Resipi kentang dengan cendawan di dalam ketuhar ini pasti akan menjadi kegemaran anda, keluarga dan tetamu. Semuanya kerana sukar untuk mencari hidangan yang lebih serba boleh dan win-win yang akan disukai semua orang. Dan kami juga menjaga pelbagai!
1. Kentang dengan cendawan dan lemon
Casserole yang sangat wangi dan cantik di dalam ketuhar!
Anda perlu: 6 kentang, 600 g cendawan, 80 g keju Parmesan, 70 g serbuk roti, 1 lemon, 1 tandan pasli, 10 sudu besar. minyak zaitun, garam dan lada.
Penyediaan:
1. Potong cendawan dan kentang menjadi kepingan.
2. Parut keju halus dan campurkan dengan serbuk roti dan herba cincang.
3. Lubricate acuan dengan baik, lapiskan lapisan kentang, garam, lada dan mentega. Taburkan dengan campuran keropok.
4. Lapiskan lapisan cendawan, musim dan mentega lagi, dan tutup dengan serbuk roti dan keju.
5. Bakar kentang dengan cendawan selama satu jam pada suhu 180 darjah.
2. Kentang gaya negara dengan cendawan
Resipi buatan sendiri yang mudah untuk setiap hari.
Anda perlu: 6 kentang, 700 g cendawan, 2 bawang, 3 sudu besar. minyak sayuran, 150 g keju, garam.
Penyediaan:
1. Rebus kentang di kulitnya, kupas dan potong kepingan tebal 5 mm.
2. Potong bawang menjadi bulu dan gorengkannya ke dalam minyak hingga keemasan.
3. Goreng cendawan secara berasingan sehingga cairan menguap dan campurkan dengan bawang.
4. Masukkan kentang ke dalam acuan dan coklat ke dalam oven pada suhu 200 darjah.
5. Masukkan bawang dengan cendawan di atas, tutup dengan keju dan hantar ke oven sehingga cair.
3. Kentang dengan cendawan dengan krim masam dan mayonis
Mayonis akan menambah sedikit rasa dan rasa yang lebih kaya pada sos.
Anda perlu: 300 g kentang, 2 bawang, 500 g cendawan, 2 sudu besar. krim masam, 2 sudu besar. mayonis, 1 telur, 100 g keju, rempah.
Penyediaan:
1. Goreng bawang cincang dan cendawan secara berasingan. Masukkan krim masam dan rempah ke cendawan.
2. Potong kentang menjadi kepingan nipis dan letakkan di bahagian bawah dan sisi acuan. Taburkan dengan rempah.
3. Masukkan cendawan dan bawang di atas, dan kemudian keju parut.
4. Pukul telur dengan mayonis, tuangkan kentang dan bakar pada suhu 180 darjah selama lebih kurang 40 minit.
4. Kentang dengan cendawan, tomato dan pesto
Gabungan ramuan yang menarik memberikan rasa yang baru.
Anda perlu: 5 kentang, 3 tomato, 300 g cendawan, 2 bawang, 3 ulas bawang putih, 20 ml minyak zaitun, garam dan lada, 30 ml krim, 1 sudu besar. pesto.
Penyediaan:
1. Potong semua sayur-sayuran dan cendawan ke dalam kepingan nipis dan letakkan dalam acuan berlapis-lapis sehingga bahan-bahannya habis.
2. Satukan mentega, krim, pesto, rempah dan bawang putih yang dihancurkan, dan tuangkan sos ke atas sayur-sayuran.
3. Tutup dengan kerajang dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
Apa yang perlu dimasak dengan kentang: 20 resipi cepat dan lazat
5. Kentang dengan cendawan dan keju di dalam ketuhar
Sekiranya anda mempunyai keju jenis lain, tambahkan juga keju!
Anda perlu: 6 kentang, 600 g cendawan, 200 g mozzarella, 150 g keju keras, 100 g feta, 2 bawang, 3 sudu besar. minyak sayuran, 3 ulas bawang putih, 1 cili, 200 ml krim, 2 telur, rosemary dan rempah.
