Champignon segar enak, tetapi apa yang harus dilakukan apabila anda mahukan sesuatu yang lebih sedap dan pedas? Kami telah mengumpulkan untuk anda 20 resipi salad dengan cendawan acar untuk semua majlis!
1. Salad dengan cendawan acar dan sayur-sayuran
Sebarang cendawan atau campurannya akan berjaya.
Anda perlu: 300 g cendawan acar, setengah bawang, 2 tomato, 1 lada, sekumpulan ramuan, 1 sudu besar. minyak zaitun.
Penyediaan: Potong lada menjadi kepingan, bawang ke bulu dan tomato menjadi cincin. Letakkan cendawan di atas, tambahkan ramuan cincang dan perasakan salad dengan 1 sudu besar minyak zaitun. air garam cendawan.
2. Salad dengan ham, cendawan acar dan lada panas
Daripada ham, anda boleh menggunakan ayam salai atau sosej.
Anda perlu: 150 g ham, 200 g cendawan acar, lada cayenne, lada hitam, ketumbar cincang, mayonis.
Penyediaan: Potong ham dan cendawan ke dalam kepingan nipis, kacau dan tambah ramuan cincang. Campurkan mayonis dengan lada hitam dan cayenne dan perasakan salad.
3. Salad dengan ayam, cendawan acar dan tomato
Warna merah dan cantik salad ini segera membangkitkan selera.
Anda perlu: 400 g ayam salai, 200 g keju, 100 g cendawan acar, 1 bawang, 4 telur, 5 tomato, bawang putih, mayonis dan jus lemon.
Penyediaan: Cincang bawang halus dan goreng dengan cendawan. Parut telur rebus dan keju, potong ayam dan campurkan mayonis dengan jus lemon dan bawang putih. Kumpulkan salad secara berlapis atau kacau.
4. Salad dengan cendawan acar dan kacang
Kacang menambah sentuhan menarik pada salad sederhana.
Anda perlu: 150 g cendawan acar, 250 g daging, 2 timun, 4 telur, 100 g keju, 50 g walnut, mayonis.
Penyediaan: Rebus daging apa pun, potong menjadi kiub dengan cendawan dan timun. Parut telur rebus dan keju, potong kacang, campurkan salad dan gayakan dengan mayonis.
5. Salad dengan kubis dan cendawan acar
Salad spektakuler dan sedap dengan cendawan setiap hari.
Anda perlu: 70 g cendawan acar, 100 g kubis segar, 3 sudu besar. sauerkraut, 50 g kacang rebus atau kalengan, 1 kentang, 1 bit, 2 acar, 1 sudu kecil. mustard, 1 sudu kecil. cuka, 2 sudu besar minyak zaitun.
Penyediaan: Rebus kentang dan bit, potong menjadi kiub dengan timun. Potong kubis segar, campurkan semua bahan dan perasakan salad dengan minyak zaitun, cuka dan mustard.
Julienne dengan ayam dan cendawan: 8 resipi lazat (langkah demi langkah)
6. Salad dengan cendawan acar dan sayur bakar
Ia bukan sahaja sedap, tetapi juga sangat indah!
Anda perlu: 100 g cendawan acar, 2 bit, 3 kentang, 3 wortel, 1 bawang, 200 g kacang polong, 3 timun acar, herba, 70 ml minyak zaitun, 2 sudu besar. cuka sari apel, 1 sudu besar jus lemon, 1 sudu besar. gula, 1 sudu kecil. sawi.
Penyediaan: Bakar wortel, bit dan kentang hingga lembut, tuangkan air mendidih ke atas kacang polong. Dadu semua bahan dan potong bawang halus. Campurkan bit dengan beberapa sudu minyak sayuran, dan masukkan sisa sayur ke dalam mangkuk. Masukkan cendawan dan herba, bit dan salad ke salad dengan minyak, jus lemon, cuka, gula dan mustard.
