Ikan merah adalah makanan ringan yang selamat untuk sebarang makanan. Dan ia juga sangat berguna untuk tubuh, kerana mengandungi lemak yang sangat betul yang kekurangan banyak orang. Ia sangat sesuai untuk omelet, roti dan sandwic. Tetapi itu bukan semua! Simpan 20 resipi salad ikan merah untuk setiap selera!
1. Salad dengan ikan merah dan kacang pain
Salad sederhana dan cepat untuk meja perayaan!
Anda perlu: 200 g ikan merah, 6 tomato ceri, kacang pain, selada atau ramuan lain, rempah, 1 sudu besar. minyak zaitun.
Penyediaan: Goreng kacang pinus, potong ceri menjadi separuh, koyakkan daun selada terbesar dan potong ikan menjadi kepingan. Campurkan bahan, musim dan bahagian atas dengan minyak zaitun.
2. Salad dengan ikan merah dan oren
Gabungan gourmet yang sangat halus dan canggih.
Anda perlu: 250 g ikan merah, 100 g arugula, 2-3 oren, 1 lada bel, 80 g kacang pinus, 150 ml minyak zaitun, 3 daun nori, kicap 50 ml, 1 sudu besar. madu, cengkih bawang putih, 1 telur, 1 lemon.
Penyediaan: Potong ikan menjadi kepingan ketebalan sederhana dan balut pada bahagian kepingan nori. Masukkan telur yang telah dipukul, goreng, sejukkan dan potong dengan mesin basuh tebal. Kupas dan potong oren ke dalam kepingan, potong dan potong lada. Campurkan minyak sayuran, bawang putih hancur, kicap, madu dan jus lemon, perasakan salad sebelum disajikan.
3. Salad dengan ikan merah dan tomato
Ternyata bukan sahaja enak, tetapi juga sangat indah!
Anda perlu: 150 g ikan merah, 2 tomato, 5 telur, 400 g kacang hijau, sekumpulan selada, 4 sudu besar. krim masam, 1 sudu besar. cendawan dan jus lemon.
Penyediaan: Rebus kacang hijau, dan potong telur rebus, tomato dan ikan menjadi kiub yang hampir sama. Campurkan bahan-bahan, tambah selada dan krim masam, saus tomat dan jus lemon.
4. Salad dengan ikan merah dan pasta
Salad yang sedap terus dari Itali akan menggantikan hidangan penuh.
Anda perlu: 150 g ikan merah, 150 g pasta, 2 bawang, 20 ml minyak zaitun, 1 epal, rempah.
Penyediaan: Rebus dan sejukkan pasta, potong ikan, potong epal menjadi kiub dan parut bawang. Campurkan bahan, tambah minyak dan rempah secukup rasa.
5. Salad dengan ikan merah dan lobak merah
Bukan gabungan produk yang paling jelas, tetapi sangat menarik dan menyenangkan.
Anda perlu: 250 g ikan merah, 3 lobak merah, setengah bawang, 4 telur, 3 sudu besar. mayonis, rempah.
Penyediaan: Rebus atau bakar wortel hingga separuh masak dan potong kiub kecil. Dengan cara yang sama, potong bawang, ikan dan telur rebus, campurkan, musim dan musim dengan mayonis.
Sandwic ikan merah: 12 resipi yang paling lazat (langkah demi langkah)
6. Salad dengan ikan merah dan keju Adyghe
Anda boleh mencuba curd atau acar keju - akan ada sesuatu yang baru setiap masa!
Anda perlu: 200 g ikan merah, 100 g keju Adyghe, 80 g selada, pasli, timun, setengah lemon, 2 sudu besar. minyak zaitun, herba dan rempah.
Penyediaan: Potong ikan menjadi kiub, keju menjadi kiub dan timun menjadi separuh cincin. Potong ramuan, masak salad, campurkan segalanya dan musim dengan campuran minyak, jus lemon dan rempah.
7. Salad dengan ikan merah dan limau gedang
Pada mulanya nampaknya gabungan seperti itu amatlah amatur!
Anda perlu: 100 g ikan merah, 200 g arugula, 2 buah limau gedang, minyak zaitun.
