Bosan dengan makanan yang monoton? Kemudian cuba salad dengan cendawan goreng. Cendawan lezat ini sesuai dengan banyak makanan, jadi ada banyak pilihan. Berikut adalah 20 resipi terbaik yang boleh disediakan dengan cepat dan mudah!
1. Salad dengan cendawan goreng, ayam dan keju
Anda boleh membuang bawang untuk menjadikan rasa lebih halus.
Anda perlu: 200 g cendawan goreng, 1 bawang, 200 g isi ayam rebus, 150 g keju keras, 2 ulas bawang putih, garam dan lada tanah secukupnya.
Penyediaan: Potong fillet dan bawang, keju parut halus. Dalam mangkuk salad besar, gabungkan ayam, keju, bawang dan cendawan. Masukkan garam, lada dan mayonis.
2. Salad berlapis dengan ayam dan cendawan goreng
Lebih senang mengumpulkan salad seperti itu menggunakan cincin masakan.
Anda perlu: 1 fillet ayam rebus, 200 g cendawan goreng, 1 bawang, 2 kentang rebus, 1 wortel rebus, 2 telur ayam rebus, 150 g keju keras, 100 g mayonis, lada dan garam secukup rasa.
Penyediaan: Potong bawang, fillet dan kentang menjadi kiub, keju dan wortel parut pada parut halus. Kumpulkan salad secara berlapis mengikut urutan ini - daging, cendawan, kentang, wortel, telur dan keju. Masukkan mayonis, garam dan lada di antara setiap lapisan.
3. Salad dengan cendawan goreng dan jagung
Pastikan bilas jagung di bawah air yang mengalir.
Anda perlu: 300 g champignon goreng, 1 tin jagung kalengan, 1 bawang, 150 g keju keras, 2 telur rebus, 100 g mayonis, garam, lada hitam tanah.
Penyediaan: Potong telur, bawang dan keju. Campurkan semua bahan, masukkan garam dan lada. Musim salad dengan mayonis sebelum disajikan.
4. Salad dengan kentang dan cendawan goreng
Agar kentang mudah dipotong, sikat pisau dengan mentega.
Anda perlu: 300 g champignon goreng, 2 kentang rebus, 3 acar, 3 tangkai bawang hijau, beberapa tangkai pasli, 4 sudu besar. mayonis, garam dan lada.
Penyediaan: Potong kentang dan timun menjadi kiub, potong herba dan bawang. Campurkan semuanya dengan cendawan, tambah garam, lada dan mayonis.
5. Salad gaya Korea dengan cendawan goreng dan wortel
Cendawan harus digoreng dengan api yang tinggi sehingga tidak kering.
Anda perlu: 1 fillet ayam rebus, 200 g cendawan goreng, 1 bawang, 200 g lobak Korea, 2 sudu besar. mayonis, garam dan lada.
Penyediaan: Potong fillet ayam, garam dan lada, campurkan dengan mayonis dan letakkan di atas pinggan di lapisan pertama. Teratas dengan bawang yang dipotong menjadi setengah cincin, kemudian cendawan dan wortel. Hiaskan salad dengan sedikit ramuan herba.
20 salad sederhana dan lazat dengan champignons
6. Salad dengan cendawan goreng dan prun
Prun dengan cendawan - baik, sangat menarik untuk digabungkan!
Anda perlu: 250 g champignon goreng, segenggam prun, 1 bawang, 50 g walnut, 3 sudu besar. mayonis, lada dan garam.
Penyediaan: Potong prun dan bawang. Keringkan kacang dengan perlahan ke dalam kuali dan potong. Campurkan semua bahan, masukkan garam, lada dan mayonis. Taburkan dengan kacang cincang di atas.
7. Salad dengan daging lembu dan cendawan goreng
Sebaiknya gunakan tenderloin daging lembu kerana ini adalah bahagian yang paling lembut.
Anda perlu: 200 g champignon goreng, 200 g daging lembu rebus, 1 bawang, 1 lada bel, 2 sudu besar. minyak sayuran, 1 sudu kecil. jus lemon, garam, lada.
