Sekiranya anda perlu menyajikan pembuka selera yang cantik dan menyelerakan di atas meja, kami mengesyorkan membuat gulungan lavash dengan ikan merah. Ini tidak memerlukan banyak masa dan kemahiran khas. Berikut adalah 20 resipi yang terbukti!
1. Lavash roll dengan ikan merah dan keju cair
Untuk menjadikan parut keju lebih mudah, tahan di dalam peti sejuk selama 3 minit.
Anda perlu: 1 lavash, 200 g ikan merah, 1 keju yang diproses, 2 sudu besar. mayonis, 0.5 sudu kecil. jus lemon, setengah tandan dill.
Penyediaan: Potong ikan dan taburkan dengan jus lemon, keju parut halus. Campurkan segalanya dengan herba cincang dan mayonis, masukkan roti pita, gulung rapat dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit. Potong menjadi kepingan yang sama dengan pisau tajam.
2. Lavash roll dengan ikan merah, keju dan telur
Jus lemon adalah pilihan, tetapi akan membantu mengeluarkan rasa ikan.
Anda perlu: 1 lavash, 200 g ikan merah masin ringan, 2 telur rebus, 1 keju yang diproses, 2 sudu besar. mayonis, hirisan lemon, lada hitam tanah, gaji dill, 3 tangkai bawang hijau.
Penyediaan: Potong ikan ke dalam kepingan nipis, keju parut halus, potong herba dan telur. Sikat lavash dengan mayonis, tambah ikan, telur, keju dan ramuan. Taburkan dengan jus lemon, lada dan gulung. Tutup dengan pelekat dan sejukkan selama setengah jam untuk merendam gulungan. Potong kepingan dengan ukuran yang dikehendaki.
3. Lavash roll dengan keju, ikan merah dan selada
Makanan pembuka boleh dihidangkan dengan pelbagai minuman yang sesuai dengan citarasa anda.
Anda perlu: 1 roti pita nipis, 200 g ikan merah, 100 g keju pasty, 4 daun selada, sepotong lemon, lada tanah.
Penyediaan: Sikat roti pita dengan keju, letakkan ikan cincang, taburkan dengan jus lemon, lada dan sebarkan daun selada. Gulung ke atas gulung, tutup dengan bungkus plastik dan biarkan selama 20 minit. Potong dengan pisau tajam.
4. Lavash roll dengan ikan merah dan acar
Parut timun atau potong dengan pisau.
Anda perlu: 1 lavash, 150 g ikan merah, 3 acar, 2 keju yang diproses, 2 sudu besar. mayonis, 2 ulas bawang putih, 0,5 sudu kecil. jus lemon, setengah tandan pasli.
Penyediaan: Sikat roti pita dengan mayonis dan biarkan merendam selama 10 minit. Potong ikan, acar dan herba, bawang putih dan keju parut. Masukkan ikan ke roti pita, gerimis dengan jus lemon, sebarkan timun, keju yang diproses, bawang putih dan ramuan. Gulung gulung dan potong dengan pisau tajam menjadi kepingan yang sama.
5. Ikan merah dengan keju curd dalam roti pita
Versi gulung lavash yang enak dan paling ringkas dengan pengisian klasik.
Anda perlu: 1 roti pita nipis, 150 g ikan merah, 150 g keju kotej, irisan lemon, 20 g dill.
Penyediaan: Sebarkan keju curd pada roti pita, garam dan lada. Potong ikan, sebarkan dan reneh dengan jus lemon. Taburkan dengan dill cincang dan gulung. Tutup dengan pelekat dan biarkan merendam selama 20 minit. Potong gulungan menjadi kepingan selebar 4-5 sentimeter.
12 gulungan pita yang enak dan enak dengan batang ketam
6. Ikan merah dengan alpukat dalam roti pita
Sekiranya alpukat tidak ditaburkan dengan jus lemon, ia akan cepat gelap.
Anda perlu: 1 lavash, 200 g ikan merah, 1 alpukat masak, 5 daun selada, 2 sudu besar. mayonis, serai, lada tanah.
Penyediaan: Sikat roti pita dengan mayonis dan biarkan merendam selama 10 minit. Susun selada, ikan merah cincang dan alpukat. Taburkan segalanya dengan jus lemon, lada, gulung dan potong sama rata.
