Ovnsbakte epler er en deilig og deilig dessert som vil appellere til både voksne og barn. Dessuten kan de tilberedes på forskjellige måter, og ikke bare drysses med sukker i henhold til den gamle tradisjonen. Samlet 15 flotte oppskrifter til alle anledninger!
1. Helstekte epler
Den veldig enkle klassiske versjonen.
Du vil trenge: 5 harde søte og sure epler.
Forberedelse: Ha eplene i en form og ca 1 cm vann. Stek dem i ovnen til de er myke i 20 til 40 minutter ved 180 grader, avhengig av variasjon.
2. Stekte epler i skiver
Epleskiver er utrolig kombinert med honning og kanel.
Du vil trenge: 4 epler, 2 ss honning, 1 ts. kanel.
Forberedelse: Skjær eplene i omtrent 8 skiver hver og legg dem i et enkelt lag i en form. Dryss på honning, dryss over kanel og sett i ovnen på 200 grader i en halv time. Snu skivene etter 15 minutter.
3. Epler bakt med cottage cheese
Dette er ikke bare en dessert, men også en deilig matbit eller frokost.
Du vil trenge: 4 epler, 150 g cottage cheese, 30 g rosiner, 1 håndfull tørkede aprikoser, 1 egg, sukker.
Forberedelse: Hakk tørkede aprikoser og suge dem sammen med rosiner. Bland cottage cheese med egg og sukker, og tilsett tørket frukt der. Skjær ut midten av eplene, fyll med fyllet og stek i ca 20 minutter på 180 grader.
4. Bakte epler med nøtter
Det er et vell av smaker og en rekke teksturer. Du kan tilsette litt konjakk eller likør i rosinene.
Du vil trenge: 7 epler, 190 g rosiner, 7 ts. honning, 14 nøtter, kanel, sukker.
Forberedelse: Bruk en gaffel til å stikke eplene og fjern forsiktig midten. Ha honning, rosiner og grovhakkede nøtter i hver. Dryss sukker og kanel på toppen, ha i en form og 1 cm vann. Stek epler og nøtter i en halv time på 200 grader.
Ovnsbakte grønnsaker: 20 deilige oppskrifter
5. Epler med ost i ovnen
Og for å gjøre retten til en gourmetmat, ta blåmuggost.
Du vil trenge: 4 epler, 150 g ost, 2 kanelstang.
Forberedelse: Skjær ut midten av eplene og fyll dem med osteterninger. Bryt kanelstangene i to og legg halvdelene i eplene. Stekes i 20 minutter i ovnen på 180 grader.
6. Bakte epler i sjokolade
Det er umulig å motstå fra duften alene!
Du vil trenge: 2 epler, 50 g mørk sjokolade, 1 ss. sukker, en klype kanel.
Forberedelse: Skjær forsiktig midten av eplene og dryss innsiden med kanelsukker. Sett i ovnen i 15 minutter på 180 grader. Smelt sjokoladen i en bain-marie over de bakte eplene og server.
7. Epler bakt med bær
Hvis du tar sure bær, så skal eplene være søte.
Du vil trenge: 8 epler, 70 g bær, 1 ts. sukker, 2 ss. honning.
Forberedelse: Skjær eplene i to, skjær ut midten og hell i litt honning. Ha en teskje bær på toppen og dryss med sukker. Ha eplene over i en ildfast form og stek i 20 minutter ved 180 grader.
8. Bakte epler med marengs
En komplett dessert som vil dekorere selv et festlig bord!
Du vil trenge: 2 epler, 2 ekorn, en klype kanel, 50 g nøtter, 30 g rosiner, 30 g smør, 1 ss. sitronsaft, 0,5 kopper melis.
Forberedelse: Skjær eplene i terninger og ha i en form. Dryss dem med rosiner, hakkede nøtter og kanel på toppen, og fordel deretter tynne skiver smør. Stekes i ovnen i 15 minutter på 180 grader. Pisk de kalde hvittene med melis til frodige topper og fordel over eplene. Stek i ytterligere 15-20 minutter ved 150 grader.
Ovnsretter: 20 raske og deilige oppskrifter
9. Epler bakt med gulrøtter
Velsmakende, sunt og ganske originalt!
Du vil trenge: 3 epler, 1 gulrot, 1 ss. rosiner, 2 ss rømme, kanel, 1 ss. sitronsaft.
Forberedelse: Skjær eplene i to og skjær forsiktig sentrene. Dryss med sitron, og riv gulrøttene i løpet av denne tiden på et fint rivjern. Bland gulrøtter med rosiner og rømme, fordel fyllet over eplene og stek i 30-35 minutter på 180 grader.
10.Epler med mascarpone i ovnen
Nok en luftig og delikat dessert med et minimum av ingredienser.
Du vil trenge: 3 epler, 300 g mascarpone, 2 ss hver honning og smør, 1 ss hver sukker og kanel.
Forberedelse: Skjær eplet i tynne skiver, ha i en smurt form, dryss med sukker og sett i ovnen i 20 minutter på 180 grader. Visp mascarpone med honning og kanel, fordel over epler og stek til de er gyldenbrune.
11. Epler bakt med svisker
Sørg for å velge pitted svisker.
Du vil trenge: 6 epler, 1 glass svisker, 2 ss. honning.
Forberedelse: Hakk svisker fint og bland med honning. Skjær av eplelokket, skjær ut midten og fyll med fyllet. Lukk toppen igjen med lokk og stek ved 20 grader i ca 30 minutter.
12. Bakte epler med banan
Delikat, søtt og veldig tilfredsstillende.
Du vil trenge: 5 epler, 1 banan, 2 ss syltetøy, 10 valnøtter, en klype kanel.
Forberedelse: Hell epler med vann og kok i 15 minutter over middels varme, og fjern deretter kjernene forsiktig. Visp syltetøy, nøtter og kanelbanan i en blender og fyll eplene. Stekes i 20 minutter ved 170 grader.
10 oppskrifter på deilige svineribbe i ovnen
13. Epler bakt med gresskar
Og en slik tallerken kan serveres selv i stedet for den originale sideretten.
Du vil trenge: 2 epler, 300 g gresskar, 2 ts. honning, en klype kanel, 2 ss. vann, 10 g smør.
Forberedelse: Skjær epler og gresskar i omtrent like store terninger, tilsett honning og kanel, tilsett vann og bland. Smør formen med smør, legg ut ingrediensene og stek i ovnen på 180 grader, først 20 minutter under folien, og deretter ytterligere 10 uten.
14. Bakte epler med ris
Overrask dine nærmeste med en kreativ matbit!
Du vil trenge: 4 epler, 60 g kokt ris, 1 ts. honning, kandisert frukt, rosiner eller tørket frukt, kanel, sukker.
Forberedelse: Skjær av toppen av eplene, skjær ut midten og dryss med sukker på innsiden. Bland risen med honning og kandisert frukt, og ha fyllet i eplene. Dryss med kanel på toppen og stek i ovnen i en halv time på 160 grader.
15. Epler med havregryn i ovnen
God frokostoppskrift igjen!
Du vil trenge: 4 epler, 35 g hver av nøtter og tørket frukt, 1 ss. honning, 2 ss. havregryn, 200 ml vann, 2 ss. Sahara.
Forberedelse: Kombiner nøtter, rosiner, honning, havregryn og kanel. Skjær ut midten av eplene, fyll med fyllet og legg i en ildfast form. Løs opp sukker i vann, hell epler og stek i 30-40 minutter under folie på 170 grader.