Penyediaan: Potong daging lembu dan lada. Potong bawang dan taburkan dengan jus lemon. Dalam mangkuk salad besar, satukan semua bahan, masukkan garam, lada dan minyak.
8. Salad dengan fillet ayam, lada manis dan cendawan goreng
Bawang boleh diawetkan dalam cuka, garam dan gula.
Anda perlu: 200 g champignon goreng, 1 fillet ayam rebus, 1 lada belanda, 1 bawang, setengah bancuhan ramuan, 2 ulas bawang putih, 1 sudu kecil. cuka balsamic, 2 sudu besar minyak zaitun, garam dan lada tanah.
Penyediaan: Potong daging, lada dan herba. Dalam mangkuk salad yang luas, satukan cendawan, fillet, paprika, herba dan bawang.Masukkan garam, lada tanah, minyak, peras bawang putih melalui penekan. Letakkan salad di atas pinggan dan gerimis dengan cuka balsamic.
9. Salad dengan cendawan goreng, tomato dan nanas
Anda boleh menghidangkan salad sama ada suam atau sejuk. Sama sedap!
Anda perlu: 3 biji tomato, 150 g nanas kalengan, 250 g cendawan goreng, 1 bawang, 3 sudu besar. mayonis, garam, campuran lada tanah.
Penyediaan: Potong tomato dan bawang. Dalam mangkuk besar, gabungkan semua bahan dengan teliti, tambah garam dan lada. Musim salad dengan mayonis.
10. Salad sayur dengan cendawan goreng
Gunakan paprika berwarna terang untuk memasak.
Anda perlu: 250 g champignon goreng, 200 g kubis Cina, 2 lada manis, beberapa tangkai ramuan herba, 3 sudu besar. minyak zaitun, garam dan lada tanah.
Penyediaan: Potong kubis, paprika dan ramuan. Campurkan segalanya, masukkan garam, lada dan minyak zaitun.
20 salad prun yang ringkas dan lazat
11. Salad dengan arugula dan cendawan goreng
Rasa arugula dimanjakan dengan sentuhan dengan pisau, jadi lebih baik merobeknya dengan tangan anda.
Anda perlu: 300 g champignon goreng, setengah gumpalan arugula, 60 g Parmesan, 3 sudu besar. minyak zaitun, garam laut dan serpihan lada panas.
Penyediaan: Campurkan arugula dengan cendawan, garam, tambah minyak. Letakkan salad di atas pinggan, taburkan dengan Parmesan parut dan serpihan lada di atasnya.
12. Salad dengan sotong dan cendawan goreng
Rebus sotong tidak lebih dari 2 minit, jika tidak, ia akan menjadi sukar.
Anda perlu: 200 g sotong rebus, 250 g champignon goreng, segenggam zaitun, 50 g walnut, 3 daun selada, garam kasar, lada hitam tanah, 3 sudu besar. minyak zaitun.
Penyediaan: Potong sotong dan zaitun, potong kacang, koyakkan salad dengan tangan anda. Campurkan semua produk dalam mangkuk salad, tambahkan garam, lada, dan minyak. Taburkan salad siap dengan kacang.
13. Salad dengan cendawan goreng, telur, timun dan kacang hijau
Anda boleh menggunakan kacang polong atau kacang dalam tin.
Anda perlu: 300 g champignon goreng, 150 g kacang hijau, 2 telur rebus, 2 timun, 100 g mayonis, garam dan lada hitam.
Penyediaan: Potong telur dan timun. Campurkan dengan cendawan, kacang polong, garam dan lada. Musim salad dengan mayonis.
14. Salad dengan cendawan goreng dan batang ketam
Aroma hijau sesuai dengan cendawan goreng dan keju.
Anda perlu: 250 g champignon goreng, 150 g batang ketam, setengah kumpulan ramuan, 3 tangkai bawang hijau, 150 g keju lembut, garam, lada, 80 ml mayonis.