Penyediaan: Koyakkan arugula, letakkan di atas pinggan dan tambahkan limau gedang cincang, dikupas dengan teliti dari semua filem. Teratas dengan kepingan ikan dan ladang dengan minyak zaitun dan jus limau gedang.
8. Salad dengan ikan merah dan kaviar
Anda boleh mengganti kaviar herring masin dengan yang lain yang anda sukai.
Anda perlu: 200 g ikan merah, 2 timun acar, 3 kentang, 1 sudu besar. capers, 3 sudu besar mayonis, 2 biji bawang hijau, 1 sudu besar. jus lemon dan semangat, kaviar herring.
Penyediaan: Campurkan mayonis dengan kaviar, bawang hijau cincang, semangat dan jus lemon.Potong kentang rebus menjadi kiub dan gaulkan dengan setengah kuah selama setengah jam. Potong timun dan ikan, campurkan bahan-bahan dan masukkan selebihnya.
9. Salad dengan ikan merah dan keju keras
Resipi sederhana sehari untuk salad ikan merah untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.
Anda perlu: 100 g ikan merah, keju 60 g, 2 biji gherkin, 10 tomato ceri, 8 biji bawang hijau, dill, zaitun, mayonis atau yogurt.
Penyediaan: Parut keju, potong ikan menjadi kepingan kecil, gherkin menjadi kiub dan tomato menjadi kepingan. Potong ramuan, campurkan semua bahan dan musim dengan mayonis atau yogurt.
10. Salad dengan ikan merah dan rumput laut
Apa yang lebih baik berpasangan dengan ikan daripada bahan laut yang sama?
Anda perlu: 150 g ikan merah, 400 g rumput laut, 1 bawang, 2 ulas bawang putih, 1 lobak merah, 1 sudu besar. cuka, 2 sudu besar kicap, minyak, rempah.
Penyediaan: Goreng bawang dan bawang putih dalam minyak untuk berpakaian dan campurkan dengan rumput laut. Parut wortel dan potong ikan menjadi kepingan kecil. Musim salad dengan minyak kuali, cuka, kicap dan rempah.
Salad ikan merah dan udang: 15 resipi ringkas dan lazat
11. Salad dengan ikan merah dan alpukat
Salad disajikan dengan baik dalam gelas koktel atau mangkuk yang comel.
Anda perlu: 100 g ikan merah, 1 alpukat, 1 tomato, 2 telur, 1 sudu besar. jus lemon, selada, rempah.
Penyediaan: Potong ikan dan salad menjadi kepingan, dan potong alpukat, tomato dan telur rebus. Satukan bahan-bahan, lumurkan untuk dihidangkan, taburkan dengan rempah dan gerimis dengan jus lemon.
12. Mimosa dengan ikan merah
Tafsiran yang lebih canggih mengenai makanan sehari-hari yang sederhana.
Anda perlu: 200 g ikan merah, 3 telur, 2 kentang, 1 wortel, setengah bawang, 30 g keju, 70 g mayonis, rempah.
Penyediaan: Parut kuning dan putih rebus secara berasingan, keju, kentang dan wortel, potong bawang menjadi setengah cincin dan letakkan salad secara berlapis. Kentang, mayonis, kuning telur, mayonis, bawang, mayonis, keju, mayonis, protein, mayonis, wortel, mayonis. Dan di atasnya, letakkan piring nipis ikan merah dengan indah.
13. Salad dengan ikan merah dan kentang
Berpakaian yoghurt yang halus memberikan rasa istimewa.
Anda perlu: 150 g ikan merah, 3 kentang, 1 tomato, sekumpulan selada, 150 ml yogurt, 2 sudu kecil. Dijon mustard, 7 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu besar jus lemon, 2 sudu besar kicap, 0.5 sudu kecil. kari.
Penyediaan: Masukkan kentang dan tumis dalam minyak zaitun dan kari. Satukan dengan kepingan ikan, kiub tomato dan selada koyak. Campurkan semua bahan untuk hiasan dan salad di atasnya.
