Masih ada orang yang tidak peduli dengan alpukat? Sukar untuk mengatakan! Dan kami juga percaya bahawa produk yang berguna dan serba boleh tidak boleh diabaikan. Oleh itu, kami mengetahui apa yang boleh disediakan daripadanya. Kami berkongsi 20 resipi menarik untuk salad alpukat!
1. Salad dengan alpukat dan sayur-sayuran
Salad vegetarian yang mudah untuk musim segar.
Anda perlu: 1 alpukat, 2 tomato, 2 timun, 1 lada, 0,5 bawang merah, 0,5 lemon, 1 tandan ketumbar, minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Potong semua bahan menjadi kepingan kecil nipis dan potong ketumbar halus. Untuk berpakaian, campurkan minyak zaitun dengan jus lemon dan rempah.
2. Salad ayam dan alpukat
Fillet boleh digoreng, dibakar, atau juga ayam salai.
Anda perlu: 2 alpukat, 300 g isi ayam, 200 g lada, 250 g tomato, 3 sudu besar. jus lemon, herba, rempah.
Penyediaan: Rebus ayam hingga lembut dan potong kiub kecil. Begitu juga, potong lada, tomat dan alpukat, tumis salad, tambahkan ramuan dan rempah, dan taburkan dengan jus lemon.
3. Salad dengan tuna dan alpukat
Ia juga akan menarik dengan ikan kalengan lain, tetapi lebih baik mengambil ikan dalam jus anda sendiri, dan bukan dalam minyak.
Anda perlu: 200 g tuna, 100 g ceri, 1 alpukat, 1 timun, 300 g daun selada, 2 sudu besar. jus lemon, 2 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu kecil. mustard berbutir, rempah.
Penyediaan: Hancurkan tuna dengan garpu, potong sayur dan alpukat, dan potong selada. Campurkan minyak dengan mustard, rempah dan jus lemon dan tuangkan salad di atasnya.
4. Salad dengan alpukat dan salmon
Pasangan ikan merah masin ringan dengan alpukat.
Anda perlu: 200 g salmon, 1 alpukat, 150 g selada, 1 sudu besar. mustard, 1 sudu besar. madu, 3 sudu besar. jus lemon, 6 sudu besar minyak zaitun dan rempah.
Penyediaan: Pertama, campurkan semua bahan untuk pembalut mustard madu sehingga sedikit dimasukkan. Kemudian potong ikan dan alpukat ke dalam kepingan nipis, masukkan ramuan dan kacau.
5. Salad alpukat dan limau gedang
Salad yang indah akan menggembirakan gourmets, dan disediakan hanya dengan beberapa bahan.
Anda perlu: 1 biji limau gedang, 2 buah alpukat, 0,5 buah delima, pudina segar, minyak zaitun, rempah.
Penyediaan: Satukan minyak zaitun dengan pudina dan rempah cincang halus. Kupas limau gedang dari semua filem, dan potong irisan menjadi beberapa keping. Masukkan kepingan besar alpukat dan biji delima dan perasakan salad.
20 salad prun yang ringkas dan lazat
6. Salad epal dan alpukat
Salad hijau yang sangat cerah dan menyegarkan.
Anda perlu: 1 alpukat, 1 timun, 1 epal hijau, 1 sudu besar. jus lemon, 100 g akar, herba, kacang, 30 ml minyak zaitun, 1 sudu kecil setiap satu. mustard, kicap dan balsamic.
Penyediaan: Potong timun dan alpukat dengan epal ke dalam kepingan nipis, tambah selada dan herba cincang, dan campurkan dengan lembut. Siapkan pembalut, tuangkan salad dan taburkan kacang di atas.
7. Salad udang dan alpukat
Secara harfiah 10 minit - dan anda sudah selesai!
Anda perlu: 1 alpukat, 150 g udang, 6 biji tomato ceri, 1 tandan daun selada, 1 ulas bawang putih, ramuan herba, 1 sudu besar. jus lemon, rempah.