Penyediaan: Potong batang ketam, herba, keju dan bawang hijau. Campurkan segalanya, garam, lada dan bumbui salad dengan mayonis.
15. Salad dengan ayam, cendawan goreng, tomato ceri dan biji bijan
Memanggang tomato dengan bawang putih akan membantu mengeluarkan rasa mereka dengan lebih baik.
Anda perlu: 200 g cendawan goreng, 200 g ayam rebus, 50 g arugula, setengah ketumbar, seketul tomato ceri, 2 sudu besar. biji bijan, 1 ulas bawang putih, 1 sudu besar. kicap, 2 sudu besar minyak zaitun, garam laut, lada tanah.
Penyediaan: Potong tomato separuh dan goreng dengan bawang putih. Potong daging dan herba, keringkan biji wijen dalam kuali. Campurkan segalanya, masukkan garam, lada dan minyak. Letakkan salad di atas pinggan dan taburkan dengan kicap.
15 Resepi Salad Udang dan Sotong Terbaik
16. Salad dengan cendawan goreng, ayam dan timun
Dalam salad ini, anda boleh menggunakan bukan sahaja champignon, tetapi juga cendawan lain - cendawan tiram atau yang ada di hutan.
Anda perlu: 250 g cendawan goreng, 1 isi ayam rebus, 2 timun, 2 telur rebus, 2 sudu besar. krim masam, 2 sudu besar. mayonis, garam dan lada secukup rasa.
Penyediaan: Potong daging, timun dan telur. Campurkan dengan cendawan, tambah garam dan lada. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan krim masam dengan mayonis. Masukkan kuah ke salad.
17. Salad dengan hati ayam dan cendawan goreng
Kacau salad dengan lembut agar hati tidak hilang bentuknya!
Anda perlu: 200 g hati ayam goreng, 2 timun, 200 g cendawan goreng, 3 sudu besar.mayonis, tangkai pasli untuk hiasan, garam dan lada hitam tanah.
Penyediaan: Satukan hati dengan cendawan dan timun cincang. Masukkan garam, lada dan mayonis. Hiaskan salad dengan sedikit ramuan herba sebelum dihidangkan.
18. Salad dengan cendawan goreng dan crouton
Crouton akan merendam dengan cepat, jadi pastikan untuk menambahkannya hanya bertahan.
Anda perlu: 300 g champignon goreng, 100 g crouton rai, 50 g arugula, 3 daun selada, 0,5 sudu kecil. kacang ketumbar, 1 sudu besar kicap, 3 sudu besar. minyak zaitun, lada hitam tanah dan garam.
Penyediaan: Koyakkan arugula dan daun selada dengan tangan anda. Campurkan dengan cendawan, ketumbar, garam, lada dan mentega. Masukkan crouton dan taburkan dengan kicap.
19. Salad dengan keju Dorblu dan cendawan goreng
Aroma keju yang digabungkan dengan lemon, cendawan dan bawang putih adalah karya agung!
Anda perlu: 200 g champignon goreng, 50 g keju Dorblu, setengah tandan bayam, sepotong lemon, 1 cengkih bawang putih, 30 ml minyak zaitun, garam, campuran lada tanah.
Penyediaan: Potong keju menjadi kiub kecil, potong bayam dan bawang putih. Campurkan semua bahan, masukkan garam, lada, jus lemon dan minyak.
20. Salad dengan cendawan goreng dan pir
Kombinasi yang asli, tetapi sangat enak yang tidak dicuba oleh semua orang. Dan sia-sia!
Awak perlu: 200 g champignon goreng, 1 pir, segenggam pecan, 1 daun bawang, 3 daun selada, garam kasar, 1 sudu kecil. jus lemon, 30 ml minyak zaitun.
Penyediaan: Potong pir dan daun bawang, kucurkan salad dengan tangan anda. Keringkan kacang dalam kuali. Campurkan champignon, pir, bawang, selada dan kacang. Masukkan garam, lada, jus lemon, minyak zaitun dan hidangkan.