Beetroot bukan sahaja vinaigrette dan herring di bawah mantel bulu. Ia boleh disediakan lebih menarik dan bervariasi, jika anda berusaha sedikit. Agar anda tidak perlu membuang masa memilih hidangan, kami telah menemui 20 resipi salad bit sekaligus!
1. Salad dengan bit dan ayam
Salad berlapis indah dengan sayur-sayuran rebus dan ayam.
Anda perlu: 150 g ayam, 1 bit, 3 kentang, 1 bawang, 1 sudu kecil. gula, 2 ulas bawang putih, 2 sudu besar. walnut, mayonis.
Penyediaan: Rebus sayur-sayuran dan dada ayam, dan potong bawang dan goreng dengan gula. Potong ayam menjadi kiub kecil dan campurkan dengan bawang. Dengan cara yang sama, potong kentang, dan bit natrium pada parut kasar dan campurkan dengan kacang cincang. Lapis kentang, mayonis, ayam, mayonis, bit dan lebih banyak mayonis.
2. Salad dengan bit dan daging lembu
Timun dan acar timun memberikan salad rasa yang menarik.
Anda memerlukan: 500 g bit, 500 g daging lembu, 250 g timun acar, 3 telur, 30 g walnut, 10 g mustard, 50 ml jus lemon, 100 ml minyak zaitun, 2 ulas bawang putih, rempah.
Penyediaan: Rebus daging lembu, bit dan telur hingga lembut, dan potong semua bahan menjadi kiub kecil. Masukkan kacang cincang dan salad ladang dengan saus minyak, bawang putih hancur, rempah, jus lemon dan mustard.
3. Salad dengan bit dan daging babi
Salad ini juga paling baik dilakukan secara berlapis untuk mengekalkan warna makanan.
Anda perlu: 1 bit, 2 kentang, 2 wortel, 200 g daging babi, 50 g keju, mayonis.
Penyediaan: Rebus daging babi dan semua sayur-sayuran secara berasingan. Parut kentang, letakkan di lapisan pertama dan sebarkan dengan mayonis. Kemudian datang daging babi cincang, wortel parut, mayonis, keju parut, mayonis dan bit parut.
4. Salad dengan bit dan ayam belanda
Pemakaian keju curd yang asli sangat mengagumkan.
Anda perlu: 150 g kalkun, 1 bit, 30 g walnut, 1 cengkih bawang putih, bawang hijau, 1.5 sudu besar. krim masam, 0.5 sudu besar. keju curd, 0.5 sudu kecil. sawi, rempah.
Penyediaan: Rebus ayam belanda dengan bit dan potong menjadi kiub kecil. Masukkan bawang hijau cincang, kacang cincang dan bawang putih hancur di sana. Musim salad dengan krim masam, keju kotej, mustard dan rempah.
5. Salad dengan bit dan hati
Mana-mana hati akan melakukannya, tetapi dengan salad ayam akan lebih lembut.
Anda perlu: 400 g hati, 3 bit, 3 telur, 2 bawang, 3 acar, 2 wortel, mayonis.
Penyediaan: Goreng hati dengan bawang dan potong penggiling daging. Rebus bit, wortel dan telur dan parut semuanya pada parut kasar secara berasingan. Potong timun menjadi kepingan nipis. Lapiskan hati, bit, wortel, timun dan telur, masing-masing dengan mayonis.
Salad ulang tahun: 20 resipi ringkas dan lazat
6. Salad dengan bit dan udang
Resipi salad yang sangat asli dan segar dengan banyak sayur-sayuran.
Anda perlu: 120 g udang, 170 g bit, 1 tandan arugula, 1 tandan pasli, 75 g zucchini, setengah tandan dill, 0,5 cawan barli, minyak zaitun dan mustard.
Penyediaan: Potong zucchini menjadi pita dan letakkan di dalam semangkuk ramuan. Masukkan udang rebus, bijirin rebus dan potongan bit panggang di sana. Musim salad dengan minyak zaitun, mustard dan rempah secukup rasa.