Penyediaan: Cincang halus herba dan bawang putih, dan campurkan dengan jus lemon, rempah dan mentega secukup rasa. Goreng udang hingga keemasan, potong alpukat dan ceri, masukkan selada dan kacau.
8. Salad dengan alpukat dan makanan laut
Anda boleh mengambil shake makanan laut dalam tin dan tidak perlu disediakan secara berasingan terlebih dahulu.
Anda perlu: 400 g koktel makanan laut, 1 alpukat, 5 tomato ceri, 4 telur puyuh, 2 sudu kecil. Dijon mustard, 50 ml minyak zaitun, 1 sudu kecil. jus lemon, 2 ulas bawang putih, 50 g mentega, 1 sudu besar. kicap, daun salad.
Penyediaan: Goreng makanan laut dalam mentega, rebus telur dan potong separuh. Potong ceri dengan cara yang sama, potong alpukat ke dalam kepingan dan letakkan semuanya di daun selada. Buat pembalut dengan mentega, kicap, jus lemon, dan bawang putih.
9. Salad dengan alpukat dan ketam
Sekiranya anda bimbangkan kalori, gantikan yogurt untuk mayonis.
Anda perlu: 1 alpukat, 150 g batang ketam, 1 timun, 1 telur, 80 g keju, 3 sudu besar. mayonis.
Penyediaan: Rebus telur dan potong semua bahan menjadi kiub atau helai. Masukkan keju parut ke dalam salad dan perasakan dengan mayonis.
10. Salad telur dan alpukat
Pilihan yang baik dan bukannya sarapan ringan dan berkhasiat.
Anda perlu: 1 alpukat, 1 timun, 2 telur, 100 g keju, 0.5 tandan bawang hijau, 3 sudu besar. yogurt, herba.
Penyediaan: Rebus telur hingga lembut dan parut pada parut kasar dengan keju. Cincang timun dan alpukat, potong sayur dan bawang hijau, dan bumbui salad dengan yogurt.
15 salad rumput laut yang sederhana dan lazat
11. Salad dengan alpukat dan keju kotej
Gabungan rasa dan tekstur yang tidak biasa.
Anda perlu: 1 alpukat, 220 g keju kotej, 100 g tomato, 25 g bawang, masing-masing 1 sudu besar. minyak zaitun dan kicap, 1 sudu kecil. jus lemon, herba.
Penyediaan: Potong alpukat dan tomato ke dalam kiub bersaiz sederhana, potong bawang dan kacau dalam dadih. Satukan kicap dengan minyak zaitun dan jus lemon, salad musim dan taburkan dengan ramuan.
12. Nasi dan salad alpukat
Sesuai dengan hidangan, makanan pembuka atau lauk yang berasingan.
Anda perlu: 100 g beras, 3 telur, 1 alpukat, 0.5 tandan bawang hijau, 2 sudu besar. mayonis, rempah.
Penyediaan: Rebus nasi dan telur terlebih dahulu, dan potong telur menjadi kiub kecil. Begitu juga, potong alpukat, potong bawang hijau, tumis salad dan musim dengan mayonis dan rempah.
13. Salad alpukat dan kacang
Ambil kacang dalam tin sehingga anda tidak perlu memasaknya secara berasingan.
Anda perlu: 3 alpukat, 250 g ceri, 1 lada, 400 g kacang, 0,5 bawang, 1 lada panas, 4 sudu setiap satu. minyak zaitun dan jus lemon, 1 cengkih bawang putih, rempah.
Penyediaan: Potong ceri menjadi separuh, potong paprika dan alpukat, potong bawang dengan lada panas dan bawang putih, dan bilas kacang. Musim salad dengan minyak zaitun dan jus lemon.
14. Salad alpukat dan feta
Carian sebenar untuk semua pemakanan pemakanan yang betul.