Penyediaan:
1. Goreng bawang putih dan cabai dalam minyak sayuran, masukkan bawang dan rosemary hingga sama.
2. Masukkan cendawan cincang dalam kuali yang sama, musim dan goreng hingga kekuningan.
3. Rebus kentang di kulitnya, kupas dan potong.
4. Pukul telur dengan krim dan keju parut.
5. Lapiskan cendawan, mozzarella, kentang, feta, pengisian keju dan bakar selama 25 minit pada suhu 180 darjah.
6. Kentang dengan cendawan dalam kicap
Sekiranya anda mahukan pelbagai, tambahkan rempah Asia.
Anda perlu: 5 kentang, 400 g cendawan, 1 daun bawang, 3 ulas bawang putih, cili, 5 sudu besar. kicap, 1 tomato, halia, rempah, 1 sudu kecil. minyak bijan, 1 sudu besar minyak zaitun.
Penyediaan:
1. Satukan mentega dengan kicap, halia parut, bawang putih hancur dan cili cincang. Masukkan rempah secukup rasa.
2. Potong kentang dan tomato yang dikupas, potong bawang dengan cendawan dan masukkan sayur-sayuran ke lengan.
3. Tuangkan sos ke atas semua dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
7. Kentang dengan cendawan dalam sos krim masam tomato
Cendawan jarang dimasak dengan tomato, dan sia-sia!
Anda perlu: 900 g kentang, 300 g cendawan, 1 bawang, 1 lobak merah, 40 g mentega, 1 sudu besar. pes tomato, 2 sudu besar krim masam, 1 sudu besar. tepung, 2 ulas bawang putih, herba dan rempah.
Penyediaan:
1. Hiris kentang, cendawan dan lobak merah. Potong bawang, goreng dalam mentega dan campurkan dengan tepung.
2. Campurkan sisa bahan sos dan tuangkan ke atas sayur-sayuran.
3. Masukkan semuanya ke dalam acuan, tutup dengan kerajang dan bakar selama setengah jam pada suhu 180 darjah. Keluarkan kerajang dan bakar selama 15 minit lagi.
8. Kentang dengan cendawan dan telur
Hidangan ringan dan sedap ini sesuai walaupun untuk sarapan pagi, apabila anda memerlukan lebih banyak kekuatan.
Anda perlu: 500 g kentang, 250 g cendawan, 1 bawang, 4 telur, rempah, herba, minyak sayuran.
Penyediaan:
1. Potong kentang menjadi kiub kecil dan rebus hingga separuh masak.
2. Potong dan goreng cendawan dan bawang bersama rempah.
3. Susun kentang dalam 4 tin, masukkan cendawan di atas, tuangkan telur dan taburkan dengan ramuan.
4. Bakar selama 15 minit pada suhu 180 darjah.
Pasta cendawan: 12 resipi lazat (langkah demi langkah)
9. Kentang dengan cendawan dan daging di dalam ketuhar
Resipi untuk makan tengah hari yang cepat dan murah untuk keluarga besar!
Anda perlu: 14 kentang, 200 g daging, 400 g cendawan, 50 g mayonis, 20 g mentega, rempah, garam.
Penyediaan:
1. Potong cendawan, campurkan dengan mayonis dan rempah, dan biarkan selama 20 minit.
2. Potong kentang dan sikat dengan mentega, dan masukkan sekeping daging dalam setiap potongan.
3. Hantar kentang ke oven selama 20 minit pada suhu 180 darjah, masukkan cendawan di atasnya, dan bakar selama 20 minit lagi.
10. Kentang dengan cendawan dan bit
Cendawan dengan bit memberikan kombinasi yang sangat menarik dan tidak biasa.
Anda perlu: 800 g kentang, 1 bit, 1 lobak merah, 200 g cendawan, 3 ulas bawang putih, garam, rempah, minyak sayuran.
Penyediaan:
1. Potong semua sayur menjadi kiub besar, masukkan ke dalam acuan, ketatkan dengan kerajang dan masukkan ke dalam oven pada suhu 180 darjah selama 20 minit.
2. Potong cendawan dan gorengkannya dengan sedikit minyak. Kacau rempah.
3. Letakkan cendawan di atas sayur dan bakar selama 15 minit lagi tanpa kerajang.
11. Kentang dengan cendawan dan sosej
Cepat, sederhana dan sedikit tidak dijangka!
Anda perlu: 600 g kentang, 200 g cendawan, 200 g sosej, 1 bawang, 1 wortel, 50 ml minyak sayuran, 1 daun salam, 200 ml air, herba dan rempah.