7. Salad dengan bit dan delima
Pembuka selera gourmet untuk meja perayaan.
Anda perlu: 2 bit, selada, 0,5 cawan biji delima, 2 ulas bawang putih, 4 sudu besar. walnut cincang, 3 sudu besar. minyak zaitun, 1 sudu besar dijon mustard.
Penyediaan: Potong bit menjadi kiub dan gorengkan dengan api yang tinggi, kemudian tuangkan sedikit air dan reneh selama 15 minit lagi dengan rempah kegemaran anda. Masukkan ke atas salad, taburkan dengan biji delima dan kacang dan musim dengan minyak selebihnya dengan mustard dan bawang putih.
8. Salad dengan bit dan prun
Anda boleh menambah buah kering dan buah beri secukup rasa.
Anda perlu: 2 bit, 30 g prun, 30 g kismis, 40 g kacang, mayonis.
Penyediaan: Bit natrium rebus atau panggang pada parut kasar.Rendam kismis dan prun selama 10 minit, dan kemudian potong prun menjadi kepingan. Masukkan kacang panggang cincang dan perasakan salad dengan mayonis.
9. Salad dengan bit, tangerin dan epal
Resipi salad musim sejuk yang paling menarik dan sihat!
Anda perlu: 100 g selada, 2 bit, 2 tangerin, 2 epal, 1 sudu besar. jus lemon, 2 sudu besar minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Bakar bit dan potong kiub kecil. Kisar juga epal dan tangerin yang dikupas. Masukkan semuanya dengan salad, perasa dan minyak zaitun dengan jus lemon.
10. Salad dengan bit dan oren
Keju kambing sangat sesuai di sini, tetapi anda boleh mengambil suluguni atau mozzarella.
Anda perlu: 2 bit, 1 oren, 50 g selada, 100 g keju, 1 sudu kecil. madu, 1 sudu kecil. mustard berbutir, 1 sudu kecil. balsamic, 2 sudu besar minyak zaitun.
Penyediaan: Rebus bit dan potong baji. Kisar jeruk yang dikupas dari filem dengan cara yang sama dan letakkan semuanya di daun selada. Sebarkan keju ke atas dan perasakan salad dengan sos dari bahan-bahan lain.
Salad Tahun Baru: 15 resipi lazat dan ringkas
11. Salad dengan bit dan kubis merah
Campuran bahan biasa yang menarik!
Anda perlu: 3 bit, 300 g kubis merah, 3 wortel, 400 g kacang kalengan, 0,5 cawan kacang, aprikot kering, sekumpulan ketumbar, 1 oren, 2 sudu besar. minyak zaitun, lada panas.
Penyediaan: Potong kubis dengan wortel, potong bit rebus dengan nipis dan masukkan kacang cincang dan aprikot kering di sana. Masukkan kacang dan ketumbar cincang ke salad dan musim dengan minyak zaitun, jus oren dan lada.
12. Salad dengan bit dan nasi
Salad yang sangat sederhana tetapi agak asli.
Anda perlu: 1 bit, 2 lada, 0,5 cawan beras, seketul ketumbar, 4 sudu besar. yogurt.
Penyediaan: Rebus beras dan bit, potong daun ketumbar dan potong bit dan lada menjadi kepingan. Kacau nasi dengan ramuan dan yoghurt, letakkan di lapisan bawah dan letakkan sayur di atas lapisan.
13. Salad dengan bit dan sauerkraut
Untuk semua ketetapan, ternyata enak dan cerah.
Anda perlu: 3 bit, 500 g sauerkraut, 1 bawang, 2 lobak merah.
Penyediaan: Rebus bit dan parut dengan wortel pada parut kasar. Cincang bawang di dalamnya, masukkan kubis, campurkan semuanya dengan baik dan musim dengan minyak kegemaran apa pun.