Anda perlu: 1 alpukat, 1 tomato, 100 g feta, 1 bawang merah, 60 g daun selada, masing-masing 2 sudu besar minyak zaitun dan jus lemon, 1 sudu kecil. Mustard Perancis.
Penyediaan: Potong bawang menjadi setengah cincin, dan potong tomato dan alpukat menjadi kepingan. Letakkan di daun selada, sawah dengan balutan mentega, mustard dan jus lemon, dan di atasnya dengan kiub feta.
15. Salad dengan funchose dan alpukat
Mie nipis dan lut masak hampir seketika dan hebat dalam hidangan utama dan salad.
Anda perlu: 1 alpukat, 50 g funchose, 80 g ham, 80 g Adyghe keju, 1 sudu besar. minyak zaitun, biji bijan.
Penyediaan: Rebus funchose mengikut arahan dan potong sisa bahan menjadi kiub bersaiz sederhana. Musim salad dengan minyak dan taburkan dengan biji wijen.
15 salad sederhana dengan batang ketam dan kubis
16. Salad alpukat dan kubis
Satu lagi salad vitamin sederhana dalam pilihan kami!
Anda perlu: 300 g kubis, 1 alpukat, 1 epal, 1 sudu setiap satu. minyak zaitun dan jus lemon, herba, rempah.
Penyediaan: Potong kubis halus dan uli dengan tangan anda untuk kelembutan. Potong epal dan alpukat menjadi kepingan kecil, tumis salad, musim dan masukkan ramuannya. Gerimis dengan minyak dan jus lemon.
17. Salad dengan alpukat dan cendawan
Sekiranya anda tidak menyukai cendawan segar, gorenglah terlebih dahulu.
Anda perlu: 1 alpukat, 50 g champignons, 2 tomato, 1 bawang, 1 lada, 1 tandan pasli, 1 sudu kecil. gula, 1 secubit garam, 1 sudu besar. jus lemon, 1 sudu besar. minyak zaitun, 1 sudu besar kicap, rempah.
Penyediaan: Cincang alpukat, tomato dan lada halus. Kupas cendawan, potong dan rendam sebentar dalam kicap. Potong bawang dan goreng dengan gula hingga keemasan. Campurkan semua bahan dan gaulkan salad dengan jus lemon dan minyak.
18. salad pir, alpukat dan keju
Dan untuk variasi yang lebih canggih, cuba keju Dorblu.
Anda perlu: 1 alpukat, 1 pir, 2 lada, 100 g keju, selada, 2 ulas bawang putih, 3 sudu besar. minyak zaitun, 2 sudu kecil. cuka wain, secubit gula, rempah, herba.
Penyediaan: Potong semua bahan, termasuk keju, ke dalam kepingan nipis dan letakkan di daun selada. Campurkan minyak, cuka, herba, bawang putih, rempah dan gula, dan ladang salad.
19. Salad alpukat dan kemangi
Ia sesuai dengan pasta atau risotto.
Anda perlu: 1 alpukat, 4 tomato, 0,5 bawang merah, 50 g zaitun, 1 tandan selasih, 1 tandan selada, minyak zaitun.
Penyediaan: Pilih semua daun dengan kasar dan letakkan cincin bawang di atasnya. Pada mereka - kepingan tomato dan alpukat, dan kemudian - buah zaitun. Gerimis dengan minyak zaitun.
20. Salad alpukat dan bit
Jangan terlalu kacau sebelum dihidangkan untuk mengelakkan bit mengotorkan alpukat.
Anda perlu: 1 alpukat, 1 bit, 60 g arugula, 1 bawang merah, 250 g feta, 3 sudu besar. kacang cincang, jus lemon dan minyak zaitun.
Penyediaan: Rebus atau bakar bit, potong semuanya menjadi kepingan nipis dan masukkan arugula. Musim salad dengan jus lemon dan mentega, dan taburkan dengan kacang parut.