza jaglana z wołowiną
Gotową owsiankę należy podawać pod pokrywką przez 10-15 minut.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka prosa, 3 szklanki wody, 200 g wołowiny, 1 cebula, 1 marchewka, 2 liście laurowe, 5 gałązek pietruszki, 2 ząbki czosnku, 30 ml oleju roślinnego, mielony czarny pieprz, sól.
Przygotowanie: Posiekaj cebulę, mięso i zioła, startą marchewkę. Wołowinę podsmażyć z cebulą, dodać marchewki, liście laurowe, ciepłą wodę i podsmażyć przez 20 minut.
Kasza jaglana opłukać, zalać zimną wodą, posolić i zagotować. Dodaj mięso, posiekany czosnek i gotuj przez 15 minut. Na koniec sól i pieprz oraz posyp posiekaną natką pietruszki.
12. Kasza jaglana z twarogiem
Zalecamy gotowanie owsianki w rondelku o grubych ściankach.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy jaglanej, 600 ml wody, 200 g twarogu, 1 łyżeczka. cukier, 30 g masła, szczypta soli, wanilina na czubku noża, jagody do dekoracji.
Przygotowanie: Kasze opłukać, zalać zimną wodą, posolić i gotować przez 15 minut. Twarożek przetrzeć przez sito, wymieszać z cukrem i wanilią. Do owsianki dodać twarożek, masło, wymieszać i podgrzewać na ogniu przez kolejne 2 minuty. Udekoruj gotowe danie jagodami.
Płatki owsiane z mlekiem: 8 prostych przepisów (krok po kroku)
13. Kasza jaglana z suszonymi owocami
Jeśli suszony owoc jest kwaśny, dodaj więcej cukru.
Będziesz potrzebować: 2 szklanki wody, 1 szklanka mleka, 1 szklanka kaszy jaglanej, garść rodzynek, 100 g suszonych moreli, 100 g suszonych śliwek, szczypta soli, 1 łyżeczka. cukier, 30 g masła.
Przygotowanie: Suszone owoce opłucz i zalej wrzątkiem przez 10 minut. Posiekaj śliwki i suszone morele. Kasza jaglana opłukać, dodać sól, cukier, rodzynki, suszone morele, suszone śliwki i zalać wodą. Gotuj wszystko razem przez 15 minut, dodaj olej do gotowej owsianki.
14. Kasza jaglana z kiszoną kapustą
Opłucz kapustę pod bieżącą wodą.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy jaglanej, 3 szklanki wody, 300 g kiszonej kapusty, 1 liść laurowy, 1 cebula, 1 marchewka, 5 gałązek koperku, 30 ml oleju roślinnego, sól, mielony czarny pieprz.
Przygotowanie: Smaż posiekaną cebulę z marchewką na złoty kolor. Dodaj kapustę, 100 ml wody i tuszę na 7 minut. Dodaj umytą kaszę jaglaną, wodę, sól, liść laurowy i gotuj przez 15 minut. Przed podaniem posyp drobno posiekanym koperkiem.
15. Kasza jaglana w wolnym naczyniu
Również pyszną kaszę jaglaną uzyskuje się w trybie „Multipovar”.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka mleka, 2 szklanki wody, 1 szklanka prosa, torebka cukru waniliowego, 1 łyżka. cukier, szczypta soli, 40 g masła.
Przygotowanie: Opłucz kaszę jaglaną i wlej ją do miski multicooker. Dodaj wodę, mleko, masło, sól, cukier i cukier waniliowy. Zamknij pokrywkę, wybierz program Owsianka i gotuj przez 15 minut.