7. Lavash roll dengan salmon, kubis Cina dan timun
Simpan gulungan yang dihiris di dalam peti sejuk, ditutup dengan pelekat.
Anda perlu: 1 roti pita nipis, 200 g salmon masin ringan, 3 daun kubis Cina, 2 timun, setengah bungkus dill, 1 sudu kecil. jus lemon, garam dan lada hitam tanah.
Penyediaan: Potong kubis, salmon, timun dan herba. Sebarkan kubis, timun, garam dan lada pada roti pita. Sebarkan ikan secara merata, taburkan dengan jus lemon dan herba.Gulung dengan lembut dan potong kecil.
8. Lavash roll dengan ikan merah, herba dan tomato kering
Masukkan tomato yang dijemur pada serbet untuk menghilangkan lebihan minyak.
Anda perlu: 1 roti pita nipis, 150 g ikan merah, 120 g tomato kering, setengah tandan pasli, 3 tangkai bawang hijau, 1 sudu kecil. jus lemon.
Penyediaan: Letakkan ikan merah yang dihiris nipis di atas roti pita. Taburkan dengan jus lemon dan taburkan dengan ramuan cincang. Sebarkan tomato secara merata dan gulung dengan kuat. Tutup dengan pelekat selama 15 minit, potong sama rata.
9. Lavash roll dengan salmon, halia dan krim keju
Halia harum hanya sesuai dengan ikan merah!
Anda perlu: 1 roti pita, 150 g ikan merah, 120 g keju krim, irisan lemon, 2 timun acar, 20 g acar halia.
Penyediaan: Sikat roti pita dengan krim keju, letakkan ikan cincang, timun dan gerimis dengan jus lemon. Sebarkan hirisan halia secara merata dan gulungkan semuanya ke dalam gulungan. Biarkan selama 20 minit untuk merendam dan kemudian hiris.
10. Lavash roll dengan ikan merah dan selasih
Masukkan hanya daun selasih ke roti pita.
Anda perlu: 1 roti pita, 200 g ikan merah, 2 sudu besar. mayonis, 30 g kemangi, beberapa tangkai dill, sepotong lemon.
Penyediaan: Sikat roti pita dengan mayonis dan biarkan merendam selama 10 minit. Letakkan ikan merah cincang, gerimis dengan jus lemon dan taburkan dengan ramuan cincang. Gulung dengan lembut dan potong sama rata.
Sandwic ikan merah: 12 resipi yang paling lazat (langkah demi langkah)
11. Lavash roll dengan keju, zaitun dan ikan merah
Gunakan zaitun gelap atau terang seperti yang dikehendaki.
Anda perlu: 1 lavash Armenia, 100 g keju krim, 180 g ikan merah, segenggam buah zaitun, 3 daun selada, 0,5 sudu kecil. jus lemon.
Penyediaan: Sikat roti pita dengan krim keju dan biarkan selama 10 minit. Susun daun selada, ikan cincang dan gerimis dengan jus lemon. Gulung gulung dan potong sama rata. Perbaiki zaitun pada masing-masing dengan tusuk sate.
12. Lavash roll dengan salmon, cream cheese dan kaviar merah
Makanan pembuka yang luar biasa yang boleh disajikan dengan mudah di meja perayaan.
Anda perlu: 1 lavash, 120 g keju krim, 150 g salmon masin ringan, 50 g kaviar merah, 5 tangkai ramuan herba, sepotong lemon.
Penyediaan: Sikat selembar roti pita dengan keju, letakkan salmon cincang dan gerimis dengan jus lemon. Gulung dengan lembut dan potong sama rata. Hiaskan dengan kaviar dan ramuan di atas.
13. Lavash roll dengan ikan merah, keju dan bayam
Anda juga tidak perlu memotong bayam, cuma keluarkan bahagian sulitnya.
Anda perlu: 1 lavash Armenia, 150 g ikan merah, 120 g keju yang diproses, setengah tandan bayam, 3 ulas bawang putih, 1 sudu kecil. jus lemon, 2 sudu besar mayonis.
