Fetaxa saltlakeost er en krysning mellom den vanlige feta- og fetaosten. Den har en ekspressiv syrlig smak og en ganske tett, men samtidig delikat og homogen tekstur. Alt dette gjør fetaxu perfekt for å lage salater, så ta 20 interessante oppskrifter!
1. Salat med tomater og fetaxa
Sunn, deilig og mest sommersalat.
Du vil trenge: 2 røde tomater, 2 gule tomater, 1 pepper, 300 g fetaxa, 1 løk, 0,5 haug basilikum, olivenolje.
Forberedelse: Skjær tomater og paprika i middels terninger og løken i tynne fjær. Tilsett terninger med fetaxa, basilikumblader og drypp med olivenolje.
2. Salat med fetaxa og agurker
I stedet for olivenolje kan du bruke en annen vegetabilsk olje til dressing.
Du vil trenge: 200 g agurker, 50 g salat og spinat hver, 1 haug med greener, 80 g fetax, sesamfrø, olivenolje.
Forberedelse: Skjær agurkene i små terninger og hakk greenene tilfeldig. Skjær fetaxaen i en middels terning, drypp olivenolje over salaten og dryss over sesamfrø.
3. Salat med fetax og avokado
Denne salatoppskriften vil sikkert appellere til fans av riktig ernæring.
Du vil trenge: 1 avokado, 1 tomat, 100 g fetaxa, 1 rødløk, 60 g salatblader, 2 ss hver. sitronsaft og olivenolje, 1 ts. granulert sennep.
Forberedelse: Skjær alle ingrediensene i middels skiver og smak til. For dressing, kombiner smør, sitronsaft og sennep, og topp med fetaxterninger.
4. Salat med rødbeter og fetax
Pynt med mynte eller granateplefrø ved servering.
Du vil trenge: 150 g salatblader, 200 g fetaxa, 3 rødbeter, 40 ml olivenolje, 60 g granulert sennep, 50 ml balsamico.
Forberedelse: Bland ingrediensene til dressingen og la den brygge. Stek rødbetene til de er møre og skjær i skiver eller terninger. Legg den på salatblader, tilsett fetaxterninger og dressingsfelter.
5. Salat med fetax og krabbepinner
Etter å ha prøvd det en gang, kan du ikke lenger nekte!
Du vil trenge: 100 g krabbepinner, 150 g fetaxa, 100 g hver agurk, tomat og pepper, salat, olivenolje og sitronsaft.
Forberedelse: Riv salatbladene grovt og skjær resten av ingrediensene i terninger. Bland forsiktig salaten og smak til med olivenolje og sitronsaft.
20 røkt pølsesalater som vil lyse ethvert bord
6. Salat med kinakål, tomater og fetaxa
Bare noen få ingredienser og en lett, fersk matbit er klar.
Du vil trenge: 200 g kinakål, 100 g fetax, 100 g tomater, 80 g oliven, olivenolje.
Forberedelse: Hakk kinakålen grovt, skjær tomatene i båter og del oliven i to. Tilsett fetaxterninger i salaten og drypp med olivenolje.
7. Salat med kylling, tomater og fetaxa
Og for å gjøre salaten mer kostholdsrik, bak kyllingen på forhånd.
Du vil trenge: 2 tomater, 2 agurker, 100 g fetax, 3 egg, 200 g kylling, 100 g salat, 1 haug med grønne løk, 1 haug persille, olivenolje.
Forberedelse: Skjær kyllingen i små biter og stek. Kok eggene, hakk alle ingrediensene tilfeldig og hakk grønt og grønn løk. Rør salaten og smak til med olivenolje.
8. Salat med fetax og kjøtt
Vi anbefaler deg å ta biff eller magert svinekjøtt.
Du vil trenge: 300 g kjøtt, 200 g fetax, 4 tomater, 3 agurker, 1 pepper, 20 oliven, 1 løk, 0,5 sitron, olivenolje.
Forberedelse: Skjær kjøttet i små biter og stek raskt på høy varme. Hakk alle grønnsakene, finhakk løken og skjær oliven i ringer. Til dressing, bland olivenolje med sitronsaft.
9. Salat med skinke og fetaxa
Salaten tilberedes på få minutter av de enkleste ingrediensene.
Du vil trenge: 100 g skinke, 75 g salatblader, 30 g ruccola, 120 g agurker, 100 g fetaxa, 1 egg, majones, granulat sennep.
Forberedelse: Kok et egg og skjær i strimler med skinke og agurker. Hakk greenene tilfeldig, tilsett fetaxa i salaten og smak til med majones og sennep.
10. Salat med fetaxa og reker
Denne utsøkte salaten kan trygt plasseres selv på et festlig bord.
Du vil trenge: 3 tomater, 2 agurker, 150 g fetaxa, 200 g kokte reker, 1 pepper, 2 fedd hvitløk, olivenolje, sitronsaft og urter.
