Denk je dat de magnetron alleen goed is voor het opwarmen van een maaltijd? Maar nee, want dit is een volwaardig keukenapparaat voor dezelfde volwaardige culinaire experimenten. Om te beginnen, kun je deze 15 eenvoudige en heerlijke recepten in de magnetron proberen!
1. Bulgur met citroen en kruiden
Gebruik dit eenvoudige recept om heerlijke, kruimelige pap te maken in de magnetron.
Je zal nodig hebben: 200 g bulgur, een halve citroen, 30 g boter, een teentje knoflook, 400 ml water, specerijen en kruiden.
Voorbereiding: Doe de gewassen bulgur in een vorm, zout, doe er stukjes boter op en giet er kokend water over. Kook de bulgur 15 minuten in de magnetron op maximaal vermogen, maar meng voor nu de kruiden, hak de knoflook fijn met kruiden en wrijf de citroenschil in. Voeg dit alles toe aan de bulgur, besprenkel met citroensap en laat een beetje brouwen.
2. Gestoofde kip in de magnetron
Kip koken duurt niet meer dan 20 minuten!
Je zal nodig hebben: 1 kg kip, 3 uien, 150 g kaas, kruiden, mayonaise.
Voorbereiding: Leg op een laag uienringen, een laag kip, kruiden en herhaal dit meerdere keren in een cirkel. Werk af met een laagje ui, maak een mayonaisegaas, dek af met geraspte kaas en zet 20 minuten in de magnetron.
3. Makreel in de magnetron
Nog een eenvoudig en heerlijk recept voor de magnetron, alleen deze keer koken we vis!
Je zal nodig hebben: 2 makrelen, 1 ui, halve citroen, 1 eetl. sojasaus, 1 eetl. mayonaise, 1 ei, zout, 1 theelepel elk. kruiden voor vis en mosterd met mierikswortel.
Voorbereiding: Was, schil en hak de makreel, doe in een ovenschaal en leg de grof gesnipperde ui erop. Meng alle overige ingrediënten door de marinadesaus, giet de vis erbij, zet hem 6 minuten in de magnetron en laat hem dan nog 10 minuten onder de deksel pruttelen.
4. Cupcake in de magnetron
Cupcakes in een mok zijn bijna klassiekers geworden en zijn begroeid met vele variaties van recepten.
Je zal nodig hebben: 2 eetlepels bloem, 2 eetl. melk, 1 eetl. cacao, suiker en boter, 1 ei, 1 theel. bakpoeder, een snufje zout.
Voorbereiding: Klop het ei los met de suiker, voeg melk, gesmolten boter en een snufje zout eraan toe. Voeg als laatste bloem, cacao en bakpoeder toe, giet het deeg tot halverwege in geoliede mokken en bak 3-5 minuten in de magnetron op maximaal vermogen.
Cupcake in de magnetron in 5 minuten in een mok: recepten
5. Varkensvlees in zure room
Als je wilt, kun je tomaten aan het recept toevoegen of de zure room vervangen door yoghurt.
Je zal nodig hebben: 500 g varkensvlees, 6 eetlepels zure room, 3 eetl. tomatenpuree, 1 ui, 0,5 kopjes water, kruiden.
Voorbereiding: Snijd het losgeklopte varkensvlees in reepjes en meng met halve ringen ui. Vul het vlees met water en laat 15 minuten sudderen in de magnetron onder het deksel. Voeg gemengde zure room met tomatenpuree en kruiden toe aan het vlees, laat nog 7 minuten sudderen in de magnetron op maximaal vermogen.
6. Kippendijen in tomaten-sinaasappelsaus
Zelfs zulke originele gerechten kunnen eenvoudig en smakelijk in de magnetron worden bereid!
Je zal nodig hebben: 800 g kippendijen, 2 tomaten, 1 sinaasappel, een teentje knoflook, 1 theel. zetmeel, kruiden.
Voorbereiding: Spoel de kippendijen, rol ze aan alle kanten door de kruiden en leg ze in een vorm. Maal de tomaten met een blender, voeg sinaasappelschil, sap, knoflook en wat meer kruiden toe. Giet de saus over de kip en zet deze 25 minuten in de magnetron.
7. Cheesecakes in de magnetron
Nog een dessertrecept voor je gevonden dat heel gemakkelijk te bereiden is met de magnetron!
Je zal nodig hebben: 3 zandkoekjes, 120 g kwark, 120 g zure room, 60 g poedersuiker, 1 ei, 2 el. sinaasappelsap.
Voorbereiding: Breek de koekjes en leg ze op de bodem van de vormpjes. Klop zure room met kaas, ei en poedersuiker erdoor en voeg op het einde sinaasappelsap toe. Giet het mengsel over de koekjes en zet de cheesecakes 2 minuten in de magnetron tot de eerste bubbels ontstaan.