Penyediaan: Keju parut, campurkan dengan mayonis dan bawang putih cincang. Sebarkan campuran ke atas roti pita, masukkan bayam dan ikan merah cincang. Gerimis dengan jus lemon dan gulung. Tutup dengan bungkus plastik dan biarkan selama 20 minit. Potong menjadi kepingan yang sama dengan pisau tajam.
14. Ikan merah dengan kubis dan tomato dalam roti pita
Anda boleh menghancurkan kubis cincang dengan garam dan jus lemon.
Anda perlu: 1 roti pita, 150 g ikan merah, 100 g kubis, setengah tandan dill, 1 sudu kecil. jus lemon, 30 ml mayonis, 1 tomato, garam, lada tanah.
Penyediaan: Potong ikan, dill, kubis dan tomato. Griskan lavash dengan mayonis, masukkan kubis, herba, tomato, lada dan garam. Sebarkan kepingan ikan secara merata, taburkan dengan jus lemon dan gulung ke dalam gulungan yang ketat. Selepas 20 minit, potong sama rata.
15. Lavash roll dengan ikan merah dan acar bawang
Sekiranya bawang terlalu jahat, bakar dengan air mendidih.
Anda perlu: 1 roti pita, 200 g ikan merah, 1 bawang, setengah tandan pasli, 2 sudu besar. mayonis, seperempat lemon, secubit gula, garam.
Penyediaan: Potong bawang, masukkan gula, garam, jus lemon dan perap selama 10 minit di bawah penutup. Sikat roti pita dengan mayonis, letakkan ikan dan herba cincang. Taburkan dengan jus lemon dan masukkan bawang. Gulung gulung dan potong.
Salad ikan merah: 20 resipi yang lazat
16. Salmon dengan ramuan dan batang ketam dalam roti pita
Sangat senang menggunakan mayonis pada roti pita dengan sikat silikon.
Anda perlu: 1 roti pita nipis, 200 g kepiting, 150 g ikan merah, 50 ml mayonis, lada tanah 0,5 sudu kecil. jus lemon.
Penyediaan: Letakkan lapisan mayonis nipis di atas roti pita, masukkan batang kepiting cincang dan ikan merah. Lada, gerimis bersama jus lemon dan gulung. Potong gulungan menjadi kepingan kecil.
17. Ikan merah dengan paprika dan ramuan dalam roti pita
Potong sayur menjadi kiub agar gulungan lebih senang dibungkus.
Anda perlu: 1 lavash, 150 g ikan merah, 1 lada bel, 2 sudu besar. mayonis, 4 daun selada, 1 biji tomato.
Penyediaan: Potong ikan merah dan sayur-sayuran. Sikat lavash dengan mayonis, masukkan selada, tomato, lada dan ikan. Gulung dengan lembut dan potong sama rata.
18. Lavash roll dengan ikan merah dan arugula
Masukkan arugula wangi ke dalam roti pita.
Anda perlu: 1 roti pita nipis, 200 g ikan merah, 3 daun salad, 20 g arugula, 100 g keju krim.
Penyediaan: Sikat roti pita dengan krim keju. Sebarkan selada, arugula dan ikan cincang secara merata. Gulung dengan lembut, tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam. Potong gulung siap dengan pisau tajam.
19. Lavash roll dengan ikan merah, telur dadar dan keju
Tambahkan secubit baking soda ke telur dadar agar lebih gebu.
Anda perlu: 1 lavash, 150 g ikan merah, 2 telur, 50 ml susu, garam, lada tanah, 100 g keju keras, 2 sudu besar. mayonis, 5 tangkai dill.
Penyediaan: Pukul telur dengan susu, garam, lada dan buat telur dadar. Sikat roti pita dengan mayonis, letakkan ikan cincang, telur dadar, herba cincang dan keju parut. Gulung ke atas dan potong gulungan menjadi kepingan.
20. Ikan merah dengan keju domba dan ramuan dalam roti pita
Daripada keju domba, anda boleh menggunakan keju feta atau keju feta.
Anda perlu: 1 roti pita, 150 g ikan merah, 150 g keju biri-biri, sepotong lemon, setengah bungkus dill dengan pasli, 2 timun, 2 sudu besar. mayonis.
Penyediaan: Griskan lavash dengan mayonis, masukkan keju parut dan timun. Masukkan sayur cincang dan ikan merah cincang. Gulung gulung dan potong sama rata.