Hvis du vil smake på en deilig burrito, trenger du ikke gå på kafé, for du kan lage denne meksikanske retten hjemme. Vi har samlet 20 deilige oppskrifter for deg med forskjellige fyllinger og sauser!
1. Kyllingburrito
Skjær burritoen diagonalt før servering.
Du vil trenge: 4 tortillas, 200 g kokt kyllingfilet, 1 paprika, 1 løk, 1 tomat, 5 persille stilker, 2 fedd hvitløk, 3 ss. vegetabilsk olje, salt, malt svart pepper, hvitløkssaus.
Forberedelse: Hakk kyllingen, paprika, tomat, løk og persille. Stek alt i et par minutter i en panne, press hvitløken gjennom en presse, salt og pepper. Fordel fyllet over tortillaene og rull. Server burritoen med hvitløkssaus.
2. Burrito med biff
En ekte burrito bruker mais eller hvetekaker, men hvis det ikke er noen, vil selv vanlig pitabrød gjøre.
Du vil trenge: 4 tortillas, 300 g storfekjøtt, 200 g hermetiske bønner, 1 paprika, en halv skje med pepper, 2 tomater, 2 fedd hvitløk, 1 søt løk, 80 g hard ost, 30 g koriander, 3 ss . vegetabilsk olje, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Hakk storfekjøttet og grønnsakene, skyll bønnene, revet ost. Stek løk med paprika, tilsett tomater, kjøtt, paprika og stuing i 15 minutter. Kombiner fyllet med koriander, hakket hvitløk og løk. Salt, pepper, legg på tortillas, dryss med ost og rull.
3. Kyllingburrito i krydret saus
Salatblader kan brukes i stedet for kinakål.
Du vil trenge: 4 tortillas, 300 g kyllingbryst, 2 tomater, 100 ml tomatjuice, 1 paprika, en halv boks hermetisert mais, 1 søt løk, en halv chilipepper, 2 kinakålblader, 50 ml vegetabilsk olje, salt , malt svart pepper.
Forberedelse: Skjær kyllingen i skiver og stek til den er gyllenbrun. Stek hakkede tomater og paprika, tilsett tomatjuice, finhakket chilipepper, salt og pepper. Kombiner det tilberedte fyllet med hakket løk, kål, skyllet mais og kjøtt. Legg alt på tortillaene og pakk godt inn.
4. Burrito med kjøttdeig
Det beste valget for å lage burritos er malt svinekjøtt og storfekjøtt.
Du vil trenge: 4 tortillas, 300 g kjøttdeig, 2 løk, 100 g bønner på boks, 100 g hard ost, 2 tomater, 3 fedd hvitløk, en halv haug persille, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Stek kjøttdeig med krydder og salt til det er mørt. Tilsett vasket bønner, hakket hvitløk, tomater, persille, løkringer og revet ost. Fordel fyllet over tortillaene og pakk inn.
5. Burrito med avokado og eggerøre
Hjemmelaget eggerøre Burrito - Slikk fingrene!
Du vil trenge: 2 tortillas, 2 kyllingegg, 1 avokado, 1 paprika, 100 g hard ost, 3 stilker med grønn løk, 2 tomater, 50 ml vegetabilsk olje, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Pisk egg med salt og pepper. Tilsett hakket løk og revet ost. Hell blandingen i en skillet og stek under omrøring av og til. Bland de tilberedte eggerøre med finhakkede tomater, paprika og avokado. Fordel fyllet over tortillaene og rull godt.
Hva du skal lage med svinekjøtt: 20 raske og deilige oppskrifter
6. Burrito med kylling og ferske agurker
Det er best å lage burritoen like før servering.
Du vil trenge: 4 tortillas, 2 friske agurker, 2 søte løk, 300 g kokt kyllingbryst, 200 g tomater, 1 avokado, 3 fedd hvitløk, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Hakk kyllingen og grønnsakene. Bland alt, salt, pepper, press hvitløken gjennom en presse. Fordel fyllet over tortillaene og rull godt. Brun burritos på begge sider i en grillpanne.