Penyediaan:
1. Potong kentang menjadi kiub dan rebus sedikit.
2. Potong bawang dan wortel kasar, goreng selama beberapa minit dan masukkan cendawan cincang di sana.
3. Potong sosej ke dalam kepingan dan rebus dengan sayur selama 4 minit.
4. Masukkan semuanya bersama kentang ke dalam acuan atau lengan, tambahkan rempah dan rempah, sebilangan air dan bakar selama 20-30 minit pada suhu 180 darjah.
12. Kentang dengan cendawan dan hati ayam
Anda boleh memanggangnya dalam acuan atau lengan, atau anda boleh memanggangnya dalam periuk.
Anda perlu: 1 kg kentang, 600 g hati ayam, 300 g cendawan, 1 wortel, 1 bawang, 3 ulas bawang putih, 500 ml krim, herba, rempah.
Penyediaan:
1. Potong lobak merah dengan bawang dan cendawan dan gorengkannya perlahan-lahan dalam kuali.
2. Tambahkan hati di sana dan reneh selama lebih kurang 5 minit.
3. Potong kentang, bawang putih dan ramuan, kacau, gerimis dengan minyak dan musim.
4. Lapiskan hati dengan sayur-sayuran, kentang dan hati lagi. Tuangkan krim dan air mendidih ke atas segalanya.
5. Bakar di bawah kerajang atau ditutup selama kira-kira 30-40 minit pada suhu 200 darjah.
Kentang dengan daging di dalam ketuhar: 15 resipi ringkas dan lazat
13. Kentang-akordeon dengan cendawan
Format asal untuk menghidangkan kentang panggang di dalam ketuhar.
Anda perlu: 5 kentang, 100 g cendawan, herba dan rempah, 2 sudu kecil. minyak sayuran.
Penyediaan:
1. Cincang cendawan halus dan campurkan dengan ramuan dan rempah.
2. Buat potongan dalam setiap kentang, tetapi tidak sepanjang jalan. Bahagiankan lapisan dengan lembut dan masukkan isinya di dalamnya.
3. Sebarkan kentang di atas loyang, gerimis dengan minyak dan bakar selama 30-40 minit di bawah kerajang pada suhu 200 darjah. Di hujungnya, angkat kerajang dan sedikit coklat.
14. Kentang dengan cendawan kering dan ayam di dalam periuk
Sekiranya anda tidak mempunyai cendawan segar, kami telah menemui jalan keluar!
Anda perlu: 4 kentang, 50 g cendawan kering, 2 bawang, 0.5 cawan susu, rempah, 1 isi ayam, 1 sudu kecil. tepung, 0.5 cawan kaldu cendawan.
Penyediaan:
1. Potong daging menjadi kepingan dan goreng dengan rempah.
2.Rendam cendawan, potong dan goreng sedikit dengan bawang.
3. Masukkan kentang, cendawan dan daging yang dihiris ke dalam periuk.
4. Goreng tepung ringan, tuangkan kuah cendawan, kacau dan masukkan susu dengan rempah.
5. Tuangkan sos ke atas periuk dan masukkan ke dalam ketuhar selama satu jam pada suhu 180 darjah.
15. Kentang di dalam ketuhar dengan cendawan hutan
Resipi untuk pemetik cendawan sebenar yang tidak berminat hanya dengan champignon!
Anda perlu: 1 kg kentang, 500 g cendawan hutan, 1 bawang, 300 g krim, 2 telur, 1 cengkih bawang putih, garam dan lada, 200 g keju.
Penyediaan:
1. Potong cendawan dan goreng dengan bawang di atas api sederhana sehingga kelembapan menguap.
2. Potong kentang menjadi kepingan nipis dan letakkan satu lapisan dalam acuan.
3. Sapu krim dengan telur, rempah dan bawang putih yang dihancurkan. Masukkan keju parut di sana.
4. Tuangkan sedikit sos ke atas kentang, masukkan cendawan, sawah lagi.
5. Teruskan ke lapisan bergantian, dan pada akhirnya tuangkan baki sos di atas.
6. Tutup dengan kerajang dan bakar selama satu jam pada suhu 180 darjah, kemudian angkat kerajang dan bakar selama 20 minit lagi.