7. Salad dengan daging babi, cendawan acar dan prun
Ia berfungsi dengan baik dengan daging sejuk dan suam.
Anda perlu: 150 g cendawan acar, 300 g daging babi, 100 g krim masam, 30 g mentega, 100 g ramuan, 60 g prun, bawang putih, 100 g keju.
Penyediaan: Potong daging menjadi kepingan dan goreng dalam mentega, kemudian rebus dengan krim masam dan bawang putih cincang. Parut keju pada parut kasar, cincang cendawan dan prun, campurkan salad dan taburkan dengan ramuan cincang.
8. Salad dengan cendawan acar dan nanas
Hiaskan salad dengan ramuan, kacang atau biji delima.
Anda perlu: 400 g daging, 3 bawang, 4 telur, 2 kentang, 400 g cendawan acar, 200 g keju, 500 g nanas kalengan, mayonis.
Penyediaan: Rebus daging, telur dan kentang, potong semuanya menjadi kiub. Cincang cendawan dan nanas, parut keju, cincang bawang halus dan hangus dengan air mendidih. Lapiskan bawang, daging, nanas, kentang, cendawan, telur, keju parut dan nanas lagi. Semburkan mereka dengan mayonis secara rawak.
9. Salad dengan cendawan dan cendawan acar
Salad cepat dan mudah yang boleh ditangani oleh pemula.
Anda perlu: 300 g cumi, 150 g cendawan acar, 4 timun, 3 telur, mayonis, jus 1 lemon.
Penyediaan: Rebus sotong, potong cincin dan taburkan dengan jus lemon. Potong cendawan, timun dan telur rebus, tumis salad dan gayakan dengan mayonis.
10. Masukkan salad dengan ayam dan cendawan acar
Ia kelihatan luar biasa apabila anda memasukkannya ke dalam acuan.
Anda perlu: 300 g ayam, 300 g cendawan acar, 5 telur, 250 g kentang, 1 tandan bawang hijau, 30 g keju, mayonis.
Penyediaan: Rebus ayam, telur dan kentang. Parut kentang, putih dan kuning secara berasingan pada parut kasar, dan buburkan ayam menjadi serat kecil. Potong cendawan, bawang hijau dan mayonis, keju parut. Lapisan kentang, mayonis, bawang, cendawan, mayonis, kuning telur, ayam, mayonis, putih telur dan keju parut.
Apa yang perlu dimasak untuk jadual Tahun Baru: 20 resipi lazat dan murah
11. Salad dengan cendawan acar dan daun bawang
Variasi menarik pada resipi klasik.
Anda perlu: 250 g cendawan acar, 2 daun bawang, 1 tin kacang polong, 2 timun acar, 1 epal, 200 g ayam belanda, mayonis.
Penyediaan: Rebus ayam belanda dan cincang semua bahan secara rawak. Kacau salad dengan mayonis dan tambahkan rempah mengikut keperluan.
12. Salad dengan herring dan cendawan acar
Salad perayaan yang elegan berdasarkan prinsip herring di bawah mantel bulu.
Anda perlu: 250 g herring, 200 g kentang, 300 g wortel, 80 g bawang, 250 g acar cendawan, 4 telur, garam.
Penyediaan: Rebus kentang dan telur dan gosokkan pada parut kasar. Parut wortel pada parutan halus, potong ikan haring dan potong bawang. Lapisan kentang, mayonis, herring, bawang, mayonis, telur, mayonis, cendawan, mayonis dan wortel.
13. Salad dengan cendawan acar dan keju cair
Timun acar lebih baik, tetapi timun acar atau acar juga baik.
Anda perlu: 250 g ham, 200 g keju yang diproses, 2 sauerkraut, 250 g acar cendawan, 3 telur, 2 kentang, 1 lobak merah, 1 bawang, mayonis.