7. Burrito med biff, bønner og avokado
Tilsett rømme saus direkte til burritoen eller server separat.
Du vil trenge: 4 tortillaer, 1 avokado, 200 g bønner på boks, 200 g kokt biff, en halv haug koriander, rød pepperflak, 2 ss.tomatsaus, 50 ml vegetabilsk olje, sitronskive, 2 fedd hvitløk, salt, malt svart pepper, rømmesaus til servering.
Forberedelse: Skjær biffen i terninger og stek med tomatsaus, krydder og bønner. Tilsett rød pepperflak, salt, hakket koriander og hvitløk. Salt, pepper og legg på tortillas. Tilsett avokadoskivene drizzled med sitronsaft og rull godt. Server burritoen med rømmesaus.
8. Burrito med kylling, ris og bønner
Legg fyllet i midten av tortillaen, og pakk deretter hver kant etter tur.
Du vil trenge: 4 tortillas, 1 kopp kokt ris, 200 g kokt kyllingfilet, 1 tomat, en halv boks hermetiserte bønner, en skive lime, 3 ss. vegetabilsk olje, 30 g persille, salt, malt pepper.
Forberedelse: Hakk tomat, kylling og persille, skyll bønnene. Bland alt med ris, salt, pepper og limejuice. Fordel fyllet over tortillaene og pakk godt inn.
9. Burrito med kylling, sopp og søt løk
Du kan bruke hvilken som helst sopp.
Du vil trenge: 4 tortillas, 200 g kokt kylling, 200 g sopp, 2 tomater, 2 søte løk, 50 g smør, malt pepper, salt, 1 paprika.
Forberedelse: Hakk soppen og stek i smør til de er møre. Hakk kjøtt, tomater og løk. Bland alt, salt, pepper og ha på tortillaene. Rull tett og grill burritos.
10. Burrito i kjøtt og gulrot i koreansk stil
Avhengig av skarpheten til den koreanske gulroten, endres også smaken på burritoen.
Du vil trenge: 2 tortillas, 150 g koreanske gulrøtter, 200 g kokt kjøtt, 100 g hermetisk mais, 100 g hermetiske bønner, 1 søt løk, 3 fedd hvitløk, en halv haug med urter, salt, malt svart pepper.
Forberedelse: Hakk kjøtt, løk og urter. Bland alt, salt, pepper og press hvitløken gjennom en presse. Bland bønner og mais med gulrøtter. Fordel fyllet over tortillaene og pakk godt inn.
Hva du skal lage fra kjøttdeig og poteter: 15 av de mest delikate oppskriftene
11. Burrito med kjøttdeig og poteter
Prøv å ikke tørke for mye burrito i fyllingen.
Du vil trenge: 4 tortillas, 300 g poteter, 300 g kjøttdeig, 3 fedd hvitløk, 2 tomater, 2 søte løk, 2 egg, salt, malt svart pepper, 100 ml vegetabilsk olje.
Forberedelse: Skjær potetene i terninger, visp eggene med salt og pepper. Stek i 10 minutter, tilsett kjøttdeigen og la det småkoke til det er mørt. Kombiner fyllet med finhakkede tomater, hvitløk og løk. Salt, pepper, legg på tortillas og pakk inn.
12. Burrito med kylling, paprika og syltet løk
Hvis sitron ikke er tilgjengelig, bruk eplecidereddik.
Du vil trenge: 2 tortillas, 2 paprika, 200 g kyllingfilet, 2 fedd hvitløk, 1 løk, sitronskive, en klype sukker, salt, malt svart pepper, salsasaus.
Forberedelse: Skjær løken i ringer og marinér i sitronsaft og sukker i 10 minutter. Hakk pepper, kylling, hakk hvitløk. Bland alt med løk, salt og pepper og ha på en burrito. Rull tortillaen tett og server med salsasaus.
13. Burrito med ris og grønnsaker
En vegetarisk versjon av den meksikanske burritoen.