8. Kwarkschotel in de magnetron
Lui recept voor een braadpan met kwark als ontbijt als je helemaal geen tijd hebt!
Je zal nodig hebben: 220 g kwark, 30 g havermout, 1 ei, 1 eetl. honing, kaneel en gedroogd fruit.
Voorbereiding: Meng alle ingrediënten in een kom, voeg naar smaak noten of gedroogd fruit toe. Plaats in een geschikte container en magnetron gedurende 5 minuten.
Magere pannenkoeken koken: 15 geweldige recepten
9. Aardappelen met worst en kaas
Een heel snel recept in de magnetron voor het dagelijkse diner!
Je zal nodig hebben: 5 aardappelen, 100 g worst, 50 g harde kaas, elk 1 theelepel. zout, hop-suneli, 2 el. plantaardige olie, kruiden.
Voorbereiding: Schil de aardappelen, maak inkepingen en wrijf elke aardappel in met de kruiden en olie. Steek dunne plakjes worst (of ham) in de sneden, wikkel het in een hoes en maak er een paar kleine gaatjes in. Bak 10 minuten op hoog vermogen en bestrooi onmiddellijk met kaas terwijl het heet is.
10. Mannik in de magnetron
Een geurig en delicaat griesmeeldessert kan volgens zo'n eenvoudig recept ook in de magnetron worden bereid.
Je zal nodig hebben: 0,5 kopjes griesmeel, elk 0,5 kopje bloem, suiker en kefir, 1 ei, 70 g boter. 1 theelepel bakpoeder.
Voorbereiding: Giet het griesmeel met kefir gedurende 20 minuten, voeg dan suiker, ei, boter toe en kneed het deeg. Voeg tot slot de gezeefde bloem en het bakpoeder toe, roer en magnetron gedurende ongeveer 8 minuten.
11. Omelet met groenten
Een snel en lekker ontbijtrecept voor het hele gezin!
Je zal nodig hebben: 1 aubergine, 1 paprika, 2 tomaten, een paar bloemkoolbloeiwijzen, 2 teentjes knoflook, een paar champignons, 50 g boter, 3 eieren, 50 g kaas, kruiden.
Voorbereiding: Was en snijd alle groenten, bak ze lichtjes tot ze half gaar zijn en doe ze in de vormpjes. Giet de eieren erin, losgeklopt met geraspte kaas, knoflook en kruiden. Magnetron nog 10 minuten.
12. Gevulde champignons
Als je wilt, kun je wat kaas of andere groenten toevoegen!
Je zal nodig hebben: 12 grote champignons, 50 g kaas, 6 theel. mayonaise, kruiden.
Voorbereiding: Was de champignons, scheur voorzichtig de poot eraf, zout de doppen erin en voeg een beetje zure room of mayonaise toe. Garneer met fijngehakte champignonpoten met kaas en kruiden. Magnetron de champignons 8 minuten op maximaal vermogen.
Champignonsoep met eekhoorntjesbrood: 15 van de lekkerste recepten
13. Varkensvlees in de magnetron
Zelfs zo'n complex gerecht kan snel in de magnetron worden gekookt!
Je zal nodig hebben: 1 kg varkenshaas, 3 teentjes knoflook, 2 theel. rozijnen, 0,5 kopjes laurierblaadjes, 2 theel. zout, 1 theel. peper, 50 ml plantaardige olie, 400 ml water.
Voorbereiding: Was het varkensvlees, maak diepe insnijdingen en doe er gehakte knoflook en rozijnen in. Wrijf het vlees in met kruiden en laat het een uur staan, en bak het dan lichtbruin in een koekenpan tot het goudbruin is. Bedek de bodem van de vorm met laurierblaadjes, leg het vlees, giet er kokend water bij en zet het gekookte varkensvlees 25 minuten in de magnetron op maximaal vermogen.
14. Meringue in de magnetron
Heerlijk en luchtig dessert dat niet langer dan 5 minuten nodig heeft om te koken - vang het recept!
Je zal nodig hebben: 1 eiwit, 150 g suiker, chocoladeschilfers.
Voorbereiding: Klop het eiwit en de suiker stijf, vorm er balletjes van en doe ze in papieren muffinvormpjes. Bak de meringue 2 minuten in de magnetron tot hij groter wordt en bestrooi onmiddellijk met chocoladeschilfers.
15. Gebakken courgette
Een eenvoudig en heerlijk recept voor alle liefhebbers van courgette of aubergine!
Je zal nodig hebben: 1 courgette, 100 g mayonaise, knoflook, zout en peper.
Voorbereiding: Schil de courgette en snijd in plakjes, bestrooi met kruiden en bestrijk met mayonaise en knoflook. Zet de groenten 5 minuten in de magnetron. Klaar!