14. Salad dengan bit dan ikan merah
Secara amnya, ikan apa pun akan dilakukan, tetapi dengan salad merah ternyata lebih elegan.
Anda perlu: 1 bit, 200 g ikan merah, 2 kentang, 4 sudu besar. kacang polong, 1 bawang, 3 sudu besar. mayonis, 1 epal.
Penyediaan: Rebus bit dan kentang dan tumis semua bahan. Pertama tuangkan bawang dengan air mendidih, dan kemudian masukkan ke salad. Masukkan kacang polong di sana dan musim dengan mayonis.
15. Salad dengan bit, kiwi dan feta
Apabila anda mahukan sesuatu yang lebih mudah - ambil resipi ini!
Anda perlu: 1 bit, 1 oren, 1 kiwi, setengah lada, 100 g feta, 2 sudu setiap satu minyak zaitun dan kicap.
Penyediaan: Rebus bit, kupas oren dari filem dan potong kasar semua bahan. Akhir sekali, masukkan kiub feta dan perasakan salad dengan mentega dan kicap.
Salad sayur-sayuran: 20 resipi hebat untuk setiap selera
16. Salad dengan bit dan keju kotej
Pada bahagian, ia menyerupai kek Red Velvet.
Anda perlu: 150 g keju kotej, 3 bit, 30 g dill, 3 ulas bawang putih, 3 sudu besar. krim masam.
Penyediaan: Rebus bit dan natrium pada parut kasar. Masukkan keju kotej ke dalam pengisar dengan ramuan, bawang putih, krim masam dan rempah secukup rasa. Masukkan salad ke dalam acuan dalam beberapa lapisan, tap dengan baik dan biarkan di dalam peti sejuk selama satu jam.
17. Salad dengan bit dan terung
Untuk mengetahui lebih lanjut rasanya, anda boleh menambah kacang dan rempah Georgia ke dalam salad.
Anda perlu: 1 bit, 2 terung, 2 ulas bawang putih, 3 sudu besar. minyak zaitun, ketumbar.
Penyediaan: Potong terung dalam separuh bulatan dan goreng dalam minyak zaitun. Rebus atau bakar bit dan potong kiub bersaiz sederhana. Masukkan ketumbar bawang putih cincang dan tumiskan minyak yang tinggal di atas salad.
18. Salad dengan bit dan jagung
Rusuhan warna sebenar di atas meja anda.
Anda perlu: 1 bit, 1 lobak merah, 1 cawan jagung, selada dan herba, masing-masing 1 sudu besarminyak zaitun, jus lemon dan kicap.
Penyediaan: Rebus bit dan potong menjadi jalur nipis dengan wortel segar. Masukkan jagung dan herba secukupnya, perasakan salad dan mentega dengan kicap dan jus lemon.
19. Salad dengan bit dan lentil
Salad ini sangat sesuai walaupun untuk makan malam keluarga.
Anda perlu: 2 bit, 150 g lentil, 100 g feta, 1 sudu besar. cuka sari apel, 5 sudu besar minyak zaitun, 2 bawang merah, 1 sudu besar. gula dan madu, 1 sudu besar. kari, 2 biji tomato.
Penyediaan: Rebus lentil dengan kari terlebih dahulu dan bit panggang yang dilapisi madu dan gula. Goreng bawang cincang kasar dengan tomato dalam minyak zaitun dan masukkan rempah. Potong bit menjadi kepingan besar, letakkan semuanya di atas pinggan dan taburkan dengan cuka.
20. Salad dengan bit dan lobak
Anda mungkin melihat resipi seperti itu untuk pertama kalinya, tetapi bagus!
Anda perlu: 3 bit, 2 lobak, 2 bawang hijau, setengah bawang, 4 sudu besar. kicap, rempah.
Penyediaan: Bakar dan potong halus dan potong lobak dengan cara yang sama. Campurkannya, masukkan bawang hijau dan biasa dan perasakan salad dengan kicap rempah.