Du vil trenge: 4 tortillas, 1 glass kokt ris, 2 paprika, en halv boks hermetiske bønner, en halv persille, 2 tomater, 2 søte løk, 50 g smør, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Skjær grønnsakene, bland med vaskete bønner og legg i en stekepanne med oppvarmet smør. Stek fyllet i 3 minutter, salt og pepper, legg på tortillaer og rull godt.
14. Burrito med kalkun og grønnsaker
Du kan servere din favorittsaus med burrito - salsa, hvitløk, rømme, chili eller noe annet etter din smak.
Du vil trenge: 2 tortillas, 200 g kokt kalkun, en halv haug koriander, en kvist cherrytomater, 100 g hard ost, 1 løk, 1 fersk agurk, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Hakk kalkun, koriander, tomat, løk og agurk. Ha alt på tortillas, salt og pepper. Tilsett revet ost og rull godt.
15. Burrito med skinke og ananas
Innpakning av burrito i folie vil holde den varm lenger.
Du vil trenge: 2 tortillas, 200 g skinke, 1 kyllingbryst, 100 g mozzarella, 1 paprika, rød pepperflak, 3 ss. vegetabilsk olje, 50 ml tomatsaus, 100 g hermetisk ananas, salt.
Forberedelse: Skjær kyllingen og stek den med tomatsaus til den er mør. Legg kyllingen, hakkede ananas, skinke, paprika og mozzarella på toppen av tortillaene. Salt, pepper og rull godt.
Hva du skal lage med biff: 20 raske og deilige oppskrifter
16. Burrito med kylling, avokado og koriander
Hvis du ikke liker koriander, er det bare å bytte den ut med persille.
Du vil trenge: 4 tortillas, 300 g kokt kyllingfilet, 1 avokado, en halv haug koriander, 100 g kremost, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Hakk filet, ost og koriander. Hakk avokadoen og drypp med sitronsaft. Legg kjøtt, ost, avokado og koriander på toppen av tortillaene. Rull godt og stek burritos på begge sider i en grillpanne.
17. Burrito med kylling, eggerøre og ris
Burritoer er veldig praktiske og raske å steke på den elektriske grillen.
Du vil trenge: 4 tortillas, 4 egg, 300 g kyllingfilet, 2 løk, 2 tomater, et glass kokt ris, 100 g hard ost, 50 g smør, salt, malt svart pepper.
Forberedelse: Pisk egg med salt, pepper og hell over i en skillet. Hakk kjøtt, løk og tomater, revet ost. Bland alt, tilsett ris, salt og pepper. Fordel fyllet over tortillaene og rull.
18. Rekeburrito
Stek rekene i 2 minutter på hver side.
Du vil trenge: 4 tortillas, 12 skrelle reker, et halvt glass kokt ris, 3 fedd hvitløk, 50 g smør, 2 løk, en halv haug koriander, 100 g hard ost, 1 paprika, 2 tomater, salt, malt pepper.
Forberedelse: Stek reker i smør med hakket hvitløk. Hakk løk, koriander, tomater og paprika, revet ost. Bland alt, salt, pepper, ha på tortillas og rull.
19. Burrito med biff, ris og svisker
Bløtlegg svisker i kokende vann i 10 minutter.
Du vil trenge: 4 tortillas, et glass kokt ris, 300 g kokt biff, 4 ss. varm tomatsaus, 8 stk pitted svisker, malt svart pepper, salt.
Forberedelse: Stek hakket biff og bland med sausen. Tilsett ris, salt, pepper og finhakkede svisker. Fordel fyllet over tortillaen og rull burritoen.
20. Klassisk meksikansk Burrito
Du kan erstatte hermetiske bønner med bakte poteter.
Du vil trenge: 4 tortillas, 3 ss salsa, 2 løk, 300 g storfekjøtt, 2 tomater, 2 paprika, 3 fedd hvitløk, 2 ss. fløte, 200 g hermetiske bønner, 3 ss. vegetabilsk olje, salt og malt pepper.
Forberedelse: Hakk løk, biff og stek til de er møre. Tilsett fløte, salt og malt pepper. Hakk tomater, paprika og hvitløk. Bland alt med bønner og ha på tortillas. Tilsett salsasaus og rull godt.