14. Salad dengan ikan merah dan nasi
Oleh itu, kami sampai pada kombinasi ikan dan nasi yang kekal!
Anda perlu: 200 g ikan merah, 150 g beras, 1 timun, 2 telur, 1 lobak merah, sekumpulan sayur-sayuran, 1 bawang merah, 1 sudu besar. wasabi, mayonis.
Penyediaan: Campurkan mayonis dengan wasabi, rebus nasi, masukkan ke lapisan pertama dan sikat dengan sos. Teratas dalam lapisan - ikan dan herba cincang halus, bawang merah, wortel, putih telur dan mayonis lagi. Kemudian timun, mayonis lagi dan kuning telur dihiasi di atasnya.
15. Salad dengan ikan merah dan kiwi
Rasa manis dan masam yang menawan melengkapkan ikan masin.
Anda perlu: 150 g ikan merah, 1 kiwi, 20 g pistachio, selada dan bayam, hijau.
Penyediaan: Basuh, keringkan dan potong ramuannya, kupas pistachio dan potong kiwi dengan ikan merah menjadi kiub sederhana. Campurkan bahan dan masukkan rempah atau minyak secukup rasa.
Salad ulang tahun: 20 resipi ringkas dan lazat
16. Salad dengan ikan merah, kubis dan bit
Pembuka selera yang sangat sederhana dengan rasa yang luar biasa dan cerah.
Anda perlu: 100 g ikan merah, kubis 200 g, 150 g bit, setengah bawang merah, 1 sudu besar. mentega, 0.5 sudu besar. cuka sari apel, garam.
Penyediaan: Rebus bit, parut dan campurkan dengan minyak dan cuka. Potong kubis, garam dan uli dengan tangan anda, kemudian tambahkan setengah cincin bawang ke dalamnya. Campurkan semua bahan dengan ikan cincang dan hidangkan.
17. Salad dengan ikan merah, kesemek dan keju kotej
Hidangan ini akan menjadi hiasan sebenar meja perayaan.
Anda perlu: 150 g ikan merah, 2 kesemak kecil, 6 telur puyuh, selada, 4 sudu besar. kaviar merah, 4 sudu besar keju kotej, 3 sudu besar. krim, secubit halia, rempah.
Penyediaan: Campurkan keju kotej dengan krim, rempah dan halia untuk pembalut tebal. Potong ikan menjadi kepingan, kesemek menjadi kepingan nipis, dan masukkan ke daun selada. Sebarkan pakaian di atas dengan picagari pastri dan hiaskan dengan telur puyuh.
18. Salad berwarna dengan ikan merah dan lada merah
Kanak-kanak sangat gembira dengan makanan ringan pelbagai warna!
Anda perlu: 200 g ikan merah, 200 g lada manis, 40 g bawang merah, 320 g kacang hijau, setengah tin jagung. 1 sudu besar minyak zaitun.
Penyediaan: Rebus kacang hijau dan potong ikan, lada dan bawang menjadi kepingan nipis. Campurkan bahan, tambah jagung dan musim dengan sedikit minyak.
19. Salad dengan ikan merah dan batang ketam
Yang berguna juga boleh menyenangkan!
Anda perlu: 100 g ikan merah, 150 g batang ketam, alpukat, timun, bawang hijau, mayonis.
Penyediaan: Kupas bawang dan potong semua bahan menjadi kiub yang sama. Masukkan bawang hijau cincang dan musim dengan setetes mayonis ringan.
20. Salad dengan ikan merah dan lentil
Campuran tradisi Timur dan Eropah sekali lagi memberikan hasil yang luar biasa!
Anda perlu: 200 g ikan merah, 150 g lentil, 150 g daun selada, 1 bawang, 1 kapur, 6 sudu besar. mentega, 1 sudu kecil. madu, 2 sudu kecil. lobak kuda.
Penyediaan: Rebus lentil hingga masak mengikut arahan, potong bawang, selada dan ikan, gosokkan kapur dan potong pulpa yang telah dikupas. Sediakan pembalut dengan minyak sayuran, madu, lobak dan rempah, dan ladang salad setengah jam sebelum disajikan.