Forberedelse: Skjær alle grønnsakene i terninger, tilsett de kokte rekene og skjær fetaxaen i terninger. Kombiner smør, sitronsaft, knust hvitløk og hakkede urter etter smak og smak til med salaten.
20 enkle magre salater for enhver smak
11. Salat med tunfisk, tomater og fetaxa
Nok en fem minutters oppskrift!
Du vil trenge: 1 tomat, 1 boks tunfisk, 100 g fetaxa, salat, 1 rødløk, 1 ts. eplecidereddik.
Forberedelse: Hakk løken i fjær og marinér i eddik og vann i 15 minutter. Mos tunfisken med en gaffel, skjær tomat og fetaxa i terninger, og legg dem på salatbladene.
12. Salat med fetax og mais
Syren til fetaxa passer godt til maisens søthet.
Du vil trenge: 1 tomat, 1 boks mais, 1 pepper, 140 g fetaxa, 0,5 haug persille, olivenolje.
Forberedelse: Kutt alle ingrediensene i middels biter og tilsett mais og hakkede urter. Drypp olivenolje over salaten og smak til.
13. Salat med fetaxa og grønne bønner
Interessant kontrast i farger, former og teksturer.
Du vil trenge: 300 g grønne bønner, 200 g tomater, 200 g reddik, 1 rødløk, 200 g fetaxa, 1 haug koriander, 2 ss hver. olivenolje og eddik.
Forberedelse: Kok bønnene til de er møre, skjær reddik i tynne skiver, løken med fjær og tomaten i skiver. Tilsett små terninger fetax og hakket koriander, og smak salaten til med olje og eddik.
14. Salat med agurker, egg og fetaxa
En allsidig og tilfredsstillende salat for hver dag.
Du vil trenge: 100 g fetaxa, 0,5 haug greener, 2 egg, 30 ml soyasaus, 120 g agurker, yoghurt.
Forberedelse: Skjær agurkene i terninger, finhakk urter og tilsett fetax. Kok eggene og skjær i tynne skiver. For en original dressing, bland yoghurt med soyasaus.
15. Salat med fetax og bønner
Det vil spesielt appellere til de som følger proteinet i dietten.
Du vil trenge: 200 g røde bønner, 1 haug med salatblader, 1 løk, 200 g fetaxa, olivenolje, sitronsaft.
Forberedelse: Bløtlegg og kok bønnene på forhånd til de er møre, og la dem deretter avkjøles. Skjær løken i ringer og hell kokende vann over i 5 minutter. Hakk fetaxa, legg alt på salatblader og åker med smør og sitronsaft.
20 bønnesalater du bør lage akkurat nå
16. Salat med fetaxa og brokkoli
Kalorier med lavt kaloriinnhold er også deilig!
Du vil trenge: 500 g brokkoli, 150 g fetaxa, 250 g tomater, 50 ml olivenolje, 40 ml eddik, 1 ts hver. honning og sennep, 1 fedd hvitløk, sesamfrø.
Forberedelse: Bland alle ingrediensene til dressingen, og press hvitløken i den. Kok brokkolien til den er mør, tilsett hakket tomat og fetaxa, tilsett dressingen og dryss sesamfrøene over salaten.
17. Salat med fetax og frukt
Nesten et dessertalternativ!
Du vil trenge: 150 ml yoghurt, 2 kiwi, 2 epler, 200 g melon, 2 stilker selleri, 100 g druer, 2 ss hver. honning og sitronsaft, 100 g fetaxa.
Forberedelse: Skjær melon i terninger, kiwi i skiver, selleri i skiver, epler i båter og druer i to. Tilsett fetax og feltsalat med en dressing av yoghurt, honning og sitronsaft.
18. Salat med fetaxa og sopp
Denne oppskriften kommer godt med hvis du trenger en mer næringsrik salat.
Du vil trenge: 1 haug med salatblader, 1 haug med ruccula, 100 g cherrytomater, 100 g fetaxa, 20 g sopp, 2 ss. soyasaus.
Forberedelse: Hakk sopp og gryter grovt eller stek til væsken fordamper. Skjær kirsebæret i to og skjær fetaxaen i terninger. Tilsett grønt og soyasaus i salaten.
19. Salat med spinat, oliven og fetaxa
Mer grønt vil dekorere enhver salat.
Du vil trenge: 300 g spinat, 1 rødløk, 150 g fetaxa, 50 g oliven, krydder, sitronsaft, olivenolje.
Forberedelse: Hakk rødløken fint og fres til den er myk. Dryss den med sitronsaft og legg på spinatbladene. Legg terninger av fetax og halvdeler av oliven der, og åker med olje.
20. Salat med fetaxa og oliven
En enkel matbit for alle anledninger!
Du vil trenge: 100 g fetaxa, 100 g oliven, 160 g oliven, 1 sitron, 2 ss. olivenolje, krydder og urter.
Forberedelse: Finhakk fetaxa, oliven og oliven, og tilsett hakkede urter. Dryss salaten med sitronsaft og olje, smak til og dryss med skall.