Hvis du elsker pølser i deig, men ikke vil kaste bort tid, så prøv å prøve pølser i lavash! Nå kan du lage din favorittmat enda enklere og raskere. Og slik at du ikke trenger å finne på kombinasjoner på egen hånd, har vi allerede funnet gode oppskrifter!
1. Pølser med smeltet ost i pitabrød
Rask, velsmakende og med et minimum av ingredienser.
Du vil trenge: 1 lavash, 5 pølser, 180 g bearbeidet ost, 1 haug med greener, ketchup, majones, sennep, hvitløk.
Forberedelse: Kombiner revet ost med hakkede urter og knust hvitløk. Skjær pitabrødet i rektangler og pensle hver med sauser etter smak. Ha ost og pølser på, pakk inn rundstykkene og stek dem lett til de er gylne.
2. Pølser i pitabrød med koreanske gulrøtter
Ikke i det hele tatt verre enn din favoritt shawarma!
Du vil trenge: 3 stykker pitabrød, 3 pølser, salat, 200 g koreanske gulrøtter, 200 g agurk, 1 tomat, 3 ss hver. ketchup og majones, grønn løk.
Forberedelse: Pensle pitabrødet med sauser, og skjær grønnsakene i strimler. Legg dem på toppen sammen med pølsene, pakk inn pitabrødet og stek det lett hvis du vil, eller sett det i ovnen på 200 grader i 7 minutter.
3. Pølser med mais og mozzarella i pitabrød
Et interessant alternativ med stekte pølser.
Du vil trenge: 2 pitabrød, 200 g pølser, 1 løk, 100 g mais, 1 tomat, 1 haug med grønt, 50 g mozzarella.
Forberedelse: Hakk pølsene med løk og stek dem lett. Tilsett hakkede tomater, mais og hakket greener og kok i ytterligere 5 minutter. Ha fyllet på pitabrødet, dryss med revet mozzarella og rull sammen rundstykkene. Stek dem litt i en tørr stekepanne for en knase.
20 salater med ris som er umulige å motstå
4. Pølser med sennep i pitabrød
Et par spiseskjeer pesto vil fungere her.
Du vil trenge: 1 lavash, 5 pølser, 1 bearbeidet ost, 5 ts. Dijonsennep, 1 pepper, 1 gulrot, 50 g tomatsaus.
Forberedelse: Skjær pitabrød i strimler, pensle med tomatsaus, smeltet ost og sennep. Topp med pølser og julenned paprika og gulrøtter. Rull opp rundstykkene og stek dem lett på alle sider.
5. Pølser med grønnsaker i pitabrød
Og også - med en universell saus basert på kefir!
Du vil trenge: 4 pitabrød, 4 tomater, 3 syltede agurker, 4 pølser, 150 g ost, 4 pekingkålblader, 0,5 kopper kefir, 3 ts hver. majones og rømme, saft av en halv sitron, 3 fedd hvitløk, krydder.
Forberedelse: Kombiner kefir, majones, rømme, sitronsaft, knust hvitløk og krydder og sjenerøst pitabrød. Finhakk alle grønnsakene, riv osten og legg på samme sted. Legg pølser på toppen, pakk inn pitabrød og stek i smør.
6. Pølser med paprika i pitabrød
For smak, tilsett litt røkt paprika i sausen.
Du vil trenge: 1 lavash, 2 pølser, ketchup, majones, 1 pepper, 150 g ost.
Forberedelse: Skjær paprikaen i ganske store skiver og grill eller stek den lett. Skjær pitabrødet, pensle med saus, ha pepper og pølse over pølsen, og dryss med revet ost. Pakk konvolutten godt inn og stek til den er gylden.
20 tomatsalater du ikke kan motstå
7. Pølser i pitabrød i ovnen
Pensle med et egg etter smak og dryss over sesamfrø, aromatiske urter eller revet ost.
Du vil trenge: 1 lavash, 3 pølser, 100 g ost, 2 syltede agurker, 2 ts. majones, 1 haug med grønne løk.
Forberedelse: Skjær pitabrødet og legg ut pølser og agurker og osteskiver. Tilsett løk, topp med majones, rull til tette rundstykker og legg i en ildfast form. Send pølsene i pitabrød til ovnen i 15-20 minutter på 180 grader.
8. Pølser i pitabrød og egg
Alternativt kan du tilsette kokte egg i fyllet.
Du vil trenge: 3 pitabrød, 3 pølser, 3 egg, 120 g ost, 1 haug med grønt, ketchup, rømme.
Forberedelse: Pensle pitabrødet med sauser, topp med pølsen, hakkede urter og revet ost. Gjenta det samme med resten av emnene, lag tette konvolutter, dypp hver i et sammenpisket egg og stek.
ni.Pølser med poteter i pitabrød
Kok potetene på forhånd og mos dem i potetmos med vann, melk eller smør.
Du vil trenge: 200 g poteter, 1 lavash, 8 pølser, 50 g ost, krydder.
Forberedelse: Skjær pitabrødet i strimler og fordel puréen jevnt over hver. Dryss over krydder og revet ost, tilsett pølse og form til rundstykker. Stek dem til de er sprø.
10 enkle pølseoppskrifter i en røre
10. Pølser i pitabrød med tomater
Tomater gjør forretten enda saftigere!
Du vil trenge: 2 pitabrød, 6 pølser, 4 tomater, 120 g ost, krydder.
Forberedelse: Skjær pitabrødet i strimler og legg tomatskiver med krydder, en skive ost og en pølse på hver. Rull sammen stramme rundstykker, tilsett med jevne mellomrom tomater og ost. Ha pølsene i pitabrød i en form, dryss over olje og sett dem i ovnen på 200 grader i 10-15 minutter.
11. Pølser med sopp i pitabrød
Vi anbefaler å ta semi-røkt pølser her.
Du vil trenge: 1 pitabrød, 3 pølser, 90 g mozzarella, 100 g sopp, majones.
Forberedelse: Skjær sopp i tynne skiver og stek til væsken fordamper. Bland dem med hakkede pølser og ost, og pensle pitabrødet med majones. Legg ut fyllet og rull sammen rullen.
12. Pølser med kål i pitabrød
En solid matbit hjemme og på veien.
Du vil trenge: 2 pitabrød, 400 g kål, 4 pølser, 100 g ost, 2 ss. tomatsaus, krydder.
Forberedelse: Hakk kålen fint og stu den med tomatsaus og krydder til du vil ha den myk. Legg den på pitabrød, legg en pølse på toppen og dryss med revet ost, rull sammen en konvolutt og stek.