Penyediaan: Rebus kentang, telur dan wortel, dan potong semuanya menjadi kiub kecil. Potong ham, keju cair dan sauerkraut dalam kiub yang sama. Potong bawang dan masukkan salad dengan mayonis.
14. Salad dengan cendawan acar dan lada
Paprika segar pada awalnya digabungkan dengan cendawan.
Anda perlu: 300 g ayam, 2 lada, 3 telur, 300 g cendawan acar, 80 g keju, mayonis, bawang hijau.
Penyediaan: Rebus ayam dan telur, telur dan keju parut, dan hancurkan daging menjadi serat. Potong lada dan cendawan menjadi kiub kecil, potong bawang hijau. Lapiskan ayam, lada, telur, cendawan, bawang dan keju, disebarkan dengan mayonis.
15. Salad dengan cendawan acar di bakul
Makanan ringan yang selesa dan elegan untuk kedatangan tetamu.
Anda perlu: 100 g ayam, 0,5 tin kacang, 70 g acar cendawan, 2 timun acar, seperempat bawang merah, 1 telur, bawang hijau, mayonis dan krim masam.
Penyediaan: Rebus ayam dan telur, dadu semua bahan, bilas kacang dan cincang bawang hijau. Musim salad dengan krim masam dan mayonis dan susun di dalam bakul.
15 resipi terbaik untuk kentang dengan cendawan di dalam ketuhar
16. Salad dengan daging babi rebus dan cendawan acar
Dan untuk membuat bola yang rapi seperti dalam foto, tuangkan salad dengan wortel parut dan ramuan.
Anda perlu: 200 g daging babi rebus, 300 g cendawan acar, 1 bawang, 100 g keju, 2 timun acar, 3 telur, mayonis.
Penyediaan: Potong bawang dan cendawan acar, dan goreng sedikit. Potong daging babi rebus dengan timun, parut keju, rebus telur dan juga cincang. Kacau salad dan musim dengan mayonis.
17. Vinaigrette dengan cendawan acar
Kami tidak dapat mengabaikan resipi klasik ini.
Anda perlu: 1 bit, 150 g cendawan acar, 2 kentang, 1 wortel, 3 timun acar, 0,5 tin kacang polong, 1 segenggam sauerkraut, setengah bawang, minyak zaitun.
Penyediaan: Rebus kentang, bit dan wortel, potong bawang dan tuangkan dengan air mendidih. Potong semua sayur menjadi kiub, potong cendawan, masukkan kubis dan kacang polong. Musim salad dengan minyak zaitun.
18. Salad dengan cendawan acar dan timun segar
Cendawan madu atau chanterelles sangat sesuai untuk salad ini.
Anda perlu: 200 g ayam, 120 g timun, 100 g keju, 100 g acar cendawan, bawang hijau, mayonis.
Penyediaan: Rebus ayam dan potong semua bahan menjadi kiub kecil. Anda boleh membiarkan cendawan kecil utuh, dan pada akhirnya tumis salad dengan mayonis.
19. Salad dengan jagung dan cendawan acar
Masukkan sedikit nasi untuk menonjolkan rasa.
Anda perlu: 1 tin cendawan acar, 100 g beras, 1 tin jagung, 200 g ayam, 1 tin nanas, mayonis.
Penyediaan: Rebus ayam dan nasi, angkat ayam dan masukkan jagung. Potong cendawan dan nanas, tumis salad dan taburkan dengan mayonis.
20. Salad dengan cendawan acar dan caper
Masukkan sedikit keju curd jika mahu.
Anda perlu: 300 g tomato, 2 alpukat, 1 segenggam caper acar, 100 g cendawan acar, 1 tandan kemangi, 100 g keju, 1 lemon, minyak zaitun, bawang putih.
Penyediaan: Potong semua bahan ke dalam kepingan kecil dan nipis, masukkan kemangi cincang dan keju parut. Musim salad dengan minyak bawang putih dan jus lemon. Sedia!